Kelet-Magyarország, 1966. december (23. évfolyam, 283-308. szám)
1966-12-18 / 298. szám
Jó1 nevelni, okosan szeretni Gyermeket nevelni — és jól nevelni! — nem is olyan j egyszerű, mint azt sokan, köztük szülők is gondolják. Ha panaszra van ok, a gyereket okolják — rosszalko- j dik, szófogadatlan stb. — s ' eszükbe sem jut, hogy elsősorban a gyerek nevelésében, tehát tulajdonképpen — bennünk van a hiba. A leggyakoribb hiba, amit a szülők elkövetnek: a kényeztetés. Ügy vélik, szere- tetük kifejezésének legjobb módja ez. A kényeztetés azonban oda vezet, hogy a gyermek azt hiszi magáról: ő a világ közepe, neki mindent szabad, ő mindent megkap, amit kíván, neki, kell, hogy mindenki engedelmeskedjék — hiszen szülei ehhez szoktatták. A szülők hibája elsősorban a gyereket sújtja. Az elkényeztetett gyermek sokszor csalódik, s ez természetesen nyomot hagy benne. A csalódások különbözőek: eleinte csak olyasmi fáj, hogy egy másik gyerek visz- szaköveteli a labdát, amit elvett tőle, később, iskoláskorban, nem érti miért neki kell engedelmeskednie a tanítónak, s miért nem a tanító tesz mindent az ő kedvére, és ez így megy tovább, az évekkel növekszenek a jogtalan igények, s ezzel a keserves csalódások is. Az elkényeztetés különösen az egyetlen gyereket veszélyezteti, többgyermekes családoknál pedig a kiseb- ^ bet, illetve a legkisebbet.! Ilyen esetben a kényeztetés j a testvérben, vagy testvé- j rekben könnyen kisebbségi i érzést válthat ki, s sok szó- | morúságra ad okot. A szülők nevelési „aranyszabalyának nevezhetnénk: gyermekeiket egyformán szeressék, ne vegyék körül túláradó szeretettel sem a legkisebbet, sem a legszebbet, vagy legtehet- j ségesebbet, a többi rovására. Sok szülő ugyan idővel rájön, hogy valahol elhibáz- , ta gyermeke nevelését, de j akkor már többnyire késő. ; A gyerek nevelését jóformán j pólyás korban kell kezdeni, csakis amig kicsi, szoktathatjuk hozzá a szófogadáshoz, akkor, amikor még csak csekélységről van szó. Ha következetesek maradunk, akkor is hallgat majd ránk, ha nagy dolgokban kell dönteni. A gyermek szinte ösztönszerűen szüleiben látja a tökéletesség megtestesülését, ő a példaképe, hozzá akar hasonlítani. Rajtunk múlik tehát, hogy olyan képet alkothasson rólunk, amit valóban érdemes követni. És éppen ezért ne kényeztessük, dédelgessük: szeressük, okosan, de igényesen, szigorúan, de igazságosan. Az1 elkényeztetett gyerek csalódott felnőtt lesz legtöbbször. Melyik szülő akarhatja ezt? I Dr. Tóth Pál j pedagógus ‘ A csecsemő élménye, kocka és a modellezés Kütönlcffcs disznótoros receptek Mit ajándékozzunk a gyermeknek? Az NDK-ban az a szokás, hogy az iskolák alsó osztályainak tanulói karácsony előtt elkészítik a kívánságlistájukat. Ez a régi szokás az egyébként adakozó szülőkben is felébreszti a pedagógiai lelkiismeretet : : gyermekeinknek ezt vagy azt a kívánságát, amely esetleg értelmetlen, vagy túlságosan is költséges, teljesítsék-e? Sokféle játék van, amelyet mindig újra ajánlani lehet. Idetartozik például a fából készült játék amely az NDK-ban főleg az Érchegységből származik, és FERÓ néven ismeretes. A játékok egy másik csoportja, — a játékautó, a repülőgép és a rakéta nagy közkedveltsége ellenére sem — vesztett eddigi rangjából a babák csoportja, valamint a mesevilág plüss állatai. Ujszerűek, és ahogy a pedagógusok mondják, — nagy játékhatásúak — a háztartás gépi berendezéseinek utánzatai. Első pillantásra csak technikai játékoknak tűnnek ezek a tárgyak. Ámde, miként vélekednek minderről a pedagógusok? „A játszadozó gyermek a felnőttek életét utánozza”. Minden időkben és minden népnél a játék a maga formájában, alakulásában a társadalom kulturális állapotát tükrözi. — A gyermek a játékot nemcsak csodálni akarja, hanem alkotni is szeretne vele. r A pedagógusok második tanácsa: „A játék olyan legyen, hogy megfeleljen a gyermek