Kelet-Magyarország, 1963. június (23. évfolyam, 126-151. szám)

1963-06-23 / 145. szám

BORT ZSOLT:

A TORFE

Ott, ahol a

Bot is görbe,

Élt egy huncut Kicsi törpe.

A szakálla Sűrű sörte. Koponyája,

Mint a körte.

Egyszer egy vén Ágra dőlve Rábukkant egy Kis vödörre.

Nagyot bámult A kis törpe.

Mi van benne? Eszét törte.

Belekóstolt.

Méz-e, szörp-e? Tüzes bor volt, Kihörpölte.

Jaj, de a bor

Meggyötörte. Szédült, forgott Körbe-körbe.

S mert nem fogta Senki ölbe.

Hát a szegény Kicsi törpe

Bokrot rántva, Agat törve Belehuppant Egy gödörbe. Hupp!

A tiszta szív jutalma

raus mű

A vacsora

Három fáradt utazó tért be egy fogadóba. Asztalhoz ülve egy tál szilvásgombócot rendeltek. Mire azonban a fogadós kihozta az ételt, már mindnyájan mélyen aludtak. Felébredt az egyik utazó, megette a gombócok harmadrészét és tovább aludt. Aztán felébredt a másik, de nem vette észre, hogy egyik társa már evett az. ételből, megette a (maradék) gombócok harmadrészét és 6 is tovább aludt. Majd a harmadik is felébredt s elfogyasztotta a tálban talált gombócok harmadrészét. Amikor a gazda bejött, nyolc gombócot talált • tálban.

Hány gombócot hozott be

i fogadós eredetileg?

(A kérdést egyismeretlenes egyenlettel könnyen megoldhatjuk) (27 darab volt a tálban).

KT igyóbirodalom királya gyönyörű hajadonná változtatta Fiszka kígyóhercegnőt, hogy ezentúl az emberek között éljen.

— A földön oltalmat, barátságot és szeretett találsz — mondta a király. — De egyet jegyezz meg: az első három év próbaidő. Ha ezalatt háromszor megtörténik, hogy fullánkos szavaiddal megbántasz embereket, visz- szaváltozol kígyóvá.

A király Fiszka kérésére szolgálólányát, Lidát is bájos hajadonná változtatta. A szél felkapta a két lányt és röpítette, röpítette, majd egy város közepén a téren letette. Egy halász felesége megsajnálta az áüdogálló lányokat és magával vitte őket kunyhójába. Fiszka ezentúl egész nap ágyán heverészett, vagy a kútban nézegette tükörképét. Lida azonban egy pillanatig sem maradt tétlen. Mig az asszony a piacra ment, hogy a halaikat eladja, siitöit- főzött, megfoltozta a szakadt hálókat és ragyogó tisztára takarította az egész házat.

Az öregasszony .nagyon megszerette a lányokat, különösen Fiszkát, aki elhitette vele, hogy minden munkát 5 végez, Lida pedig csak henyél egész nap.

Éppen egy éve történt, hogy Fiszka emberré változott, amikor az öregasszony így szólt hozzá:

*— Elhatároztuk, hogy lányunkká fogadunk. Mindenünk a tied lesz majd: a ház, a kert, a tehén,

Fiszka zöld szeme szikrát szórt dühében.

— Úgy látszik, meghibbantál, vénasszony — sziszegte. —i azt képzeled hogy szépségemmel és okosságommal ilyen egyszerű emberek lánya leszek?

Ekkor megcsendült egy réz(Északorosz népmese)

harang. — Kígyókirály figyelmeztette. S abban a pillanatban a szél megint felkapta a lányokat és visszavitte őket a város közepére, a térre.

Amint ott ácsorogtak, fiatal himzönők léptek hozzájuk. Befogadták maauk közé a két lányt és megtanították a mesterségükre. De Fiszká- nak nem fült a foga a munkához. Újra Lida dolgozott helyette. Ö meg egész nap heverészett és a tükörképében gyönyörködött. Éppen egy éve történt, hogy a him- zőnők maguk közé fogadták Fiszkát, aki elhitette velük, hogy ő csinálja a szebbnél- szebb kézimunkákat.

