Kelet-Magyarország, 1963. október (20. évfolyam, 229-255. szám)
1963-10-19 / 245. szám
ÉTLAP, ÜJ ÜZLETEK NYÍREGYHÁZÁM Falvaink gyors átalakulását — egyebek között — az is jelzi, hogy míg néhány éve még egy-egy hiányosan felszerelt kocsma, talponálló is kielégítette a követelményeket, addig ma már sürgősen megoldandó feladat a falusi vendéglátás kiterjesztése. A lakosság életében bekövetkezett szerkezeti átalakulás, a nagyüzemi termelés azt is eredményezte, hogy mind többen akarják munkájuk gyümölcsét látni a változatos táplálkozásban, a szebb ruhában, a kényelmesen berendezett lakásban. Megfigyelhető: amíg ugrásszerűen nő az iparcikkforgalom, szélesedik a választék, s új, minden igényt kielégítő szaküzletek nyílnak, addig a vendéglátás csupán távolról követi ezt a haladást. Pedig a legtávolabbi település lakói i§ szeretnének maguknak szépen berendezett kiséttermet, cukrászda«, ahol a mai emberhez méltóan pihenhetnének, szórakozhatnának munkájuk végeztével, különösen pedig szombatokon, vasárnapokon. Földművesszövetkezeteinkre várna ennek a mindjobban mutatkozó hiányosságnak a felszámolása, hiszen hazánk 3216 községéből 3057-ben kizárólag ők üzemeltetnek kisebb-nagyobb vendéglátói egységet. Megyénk viszonylatában is hasonló az arány. Szabolcs-Szatmárba/i is kimutatható, hogy a hálózatfejlesztés hiánya ellenére nő a forgalom, különösen az étel-., és a cukrászati termékek forgalma. Nyilvánvaló, hogy ez meghaladja a rendelkezésre áiló kapacitást, a valóságos igény kielégítése pedig a jelenlegi körülmények között elképzelhetetlen. Országos viszonylatban 200 olyan község van, ahol semmilyen vendéglátó üzlet nincs, két és fél ezer azoknak a településeknek a száma, ahol csak italboltot nyitnak ki reggelente. Kisebb községekben bővelkedő megyénk egyik előidézője ennek az elgondolkodtató statisztikának. Régi adósságot igyekezett törleszteni az Országos fpldművesszövetikezeti Tanács vendéglátóipari szakbizottsága a közeli napokban, amikor előzetes tervezetet bocsátott vitára a falusi vendéglátás felkarolásáról. Az állami kereskedelemhez hasonlóan fokozottabban megkezdik már a jövő évben az ellátási körzetek kialakítását. Eszerint uz étel és a eufcráazféleaégek zömét úgynevezett központi fekvésű bázisüzemokben készítik el, s gondoskodnak a kész, vagy fóikésztermékak rendszeres, gyors kiszállításáról. Természetesen nem megy máról holnapra ennek a tervnek a megvalósítása. Népgazdaságunk teherbíró képessége véges, s ezt figyelembe kell venni. Az ellátási körzetek kialakítása nemcsak új épületeket kíván, szükség lesz nagyarányú gépbeszerzésre is. Indokolt felfigyelnünk már most néhány adódó nehézségre. A ' körzetesítést mindenképpen az állami vendéglátóipar terveivel összhangban kell elvégezni. Csak igy lehet megelőzni a Nyírbátorhoz hasonló helyzetet: a 11 ezer lakosú településen a íöldművesszövetkezetln kívül még 14, különböző szervek által üzemeltetett konyha van... Másrészt csak javára válna a körzetesítésnek, ha a jelentkező költségek egy részét magára vállalná a községi tanács. Hiszen a közművesítés, amelynek az egész község hasznát veheti, nemcsak pénzügyileg, de időben is gátolhatja a létesítmények építését, átadását. Mindezen túl már most helyénvaló felülvizsgálni a szakemberképzés jelenlegi — lüányos —- módját, hiszen könnyen bekövetkezhet, hogy a nagy költséggel létrehozott, korszerűen felszerelt bázisüzemek ott' állnak majd hozzáértő szakemberek nélkül. Étlap, gazdag cukrászsütemény-választék minden faluban: kicsit távolinak tűnik ma még. Ha a mostani tervek megvalósításában nem marad magára a földművesszövetkezet, belátható közelségbe kerül a megvalósítás. Angyal Sándor. Az elmúlt napokban — mint már lapunkban beszámoltunk róla — Nyíregyházán, a Bocskai utcában új Üzletek nyíltak. Felvételünk az önkiszolgáló fűszer- és csemegcbolt ízlésesen berendezett helyiségét mutatja. ÍV. Sz. Hruscsov beszédei — konvvatakbaii * N. Sí. Hruscsov ez óv szeptember végéi: dél-onszországi és dél-ukrajnai it,ián mondot* beszédei*: befordították magvarra az Országos Mezögazdasagi Könyvtá- és Dokumentációs Központ munkatársai. A kiadvány több olyan mezőgazdasági vonatkozású beszédet, valamint tudományos és termelési, tanácskozási anyagot tartalmaz, amelyek Magyarországon eddig ismeretlenek voltak, A könyv mintegy százötven oldal terjedelemben október végén jelenik meg az intézet agrárpolitikai kiadványsorozatában Korszerű termelési módszerek bevezetése — a szovjet mez<5* gazdaság sikereinek alapja címmel. Épülnek a korszerű utak 74+3 millió forint értékű munka a Nyíregyházi Közúti Üzemi Vállalat ez évi tervében Évről évre nagyobb arányú útépítési és útkorszerűsítési munkát végez a Nyíregyházi Közúti Üzemi Vállalat. Ez évi tervükben például már 74 millió 244 ezer forintot irár nyoztak elő ezekre a munkákra. S annak ellenére, hogy anyagellátási nehézségekkel küzdenek, a féléves tervet teljesíteni tudták, Az eredményen felbuzdulva vállalták, hogy év végére mintegy hárommillió forinttal túlteljesítik az előirányzott összeget. Idei legnagyobb munkájuk egyike az immár három éve folyó Rakamaz—Nagyhalász közötti. Balgán keresztül vezető, 29 kilométer hosszúságú pormentes útburkolat építése. Az út jövő év végére teljes hosszában elkészül. Pormentesített út épült Zsarolyán és Csengersima között. Korszerű út köti már össze a községet a járási székhellyel, Fehérgyarmattal, Ez évben kezdték meg a pormentesített út építését a Nyíregyházi Közúti Üzemi Vállalat dolgozói Üjfehórtó és Hajdudorog között. A munkát jövőre a Debreceni Közúti Igazgatóság kérésére a megye határán túl is folytatják, egy 3,8 kilométeres szakaszon egészen Hajdúdorogig. Az új útburkolat hossza igy összesen 14 és fél kilométer lesz. Ugyancsak az idén kezdték meg a Mátészalka, Mérk közötti több mint 21 kilométer hosszú útszakasz pormenteíitését, korszerűsítését Korszerűsítik a Kemecse Tiszatelek közötti útszakaszt is közel 15 kilométer hoszszan, Kétéves műn kg a kéki, 8300 méter hosszú bekötő út pormeníesítése, A mátokpapi bekötő út már elkészült. EUben az évben összesen 8 termelőszövetkezet részére készít a vállalat bekötő utat. Hetet már átadtak. Két hét múlva elkészül a pAfrohai Eöld Mező Termelőszövetkezet számára épülő bekötő út Hídépítésen öt helyen dolgoznak. Év végére ezeket is átadják a forgalomnak. A munkák tervszerű menetét zavarja az egyre inkább jelentkező szállítási nehézség. Nem kapnak elegendő vasúti kocsit a bányákban lévő kő elszállításához. E miatt a harmadik negyedévben már elmaradással zártak. Veszélyben van a terven felül vállalt több mint 3 millió forint értékű munka elvégzése. Éppen ezért a Rakamaz és Nagyhalász közötti út bizonyos szakaszán megszervezték a kőzúzalók tengelyen való kiszállítását a közeli bányákból. Ennek eredményeként az ez évre tervezett munkát ezen a szakaszon már szerdán befejezték, s máris lrúréakedtek a dolgozók más munkahelyekre való átcsoportosításáról. A tehergépkocsival való kőszállítási a nagy távolságok miatt — sajnos — fiem mindenütt tudják alkalmazni. Éppen ezért arra kérik a MÁV-ot, hogy a lehetőséghez mérten több tehervagont biztosítson a bányatermékek elszállításához. Ennyi hozzájárulás feltétle. nül fontos a Nyíregyházi Közúti Üzemi Vállalat dolgozói által tett terven felüli vállalások valóraváltásához. t. á. Ót év alatt minden fiatal szerezzen egy fokkal magasabb képzettséget összeállította az 1963—64. évj kulturális munkatervét a KISZ Megyei Bizottsága. Az idei és a jövő évi kulturális munka fő célja a tanulási mozgalom irányítása. A KIS/2- szervezetek hozzálátnak a KISZ KB határozatának megvalósításához: az ifjúság többsége öt év alatt szerezzen egy fokkal magasabb végzettséget, de minden fiatal végezze cl legalább a* általános iskola nyolc osztályát. A Kigz feladatot vállal az analfabétizmus elleni küzdelemben is. Az ismeretterjesztés hatékonyabbá tétele érdekében a KISZ kapcsolatot teremt a TIT-tel és ahol megfelelő a jelentkezők száma, szerződéseket kötnek előadftssorozatökra. Az ismeretterjesztő előadásokon különös gondot fordítanak a munkás és a termelőszövetkezeti fiatalok politikai, világnézeti és esztétikai nevelésére. A József Attila Olvasómozgalom népszerűsítése, új olvasók szervezése, a könyv, az olvasás megszerettetése a KISjZ kulturális munka másik fő összetevője- Az új munkaterv céljai közt szerepel a KlSJg-szervezetek és a könyvtárak tevékenységének összehangolása és a mezőgazdasági szakkönyvek propagálása. 