felfogóképességének”. és mi több: „Segítse a gyermeket abban, hogy környezetét megismerje.' Gyermekünk első játékánál — gyakran öntudatlanul is — követjük ezt a tanácsot: csörgőt veszünk neki. Ez a játék évezredek óta nem változott, bármilyen anyagból készüljön is, mindig egyformán primitív. Csecsemők nemxedéEz a rugalmas műanyagból készített babaíiár. A 30 cm. magas babák fején bevarrott haj van és alvó szemek. magunkat. Kockákat ajándékozunk, amelyekből a gyermek tornyot építhet. A Játékok divatjának változó korszakában is ésszerűen ajándékozunk, amikor a megfelelő életkorhoz meg- . telelő , játékot választunk. Egyes apák túloznak, amikor a hároméves kisfiúnak villanyvasútat vásárolnak. Vasút, modellezés, valamint majdnem minden modellező játék, arányosan kicsinyítve és az ábráknak megfelelő utasításokkal csak 12 éven felülieknek való és becsülni is a nagyobbak tudják. A ját^k nem csupán ám. Plüssből készült nyuszi. Színe: rózsaszín-fehér.-inek élménye: ha megfogom ezt a tárgyat aztán megmozdítom a karomat. akkor hangot hallok' Ha én akarom, akkor csörgői — A második játéknál is, még többnyire ehhez a tanácshoz tartjuk hanem nevelő eszköz, ame- 'vet a legjobb szándékkal készítenek. De azért mindig érvényes a tanács: oko- 8an ajándékozzunk játékot! Siegfried Bendt (Panoráma DDR) Finom svábhurka 1 kg sertéshúst (soványát és kövéret), a disznó veséjét, nyelvét és szalonnabőrkét főzzünk puhára és vagdaljuk jól össze. 25 deka májat nyersen daráljunk bele, majd szitán törjük át. Sót, törött borsot, szegfűszeget, majoránnát adjunk hozzá és kevés abale- vet. Jól meggyúrjuk és kanálkával hurkabélbe töltjük. A szélét fogvájóval összetűzzük. Az abaléhez öntsünk hideg vizet, tegyük bele a hurkát és lassú forralással főzzük, amíg a tetejére jön. Kivesszük és hideg vízbe tesszük. Füstölve és szeletekre vágva különösen finom. Hidegmá/as A disznó máját 1 1/2 óráig hideg vízben áztatjuk (nem főzzük), azután ledaráljuk. Egy fej vöröshagymát megreszelve hozzáadunk a májhoz, hozzádarálunk még 15 dkg nyers, sovány comb húst. ízlés szerint sózzuk. Előre megabálunk 1 kg szalonnát. Ha kihűlt, egy cm-es kockára vágjuk, a májjal és a hússal összekeverjük. Friss marhabélbe (szalámihúr) egészen lazán töltjük« mert főzés közben megduzzad. Egy órán át lassan, állandóan főzzük. Villával többször óvatosan megszur- káljuk, vigyázva, hogy ki ne szakadjon. Ha letelt az egy óra, kivesszük, hideg vízbe mártjuk, azután két deszka között lepréseljük, mint a sajtot. Fogyaszthatjuk frissen is, de ha gyengén megfüstöljük, nagyon sokáig eláll. Májpástétom 1/4 kg sertésmáj, 1/4 kg tokaszalonna, 1/4 kg haspecsenye, ezeket együtt, kevés vízben puhára főzzük. A májat csak később tesszük bele a főzővízbe. Ha puhára főtt, ledaráljuk. egy áztatott zsemlét, 2 keményre főtt tojást apróra vágva, fél citrom levét, borsot, sót, pici vöröshagymát (zsírban előzőleg megfonnyasztottuk), pástétomfűszert a léről leszedett zsírjával jól összekeverünk. Azután formába ‘esszük megfagyni. Ha ki akarjuk borítani, a formát egy kicsit megmelegítjük. Azonnal fogyasztható. Divat — 1 967 Hossz — fém Derék — lent Térd alatt, vagy térd felett? — ez a hazai divat legújabb nagy kérdőjele. Chánel, a párizsi „divatpápa” ugyanis a téli divatbemutatóján már eltakarta maileken jei térdét, viszont hozzánk csak most gyűrűzött az egy évvel korábbi divathullám, a térdet szabadon hagyó szoknyahossz. Bőségek A külföldi divatirányzatok hazai követése sokmindenből adódóan kérdéses. Először is nem szabad megfeledkezni az átlagos magyar nőtípus testi adottságairól. A körülbelül 3,5 millió 15—60 év közötti nőnek — akik elvben a divat hódolóinak tekinthetők — átlagos csipőbősége ti cm-rel több, mint a mell- bősege, ellentétben a nyugati nők méretarányaival, az ő csípőjük a mellbőségnél 6—7 cm-rel keskenyebb. Túl azon, hogy ami