Kelet-Magyarország, 1964. október (24. évfolyam, 230-256. szám)

1964-10-11 / 239. szám

A divat leikéről: a színekről

szólunk először.

Változatlanul komoly szín a kedvenc: a barna — de nem olyan sötét, sőt komor árnyalatokban, mint eddig. Dohánysárga, rozsdavörös, kakaószín, gesztenyebarna — ezek a leggyakoribb tónusok a divat palettáján. Kedvelt a szürke is, de már nem a íeketés antracit, hanem a világos- és a középszürke különböző változatai. A kék minden fokozata megtalálható — a pirosból inkább a li- lás, a szekfűrózsaszíntó'l a sötét, de tüzes ciklámenig. Erőteljes, élénk és mély tónusú a zöld is az idén. A felsorolt színlista első fele (barna, szürke, kék) a nappali viseletben dominál — a pirossal, rózsaszínnel, zölddel inkább a fiatalok esti ruháin -találkozunk. És a fekete meg a fehér? Divatosak, mint mindig» de elsősorban egymással kombináltan.

A formák sokféleségét aligha lehet, röviden összefoglalni, lássuk hat inkább az általános jellegzetességeket:

1. A divatos sziluett keskeny és nyúlánk.

2. A szoknya 3—4 centivel takarja a térdet.

3. A-derék — többé vagy kevésbé — de mindig karcsúsított

4. A kosztümkabát hosszá és követi a test vonalait

5. Az ujjak igen keskenyek és a csuklónál végződnek.

6. Sok a duplasoros gombolás, de a két gombsor nagyon közel kerül egymáshoz.

Ezek az idei divat alapszabályai. Némelyik szabály alól persze van kivétel — említsük mindjárt a kosztümöt, ami most koraősszel a legaktuálisabb téma. A sok hosszú, csípőn alul érő kosztümkabát között feltűnik egy-egy rövidka- bátkás kosztüm is, ez viszont éppen csak takarja a derekat. Szoknyája ennek is egyenes, vagy legfeljebb néhány hóllal- hajtással bővül. Az őszi kosztümöt is gyakran díszítik szőrmével — a télinek meg egyenest elmaradhatatlan kísérője. Akárcsak a télikabátnak. Sapka, gallér, kézelő,-néha még a kabát elején végigfutó szegélyező pánt is készül prémből, illetve többnyire szőrmeutánzatból. A kabát (akár őszi, akár téli) vonala kétféle. Vagy a már tavaly megkedvelt, enyhén karcsúsított redingote, vagy egyenes, keskenyhatású felöltőforma, egy, vagy duplasoros megoldásban. A karcsúsított kabát legtöbbször bevarrott ujjú, ez egyenesek között sok a ragián, de ezt is úgy szabják, hogy keskenynek mutassa a vállat, a felsőtestet.

Az egybeszabott nappali ruhák vonala változatlan („levegőbe” svejfolt princessz vagy öves ingruha) — viszont a tavalyinál sokkal több a kétrészes: hosszú, kazak-szerű felsőrésszel.

Színházba az idén is kiskosztümben, vagy ruha-kiskabát összeállításban járunk. Az estélyi ruhák szezonja még mesz- sze van, egyelőre csak annyit, hogy a ragyogó színek, pompás anyagok nagyon egyszerű formákat kívánnak. A szoknya csak annyira bővül, hogy táncolni lehessen benne.

Végül ami pillanatnyilag bizonyára érdekesebb: a kiegészítőkben sok újat hoz az őszi és téli divat. Kényelmes,! lapos — vagy trottőrsarkú cipőket, kisebb, de eléggé öblös táskákat és — bizonyára mindenki örömére — színes, meleg gyapjúharisnyákat.

Dsszpárnák

Vidéki otthonokban fel-fel- tőnnek a modem lakberendezés egyes darabjai. Ágy helyett széles heverő, vágy rekamié a fekhely. Hálószoba helyett kombinált szobabútor. Ezekre már nem illenek az agyondíszített, fodros, tüllcsipkés góbién kézimunkás párnák, sem a kibolyhozott gyapjúfonallal hímzett macskás, kutyás „párna- költemények”. Sok vidéki lakásban láthatók a legújabban „modern divatnak” nevezett műanyag díszpárnák, ami színes pvc lapból készül, felfújható és színes, vagy arany festékkel festett minta „ékesíti”;

Ilyen párnákért kár kidobni a pénzt, mert a felsorolt díszpámák nem díszítői, hanem elcsúfító! a lakásnak. Nem arról akarunk lebeszélni bárkit, hogy a modern anyagok közül a pvc-t, a laticelt, a műanyagot ne használja fel, hanem az ízléstelenség és a giccs ellen szeretnénk mást, szebbet, ízléseset és valóban újszerűt, korszerűt javasolni.