— Ö Fiszka — mondták —, felülmúltál bennünket, taníts meg a művészetedre és légy a vezetőnk.

A kígyóbüszkeség nem engedte, hogy Fiszka bevallja: Lida. készítette a sok szép hímzést, i Gúnyosan felnevetett:

— Eszembe sincs, hogy megtanítsalak benneteket. De hiába is fáradoznék, mert sosem tanulnátok meg olyan szépen hímezni, ahogy én tudok.

Alig ejtette ki e szavakat megszólalt egy ezüstharang. Kígyókirály második figyelmeztetése. A szél újra felkapta a lányokat és elvitte őket a tenger partjára. A viharos tengeren csónakot pillantottak meg, melyben egy fiatal férfi ült.. Éppen akkor összecsaptak fölötte a hullámok, fejét beütötte a csónakfarába és eszméletlenül rogyott össze.

Lida nem sokáig habozott, beugrott a tengerbe és kimentette. Fiszka azonnal el-j parancsolta a legény fölá hajló Lidát és maga térdelt melléje. A fiatalember kinyitotta szemét, pillantása Fiszkára esett és azonnyomban megszerette.

— En mentettem meg az életedet — hazudta Fiszka. Lidának szigorúan megtiltolt- ta, hogy az igazságot elmondja.

A legény magával vitte a két lányt édesanyja házához

Telt-múlt az idő. Éppen három éve volt, hogy Fiszka és Lida emberré változott.

Ezen a napon a fiatalember így szólt Fiszkához:

— Legyél a feleségem. Megmentetted az életemet, ezért anyám, aki mindig ellenezte, hogy egyszerű lányt vegyek feleségül, most beleegyezett házasságunkba.

Lida kebléből sóhaj tört fel, mert nagyon megszerette a fiút. Fiszka szeme azonban dölyfösen szikrázott.

— Egyszerű lányt? Es az én leszek? — kérdezte gúnyosan. — Hát tudd meg, különb férjet is találok magamnak.

Ekkor megszólalt egy aranyharang — Kígyóklrály utolsó figyelmeztetése. Körüs körül minden aranyos fényben ragyogott, s ennél a fénynél a legény hirtelen megpillantotta Lida tiszta szt- vét. Es amikor a szél felkapta Fiszkát, hogy visszavigye Kigyóországba, Lidát kérte meg, legyen a felesége.

A boldog nagyapa

Foto: Szabó István.

Mit főzzünk?

Elmondja Kocsis Pálné, nyíregyházi háziasszony

HÜSKROKETT: Készíthetjük bármilyen maradék sült, vagy párolt húsból. Személyenként egy deka vajat, vagy zsírt, 1 deka liszttel habzásig felhevítünk, majd 3 deka vízzel addig főzzük, amíg elválik a lábas falától. Ekkor hozzákeverünk 10 deka ledarált sült- vagy párolt húst és pici sóval, törött borssal és apróra vágott zöldpetrezselyemmel ízesítjük. 5 cm hosz- szú és 2 ujjnyi széles hengeralakú rudakat formálunk belőle és forró, bő zsírban vagy olajban pirosra sütjük. Forró paradicsommártással szoktam tálalni. Ezeket a kroketteket azonban hús helyett készíthetjük velőből, sőt igen jól sikerült gombából, keménytojásból is.

Vasárnapra igen finom eledel a

ORVOSI TANÁCSADÁS

AZ EMBER ÉS A NAPSUGÁR

Tudod-e, hogy ...

1.. a nősténypingvin évente csak egy tojást kelt ki?

... a repülőhalak ugrásai

olykor elérik a 200 méter

hosszúságot és a 6 méter magasságot?

1.. a fókatejnek van a legnagyobb zsírtartalma, gyakran a 43 százalékot is eléri?

'.. a régészek által eddig talált gyermekjátékszerek közül a legrégibb háromezer éves? A játékot Perzsiában találták, s most Louvreban őrzik.

