Kelet-Magyarország, 1968. szeptember (25. évfolyam, 205-229. szám)

1968-09-22 / 223. szám

ÍS68. ss«»fc*mb«r 35. OTLET-MAfSYARORSZAS 9. Oldal CSALÁD — OTTHON Őszi és féli divat Homokszínű átmeneti kabát műbőr gallérral és kék tweedből készült, aranygombokkal díszített öves télikabát. (MTI foto — Bara István felvétele) Jő ka iisádjak... Fél liter borból, fél liter vízzel felhígítva és kb. 10 de­ka kenyérből kitűnő borece­tet készíthetünk, ha 8^-10 napig mele.g helyen tartjuk és utána tisztára leszűrjük. A tárkony jótékonyan hat e gyomcrműködésre, étvágy- gerjesztő, frissítő hatású fű­szernövény, s ezenkívül gi- Jisztaűző tulajdonsága is van. Ezért megérdemli, hogy min­den házikertben helyet kap­jon. Tőosztással augusztus végén, szeptember első felé­ben szaporítható. Fogyókúrás nyerskosztok TÖLTÖTT DINNYE. Egy nagyobb sárgadinnyét ve­szünk erre a célra. Jól meg­mossuk, majd levágjuk a te­tejét. Kanállal kivájjuk a bejét, s aszerint, hogy mi­lyen gyümölcs kapható már a piacon, karikára, illetve vé­kony gerezdekre vágva te’ szünk bele: almát, körtét, őszibarackot, szőlőt, ringlót, a dinnye húsát (ha véletlenül akad, banánt). A gyümölcs- rétegek közé porcukrot és citromlevet teszünk, s végül leöntjük egy kis pohár ko­nyakkal az egészet Hidegre tesszük, utána fogyasztjuk. DINNYESALAT A. Vegyünk 1 nagy sárgadinnyét, 4 őszi- bpraol-of, 2 érett körtét. A dinnye belét kockára vágjuk, az őszibarackot, körtét apró­ra szeleteljük, összekeverjük cukorral, finomra vágott va­níliával. Az egészet leqntjük 1 pohgrka konyakkal, Né- hány jégkockát teszünk közé­je és tejszínhabbal tálaljuk. HAWAI SALÄTA. 3 ba­nán, 3 alma, 2 narancs, 1 doboz vagdalt ananász, 10 dkg mogyoró, 5 dkg mazsola, tejszín, cukor kell hozzá. A banánt karikára, az almát, narancsot gerezdekre, a mo­gyorót apróra vágjuk, össze­keverjük, hozzáadjuk a ma­zsolát, cukrot, utoljára az ananászt, ennek a levővel vegyítjük. A tetejére tejszín­habot tegyünk. Egymást érik az őszi és téli divatbemutatók. A ha­gyományokhoz híven az OKISZ-labor és a budapes­ti kisipari szövetkezetek divatszalonjai az idén is elsőként mutatták be kol­lekciójukat a divatkedvelő pesti nőknek. Kollekciójuk­ban a nőies formák kerül­tek előtérbe. A ruhák és kabátok többsége derékban övvei, nyitott, mély kivágásokkal is hang­súlyozzák a nőies új divatirányzatot. A szok­nyák általában térd fölött néhány centivel végződnek. Az .OKISZ mintegy 100 mo­dellt felvonultató divatbe­mutatóján egyik újdonság volt az is, hogy a modern vonalú ruhák egy részét magyaros népművészeti ele­mekkel díszítették. GYEREKEKNEK Törd a fejed Vízszintes: 1. Megfejtendő. 6. Ételízesítő. 7. Illetve, rövidítve. 8. SzolmiZációs hang. 9. Kiejtett mássalhangzó. II. Apró. 12. Négy­szögek szemközti csúcsait össze­kötő egyenes. 14. ...bekaplak, megeszlek. 16. Fával erősen be­nőtt. 18. Sértetlen. 20. Zenei fel­hang. 21. Eme. 22. Sportot űz (egyik fajtáját.) 24. Hány, mennyi, lengyelül'. 25. Vénás. 27. ÁCEU. 28. Rívó. 29. Robbanást utánzó szócska. Függőleges: l. Jövendömondó. 2. Téli sport. 3. Török név. 4. Alu­mínium vegyjele. 5. Római 550 és 999. 6. Megfejtendő. 10. Jó késnek van. 11. Kosár. 13. Időjelző. 14. Legendás vitéz. 15. Megfejtendő. 17. Pozitív film. VT Ptroskft: 21. Battéria. 23. Üt. 24. Állami Bizto­sító rövidítése. Megfejtendő: vízszintes 1. függ, 15, ftlgg. 