Kelet-Magyarország, 1967. január (24. évfolyam, 1-26. szám)
1967-01-08 / 7. szám
Félévi gondok az iskolában így, fél év táján kölünö- sen sokrétű a pedagógusok munkája. Sok a gond, töprengés. Le kell zárni a tanulók munkájának értékelését. Osztályzataikat a december 22-i állapotnak megfelelően állapítjuk meg. A diákok életében — természetesen kihat ez a szülőkre is — sok esetben döntő jelentőségű a félévi osztályzat. Sokan nem egy megfelelő állapot rögzítését látják ebben az értesítésben, amely lehetőséget ad az elemzésre, a hibák javítására — hiszen 120 tanítási nap van még hátra. — Mindenképpen „bizonyítványt” keresnek benne, amely gyermekük jövőjét „egyengeti”, vagy „veszélyezteti”. A vezető pedagógusok feladata, hogy a gondokat feloldják, az érdekeket egyeztessék, s a helyes munka feltételeit biztosítsák. Tantestületünkben sikerült változtatni azon a nézeten, mely szerint a megszokott a leghelyesebb. Mo6t abból a szempontból vizsgáljuk az osztályozási feladatot, hogy hasznos-e a tanulókra, nem jelent-e számukra a félév nagy megterhelést, zökkenőt. A múlt évi tapasztalatokat felhasználva úgy ütemeztük feladatainkat, szerveztük a szóbeli és írásbeli számonkéréseket, hogy ne csak a hivatalos előírásoknak tegyünk eleget, hanem saját lelkiismeretünknek, felelősségérzetünknek is megfeleljen. Két félévi lezárás győzött meg bennünket arról, hogy eredményünk nem rosszabb az előző öt év átlagánál. Tavaly 3,3, az idén 3,5 az iskolaátlag. Fél év alatt azonban — sajnos — nem ismerhetjük meg eléggé elsőosztályos tanulóinkat, s ezek jegyeinek lezárása évente nagy gondot okoz. Vannak nehézségeink a szülőkkel is. Ilyenkor napirenden vannak a személyes, vagy telefonbeszélgetések: „Én jó eredményű általános iskolai bizonyítvánnyal adtam önökhöz gyermekemet Mit csinálnak vele?” Vagy: „Igazgató elvtárs! Miért vágják el a gyermekem jövőjét?” stb. Pedig mi hangsúlyozzuk a félévi értesítés tájékoztató jellegét Sok szülő elnézést, liberalizmust követel. Gyakran még alapot is keres ehhez, mondván: „Gyermeke a huszadik század szülötte, részt vesz az otthoni élet kialakításában. tájékozott, jó fellépésű, sokat olvas”, stb. Sok esetben véleményének Igazolására egy-egy anyagrészből „kikérdezi” gyermekét, s a „felmondással” igazoltnak látja elméletét Ennek a szemléletnek azonban sem pedagógiai, sem pszichológiai indokai nem lehetnek. Az engedékenység nem megértés, nem is szeretet fiataljainkkal szemben. Ellenkezőleg. Ha szeretjük őket követelnünk is kell tőlük. Tanítványaink képességeit mi elismerjük. De tisztán kell látni, hogy tudásuk differenciált, s bennünket nem elégíthet ki az egyszerű felmondás. Az alapos tárgyi tudás mellett fontos a gondolkodó képesség, az ismeretek kapcsolása a gyakorlattal. ÁllanHosznos tanácsok VIRÁGSAROK A szobanövények ápolásáról Ä helyes és gazdaságos tüzelés és fűtés Tüzelés a konyhai tűzhelyben: a rostélyra rakott gyújtós után a tüze'őszen ne a parázsra tegyük. A parazsat kotorjuk a sütő fűé eső falhoz és a parázs mellé rakjuk a tüzelődért (fát, kukoricacsutkát, rozséi, vagy éppen a szenet). (1. ábra) Kisebb öntöttvas kályhákban (Jancsi-kályha, teatűz- hély), dobkáiyhákban, üstházakban és fürdőkályhákban a fentihez hasonló módon tüzeljünk, tehát hátra kell tolni az izzó parazsat és elébe rakni a tűzelőszert Egy aknás vaskályhában kitűnően elégethető a por- mentesitett háztartási szén — ha tojásnál nem sokkal nagyobb, darabos. A nagy darabokat szét kell törni. A délnógrádi szenet nem. lehet szétverni. Válogassuk lel tehát a nagy darabokat és használat előtt egy nappal egy-egy vödör, lehetőleg langyos vízzel öntözzük le. Másnapra szétreped. A háztartási szenet, vagy hazai brikettet berakjuk a kályhába, közzéje beágyazunk 2-3 darab, karvastagságu száraz fát — majd arra tegyük a papírt, vagy a szalmát, rozsét, tükeralágyújtóst vagyis a gyújtós valamelyikét. A vékony gyújtősfára tegyünk 3-4 darb száraz széndarabkát. A fenti módon összeállított tüzelőt a gyújtós