Kelet-Magyarország, 1963. április (23. évfolyam, 80-99. szám)
1963-04-14 / 87. szám
MEZŐGAZDASÁG Lucernalisztmalom Érdekes géptípus sorozat- gyártására adott' engedélyt a Kohó- és Gépipari Minisztérium. Közülük is talán legfontosabb a luc ernal i sztké&zí - tő malom. Az új gép iránt máris nagy az érdeklődés. A külön épületben felállítandó gépsor 0U 'omatikus. Működési elve a következő: a frissen lekaszált lucernát egy adagoló berendezés a szecskázóba továbbítja, majd nedvességtartalmát elpárologtatja. Az ehhez szükséges 800 hőfokot egy olajtüzelésű kazán szolgáltatja. Szárítás után a lucerna a kalapácsos darálóba jut, s végül lisztté őrölve a zsákólóba. Mint megtudtuk, a Földművelésügyi Minisztérium lucernatermelő célgazdiaságok szervezésével foglalkozik. A lucer- nalisztkészítő majmok üzem- behelyezése az ilyen célgaz- daságökhan kifize ődő, merj folyamatos működését csak több száz holdas lucernások biztosíthatják. Az ország első két lucennalisztkészítő üzemét Sinatelepen és a Laj ta-Hansá- gi Állami Gazdaságban helyezik üzembe. Ilyen üzemet letessenek a Tisza vasvári Állami Gazdaságban is. Megyénkben mind nagyobb méreteket ölt a zöldségtermesztés. A gazdaságos zöldségtermesztéshez — a munkaerő mellett — két alapvető tényező szükséges: tápanyag és víz. Munkaerőnk van. Szerves tápanyagban nem vagyunk gazdagok, vizet viszont — cső- kutak segítségével — egyes homokos területeken is biztosíthatunk. Az elmúlt évtizedben a homoktalajú vidékeken egyre nagyobb arányokat ölt a korai zöldségtermesztés. Magyarázata: itt gyorsabban melegszik fel a talaj, mint a kötőttebb területeken, előbb kerülhet piacra a zöldség. A homokos vidékeken viszont gyenge az állattartás, kevés az istállótrágya. A kutatók korábbi kísérletei mindinkább a műtrágyával — műtrágyaoldattal — való tápanyag utánpótlásra fordították a figyelmet. A Kertészeti és Szőlészeti Főiskolán a paprika tápoldatos termesztésével kísérleteztek. A vizsgálatok egybehangzóan igazolták, hogy legalább annyi termés érhető el — sovány homokon — tisztán műtrágyából készített tápoldattal mint a Nagykörös környékér használt, holdankénti ezer mázsás szervestrágyával. Az ősz- szehasonlító kísérletek — ezer mázsa szervestrágyával és műtrágyával, és tisztán tápoldattal — kis-, közepes- és nagy víziadag felhasználása melett minden esetben a táp- oldatos termesztés elcrnyét mu'atták. Ezek a vízadagmennyiségek azt jelentik, hogy egy-egy alkalommal húsz, harminc és negyven centiméter mélységig leit a talaj telítve. A tápoldat összetétele a növény fejlődésének három időszakában más •és'más aszerint, hogy melyik tápanyagot milyen mértékben igénylik a növények. Ennek alapján a kísérletben május —júniusban pétisóból 2, szu- perfeszfátfiól 3, negyven százalékos kálisóból 0.5 rész alkotta az oldatot; július- augusztusban 3:2 volt a pétisó és szuperfoszfát aránya, augusztus—szeptemberben csak pétisó volt az oldatban. Az öntözések általában hetenként követték egymást. Egy holdra — a fenti három időszak szerinti megoszlásban — pétisóból 13,47, szuperfoszfátból 8,69 és kálisóból 0,84 mázsát; összesen 23 mázsát használtak fel oldat formájában. Meglepőnek tűnik az a nagyarányú mütrágyaf elhasználás, de mint kiderül — ez a legolcsóbb. A tenyészidő . alatt átlag 500—700 milliméter vizet használtak fel. A .vízköltség a három tápanyagkísérletnél egyforma — a kis-, közepes- és nagy vízadag csoportoknál. Költségkülönbözet a tápanyaAz állami gazdaságokban százezerszámra nevelik a baromfit. Felvételünk a Helvéciái Állami Gazdaság kacsa farmján készült. tások is sürgetik a nagyobb ütemű baromfitermelés megteremtését. Néhány összehasonlító adat megmutatja, hogy mind