Kelet-Magyarország, 1963. november (20. évfolyam, 256-280. szám)

1963-11-10 / 263. szám

\ CSÁLAD OLDALA

enc Lajos:

Varjak

agy csapatokban /ülnek a varjak kárognak a mezők :lett így őszidőn.

em állja útját tnber e rajnak, csacska népség ha yenkor enni jön.

'öldje gyümölcsét, lunka jutalmát; magtárak öle 'oldogan őrzi már.

Tincs mi zavarja t szív nyugalmát, — isz van... és ősszel a Tarjaké a határ.

Nyulacska

Erdő mélyén, hús pataknál élt a róka koma. Barlangja nyílása vadrózsa bokroktól szegélyezett, napsugárban fürdetett füves tisztáson. Jól kiválasztott lakhely volt ez, amelyet ki is használt a róka. Délelőttönként a selymes, puha fűbe heveredett és süttette magát a nappal. Történt egyszer, amint éppen napfürdött, zörrent a Asztás széli rózsabokor és egy szürke bundás kis tapsifüles futott a patakhoz?

— Ni csak, ni csak — szólt a róka — megérkezett az ebédem, csak meg kell fogni. Azzal nekirugaszkodott és már mancsai között reszketett a vigyázatlan nyulacska.

— Ejnye, ezt a vadászkutya kergette, szedte vedte életem, de sövény vagy. Hogy merted ilyen zörgő csonttal elém hozni az irhádat?

A nyulacska nem szólt semmit, csak reszketett, s lekonyult fülekkel hallgatta a korholást és talán még most is hallgatná, ha lógó nyelvvel, nagy lihegve meg nem érkezik az ordasfarkas.

A farkas miután látta, hogy a róka egy nyálat szorongat, így szólt színlelt örvendezéslsei: — Hogyan háláljam meg

törőknek:

Vésd jól az eszedbe!

ffit ebédeltél tegnapelőtt? — ha ;el^n megkérdeznek, nem tudsz ídjárt válaszolni. Lehet, hogy szabb fejtörés után se jut eszedmlékezőtehetségünket állandóan korolhatjuk, fejleszthetjük, taással, ismétléssel, gyakorlással, játékos formában is. soportban játszhat ja hat-nyolc írek az emlékező versenyt, egy ;yobb társuk vezetésével.

verseny, nem nyilvános, min* iki négyszemközt beszél a veövei; mert csak így‘'Tophat min- i részvevő azonos feladatot.

. versenynek több pofttfa van. rezeta. tetszése szerint adhat felitokát. Pl.:

Mondd el az osztályotokban ülök ülésrendjét.

. Milyen plakátokat láttál az

•bbi időben?

. Mondd el tanáraid névsorát.

. Sorold el lakásotok közelében ő nagyobb utca üzleteit, izek a kérdések nemcsak az lékezefet, hanem a jó megfigyet is próbára teszik. A következők már tisztán az emlékezetet próbálják ki:

A vezető számsorokat mond. Előbb három számot, aztán mindig eggyel többet, egészen tízig. A számsorokat. előre leírja magának, onnan olvassa, nyugodt, egyenletes hangon. A' játékosnak meg kell ismételnie, amit a vezető mondott. Ha a versenyző nem tudja megismételni, vagy tévesen mondja el, újra fel kell neki olvasni a számsort, egészen addig, míg hiba nélkül meg nem tudja azt ismételni. A vezető felírja, magának, hogy hányszor kellett ismételni a számsorokat.

A vézétő mondhat a számsorhoz betűsort, vagy egy négysoros versszakot, amelyet a játékosok egész biztosan nem ismernek. A pontozásnál mindig azt jegyezzük fel, hogy ki hányadik felolvasás után tudta hiba nélkül elmondani.

Mikor minden részvevő elvégezte a kétszer négy menetből álló versenyt (anélkül, hogy egymás szereplését hallották volna), akkor rendezzünk közös emlékező játékot.

neked róka koma, hogy megfogtad ezt a nyulat? Képzeld már reggel óta kergetem, de mindig kisiklott a mancsaim közül. Na, de most nem menekül.

— Ne siesd el a dolgot, farkas koma, — nyájaskodott ravaszul a róka —, mert bár lehet, hogy a nyulat te kergetted, de én fogtam meg. így hát engem illet, én eszem meg.

Szó szót követett a két koma úgy összekülönbözött, talán még ölre mennek, ha egy szarka le nem csörög a közelben álló tölgyfáról.

— Egyétek meg együtt, minek veszekedtek?