alatt begyújtjuk. Az alsó hamutartó addig legyen csak nyitva, ameddig a szén parázslani kezd. Az égési lassítani lehet a légszabályozóval, ez jobb hőleadást biztosit. Amikor a szén, brikett lángolása megszűnt és vörösen izzik a parázs, lezárhatjuk a kályha ajtaját. A vegyestűzelésű cserépkályhák fűtése hasonlóképp történik, ott is berakjuk a szenet, vagy brikettet, arra a gyújtós-összeállítást. Itt a tűztéri ajtót, ha nincs ratta légszabályozó, 2—3 mm-rt nyitva kell hagyni, a hamu- térajtó félig, vagy negyed részig legyen kinyitva, majd leégés után, amikor vörös izzás következik, mindkét ajtót, és ha van légszabályzó, azt is le kell zárni. Fatűzelésű cserépKályhá- ban a füstnyilás alatt kell a begyújtást végezni, gyorsan és füstmentesen meggyullad a tüzelő és gyorsap ég. Kétaknás vaskályhában a rostélyra rakjuk az alágyújtóst és arra egy kilógrammnyi háztartási szenet vagy hazai brikettet. Kétaknás kályhában kokszot vagy fát nem lehet jól eltüzelni. A szenet, vagy brikettet kell portála tni tani, csak a tojásnál jóval nagyobb széndarabokat kelt széttörni. (2. ábra) Többféle koksz-kályha van: egyaknás, pl: Meidin- ger, kétaknás a Termo- koksz-cserépká'.yha. Egyaknás kokszkályhában felül is meggyújthatjuk a kokszot. Kétaknásnál ügyelni kell, hogy a töltőaknában lévő koksz ne izzón fel egészen, mert a túl nagy hő deformálhatja a berendezést. A szobanövények lelkiismeretes ápolása sok időt vesz igénybe. Mint minden élőlény, a növény is megköveteli mindazt, ami életfeltételeit biztosítja. Már a lakásban való elhelyezéskor figyelembe kell venni ezt, s a növény sajátos igényeinek megfelelően, elegendő világosságot és kellő hőmérsékletet kell biztosítani részére. Ezek után még hátra van a kellő nedvességről való gondoskodás. Gyakran megesik, hogy a háziak — egyéb tennivalóik mellett — megfeledkeznek a növények locsolásáról. Sokszor már csak a sárguló levelek jelzik, hogy az öntözést kifelejtettük á programból. Ezért hódít Európa-szerte a vízkultúrás növénynevelés. A növényt nem földbe, hanem apró folyami kavics közé ültetjük. A speciális, kétrészes cserépedények színükkel és modern formájukkal jól beilleszkednek a lakásba, de megteszi az olcsóbb műanyagtál is. Csaknem minden zöldnövény jól viseli a vízkultúrás kezelést. Ápolása lényegesen egyszerűbb, hiszen a cserép, vagy műanyagedény alsó részében elhelyezett vízkészlet feleslegessé teszi a mindennapos öntözést. A vízkultúrás tartás általában minden növénynél alkalmazható, még a közismerten száraz földel szerető Sansevieria is gyönyörűen nő, fejlődik. A fényigényes Filodendron, Dracena. Pepe- ronia és a páfrányfélék is kedvelik az új kezlési módszert. Az átültetést a fiatal növények könnyebben elviselik, mint a fejlettebbek, ezért, utóbbiakat csak tavasszal ültessük át. A földből kivett virág gyökerét óvatosan, langyos vízben oly tisztára mossuk, hogy még homokszem se maradjon a hajszálgyökerek között. Közben a vízkultúrás edény felső részén lévő négyöt lyukat cserépdarabkával domborúan fedjük be, majd a sérült és rothadt gyökerektől megtisztított növényt belehelyezzük. A cserepet — úgy ahogy azt a földdel tesszük, — forró vízzel fertőtlenített apró kaviccsal megtöltjük. Az alsó részbe a tápoldatot öntjük. A tápoldat elkészítéséhez a vetőmagboltokban és földműves- szövetkezeteknél kapható „Wo-pil” tápsókeveréket (egy csapott mokkáskanál 1 liter vízhez) használjuk. Az ültetést követően két-három hét után a párolgást tiszta vízzel — majd az ezt követő 2—3 hét után — tápoldattal pótoljuk. Általában az oldatot nyolchetenként cseréljük, s minden alkalommal forró vízzel tisztítsuk meg as edényt. Orvosi tanácsadás A fog- és szájápolásról DIVAT Mit vneinen a külföldi nők? A statisztikai kimutatások szerint a fogszúvasodás (Caries) olyan méreteket öltött, hogy a teljsen egészséges fogazat ma már ritkaság számba megy. Egy másik adat viszont arról tanúskodik, hogy a fog és szájápolási cikkek forgalma nem növekszik olyan