Kelet-Magyarország, 1967. április (24. évfolyam, 77-101. szám)
1967-04-23 / 95. szám
0_T_T_H_0_N B jntefni, de: nevelni is! Nem ritka eset sajnos, hogy az iskolákban házi. szarka garázdálkodik. Eltűnik egy töltőtoll, majd az osztálypénztárt dézsmálják meg, olykor a tornaterem öltözőjéből elviszik a leányok harisnyáját, vagy kiürítik a fiúk zsebeit. Ilyesmi sajnos előfordul, s igen sokszor a tettes vagy tettesek nem kerülnek meg. Mindez igen hátrányosan hat az osztályok légkörére, a közösség szellemére. Ha nem kerül elő a tettes, mindenki gyanússá válik. Megszűnik az egymás iránti bizalom, mindenki árgus szemekkel figyeli társa cselekedeteit, hátha nyomra jut Meginog a közösség egysége: Ideges lesz a a hangulat, feszült a légkör. Többször vaklármából eredő gyanusitgatások sértik a becsületeseket A sokáig ápolgatott barátság a megértés mólóban van. Egyszer mégiscsak előkerül a tettes. Mi a teendő? Hagyjuk meg, vagy távolítsák el a közösségből? Ha az iskolában marad, társai (toegértéssel felkarolhatják, átsegíthetik a mélyponton, de ennek a fordítottja is megtörténhetik. Előfordulhat, hogy újjal mutogatnak rá, elrettentő példaként emlegetik ünos-untalan, kiközösítik, megalázzák. Ha intézetet cserél az ilyen középiskolás, s új környezetében kellő tapintattal kezelik esetét a tanárok, gz új közösség, ha tud is róla, sokkal hamarább napirendre tér tette felett Hamar beilleszkedhet új környezetébe, barátokra találhat, s lassan elfelejtődik a kisiklás; a fiatal visszatalált az egyenes útra. (Sz.) Mi lesz a divat ? Lezajlottak a divatbemutatók, s kialakult a tavaszi- nyári divatkép. Feltűnő, hogy sokkal színesebb, mint tavaly volt Uralkodó szín: a rózsaszín, a piros, a citromsárga, a mandarinsárga, s a karamell. Újdonság, hogy a lila világos és levendula árnyalatait áthozták a téli divatból tavaszra, sőt nyárra is. A műszálas szövetek folytatják hódító útjukat. Kabátra, kosztümre, ruhára, köpenyre a terylén és tery- tál anyagokat javasolják a divat szakemberei. Nyárra pazar színű lenanyagokat hoznak divatba. A csipke és az azsűrozott hatású puha szövetekre ruhára, a domborított mintájúakat pedig alkalomra ajánlják. A ruha formája változatlanul lazán követi a test vonalát. Egyenes, vagy eny_ hén karcsúsított, s a szok- nyaho&sz változatlanul rövid. A ruhák szabásvonalában most jut érvényre a kurézs- stílus. Sok a keresztben alkalmazott szabásvonal. A derékvonal a mell alatt, vagy csípőn van. Ezt illusztrálja rajzunk is: Kétszínű anyagból „kombinált” nyári ruha. Karamell és citromsárga könnyű szövetből. Geometriai forma díszíti az elejét. Második modell úgynevezett opart-komplé. Itt is két színt alkalmaznak. Fehér, piros összeállítás fiatal leányoknak illik. A harmadik rajzon sötétkék-fehér kurézs ruha látható. A szoknya alján kör- bénfutó pánt is húzódik, A negyedik rajzon a ruhához tervezett érdekes gallérú, négyszögletes gombokkal díszített kabát látható. (Az öltözködési Tanács albumából) Orvosi tanácsadás: Mit ültessünk házi kertjeinkbe Fáradtság és baleset Az alkohol és koffein hatásáról A dália és a muskátli A legtöbb baleset oka a figyelem zavara: a dolgozó figyelmetlensége következtében nem veszi észre a fenyegető veszélyt. A fáradt •mber mozgása bizonytalanná válik. Az ingereket nem tudja felfogni, az észlelés gyorsasága sem kielégítő, másrészt a megfelelő válaszreakciók ideje a szükségesnél hosszabb. Ismeretesek azok a vizsgálatok, amelyek a baleset és alkohol közötti összefüggésre utalnak. Ipari, és közúti balesetek nagy szá- lalékáná] megállapították a megengedett mértéknél nagyobb fokú alkoholszintet. Ilyen esetekben a szükséges gátlásrendszer — az alkohol miatt — nem működik kellőképpen, a cselekvés bizonytalanná, kapkodóvá válik, vagy az ingerek felfogásában mutatkozik zavar. A koffein és egyéb növényi, valamint ásványi anya. gok serkentő, fáradtságot elodázó hatását már régóta ismerik. Egyes néptörzseknél megfigyelhető, hogy olyan növényeket fogyasztanak, amelyek a központi idegrendszerre, izomszövetekre serkentőleg hatnak, elnyomják a fáradtság érzését, és fokozzák a teljesít, menyi A koffein elsősorban a központi idegrendszert izgatja. Valamennyien tapasztalhatjuk, hogy a babkávé fogyasztása után élén. kebbek vagyunk, fáradtságérzésünk csökken, álmosságunk