Kelet-Magyarország, 1965. október (22. évfolyam, 231-256. szám)
1965-10-17 / 245. szám
iszákos,- vagy beteg ? — Au asszonyok megértése is kell! — Ügy van, ez nagyon fontos! — Meg kellene nekik magyarázni... akár tanfolyamon Í3.„ A szavak a Magyar Vöröskereszt budapesti központjában hangzottak «1, ahová összehívták szokat a volt alkoholistákat, akik az elvonókúra után a kórházból hazatértek. Többen elmondották: sokan azért kezdenek újra inni, mert otthon nem találnak megértésre. A legkisebb vitáinál is könnten odavágják a rokonok, de különösen a feleség, hogy „te részegles'’... Araikor valaki súlyos betegség, műtét után a kórházból hazatér kíméletre van szüksége, s a kirraéNi gondoskodást rendszerint meg is kapja. A feleségnek, a rokonságnak eszébe sem jut, hogy szemére hámytják: „te operált!” Az alkoholizmus, — a tudományos megállapítás szerint, — betegség. A hajlam, — az akarat gyengeség, — kóros elváltozás. Aa emberiség mintegy 20 százalékának nem volna szabad szeszes italt fogyasztania, a 80 százalék — a hússzal ellentétben — tud parancsolni magának. Bizonyos mennyiségű alkohol elfogyasztása után tudja, hogy elég! Az alkoholista, bár józan állapotban jól tudja, káros dolog, amit cselekszik, — csak úgy tud t,nem”-et mondani, ha hozzásegítik. Vagyis, — arra van szüksége, hogy meggyógyítsák. Más betegség esetében is az orvosok igénylik a család, a környezet, a társadalom segítségét, ez av. igény a gyógyult alkoholistáknál fokozottabban fennáll! Az elvonókúrára beutaltak hozzátartozóitól ezt a megértő segítséget kérik, sok asszony mégsem veszi komolyan. Nem érti .meg, milyen nagy szerepe van a tapintatnak az utógondozásban. A borosüveget gondosan eldugja férje elől, árgus szemmel figyeli minden lépését, utána megy a munkahelyére, megszámolja, mennyi pénz van az erszényében. Ugyanakkor lépten-nyomon hangoztatja, erre azért van szükség, mert az ..iszákos’* emberre „vigyázni” kell... s ezzel a lehető legrosszabb légkört teremti meg férje körül. A visszaeső alkoholista felesége ezért ne csak másokban keresse a hibát, hanem — önmagában is. A beteg embernek ápolásra van szüksége, sok-sok megértésre. A volt alkoholistától nem szabad ezt megtagadni, ha art akarjuk, hogy teljesen meggyógyuljon. ■ Sz- I. tVeny asszonyi ruhúk A divattervezők két új kreációját mutattuk be kedves olvasóinknak. Ezúttal menyasszonyi ruhákat. Az egyik ripszselyem csipke dísszel, a másik fehér bársony menyasz- szonyi ruha csipke boleróval. Receptek ÖSZIBARACKDZSEM. Minden kiló kimagozott, megtisztított érett barackhoz 50—60 deka cukrot és egy egész citrom levét tesz- sziik. A barackokat lé!be- vágva lecukrozzuk és rácsavarjuk a citrom levét '0— 12 órán át állni hagyjuk, üvegekbe rakva a tetejére szalicilt teszünk. Jól lekötözve, félóráig gőzöljük és letakarva hagyjuk kihűlni. ECETES SZILVA. Keményhúsú. magvaváló szilvát jó! megmosva üvegekbe rakunk. Minden liter vízhez 40 deka cukrot, 1 deci ecetet teszünk, fahéjjal, szegfűszeggel, vagy citrorohéjjai ízesítjük, jól felforraljuk és még forrón az üvegekbe rakott szilvára öntjük. Kihűtjük, majd a leforrázást háromszor megismételjük. Végül forrón, egy cseppnyi szalicilt téve a tetejére, az üvegeket gyorsan lekótóz- zük és száraz gőzbe rakjuk. Ugyanezzel a módszerrel tehetünk el apró, kemény véralmákat is édeskés savanyúságnak. SZILVABEFŐTT VÖRÖS BORRAL. A megmosott, érett szilva magvát óvatosan kinyomjuk és a helyere hámozott dióbelet vagy mandulát teszünk. Üvegekbe rakjuk. A vörös borba literenként egy kiló cukrot, ízesítőnek még szegfűszeget, fahéjat vagy vaníliát főzünk. A szilvára öntjük, tetejére kis szalicilt hintünk és a forrástól számítva legfeljebb 15 percig gőzöljük. SZILVADZSEM. Az érett szilvát kimagozzuk és kilónként 15—20 deka cukorral feltesszük főni. Ezt is ízesíthetjük szegfűszeggel, fahéjjal, vaníliával, vagy citromhéjjal. Csak addig forraljuk, amíg egy