6. Múlt heti megfejtés: Petőfi — Szeptember végén, Könyvjutalom: Homicskp Ildi Nyíregyháza, Papp Margit Nagy- kálló, Kiss József Kisléta­Nyári emlék — tábori élmény Már három hete járunk is- kólába, de a felejthetetlen nyár egy-egy vidám esemé­nyére most is jólesik Vissza­gondolni. Csillebércen vol­tunk őrsi portyán. 20 kilo­méter távolságra a tábortól. Magunknak kellett ■■ - tehát megfőzni az ebédet. Papri­káskrumpli elkészítéséhez kaptunk nyersanyagot. S az első nehézség: az Ifjú Gárda altábor tagjai között csupán egy lány volt, a többi mind fiú, s így a munka jelentő­sen megoszlott. — Hozz vizet! — Rakj tüzet! — Hol az a krumpli? Ezektől a kiáltozásoktól visszhangzott a tisztás. Az őrs riportere, most főszakácsi teendőket látott gl. Mindenki szorgoskodott, percek alatt készen volt a hámozott krumpli, kéznél volt a víz, ropogott a tű?- Következett a főzés. S egy kis bökkenő, A fiúk ugyanis egyszerre akarták bográcsba tenni a hagymát, a sót, a zsírt, a paprikát, a kolbászt, a bur­gonyát■ A főszakács azon ban közbelépett: — Fiúk, csak sorba! Előbb a zsírt, a hagymát, Utána m paprikát, a kolbászt, a Í0É. a krumplit és a Viset, Pár perc, s fortyogni kez­dett az étel és fennséges il­latok terjengtek a bogrács körül. — Mikor lesz kész? — Jaj de éhes vagyok! Ehhez hasonló kérdések hangzottak el. Egy óra múl­va az ebéd után, minden nehézséget elfelejtettünk. Azt is, hogy kicsit sótlannak si­került, hogy keményebb volt a krumpli, hagy forró volt az étel. Mi főztünk, a kis kollektívánk és. erre vala­mennyien büszkék voltunk. Sät akadt köztünk olyan is, aki úgy nyilatkozott: ilyen jót. régen nem ettem­Kedves emlék marad szá­munkra a nyári táborozás, A főzés öröme még ma is eszynkbe futtatja azt. á régi közmondást: — a saját ma­gad által készített ételnél nincs jobb a világon. Raducziner Zsuzsa SZÁMKERÉK :aVjezx :ú el ez 1-tíl J6-ig ter-jsdS száissicat § Jji* körökbe úgy, hogy a külső hagy kör átmérői menté» 8. számok összege mindig 34 legyen. Könnyít á sill # felsorolt számok küottl r.jgyet agy elhelyeztünk. Kegfejtésí A serdülők nevelési problémái a családban A szülője egyik leggyakoribb panasza, amellyel sokszor szinte kétségbeesve fordulnak a pedagógushoz az, hogy az eddig aranyps, szótfoggdó, udvarias, de már serdülő korban lévő gyermekük most felesel, szemtelen, tiszteletlen velük szemben. A leggyakoribb „kamasz hibák” egek, A szülőknek számolniuk kell azzal, hogy a 10—15 éves gyermekeiknél felmerülnek ilyen nevelési problémák. Nem szabad azonban azt gondolnunk, hogy ezek a hibák állan­dósulnak i*. Nagyrészt éppen a szülőkön múlik, hogy ne ál­landósuljanak. A serdülőkor nem krijúf- nem katasztrófa a gyermek életében, de valóban nehezebb fejlődési szakasz, aa önálló egyéniséggé, a felnőtté alakulás időszaka, amely mind a szülők, mind a nevelők részéről fokozott figyelmet, türelmet, tapintatot és tudatos nevelési eljárásokat igé­nyel, Mint a felnőtt . . . A gyermek felesel, tiszteletien, szemtelen, Mi lehet en­nek az eka? iaajnps nagypn sok szülő hajlamos arra, hogy gyermekében még ebben a korban is, mindig a kisgyerme­ket lássa. VJgzont p gyermek. éppen azt érzi, hogy már nem kicsi. Szeretne a felnőtthez hasonlítani. Innen adódik, hogy tudatosan, vagy tudat alatt igyekszik olyan lenni, mint ami­lyennek a felnőtteket látjá Próbál váratlanul bekapcsolódni a felnőttek