nép- gazdasági, mind vállalati (er- melőszovetkezeti) szempontból előnyös a baromfitartás. A baromfiexport gazdaságossága kiviláglik abból, hogy: az egy holdon termett takarmányból előállítható devizaforint vágott baromfiból 3000—3500; tojásból 2200—2300; tejtermékekből 1500—1800; marhahúsból 1000—1050; sertéshúsból 900—1050. Nem nehéz megvonni a párhuzamot, hogy — mezőgazdasági szemszögből nézve — baromfihúsból vagy más állati termekből kaphatunk-e több külföldi gépet, műtrágyát stb. A további és közve len üzemi előny az alacsony munkaráfordítás. Az egységnyi hús előállításához szükséges munkaóra baromfinál 13; sertésnél 18. Tehát ez idő szerint mind a takarmányhasznosí- tásban, mind a munka termelékenységében a ciirkehús- termelésé az elsőség. Pedig ma még elmondhatjuk, hogy a csirkehús termelésénél nemhogy a korszerű — gyári jellegű —, hanem még sokszor az átlagos nagyüzemi lehetőségeké1 sem használjuk ki kellően Célunk nem lehet más a baromfi nevelésénél, mint az, hogy ' tovább csökkentsük a költségeket, s javítsuk a munka termelékenységét. Ennek eszközei nem a nagyméretű beruházások a tsrme- lőszöve'kezetekben. hanerp jelenleg- csupán az alapvető nevelési-tartási módszerek el- terjeszté-e. széles körben vált alkalmazása. Kiss László mg. szakmérnök goknál mutatkozik: ezer mázsa szervestrágya 8000, szervestrágya és műtrágya 2874, a tápoldathoz szükséges — 23 mázsa — műtrágya 2613 forint értékű egy-egy hold földre. Így, a költségtényezőket ki- • vonva a bruttó bevételből, kis-, közepes- és nagy vízadag alkalmazása mellett az ezer mázsa szervestrágyában része- , sített területen holdanként , (kerek ezrekben) 48 000, 49 OOf ! és 39 000; tisztán tápoldatta j termelve 60 000, 62 000 és 87 000 forint volt a paprikuter- més utáni bevétel. A fenti — igen beszédes , — számok alapján látható, hogy a nagyadaqú tápoldatos műtrágya gazdaságossági szempontból a legjobban kifizető- : dik, s a szabolcsi homokon, ahol a csőkutas vagy más víz- . forrás biztosítható, ennek a >termesztéstechnikai eljárásnak egyéb zöldségféle esetében is komoly jövője lehet. A főiskolán egyébként már megkezdték a tápoldaios termesztés tanulmányozását fejes káposztánál, karfiolnál és vöröshagymánál. (A Kertészet és Szőlészet cikke nyomán.) Kiváló zöldségtermesztési eredmények sovány homokon Nem lehet a véletlenre bízni! Hiánnyal — a második helyen — Csődöt mondott a „hátsó“ számítás adottak. A felesleges burgonyát pé’dául ahelyett, hogy összei a felvásárló vállalatnak átadták volna, elföldelték. további munkát, szalmát, trágyát áldozva rá. Tették ezt azzal a hátsó számítással, hátha maid tavasszal jobb árat kapnak érte. így a télen a vermekben, kupacokban a „mentett” burgonya egy része megfagyott, és az újabb válogatás is megfogyasztotta a készletet. Konkrétabb mérlegelés A község lakossága meghaladja a 3300 főt, határa 5700 hóid. A r. agy üzemi gazdálkodást az t ranykalasz Tra-ben 18 család képviseli, és a 260 holdnyi közös területen csupán növénytermesztéssel foglalkozik. (Hogy miért csak ezzel. külön cikk *éma.) A többség az Árpád és a Virágzó Tszcs tagja. Ezt a sajátosságot most még inkább figyelembe vették a felsőbb szervek, és konkrétabb mérlegelés alapján adták meg a község idei áruér- tőkésítési mutatóit. így például a kenyérgabona értékesítési előirányzata 200 mázsával, a tejé 700 hektoliterrel kevesebb a tavalyinál. Viszont kövér sertésből némileg magasabb a követelmény. A termelési és értékesítési tervet elkészítették a tszcs-k is. De a Virágzó főkönyvelője, Bíró Sándor elmondja, hogy ők csak burgonyából irányoztak elő egységes tételű szállítást. Egyébből pedig a tagokra bízzák a feleslegek értékesítését. A másik tszcs vezetősége határozottabban fogja össze a tennivalókat: egy tételben szerződte le a legfontosabb terményféleségeket. így végeredményben — tanulva a tavalyi burgonyatermés utáni károsodásból, — az áruértékesítés termény oldala többé- kevésbé ki egyen lí thetőnek látszik. Tett és példamutatás kell! Aggasztó viszont, hogy az állat- és állati termékek terve — bár a második negyedévben járunk —, még csaknem teljesen érintetlen. 