alábbhagy, vagy meg is szűnik. Az egész ideg- rendszerünk felélénkül. Gyorsabban válaszolunk a hang- vagy fényhatásokra, de egyéb más ingerre is. Ilyenkor a szellemi munka is élénkebb, a fáradtság érzése pedig csökken. Előfordul azonban, hogy a koffein éppen ellenkező hatást kelt. Különösen a mértéken felüli fogyasztás álmatlanságot okozhat; a szellemi tevékenységet előnytelenül befolyásolja; szívpanaszok, fokozott szívdobogás, állandó nyugtalanság, remegés léphet fel, beszedünk akadozik. Azoknál, akiknél az agykérgi működés egyébként is eltér a normálistól, különösen előnytelen a koffein fogyasztása. Egyébként, mint minden izgatószerrel, mértékletesen kell élnünk ezzel is. Dr, M. J. A falusi kertek egyik legkedvesebb és leghálásabb virága a dália és a muskátli. Sokféle fajtája megtalálható mindkettőnek és különösen ilyenkor, tavasszal a virágkedvelők szívesen cserélgetik a könnyen szaporítható növényeket. Ha azt akarjuk, hogy ezek a kedves virágok korábban hozzanak virágot, már most kezdjünk hozzá a hajtatásukhoz. A dália gumóit úgy szedjük szét, hogy minden gumón maradjon szárrész, ezután világosságot je kapó helyen, egy kissé megnedvesített homokba rakjuk. Így az áprilisi, május elejei kiültetésre már kihajtott töveket rakhatunk ki a kertbe. Az esetleges májusi fagyoktól takarással köny- nyen megvédhetjük hajtá- sa'&. A csapadékosabb vidékeken a dáliát napos helyre, máshol inkább félámyékos helyre ültessük, mert a szárazságra, a forró napra érzékeny, Miután tápdus földet kíván, kiültetéskor a fészekben keverjük el a földet, érett, apró trágyával. A földben átteleltetett muskátlitöveket, a napos, melegebb időben rakjuk ki, és rendszeresen öntözzük, hogy hajtásnak induljanak. A sötét helyen, vagy a lakásban az ablak mögött hajtatott muskátlik felnyurgult, cérnavékony hajtásokat hoznak. A fiatal növényeket metszetlenül hagyjuk, a felnyurgult, kopasz, idősebb töveket 3—4 szem felett vágjuk vissza, fíita- lítsuk meg. A felkötözött töveket szintén laza homokos földkeverékbe ültetve, már most hajtassuk elő. A májusi kiültetésre már szépen zöldellő, bimbózásnak induló töveket kapunk. VEGYESSALATA Hozzávalók: krumpli, zeller, zöldborsó, ecet, só, bors, alma, savanyú uborka, tejföl, petrezselyem, kapor. Fél kiló főtt krumplit és egy főt zellert kockákra, három-négy darab krumplit pedig karikára vágunk. Négy evőkanál főtt borsót hozzáadunk és összekeverjük, majd kevés ecettel, sóval, borssal ízesítjük. Két nyers A ház és kerítése Régi szokás, hogy a házat kerítéssel veszik körül. Ez meghatározza a tulajdon ha. tárát, s ugyanakkor véd a kóborló állatok, hívatlan vendégek ellen. Az viszont már kevés embernek jut eszébe, hogy a kerítésnek esztétikai szerepe is van. A drótkerítés, — a leggyakoribb hazánkban. Közkedveltsége érthető, hiszen nem zárja el a napfényt, a levegőt, a tövébe ültetett növények elől, általában az olcsóbb kerítésfajtákhoz tartozik, s illik minden családi ház homlokzatához. Fontos azonban, hogy a kerítés ápolt legyen. Ezért ajánlatos három-négyévenként kora tavasszal leégetni. mini- i.mmal, majd megfelelő festékkel befesteni. Ez a munka házilag is elvégezhető. A farács nálunk kevésbé ismert kerítésforma. Elsősorban az északi népeknél alkalmazzák, ahol fában bővelkednek. Mifelénk főleg erdészházak, vagy nyaralók körül látni. Legszebb, ha fehér nyírfát használnak hozzá. Lehet lehántolt, kissé füstben pácolt fát is használni. Ez azonban sok munkát jelent, viszont a fa így nem korhad olyan könnyen. Az élősövény-kerítés Ang. jól megválasztott és gondo- liából származik, s hazánk- zott sövényfajta ha kel- ban kevésbé ismerik. Ahol lően gondozzák, igazi védőtelepitik. általában a drót- je az udvarnak, s dísze a* kerítések mellé ültetik. A utcának. Receptek hámozott almát, két savanyú Uborkát felaprózunk és hozzákeverjük. Három-négy evőkanál tejfelt kevés vízzel jól elkeverünk. Apróra vágott petrezselyemzölddel és kevés finomra vágott kaporral ízesítjük, végül a burgonyára öntjük. GYÜMÖCSLEVES- TEJES ITAL Fél liter tejet még melegen megcukrozunk. Ha a cukor teljesen elolvad, beleöntjük a készülékbe és hozzáadunk még fél liter jól lehűtött gyümölcslevet Rácsavarjuk a patront, kissé megforgatjuk a készüléket és máris iható. 196?.' április 23. 9