divatos, az még nem feltétlenül előnyös is, a hazai divattervezőknek azt is figyelembe kell venniük, hogy a magyar nők praktikusan szeretnek „divatozni.” Az olyan öltözékeket kedvelik, amelyeket egyfelől „jól kihasználhatnak”, másfelől azt várják tőlük, hogy legalább egy esztendeig állják a divat múlandóságát. Egy övvel, csattal, gombbal, masnival úgy igazíthassák egyéniségükhöz, hogy olyan legyen, amilyet mindenki hord, de olyan, amilyen — senkinek nincs. (így adódik, hogy a mintegy két és fél millió példányban megjelenő divatlapok rajzaiból szinte egyetlen egyet sem látni hű másolatban, csak egyénhez igazítva.) A magyar divattervezők egy másik, újabb keletű problémája: hogyan hidalják át a fiatalabb és az érettebb korosztályok ízlésbeli különbségeit úgy, hogy ami általánosan diatos, az finoman érvényesüljön a serdülők ruháinál csakúgy, mint az éltesebbek öltözékeinél. (Ennek a disztinkciónak ízlésneveló szerepet is szánnak. Azt akarjak elérni veie, hogy ki-ki a korához leginkább illően öltözködjék; ne válijék feltűnővé, nevetségessé amiatt, mert a „szent divat” jegyében — útmutatás híján — elrugaszkodik egyéni adottságaitól.) Minták, színek Az összes kérdőjelek után is az idei téli divatban kialakultnak tekinthető a iágy hajiatok és redők vonala, ami csak lazán követi a test vonalát. Az örökösen vándorló derék most részint fölfelé, részint lefelé táncol el a helyéről, a mell alá és a csipó kerületére. Az egyszínűt a több szírn; szorítja ki. Az anyagminták között a kockásak, a csíkosak, a sávosak, a puiykaiáb mintásak, a nagy és kis pepiták az uralkodók. Az idei téli divatban ragyogó színekkel találkozunk: piros, narancs, rózsaszín, türkiz a legfiata- labbaknak, beige, feketefehér, szürke-fehér, az egy- gyel idősebb korosztálynak. A kerekded körvonalakon belül a geometrikus tagolás a legdivatosabb pillanatnyilag, s hogy a hatás még elevenebb legyen, eltérő színű szegéllyel határolják el a varrás vonalakat. Divat a paszpól a zseben, a kihajtón, a kézelőn és mindenhol, ahová egyáltalán feltehető. Fiúsán, vagy nőiesen? — ez a hazai divat másik legnagyobb kérdőjele, s ha tréfára fogjuk a dolgot, az derül ki, hogy a legfiatalabb évjáratú férfiak választják a nőiest és a hasonló korú lányok fiús öltözködést. Fiús vonal Komolyra fordítva a szót: a hűvös idő beálltával a nők munkábajaró viseletében a fiús a fő vonal. A kiscsizmák, s a kiscsiz- máküa hasznos harisnyanadrágok, csizmanauragok, szoknyanadrágok kötszö- vő- és konfekcióiparunk révén az idei télen már olyan mennyiségben Kerülnek forgaiomoa, hogy még a legmaradibb szemléletű járókelőnél sem fognak feltűnést kelteni. Ehhez társul a kis háromnegyedes ördögbőr kabátka, a műbőrrel kombinált kötött kabátka es az un. blézer (egy- es kétsoros), a magas nyakú pulóverek keresztsavos, többszínű változatainak sokasága. A teli idénnyel kezdődő 1967-es divat szerves része a kalap. S mint a felsőruháknál, így a fejfedőknél is, rendkívül gazdag a választási lehetőség: kendósapka, sapka, kis tök, karima, kinek mi áll legjobban arcíormájához. Szólni kell még az elegáns öltözködés nélkülözhetetlen kellékeiről, a táskákról, kesztyűkről is. Uj színpárosítás a barna-fekete, a barna valamennyi árnyalatával. Remek, mert többféle színösszeállításé öltözékhez használható. Az ékszerek terén a galiérszeru nyakláncok váriak .egújaub divattá, áiegy-öt- natsoios fuzerek díszítik a rúnák teljesen sima nyak- vonalát — eltérő színű, tompa fényű, apróbb szemű gyöngyökből fűzve. A nőiesen fiús vonalakat az örökdivat: a szoknyablúz képviseli. Es noha az előbb azt irtuk, hogy a derék a mell alátt, vagy a csípő kerületen „tartózkodik”, szoknya-blúz esetében visszaáll a derék vonalra, mert újra a bekötös blúz a divat. Végül pedig szögezzük 14 az alapigazságot, hogy egyénileg mindig az a legdivatosabb, ami legcsino- sabbá teszi a viselőjét.