kis levet ereszt, de addig semmiesetre sem, hogy a szilva héja elváljon a húsától és összezsugorodva kellemetlenné tegye a dzsem fogyasztását. Forrón rakjuk üvegekbe, tetejére szalicilt teszünk, s jól lekötözve azonnal száraz gőzbe rakjuk. Készíthetünk szilvadzsemet nyersen is. Akkor az érett szilvát előbb szitán áttörjük, s a szilvával egyenlő súlyú cukorral- legalább egy órán át folytonosan fényesre keverjük. Tetejére szalicilt teszünk és lekötözve hideg helyre állítjuk. Ez a nyers dzsem finom és még most készíthető őszibarackból is. Miért hazudik a gyerek ? — Tanár űr kérem, ne is tessék mondani! Már vártam, hogy be tetszik hivatni, vártam, hogy előbb utóbb észre veszi, a gyerek hazudik! Hazudik kérem, kicsi kora óta, mintha könyvből olvasná... fújta ki magát az anyuka és várakozástel- jesen nézett a pedagógusra. Sajnos, ilyen, „egyezuszra” elmondott panaszokat sokszor hall az ember, különösen hosszabb nevelői gyakorlat alatt. S ha nem volna az a bizonyos, pedagógus-optimizmus, már-már hajlamosak lennénk arra, hogy azt higyjük, a hazugság örökölhető betegség. Külső okok Természetesen ez nem igaz. Az azonban igaz, hogy a gyerek nem véletlenül hazudik, s nem egy ok áll a gyermeki hazugság, — vagy inkább nevezzük: füllentés, — mögött. Mint minden lelki jelenségnek, ennek is két oka van. Egy belső és egy külső, s ha a kettő jelen van, az ’összhang a szülők és nevelők számára is bosszantó hazugságözönt produkál. A gyermek otthon, óvodában, iskolában valamilyen cselekedetével szembe kerül a szüleivel, testvéreivel, gyakorta a nagyszülőkkel. Ha ez a szembekerülés megismétlődik, sorozatossá válik, s megtorlást, verést kap, védekezni kényszerül. Például: harsányan trombitálva fújja az orrát, vagy szürcsöli a levest, s erre nyakonvágják: — Mondtam már, hogy viselkedj rendesen! Jóllehet a szülő nem is mondta, csak szándékában állt. A gyerekben jelentkezik az ellentmondás kényszeré és a félelem reflexe. S legközelebb, mór önvédelemből azt kiáltja vissza: — Nem én voltam! Belső okok Ha erre az öcsi, a bátyus kapja az ellenőrzés, vagy következetesség hiánya miatt a megérdemelt nyaklevest. kialakult a gyermekben az érzés: „Érdemes hazudni! így a szülő anélkül, hogy a legkisebb mértékben akarta volna, megtanította hazudni saját gyermekét. S vajon melyik családban nem zajlott le még a fent leírt tipikus eset? Amikor a gyermek, — születési adottságánál fogva, az átlagnál fejlettebb fantáziával, kópzelőerővel rendelkezik. mesél, mesél... A valóságos elemek kedves rendetlenségben váltogatják egymást a fantázia elemekkel. S ez tetszik a ..közönségnek", a nagyszülőknek, pajtásoknak, szülőknek. A siker élményét tehát a gyermek füllentve, hazudva szerezte meg magának, s ezért — hogy a jóleső érzés birtokosa legyen, — most már „tudatosan” mozgatja képzelőtehetségét. így elbeszéléseiben a valóságelemek egyre kevesebb helyet kapnak, s a gyermek, ha kell, ha nem, hazudik. Gyakori eset, amikor külső okok is „kényszerítik” a gyereket a hazugságra, s a belső indíték is sarkallja. A két hatásra azután begyakorolja a nagvotmondést és ekkor tapasztaljuk, hogy ,.szemrebbenés nélkül” hazudik. Hogyan lehet a hazudoKOZMETIKA : Frissítő arcpakolások A legeredményesebb szépségápoló módszerek közé tartozik a pakolás. Lényege, hogy az arcbőrt valamilyen jótékony hatású krémmel, masszával vastagon bekenjük, - olymódon, hogy csupán a szem környéke maradjon szabadon. Amíg a pakolás szárad, végezhetünk apróbb házimunkát, de leghelyesebb kinyújtott testtel ernyedt izmokkal pihenni. A pakolásnál az a legfontosabb, hogy arcbőrünk természetének megfelelő és jótékony hatású legyen. SZÁRAZ ARCBŐRRE Majonézpakolás: 1 tojás^ sárgáját egy kávéskanál olajjal jól elkeverjük, arcunkra kenjük s addig hagyjuk rajta, amíg megszárad. Ezután langyos vizes vattacsomóval lemossuk, majd tápláló, zsíros krémmel bekenjük arcunkat. Tojássárga-pakolás: Egy tojássárgájához egy evőkanál tejszínt adunk, s ugyanúgy cselekszünk, mint az előzőekben. Tejpakolás: Fél deci tejhez ugyanannyi boraxot, és annyi lisztet adjunk, amennyiből sűrű masszát kapunk. Ezt lehetőleg ecsettel kenjük az arcunkra. Csak 10 percig hagyjuk rajta. ZSÍROS ARCBŐRRE Kitűnő nyári arcápolószer a gyümölcspakolós. Eper, málna, uborka, paradicsom egyaránt alkalmas. Minden gyümölcsből tíz tizenöt deka szükséges. A gyümölcsöt áttörjük, kevés, tejfelt és egy tojásfehérjét adunk hozzá. Jól elkeverjük, s arcunkra kenjük. 