Rajzainkon rekamiéra és ágyra illő díszpámákat mutatunk. Az első csíkos és egyszínű selyem kombinációja. A színösszeállítás olyan legyen, hogy harmonizáljon a rekamjé huzatának színével. Például zöld huzatü rekamiéra illik a fekete-fehércsíkos selyem, narancssárgával összedolgozva. A párnát keretező selyemrolni lehet sárga, vagy zöld, de használhatunk hozzá készen vásárolható kárpitzsinórt is.

Az ágyközépre horgolás- betéttel készült párnát teheKordbársonyból: a szimefri- kus, masnis csukású, fiatalos kosztüm.

Lapozgatás a szakácskönyvben

Sózással tartósított zöldségfélék

Elegáns őszi kompié: fregoli köpeny és kétrészes tweedruha.

A zöldségfélék tartósításának -többféle módja ismeretes. Vannak termények, melyek természetes állapotban is eltarthatok pincében, kamrában száraz homokba rakva. A zöldségféléket hosszabb időre sózással tartósíthatjuk.

PAPR1KALEKVÄR

Jól érett, pirospaprikát teljesen kitisztítunk a belső erektől és magvaktól, majd a húsdarálón ledaráljuk. Egy kilogramm tisztított paprikához 20 dekagramm sót számítva összekeverjük. üvegekbe rakjuk és lekötjük. Ételek ízesítésére az egész év folyamán használhatjuk, de vigyázzunk, mert ilyenkor az ételekhez jóval kevesebb só szükséges.

KAPOR, SÖBAN ÉLTÉVÉ

A fiatal kapor zöld leveleit leszedjük és üvegekbe rakva egyötöd rész sóval rétegezzük. Tetején só legyen. Használat előtt gyengén kimossuk. A tárkony is ugyanígy rakható el sóban.

ZÖLDPETREZSELYEM

A zöldpetrezselyem leveleit apróra vágjuk, egyötödrész sóval összevegyítjük és üvegbe jól belenyomkodjuk.

£ heti.

étrendjavaslatunk

Hétfő, ebéd: Lebbencsleves, szilvásgombóc, gyümölcs.

Vacsora: Virsli mustárral, citromos tea.

Kedd, ebéd: Karfiolleves,

töltött káposzta.

Vacsora: Töltött káposzta.

Szerda, ebéd: Gulyásleves, dióspalacsinta, gyümölcs.

Vacsora: Sültszalonna tojással, borostea.

Csütörtök, ebéd: Hideg almaleves, sertéssült pároltkáposzta, burgonyával, gyümölcs.

Vacsora: Vaj, zöldpaprika, kakaó.

Péntek, ebéd: Paradicsomleves, gombapaprikás tükörtojással.

Vacsora: Sajtos makaróni.

Szombat, ebéd: Rizsleves, kelkáposztafőzelék, vagdalthússal.

Vacsora: Felvágott, zöldpaprika, tejeskávé.

Vasárnap, ebéd: Zöldborsó- leves, natursertésszelet, vajasburgonya, rizsfelfújt borhabbal, gyümölcs.

Vacsora: Hideg sertéshús, citromos tea.

Tóth Zoltán

üzletvezető

nyíregyházi utasellátó * 1 11

GYEREKEKNEK

Az €traafiifcsc&2ßßiiif£is

béré Míg ka

Zúg, suhog az évszázados bükk koronája. A hatalmas fa tövében esténként pásztortűznél pásztorok telepednek meg, míg a nyáj békésen pihen, ők történeteket mesélnek egymásnak. Ezen az estén Bojtár apó volt a soros, aki miután nézte a csillagokat, így kezdte meséjét.

Túl az erdőségen, magas hegy tetején, büszke várfal állott, a Lila-vár. Hatalmas úr volt a várnak kapitánya, embereknek, hegyeknek, völgyeknek gazdája. Ami kincset a föld méhe adott, ami termést fa és vetés hozott, évről évre mindig begyűjtötte, s a szántóvetőknek alig maradt annyi, hogy éhen ne vesszenek. Átkozták is ezért a vár zsugori urát az emberek, nem egyszer kívánva, hogy várával együtt a föld nyelje el.