beszélgetésébe, vitáiba,. meghökkentő dolgokat mond, felnőtt vicceket mesél, sfb. Mit tett tulajdonképpen a g innek? Cmk úgy igyekezett viselkedni, mint a felnőttek. He. ilyen esetben szigorúan leintjük, vagy ami még rosszabb nyilvánosan megszégyenítjük, csak makacsságot és még na­gyobb ellenállást váltunk ki belőle. Ilyenkor jön a visszabe­szélés. feleselés és az állandóan visszatérő kérdés: „ha nek­tek szabad, nekem miért nem?" S a legtöbbször mi követ­kezik ezután? A szülő ideje és türelme fogytán vagy bele- foitia a gyermekbe a szót, vagy még egyszerűbben: pofon­nal zárja le az ügyet. A nagy igazségérxet Ne feledjük, hogy a serdülő kitűnő megfigyelő. Tiszte­letlensége a felnőttekkel szemben sokszor éppen abból adó­dik, hogy hallja, amint valamelyik rokonról, vagy ismerős­ről gúnyosan é& nem éppen a legtiszteletteljesebb hangon beszélnek. A hallottakat a serdülő kitünően elraktározza magában és alkalomadtán alkalmazza is a felnőttek legna­gyobb megbotránkozására, pedig ismét csak úgy cselekedett, ahogyan a felnőttektől látta, vagy hallotta. Ha például a szülők otthon türelmetlenek 'egymással, vagy a nagyszülők­kel szemben, akkor he várják el a gyermekből,'hogy ő mgs legyen velük szemben. Á serdülőben végtelenül nagy az igazságérzet ís.; Niritrs^z''áz éfzékeny műsziSf, amely úgy reagálna a jelenségekre, mint a kamasz az igazságtalanság­ra. Szavakkal nehezen tudjuk őket nevelni, ha a szavak mögött nem áll aranyfedezetként a tett, a jó példa. S itt kell feltétlenül beszélni még a következetességről, mint nagyon fontos nevelési elvről. A következetlenség eb­ben a fejlődési szakaszban különösen nagy bajokat, komoly törést okozhat a gyermekben, a gyermek és a szülő viszo­nyában. Nagyon vigyázzunk orra, hogy ne hangulataink, fáradtságunk irányítsák a nevelési eljárásainkat. Ne büntes­sünk például olyan dolgokért, amelyeken máskor jót nevet­tünk. Mert a gyermek vagy fellázad és elhidegül, mert ezt diktálja az igazságérzete, vagy kétszínű, alamuszi, minden­kihez, minden körülmények között alkalmazkodó ember vá­lik belőle. Csak példaként mondom el egyik tanítványom, egy ti­pikus kamasz esetét. Nagyon megérdemelt igazgatói dicsé­rőt kopott. Amikor két hét múlva megkérdeztem tőle, mit szóltak hozzá otthon, azt válaszolta: nem mutatta meg. Na­gyon meghökkentett miért tette ezt a meleg szívű, otthonát, szüleit szerető fiú. Nagyon határozottan megmagyarázta: „Apám igazságtalanul büntetett meg éppen azon a napon, amikor az igazgatói dicsérőt kaptam. Hát én is megbüntet­tem őt. Nem mutattam meg a dicsérőt, pedig örülne neki”. Már nem kisgyermek Az elmondottakhoz még néhány jó tanácsot: ne követel­jük Sttql a serdülő gyerm éktől, akit még kisgyermeknek tartunk, hogy úgy viselkedjék, mint a felnőtt- Ne fojtsuk beléjük a szót, a torkoljuk Le őket a mindent jobban tudó felnőtt pozíciójából. Szakítsunk időt arra, s találjuk meg a módját annak; hogy serdülő gyermekeinkkel már „felnőtt­iként”, baráti módon beszélgessünk el minden problémáról> . a saját problémáikról is. Vonjuk be őket a család tervezge- téseibe is, hogy a gyermek valóban érezze a családban azt, amit a költő olyan szépen fogalmazott meg: ....a másik ü evéhez egész létemmel van i;-özöm.” Dr, Csermák Gézáné Egy kissé bizarr, de nggyon csinos sapka a divatbe mulató kollekciójából.

Next

/
Thumbnails
Contents