280 darab kövér sertést kell a községnek ez évben az állam részére szállítani, de eddig csupán 28 darab hízóra és 36 süldőre van szerződés kötve. Az első negyedévre tejből a kiesés máris 225 hektoliter, tojásból több mint 20 ezer darab. Vágóbaromfiból 3a mázsa a terv, teljesítése bizonytalan; idén még egyetlen darabot" Serit szá'lrttOttek. 'A1 kicsi tsz — mint már említettük — nem foglalkozik állattenyésztéssel. A tszcs-k vezeői p> dig nem „bajlódnak” ilyesmikkel, mondván: náluk nem kíván ilyet a szabály, tegye mindenki belátása szerint. A község áruértékesilési tervét tárgyalta már a tanács végrehajtó, bizottsága. De a-' a hozott határozat, miszerint „a vb. elnöke a felvásárló szerveknek adjon meg minden segítséget...” nem sokat ígér (Hiszen a tanácselnök nincs is a községben, tanácsakadémián tanul.) Márpedig jó határozatok. tettek, példamutatások nélkül nem sokra jutnak. A község áruértékesitésj tervét, illetve annak sorsát nem lehet h véletlenre bízni. Nem, még akkor sem ha adott esetben az alacsonyabb társulási forma a népesebb és nagyobb. Asztalos Bálint Szakoly bon az áruériékesí- ésról érdeklödöm. — A kállój járásban — me- íyei szinten — legtöbb a szövetkezeti csoport. Ezért ná- unk is probléma az értékesí- ési terv rendezése. Tavaly nasodikok voltunk a járás- ián. S az igazsághoz tartozik, logy összességében mi sem ■rtük el a száz százalékot. Javította helyezésünket, hogy igyes községek alig 70—80 százalékra teljesítettek. De >lyan is akadt, amelyik a 70 zázalékot sem érte el — ma- íyarázza Zigó Györgyné tanácstitkár. Elgondolkoztató számok Nézzük az aktákat. Az elmúlt évben kenyérgabonából az előirányzott 700 mázsa he- !yett mindössze 201 mázsa ke- •ült a községből a felvásárló nagtárba. A további tételek: lapraforgó 56, burgonya 29, ojás 65, tej 98 százalék. Egye- iül a hízósertés- és vágóba- 'omfj szállítás alakult a kívánt mértékben. Nagyon elgondolkoztató szánok ezek. Annál Inkább, »sert a lehetőségek általában 50 millió forint értékű több letgyűm öles A vtpncsellői példa is azt 1 bizonyítja, hogy érdemes a 1 szövetkezetek brigádjaival \ dolgoztatni. Az elmúlt' évek- 1 ben például 15 forintot is el- 1 kérlek egy lermőfaegység metszéséért, most ezt a munkát 5 forintért végezte el a szövetkezet brigádja, — jobb minő- ^ ségben. A szakembereken kívül megfelelő gépekkel is felkészültek a szövetkezetek. Két és félezer kisgép áll a termelők rendelkezésére, amit a brigádok és igény esetén' a ‘ termelők Is kölcsönözhetnek. • Természetesen ehhez . a ; munkához nem elegendő csupán a szövetkezetek jó mun- ; kaja, szükséges, hogy a tanácsok is megfelelő segítséget nyújtsanak. Nagyon jó az együttműködés Tarpán, Nyjr- i bélieken, Tiszavasváriban, Fehérgyarmaton és egy sor más községben, ahol a tanácstagok, a szövetkezeti tagokkal közösen látogatták meg a termelőket és mérték fel a munkát, a várható igényeket. ■ Halasa István Megyénkben mintegy 600 szer termőfacgységre tehető az olyan gyümölcsfáknak a .zárna, amelyek házikertekben és szórványos helyeken vannak telepítve. Ebből közel !00 000 darái) védelme hárul i földmüvesszövetkezetek növényvédelmi brigádjaira. A védelem megszervezése nem Ids feladatot jelentett a szövetkezeteknek, aminek fon- ueságána utal az