A nyuszi aki eddig hallgatott, végre megtalálta ijedtében elveszett hangját és bele is szólt nagy bátortalanul az egyezkedésbe.

— Ha már az én bőrömről van szó, szabad legyen megjegyeznem, nagyon sovány vagyok. Olyan sovány, hogy még egy fél fogra is kevés vagyok, de ha megfogadjatok a tanácsom, mindketten jól lakhattok.

— Mi legyen az? — mc dúlt a farkas.

— Hizlaljatok fel. Az erdő szélén van egy répaföld, ha snnét répát hoztok, én megeszem meghízom, kövér le• szék, mindketten■ jól jártok.

Egymásra nézett a két koma és úgy találták, a nyúlnak igaza van. Cselekedtek hát. A nyulat bezárták a rókalyukba, ők meg elindultak az erdő szélére répát lopni. Loptak is két akkora zsákkal, hogy alig bírták a tisztásra cipelni. A tisztáshoz érve a két zsák répát beöntötték a rókalyukba, majd lekiálltottak.

— Egyél nyúl, hízzál nagyra, de siess mert mi is éhesek vagyunk, E szavak után leült a két koma, és lesték, mikor jön ki végre a nyúl, meghízva, kövéren.

Hát erre bizony várhattak. A nyúlnák eszébe sem volt sietni, miután megevett egy répát, lefeküdt és jó ízűén aludt.

A róka és a farkas csak várt. Eltelt a dél, leszállt az I este és a nyúlnak se hire, se

hamva. Másnap reggel már kopogott a szemük az éhségtől, a farkas nem is állta meg szó nélkül: — Kegyetlenül éhes vagyok —, szólt a rókához. .

— Én is, — felett a róka, — korgó gyomrát simogatva.

— Hoz valami ennivalót róka koma kérte a farkas.

— Hozzál te!

— Hogyisne, hogy amig én odaleszek, megedd a nyulat.

— És te nem azt tennéd?

A vitát addig folytatták,

míg megint úgy összevesztek, hogy tálán széjjel is lépik egymást, ha van hozzá erejük. Az éhségtől azonban nem volt, így hát vártak tovább türelmetlenül, egy napot, két napot, mígnem ehen pusztultak.

Mire a nyulacska a két zsák répát megette és meghízva kijött a rókalyukból, róka, farkas már seholsem volt. Számított erre a tapsifüles és hogy számítása így bevált vidám kedvvel jóizűt nevetett, örömében bokrokat ugrott át, híresztelve erdőn mezőn, hogy nincs olyan ravasz róka, kerek e világos, akinek ne lehetne túljárni az eszén.

Seres Ernő

Kislány

napiafoigóval

Hammel József felvétele.

asznos jó tanács háziasszonyoknak:

i tűzhelyek gazdaságos kihasználásáról

Háromféle tűzhelyet isménk; fa- és széntüzelésű, ztűzhely és villanytűzhely. A legkorszerűtlenebb, de Jelterjedtebb a fa- és szénzelésű takaréktűzhely. A ngot, illetve a tűzhely főlapjának melegét a hamurtó ajtajának és a huzatabályozónak nyitásával vagy írásával szabályozzuk. Be- új tűskor a hamutartó ajtat kinyitjuk, hogy nagy huita legyen a tűzhelynek. Ha ár jól ég a tűz, főzéshez a imutartó ajtaját zárjuk le, huzatszabályozót nyissuk . Ha forró sütőre van szükgünk, a hamutartó ajtaját /issük ki,' s a huzatszabáozót zárjuk le. « Korszerűbb tűzhelyfajta a íztűzhely. Használata egy■js.rű üzemben tartása olcsó, akarékosan lehet rajta főzí, mert a láng nagysága szaályozható. Ha nagy lángon 2 étel felforrt, takarékláng- i állítva — ha a fedőt nem ölelgetjük folytonosan — >vábbra is forrásban marad, ütője összehasonlíthatatlanul lőnyösebb, jobb a fa- és séntüzelésű takaréktűzhe/énél. Nemcsak a meleg rősségét tudjuk szabályozni, anem azt is, hogy a meleg lulról, vagy felülről árad>n-e a tésztára Sütéshez a ütőt 10 percig, teljes felső ingon előmelegítjük. A t.észákat legtöbbször alsó takaéklángon sütjük, a sütés befejezte előtt pár percig felső ikaréklánggal színesítünk. .Tielőtt a tészta teljesen el. észülne 1—2 percig tartsuk •loltott lángú sütőben, a süás folyamata így is befejeződik, s mégis gázt takarítunk «eg.