Történt aztán, mintha csak az átoknak lett volna foganatja, zúgva dörögve remegett a föld, megmozdultak a komor hegyek. Ember, állat, ki merre látott, menekült. Majd három nap és éjnek múltán, amikor minden elcsendesült, ámulva látták a falvak lakói, hogy a magas hegy tetejéről eltűnt a Lila-vár. Örültek nagyon az emberek, de örömük nem tartott sokáig, mert a földrengést olyan szárazság követte, ami- ' lyenre ember még nem emlékezett. Kiszáradtak a kutak, i elsorvadtak a vetések és a fák éretlen-aszaltan hullatták a földre gyümölcsüket. -Éhség és pusztulás fenyegette a vidéket. , A pásztorok legelőt, forrásvizet i keresve terelték nyájukat hegyről völgybe, völgyből hegyre, de mindhiába. Kiégett legelőnél, száraz patakmedernél egyebet nem találtak. i

Ekkor történt, hogy a tilin- kós juhász birkanyáját Éden , völgybe terelte, de bárhogy re- mélte, pusztasáqnál nem talált egyebet. Mit tehetett hát bújd- - ban, nagy szomorúságában, leült egy fa tövébe és4 tilinkóján . egész nap szebbnél szebb szó- i mord dalokat játszott. De a bárányok ettől bizony nem lak- : tak jól és egész nap éhesen bégettek.

Alkonyaikor a juhász megszámolta birkáit, majd hogy meg volt mind a kilencvenkilenc, szomorúan, de nyugodva hajtotta, álomra fejét. Ám csodák csodája reggelre kelve, amikor nyáját újra számba- . vette, már csak kilencvennyolc volt. Egy báránya szőrén szálán eltűnt, méghozzá a legszebb, a legkedvesebb az egész nyájban. Ezen a napon hát még busábban szólt a tilinkó, és utána még három napon át.

A harmadik nap azonban tilinnek. A nyájban ott volt elveszett báránya és vidáman bégé-, tett. Nem értette a juhász sehogyan sem a történteket és csak akkor lepődött meg igazán.- amikor másnap újra eltűnt kedvenc báránya. No de, ha eltűnt, harmadnap újra előkerült. köz éren és az előző ■ megtérésnél még vidámabban. Utánajárok ennek a csodának — gondolta Tilinkós — és aznap éjjel nem hunyta le a szemét...

Mint szentjános bogarak * fűben, fényesen ragyogtak az égen a csillagok. A birkák összebújva aludtak az akolban, nem zavarta semmi nyugalmukat, de éjfél tájban a kedvenc bárány kivált közülük és po- roszkálva indult a hegy oldalának. Tilinkós juhász egészen az egymagában álló rózsa bokorig követte, de itt a bárány mintha csak a föld nyelte volna, eltűnt szeme elől. Kereste, kutatta nyomát. mindhiába, nem találta. Újabb három napot várt hát, s amikor a bárány megint előkerült, rézből készült csengőt kötött a nyakába. Most már éjfél elteltével a csengettyüszóra követte bárányát és a rózsabokorhoz érve mit hall. mit nem. már a hegy belsejéből jött a csilingelős. Tilinkó juhász tövestöl rántotta ki a vadrózsát és nem kis ámulatára egy jókora barlang- nyílással. találta magát szemközt. Bátran lépett a nyílásba. Kő tépte ruháját, gyökerek karcolták arcát, de követte a csengettyűszót. bárányát. Hosz- szú uta' tett meg, mígnem egy ha'almas teremhez ért. Tilinkós itt elővette taplóját, kovakövét, tüzet csiholt, lángot élesztett és az ámulattól nem jött szó a szájára. Előtte volt a Lila-vár elsüllyedt kincses- háza, magtára. Arany, ezüst, rengeteg volt, de ott volt a sanyargatott parasztoktól elrabolt búza. rozs, árpa is garmadával. A kedvenc bárány éppen az árpából falatozott és a barlang mélyén folyó patakból hűs vizet ivott.