20 perc múlva hideg vízzel mossuk le. A ribizlinek, a paradicsomnak és az almának fehérítő hatása is van. A pakolásból ne hagyjuk ki- a nyakat sem. Van igaz- ság abban: az arc és a nyak „árulkodik” a nő koráról. Az üdítő pakolások az arcot és a nyakat üdévé, bárso- nyossá teszik, s a ráncképződést is akadályozzák. Ezt a szépségápolási módot a legtöbb nő valamilyen különleges kozmetikai műveletnek tartja, amit bárki nem engedhet meg magának. Az igaz, hogy ismeretet, de méginkább időt kíván. Érdemes türelemmel foglalkozni vele mert a pakolás hatása sokkal gyorsabb, és kellemesebb mint a krémek hetekig tartó alkalmazásának. Mit tegyünk ha..? natúr-, a rántott szeletet, úgyszintén az angolosan készített húsokat nem szabad megmosni. A húst tiszta ruhával megtöröljük, úgy tesszük forró zsírba. A forró zsír minden baktériumot megöl, és nincs az a gondos mosás, ami jobban megtisztítaná a húst. A mosás azért felesleges, mert a fenti ételekhez felhasználandó hús rágós és íztelen lesz. * Zöldpetrezselymet és piros paprikát sohase tegyünk közvetlenül az ételbe, hanem előzőleg oldjuk fel forró zsírban, mert az ilyenfajta színanyagok csak zsírban oldódnak és csak az így fűszerezett étel lesz igazán szép színű. zásból kigyógyítani, vagy kinevelni a gyermeket? Nem veréssel! Legjobb, ha a szülő, a szakember, a pedagógus segítségét kéri, s nem várja meg, hogy behívassák a Kellemetlen tapasztalatok után. A szülő bátran mondja el az iskolai és otthoni hazugságokat, keressék meg együtt közösen az indító okokat. Ha a pedagógus úgy látja, esetleg „konzíliumot” is rendezhetnek az ügy felett. A gyógymód Gyors sikert ne reméljen senki. Hosszú és következetes nevelés hozhat csak eredményeket. Az „ellenszérum” természetesen az őszinteség. A gyerekkel szemben, a családon belül is. mert a példa nevel. Es mondjuk el minél többet a gyereknek: — Tudom rólad, hogy szeretsz nagyokat mondani, lódítani, hogy hazudós vagy, és ez nagyon csúnya tulajdonság. Enélkül egész rendes ember lennél! A gyermek elhiszi, p megtorlások elhagyás: erről meg is győződik, lassan leszokik a na mondásról, a hazudósról. <k> Irattartókönyvespolc Egyre több irat, levél, és más papírféle kér helyet az otthonokban. Komoly fejtörést okoz elhelyezésük: el ne vesszenek, s rendetlenséget se okozzanak. Külön iratszekrény lenne a legjobb megoldás, de ilyent nem tarthatunk kicsinyre szabott lakásainkban. ötletes megoldással találkoztam az egyik Ismerősnél. A könyvespolc néhány pontján széles, színes műanyaglapokat vettem észre. Megtudtam, hogy a lapok dobozokat takarnak, ahol ■ különféle iratokat tartják. Elkészítése rendkívül egyszerű. 2x3 centiméteres léceket kell a könyvespolc mélységének megfelelően leszabni. Majd kifúrjuk a fát és hosszú, erős csavarokkal hozzácsavarjuk a polchoz. Aljára furnérlemezt csavarozunk, s két-két kicsiny zsanérral felszereljük a két mm-el hosszabbra szabott műanyaglapokat. Azért hosszabbra, hogy a nyitás-csukáshoz ne kelljen külön gombot felszerelni. Rajzunkon polcrészletet mutatunk: a nyitott „dobozon” jól látható, miként állították össze, s hogyan nyílik alulról felfelé a lemezajtó. Annyi ilyen rekeszt építhetünk könyvespolcunkba, amennyire szükség van. Egyikben a számlákat, másikban leveleinket tarthatjuk, megint másutt kézirat, vagy levélpapír lehet. PiíagyaroiszáJ 11 1965. október 17.