A húsokat is előmelegített sütőben, de teljes felső lángon sütjük. Ha az egyik oldala megsült, megfordítjuk.

A legtisztább, legkényelmesebb és legkorszerűbb tűzhely a villanytűzhely — tegyük hozzá, hogy könnyebb is hozzájutni (megyénkben legalább is), mint a gáztűzhelyhez. — A meleget a kapcsoló állításával szabályozhatjuk. A legmelegebb a 3-as állás, gyors főzéshez, forraláshoz, gyors húsokhoz, a mérsékeltebb a 2-es állás, az 1-es állás pedig csak továbbfőzésre szolgál. A 0-ás állásnál az áram ki van kapcsolva, a főzésnél azonban ennek is szerepe van. Ugyanis már a főzés befejezése előtt 10 perccel 0-ra állíthatjuk a szabályozót, mert a keletkezett hő mellett befejeződik a főzés s az árammal takarékoskodhatunk 10 percnyi fogyasztást. Hogy a villanytűzhely melegét tökéletesen kihasználhassuk sima fenekű lábasokat kell használnunk. A villanysütő szebben süt, mint a fa-és széntüzelésű, vagy akár a gáztűzhely. Szerkezeténél fogva a meleget kitűnően tartja, a gőz elvezetésére szellőzőnyílásai vannak. A sütő előmelegítésére 15—20 perc szükséges a kapcsoló alsó és felső 3-as állása mellett.

A nehéz tészták, húsok kisütésére, pirításra a 3-as, továbbsütésre, könnyű tészták sütésére á 2-es, a sütés befejezéséire az 1-es állás a megfelelő.

R-nc.

KULTURÁLT OTTHON

Hagyományos szőnyegminták — Ami „kiment a divatból“ Divat a sima hálószerű függönyanyag

A lakáskultúra egyre gazdagodik. Mind több embernek fontos az otthona szépsége, ápoltsága, kényelem, hogy szabad idejének színtere kellemes legyen.

A bútorzat és a jó világítás után a lakást meghitté, meleggé tenni a következő lépés. Ezt a szőnyeg és függöny segíti elő.

Ma már nem elérhetetlen álom a szőnyeg, hiszen a valódi perzsától a műanyag gépszőnyegekig árban is nagy a választék. Persze éppen a sokféleség miatt ízlésútvesztőbe juthatunk. A legújabb divatú szabálytalan foltok, harsogó színek, modern lakásban jól festenek, de kellemetlenül hatnak a régebbi, vagy stílbútorok között. A hagyományos szőnyegminták, a klasszikus „perzsa” és újabb változatai illenek a régi bútorzatú lakásba. A „valódi” szőnyegek (a perzsán kívül a szmima, a torontáli, sitb.) mindenütt szépek, a legmodernebb házakban is.

Kevés pénzzel lassanként, egy-egy összekötő szőnyeg vásárlásával gazdagíthatjuk otthonunkat. Jól elhelyezve (rekarnié, előtt, szobaátjáróknál) már 1—2 darab is megteszi a kötelességét: hangulatos színfolt, s ugyanakkor a padlót is védi. A nagyméretű „ebéd-GYERMEKREJTVENY

Vízszintes: 1. Megfejtendő: 12. A kis borjú, 13. Hóvégi gyorsított munkaütem, 14. Kutya, 16. Mint németül, 18 Bejut, 19. Római 52, 21. Egyszerre születtek, 24. RGT. 25. Megfejtendő. 27. Ama dologról, 29. EN, E. 31. Másik (oldalon), 33. Ráma, 34. Római 9. 35. Angol vég, 37. Betegség. ■33. Sjemélyes névmás.

Függőleges: l. Feltételező

szócska, 3. Ilyen lének hívják, amiben a szalonnát kifőzik, 4. Jolkk, 5. Avult, régi, 6. Téli sport, 7. ÁH. 8. Kalászos növény, 9. Levegő, ismert francia szóval, Mikes Kelemen is többször használja, 10. Ferdén, 11. Ilyen főcsatorna húzódik át megyénkén, 15. Motorkerékpár égő, 17. Gömbölyű, 20. ISL. 22. Azonos betűk, 23. Szamáreledel ez á növény, 26. Eiődjé, 28. Sütő, 30. Ilyen „hal” is van, 32. Forrasztófém.

Megfejtendő: Az ...vízszintes 25, 1. ...ünnepelte vasárnap Moszkva és a világ.