is, hogy erről a területről mintegy 1300 súlyvagon exportmlnöségű gyümölcsre számítanak a szövetkezetek — leszámítva a helyi fogyasztást, ami a termésnek mintegy 60—70 százalékát jelenti. Szerény számítás szerint is, több mint 50 millió forint értékű többiét gyümölcsöt jelent ez e népgazdaság számára, ami az elmúlt években egyáltalán tem, vagy csak nagyon kismértékben került el a fogyasztókhoz. Már ez a néhány adat is szemléltetően bizonyítja, hogy milyen nagy jelentősége van megyénkben a háztáji és szórvány gyümölcsösök védelmének, arról nem is beszélve, hogy eddig ezek a területek valóságos melegágyai voltak a különböző növényi kártevőknek és feriőzési gócoknak és nagy veszélyt jelentenek a gondosan ápolt gyümölcsösökre. 66 községben 20 függetlenített növényvédelmi felelős és több mint 200 brigádtag végezte a mechanika! védekezést és már mindenütt folyik a permetezés Is. Tiszadobon például az elmúlt napokban 10 000 liter permetlevet használtak fel a permetezéshez. Mátészalkán és környékén, ahogy megkezdte a brigád a munkát, egyik házból a másikba hívták be őket, hogy végezzék el a permetezésit, holott ezek a termelők először nem igényelték a védekezést. Látták azonban, hogy Lengyel György agronómus irányításával szakavatott kezekben van a munka. így mind többen bízták rájuk a metszést, permetezés1. 6 1963. április 14. Takarmánygyártás — levegőből mid hazai gyártásának előkészületeit. A Földművelésügyi Minisztérium takarmánygazdálkodása osztályán tájékoztatásul közölték, hogy Tiszapalkonyán már épül a karbamid üzem, s 1964-ben teljes kapacitással megkezdik a karbamid-takar- mánygyártást, Ezt, a fehérjében rendkívül gazdag takarmányt lényegében a levegő nitrogénjének megkötésével, illetve megfelelő koncentrálásával készítik majd, több ezer vagonos tételekben. Több kísérleti gazdaság, állami gazdaság és termelőszövetkezet foglalkozik évek óta a karbamid-takarmány kísérleti etetésével. A tapasztalatok igen jók: egy kiló karbamid — kérődző állatokkal feletetve — 15 kiló korpát, vagy öt kiló olajpogácsát helyettesit. Különösen jól értékesítik a karbamidot a hízómarhák és a fejőstehenek A2 idén újabb 40 termelőszövetkezeti gazdaságban állítanak be etető-kísérleteket, s egyúttal meggyorsítják a karba. Csirke és közgazdaság A baromfi ten yésBtési- és tartási módszerekben, a baromfi hústermelésben bekövetkezett gyors előrehaladás megköveteli, hogy a nagyüzemi viszonyok között a lehető legjobban kihasználjuk a baromfi tartás előnyeit. Termelőszövetkezeteink és állami gazdaságaink, a népgazdasági érdekek szem előtt tartása mellett, saját eredményeik fokozása érdekében törekedjenek adottságaik között a legjobb nevelési módszerek alkalmazására. A világpiac igénye mindjobban a sovány, fehérjében gazdagabb pecsenyecsírks termelése felé irányul. Ez az irányzat nálunk is erősen lért hódít, mert a fogyasztók manapság tnár előtérbe helyezik a könnyebben emészthető, zsírszegényebb baromfihúst az egyéb húsokkal szemben. A csirkenevelés könnyen gépesíthető, ezáltal kevésbé munkaigényes. Gyors a termelés forgási sebessége, a befektetett költségek hamar megtérülnek. A baromfi hústermelés nagyarányú növeléséhez megfelelően fel kell készülni: a tartás- és takarmányozási előfeltételeket szükséges megteremteni. Ehhez gondos. lelkiismeretes munkára, a bevált módszerek széles körű aikalmazázára, szakképzet ségre van szükség. Az üzem adottságain, az állatok gondos figyelésén és ellátásán, a szakmai és üzemgazdasági feltételek megteremtésén múlik az eredményes nevelés. Ez függ: az elhullás százaié kától; az egyes szakaszokban elérhető fejlődésből; a jobb ta- karmányértékesí éstől. Másrészt a gazdaságossági számi-