" . a leggyorsabb emlős a gepárd? Ez a ragadozó 150 ki- lométer/óra sebességre is képes.

... egy köbméter frissen esett hó súlya csupán száz kilogramm, míg egy köbméter víz tízszer annyit, egy tonnát nyom?

... a földkerekség lakosságának több mint a fele soha sem látott havat, hacsak nem fényképen?

... a teve egyszerre 250 liter vizet képes meginni?

... a földkerekségen naponta hozzávetőleg 3,5 milliárd gyufaszálat használnak el? E gyufaszálak súlya körülbelül egymillió kilogramm.

BECSINÁLT CSIRKE, melyet én a következőképp csinálok: megtisztítom a csirkét, jól megmosom, feldarabolom és gyengén besózom. Ezután forró zsírban kissé megpirítom, majd kevés apró kockára vágott zöldséget teszek hozzá és fedő alatt puhára párolom. Ha megpuhult, világos vajas rántást készítek, feleresztem kevés hideg vízzel, majd a csirkéhez keverem és finomra vágott petrezselyemzöldjével felfőzöm. Vajas burgonyát adok mellé.

Hétköznap, mikor sok a munka, gyakran előfordul, hogy az ebédkészítésre alig marad valami kis időm. Ilyen alkalomra van néhány „gyorsreceptem” „aranytartalékom”. Ilyen például a

SONKÁS KOCKA: Kockalésztát készítünk, sós vízben kifőzzük, hideg vízzel leöblítjük. Személyenként 5 deka ledarált sonkát 2 evőkanál sűrű tejföllel elkeverünk és a forró zsírban megforgatott kockatésztához keverjük. Forrón tálaljuk. Tálaláskor még külön is meglocsolhatjuk a tetejét tejföllel.

Bélyeggyűjtés

sorokban

Június 25-én a Vatikán új

bélyegsorozatot ad ki annak emlékére, hogy Cirill és Metód püspök megkezdte apostoli tevékenységét Morvaországban.

Egy svéd könyvelő közel harminc év óta arra specializálta magát, hogy kizárólag hamis bélyegeket gyűjtsön. A napokban szakértővel vizsgáltatta meg a gyűjteményét és megtudta, hogy a bélyegek túlnyomó része valódi, s éppen ezért a gyűjtemény szinte teljesen értéktelen. Amikor a gyűjtő megtudta a lesújtó igazságot, idegösszeroppanást kapott és kórházba kellett szállítani.

San Franciscóban nemrég

főzéstudományi kiállítást rendeztek. A kiállítás idején a város postahivatalában a leveleket rövid ételreceptekkel bélyegezték le.

ződő bőrrétegben nagyobb mennyiségű lesz a festőanyag. Ez a bőr barnulása. így védekezik a szervezet a nap sugárhatása ellen. Lassan, fokozatosan kell barnítani a bőrt, hogy az panasz nélkül szokjék a sugárzáshoz. Akinek fehér, világos a bőre, még óvatosabban kezdje a napozást, mert könnyen sebesre éghet.

Napszúrást az kap, akinek fedetlen fejét, tarkóját, nyakát erősen tűző napsugár éri. Ez gyengeséggel, fejfájással, rosszulléttel kezdődik, de még eszméletét is elvesztheti a beteg.

A hőguta fokozott izommunka következménye. Akkor fenyegeti a szervezetet, ha túlmelegszik a test és a termelődött hőtöbbletet nem tudja átadni környezetének. A hőguta oka az, ha a zárt, sűrű szövésű ruhán át nem párologhat a test, vagy ha a tikkasztó párás levegő megakadályozza az izzadtság elpárolgását.