Múlt heti megfejtés: Zrínyi M. — Szigeti veszedelem.

Könyvjutalom: Rák Mária Vencsellő, Rákóczi u. 54., Sztrana Tihármér ZáhonjT, Alkotmány u. és Banu Ilona Dögé.

lőszönyeg" garnitúra alá való és gyerekszobába célszerű. A méterre kapható olcsó „futószőnyeg” az előszoba parkettáját védi meg a sártól. Máshol nem szép.

A fürdőszobában legpraktikusabb kád elé való a gyékény, vagy színes spárgaszőnyeg, szemben a faráccsal, melybe minduntalan belebotlik az ember. A műbőr és más műanyag azért nem ajánlatos, mert megáll alatta a víz és nem csökkenti eléggé a kőpadló hidegét, ha a fürdőkádból kilépünk. Konyhába, WC-be, előszobába viszont nagyon jól bevált.

Még egy szót a „rongyszőnyegről”. Ez legfeljebb gyerekszobában, fedett verandán vagy télikertben csinos. Félmodern, színesített ■ lakásban a fekhely mögött falvédőként is elég jól hat. Egyébként a faliszőnyeg s,kiment a divatból." Ma már csak a rekamié melletti fal védelmére használatos. Erre azonban egy jól megválasztott bútorszövet, vagy kreton harmonikusabb.

A bútórkreton, karton, vagy vászon felesleges ajtó, meg átjáró takarására is alkalmas. Dúsan ráncolva u. n. francia fodorral ellátva, kifeszített drótra szerelhető. Az ablakoknak is csinos keretet ad az összefogott drapéria. A faredőny nélküli házakban pedig a rollót pótolja. Természetesen itt is az anyag és a minta megválasztásánál tekintettel kell lenni a lakás stílusára. A régies berendezés között leginkább brokát a szép, vagy az apró mintájú karton.

Ha drapéria díszíti az ab-1 Lakot, magára az üvegre in-' kább vitrázst alkalmazzunk,

mint lelógó függönyt. Legszebbek a sima hálószerű függönyanyagok és azok a minták, melyek ábrázolási szándék nélküli motívumokat ismételnek. A teljes ablakot befedő, földig érő függöny is csinosabb ilyen egyszerű anyagból. Inkább a dús ráncolással gazdagítsuk, minthogy cifra mintát válasszunk. A csipkeminták és ábrázoló igényű függönyök a modern lakásokba semmiképpen sem illenek.

Tintafolt a festett padlón: A tintafolt — ha piros is — kijön spiritusszal vagy terpentinnel való dörzsölés útján. Végül tiszta vízzel is ledörzsöljük a folt helyét. Régi tintafoltokat a következő módon vehetünk lei. 5 deka vitriololajat, és fél liter vizet összekeverünk, beszórjuk a foltot homokkal s kevés meleg vizet öntünk rá, megszárítjuk s nagyon óvatosan ráöntünk a fenti folyadékból, amit pár pillanatig rajta is hagyunk. Most megint homokot szórunk a tetejébe. Ha a foltok véletlenül még most sem tűnnének el, mégegyszer óntünk rá a keverékből s tovább hagyjuk rajta, mint az előbb. Természetesen nincs kizárva, hogy a folt helyén a festék is lejön kissé, de ezen könnyebb segíteni. Vigyáznunk kell, mert a vitriol a kezet is tönkreteszi. Legjobb folttisztításhoz valami régi keszíyv "-’’■'izni.

Ifjú fejszámolók figyelmébe:

Viilámösszeadás

Nagy sikert érhetünk el a következő trükkel: Felszólítjuk egy barátunkat, hogy gondoljon két számot, az egyszerűség kedvéért lehetőleg Jázen aluliakat... írja egymás alá a két számot, adja össze és a kapott számot írja le harmadiknak. Most. adja össze a második és harmadik számot, így kapja a negyediket, s folytassa így tovább, mig a tizedikig el nem jut. A cédulát hajtsa ketté az ötödik és a hatodik szám között s a papír alsó felét (me' i ellát hatodiktól tizedikig állnak a számok) mutassa ; nekem. Egy pillanat gondolkodás után megmondom, hogy mennyi az általa felírt tíz szám Összege. Felíratjuk vele ízt a számot s utána mosolyogva nézhetjük, amig ő is< keservesen összeadja a tíz számot.

A trükk a következő: ahetedik számot kell Xl-eJ megszorozni, s az eredmény a kívánt összeg.