mértékben, mint ahogy az egészségügyi szempontból kívánatos lenne. A romlásnak induló, esetleg gennyesedő fog igen sok betegség okozója lehet nem szólva arról, hogy rendkívül károsan befolyásolja egész megjelenésünket, a társadalmi érintkezést. A fogszúvasodás keletkezésének oka az, hogy a szénhidrát tartalmú ételmaradékot — elsősorban cukrot — a szájban lévő baktériumok tej savvá, erjesztik, s ez a fogstt megtámadja. A fog- és száj alapos tisztítása tehát elengedhetetlen. A fogkrémekre vonatkozó mai igények azonban már túlhaladnak e követelméReceptek ÖZRAGÜ SÜLT FOGOLY dóan vizsgáljuk a megfelelő színtű jártasságok és készségek kialakulását. Figyelembe kell vennünk a tanulók közösségi munkáját. Tehát: elősorban a tudás mélysége, az összefüggések érdeklik a pedagógusokat. Nagy gond az osztályozás, s mi magunk is érezzük ennek felelősségét, súlyát. Ugyanakkor kérjük a szülők felelősségét, a reális értékelésüket s nem utolsó sorban megértésüket, segítségüket. Céljainkat csak közös munkával érhetjük el. Jósvai László, a Nyíregyházi Zrínyi Ilona Gimnázium igazgatója Hozzávalók: páclé — gyökérzöldség, fokhagyma, fehér bor —, 1 kg. őzgerinc, vagy comb, 1 kanál mustár, negyedliter tejföl, 250 dkg, friss gomba, lehetőleg csiperke. A húst kb. 2 napig hagyjuk állni a páclében, azután jól megszárítjuk, majd a borsos páclében pároljuk, s végül a mustárral és a tejföllel besűrítjük és beletesszük az összevagdalt gombát, az egészet kb. 5 percig főzzük. Főtt tésztafélével tálaljuk. Hozzávalók: 1—2 fogoly, só, szalonna, borókabogyó, feketebors. A megtisztított foglyokat néhány pillanatra forró, majd hideg vízbe mártjuk. Azután megsózzuk, szalonnával megtűzdeljük, vagy vékony szalonnaszeletekkel beborítjuk. A foglyot belül és kívül bekenjük zúzott borókabogyóval és kissé megborsozzuk. Azután sütőben kb. háromnegyed óra hosszat sütjük. Rizzsel, vö- rösáfonyakompóttal, vagy almapürével, esetleg rizsben sült burgonyával és vörös- káposztával tálaljuk. nyen: a fogak romlásának megakadályozására egyre több biológiai hatóanyagot használnak fel. Az újabb törekvések a száj flórában lévő, savképző baktériumok szaporodásának meggitlá- sát célozzák, például: enzimgátló anyagokkal, klo- rofillal. A hazai fogkrémek közül a Sanodent, és a Dentofil töltik be ezt a szerepet, de természetesen minden fogkrémnél érvényesül az antiszeptikus hatás. Gyermekek részére általában a „Hófehérke” á legjobb, mert kellemes íze folytán alkalmas arra, hogy megkedveltessük vele a fogápolást A szájvizek kellemes illatú és aromájú, frissítő hatású, a lehellet javítására, a szájüreg tisztítására és fertőtlenítésére alkalmas alko holos készítmények. Különösen az ínyszövetekben okoznak vérbőséget; használatuk mindenképpen ajánlatos. A fogkefe helyes kiválasztása szintén fontos: 10-12 féle belföldi és ugyanennyi Import fogkeféből választhatunk, ezek kivétel nélkül seriéből készülnek, miután orvosilag ez a legalkalmasabb. Különösen célszerű a rövid fejű kefe. Műszálból kizárólag a protézis tisztító kefét gyártják, ilyet tehát ne vásároljunk. Az új fogkefét langyos, szappanos vízzel mossuk ki, de semmiképpen ne főzzük ki, mert a műanyag nyél kitágul és a tömítőanyag kihullik. Használat után mossuk tisztára a fogkefét és töröljük szárazra, tartsuk szellős helyen. A hazai ipar minden vonatkozásban alkalmazkodik az orvosi szakvélemények hez; ne sajnáljuk tehát az időt és a pénzt a fog- és szájápolásra. Addig jó, mig van mit ápolni.. Ezúttal fényképeket kaptunk arról, milyen kalapok, sapkák divatosak ebben a szezonban — Párizsban. Kettős, jerseyből készült kendősapka. Az anyag világoskék alapon, bordó, török mintás, két centiméter széles bordó gyapjurojt díszíti a kendő alját. Nemcsak csinos, — hanem meleg is. Világszerte divatos a féjre simuló kalapforma. A legérdekesebb Jean Patou divattervező modellje. A halványrózsaszín kalapot szélest fekete bársonyszalaggal díszítették, amelynek vég# rojtos. (MTI Külföldi Képszolgálatf