A nap ártalmai ellen ésszeGyermekrejtvény

Vízszintes: 1. A világpoliti- Virrasztva. 33. Lakóhelyiség, kában jelentős szerephez ju- 34. SE. A. 35. Házas. 37. Fél tott... (folytatása a függ. 11.), vizsla! 38. Személyes névmás, mellyel kapcsolatban a világ Függőleges: 2. Alumínium demokratikus erői újra és újra vegyjele. 3. Van hozzá bátorrámutatnak a faji megkülön- sága. 4. Minden vegyület alap- böztetés tarthatatlanságára. ja> 5' Hírközlő, műsoradó. 6. 12. Letekint. 13. Ez minden Fordított személyes névmás, becsületes ember célja. 14. 7 Azonos magánhangzók. 8. Lángol. 16. RED. 18. Gyű- ibe. 9. Lakossága. 10. Díszes? mölcs. 19. Omladék. 21. Mi- n_ a vízszintes 1. folytatása, hályka. 24. Részben keresek! 15 Kalapos növény. 17. Visz- (Utolsó kockában két betű.) §za: így szólítják meg egy- 25. Római 500, 1049. 27. Ja- mást a szaktársak. 20. Béke, pán nagyváros. 29. Kutya. 31. oroszul. 22. Azonos mássalhangzók. 23. Öl. 26. Ipari rostnövény. 28. Árpádházi családnév. 30. Bánk rangja volt. 32. Hölgy.

Megfejtendő: vízszintes 1. és függőleges 11.

Múlt heti megfejtés: ... úttörőtáborban töltik a nyári vakációt.

Könyvjutalom: Vitális Katalin Öfehértó, Balogh Zsuzsa Gergelyiugornya, Dobránszki György Nyíregyháza, Lehel u. 3. és Bánházi Csaba Nyírbátor, Édesanyák útja 43. sz.

RUHATÁR ÜDÜLÉSHEZ

Most, a nyári szabadságok idején a legnagyobb gond utazótáskánk összeállítása, milyen ruhákat vigyünk magunkkal? A kényelem követelménye, hogy minél kevesebbet, s mégis változatosan tudjunk felöltözni.

Elébb elsoroljuk a poggyász elengedhetetlen darabjait: fürdőruha, frottírköpeny, pantalló, 2—3 könnyen kezelhető blúz.

Mellékelt rajzunkon a felsoroltakon kívüli ruhákat mutatunk be. Ezek az összeállítások, melyek egymással va ■ riálva minden alkalomra alkalmas öltözetet biztosítanak a kéthetes üdülés idejére.

Csíkos selyemruha. Kétrészes. Szoknyája enyhén ha- rangos. Ugyanez a szoknya van a 4. figurán, puplin blúz^ zal. A blúz rövid, egyenes szabású, szoknyán kívül és belül is viselhető; a kicsit magasított nyakat gallér helyett átfűzött nyakkendő díszíti.

A második rajzunk kétrészes buretí-ruha, színes beállítással. (Esetleg tűzéssel). Ez a modell kiskosztümként is hordható, s persze külön szoknyának is. A felsőrésze pedig pantallóhoz is viselhető.

A következő figurán háromnegyedes vászonköpeny van. Ez a darab rendkívül praktikus és fontos a nyári gardróbba, mert nemcsak a fürdőruhához, hanem bármelyik szoknyánkhoz, nadrágunkhoz, vagy ruhánkhoz is hordható.

Természetesen pantallóban, vagy kosztümben utazzunk, s a csomagunkat a nylon fehérneműn kívül kardigánnal is egészítsük ki.

Fóti Margit

rű magaviselettel, és szellős, könnyű ruhával védekezhet az ember. Erős napban mindig viseljen szalmakalapot, vagy fejére tegyen nedves kendőt. A felégett bőrre tegyen va- zelines gézt, vagy olajos ruhát, és a tűző napon óvatosan viselkedjék, mert minden jó hatása mellett könnyen károssá is válhat

Dr. B. L.

Mindenki tudja, hogy hűvös, felhős időben könnyebben megy a mezei munka, mint a perzselő, égető napon. A nap süt: világít, melegít és sugárzik. Főleg az ibolyántúli sugárzása válhat veszedelmessé.

A leggyakoribb ártalom a napégés. A mezítelen bőrfelületeken, arcon, kézen, karon, vállon jelentkezik. A bőr felső rétege kipirul, felhólyagzik, hámlik és a helyén kép-