1964-től kezdve a könyvkiadás Új műveire hívja fel az ifjúság figyelmét a KISZ: megjelennek a KOZMOSZ Kiadó könyvei-A fiatalok szórakozásának eredményes és célravezető formája a klubélet. Azokon a helyeken, ahol a KISZ önálló helyiséggel rendelkezik, megvan a klubélet kialakításának legfőbb feltétele. Ott viszont, ahol helyiséghiány van, a művelődési otthonok biztosítanak szobát a KISZ- kluboknak. A klubélet kialakításának elsődleges szempontja a Céltudatosság, a nevelés lesz. Nyíregyházán és a járási székhelyeken ifjú sági ötórai teákat szervez a KISZ. A szórakozóhelyeken kultúrsai'kokat hoznak létre és a zene nélküli presszókban tv-t helyeznek el, képesújságokat, folyóiratokat kölcsönöznek. Ezek megvalósításához KISZ támogatást kór a MESZÖV-től és a Vendéglátó ipari Vállalattól- Az új munkaterv a műkedvelő művészeti szakkörök tevékenységét is érinti és fontos feladatként említi a tszekben működő szakkörök munkájának folyamatossá té telét, vagyis azt, hogy a szakkörök a nyár folyamán se oszoljanak szét. Mostanában nagyon sokat Utaztam, száz és száz kilométereken bámulhattam az Utat és a tájat az autó üvege mögül. S amerre jártam, mindenütt tapasztaltam, hogy vége az egyhangú, unalmas országúti jövés-menésnek, ezer és ezer olvasnivalói kínálnak az utak szürke szalagjai. Táblák, reklámok, nagy és színes tablók, melyek erre vagy arra figyelmeztetnek, ezt vagy azt ajánlanak, ezzel vagy azzal hivalkodnak. Azt mondja az egyik, hogy „Jó úton jár, ha biztosit f’ — az út azonban pocsék, tele lyukkal No, igen, így kell annak, aki még nem biztositóit. A másikon meg I-ottő Ottó huncut képe díszük, azzal a kedves vigyorral, ami a lottózás örömeit hivatott kifejezni. Nagy gyárak kínálják portékájukat a harmadikon meg a negyediken, s olyan in akad, amely nem mond semmit, éppen csak pár szavas olvasnivaló az úti vándoi iák, nehogy elánja magát, vagy elbóbiskoljon. Nagy figyelemmel olvasgattam, szemlólgettem az utak „képeskönyvéi, s végül úgy találtam, hogy kellene fej Már az első órában nagy forgalmat bonyolított le a korszerűen felszerelt tejbolt. A vendégeknek ízlik a finom kakaó. (Hammel J. felvételei) CMtizéli d&ig.ak letiteni ezt az ötletet. Nem kellene megelégedni azzal, hogy imitt-amott, meglehetősen rendszertelenül helyeznek el nagy festett táblákat az utak mentén, ezt a lehetőséget fel kellene használni ismeretterjesztésre, a műveltség emelésére■ Például olyasformán, hogy ag egyiken a Pytaggras-tétel, q másiken az elsőfokú egyenlet alaptípusa, a harmadikon a bolygórendszer vázlata stb. lenne szemlélhető. Kettőre megemelnénk ezzel a matematikai műveltséget. Azután váltani lehetne. Következhetne a biológia, a fizika, a történelem, qz irodalom. Mert például Szegedtől Budapestig szerintem Shakespeare összes szonettjeit ki lehetne pingálni, ha csak százméterenként helyeznénk el egy-egy táblát egy-egy verssorral. Még hosszabb utak* ra ajánlanám valamely neves szerzőnk kisregényét, esetleg egy-egy képregényt. Az átszeli táblák így válhatnának egyszeriben a kulturális forradalom hű szolgálóleányaivá. Éppen ezeken a dolgokon töprengtem, amikor fekesit korgás, vad csörömpölés és sajgó fájdalom zökkentett vissza az utazás realitásába. Gépkocsivezetőnk szabálytalanul előzött és belefutott egy vontatóba- Qtt álltunk véres fejjel, összetört motorházzal, s egy óra múlva bevontattak bennünket a legközelebbi városba-A megyehatáron keresztül vezetett az út, 4 határ előtt ezt az időszerű útszéli szöveget olvashattuk: „Köszönjük, hogy betartotta a közlekedési szabályokat!’’ Szívesen, máskor is... Sz. Simon István CTsSaffarorszá* 3 1803. október 18.