Ámulatából felocsúdva tilinkós juhász, ahogy csak lába bírta, futott a faluba, hívta és vezette a barlanchoz az éhező parasztokat. Egyszerre megszűnt a baj, 9 gond, széles e vidéken. Minden embernek jutott kenyérre való, és hálából t% parasztok Tilinkó juhászt fejedelmükké akarták választani. Tilinkós szerényen utasította vissza e megtisz- telés-t, mondva: Néki az egészhez csak annyi köze, hogy a bárány az övé és egy kívánsága van, azt teljesítsék. Kedvenc bárányának, amely a barlangot megtanálta. aranyból készítsenek csengőt. Megígérték a parasztok és ígéretüket betartva másnap a bárányka ékkövekkel kirakott aranycsengőt kapott. A csengőnek gyönyörű a hangja és mindenki hallhatja ott, ahol az emberek boldogok, és boldogságukban nevetnek, kacagnak...

A hatalmas bükk tövében elhamvadt a tábortűz. Bojtár apó befejezte meséjét és utána csendben aludni tértek a pásztorok.

Seres Ernő

GYEBMEKBEHTVÉNY

VEGYES LEVESZÖLDSÉG SÓBAN

Mindenféle leveszöldséget veszünk e célra. Egy kilogramm petrezselyemgyökeret, 2 kilogramm sárgarépát, V4 kilogramm zellert, karalábét, karfiolt, hagymát, kelkáposztalevelet, néhány zöldpaprikát. Mindezeket ledaráljuk és kilogrammonként 25 dekagramm sót számítva megsózzuk, pár órát állni hagyjuk, azután üvegbe rakjuk. Zöldséglevesnél. csontlevesnél friss zöldség helyett használjuk. A gazda- asszony munkáját nagyon megkönnyíti, amikor nincs ideje a zöldség megtisztítására.

tünk. Ennek is modernebb formát adjunk. A huzat anyaga és színe attól függ, milyen az ágyterítő. Ha az ágyat krém vagy fehér csipke takarja, színes selyem alátéttel, akkor a díszpárna legyen az alátét anyagából és fehér vagy krémszínű legyen a horgolt betét is. Ha pedig más anyaga van az ágyterítőnek, esetleg mintás, egyszínű anyagból varrjuk a párnát és horgolhatunk színes honleányból recebetétet.

A rece-csipkeminta felhasználható természetesen más kézimunkához is.

Milyen az őszi és a téli divat ?

dasági gépgyár jele. 44.' Vas vegyj ele.

Megfejtendő: Vízszintes 32, függőleges 2 és 3.

Múlt heti megfejtés: Egy estém otthon — Egy gondolat bánt engemet — Szeptember végén — Véres napokról álmodom.

Könyvjutalom: Sipor Piroska Csenger, Kovács Márton, Fehérgyarmat, Fekete' Valéria Nyíregyháza, Farkas Marxaimé Penészlek.

Vízszintes:

1. Megszűnik rabsága. 4. Igen haragos. 5. Derékszíjak. 6. Okozatot előzi meg. 8. NS. 10. Ajándékoz. 11. Egymást előző betűk az abc-ben. 12. LAI. 14. Csúszós (úttest). 17. Lábán tartózkodik. 18. Az Elnöki Tanács elnöke. 20. Csonthéjas termés.

21. Szántje emelkedik (folyó).

22. Becézett Irén. 24. Valamely személy. 26. Vissza: disznószőr.

28. Ilyen kertben vadásznak.

29. Szia betűi keverve. 30. Kacat. 31. A tábori lelkész neve

J. Hasek: Svejk című regényében. 32. Arany Jánós hármas művének első nagy része. 34. Lángol. 36. Személyes névmás. 37. Római 450. 39. Kettőzött

mássalhangzó. 40. Jonatánalma darab!!! 43. Római 1501. 44. Egymást előző betűk az abc-ben.

Függőleges:

2. ...a nagy mű II. része. 3. A... befejező része. 7. K plusz főütőér. 9. Vonatkozó névmás

11. Disznólakokat. 13. Pireneusi félsziget. 15. E helyre. 16. OÓV. 17. Hömpölygő hatalmas vízmennyiség. 19. Idegen női név. 21. Hamisak, nem valódik.

, 23. KS. 25. Félig avul!!! 27.

• Kipótol, hozzáfoldoz. 30. Házi- 1 állat (—’). 32. Kettőzött morse- ■ jel. 33. Ildikó beceneve. 35. i Nemrég felszabadult gyarmal

• Nyugat-Indiában az Indiai- S óceán partján. 36. Kopasz. 38

• Pozitív (film) 39. ...történet

• hátborzongató mese, elbeszé- 1 lés. 41. Nagy Tibor. 42. Űrmérték rövidítés. 43. Mezőgaz-