Kelet-Magyarország, 1961. szeptember (21. évfolyam, 205-230. szám)
1961-09-28 / 228. szám
A takarmányozás „forradalma** Tapasztalatok a keveréktakarmányok felhasználásának eredményeiről A táplálkozástudomány világszerte mind nagyobb jelentőségűvé válik. Nem véletlen, hogy iabra kapott az a kétségtelen túlzás, amely szerint nemsokára már csak ételkivonat-tablettákon lógunk élni. Most azonban nem a fantázia-szülte tablettákról, még nem is az emberi táplálkozásról akarunk beszélni, hanem — a haszonállatok takarmányozásáról. A tudomány a takarmányózás- tanban is nagy léptekkel halad! előre. Már régen kutatták. hogyan lehetne megoldani a takarmányozást úgy, hogy az állatok minden szükséges tápanyagot megfelelő arányban kapjanak meg'. A kidolgozott elméletet most, a nagyüzemi gazdálkodás kibontakozásával, a gyakorlati megvalósítás követhette. Ez év júliusában megkezdte működését a megye első takarmánykeverő üzeme Mátészalkán, s azóta köze! száz vagon takarmánykeveréket készítettek A mátészalkai üzemmel százhúsz tsz van a megyében keverékta- karmány-csere kapcsolatban, s ezek közül 110 baromfi- és 5tí tsz sertéstápot szállított. Október elején újabb két üzem — az ajaki és a zajtai — kezdi meg működését, s előreláthatóan hat vagon tápot biztosít naponta a három üzem a termelőszövetkezeti állatállomány részére. Az új dolgokat — mint az közismert — nehezen szeretik meg és fogadják el az emberek. A takarmánykeverő üzemekkel azonban elég gyorsan megbarátkoznak a szövetkezetek vezetői, s a takarmánykeveréket az állatgondozók szívesen etetik a jószággal. Erre utalnak azok a tapasztalatok is, amelyeket néhány termelőszövetkezetben szereztünk. De ellenvélemények is akadnak. Nyírvasváriban a hízókkal és süldőkkel sertéstápot etetnek. Bartha Zoltán agronómus, régi gazdász véleménye szerint a süldők kizárólag árpát kaptak, de a gyarapodás alig látszott meg rajtuk, A tanács vb-elnöke azt is elárulja, hogy a sertéseknél | komoly volt az elhullás veszélye ; az egyoldalú takarmányozás j miatt. Amióta a fehérjében és vitaminokban gazdag tápot etetik, a korábban kiselejtezett egyebeket is magasabb „osztályba” sorolhátták a falkásításnál. Ho- dászon, a korábbi, különben is gondosan összeállított takarmány 18—20 százalékos értékesítésével szemben a sertéstáp takarmányértékesítése 24-25 százalék fordult elő, hogy egy egész hetet kihagytak a sertéstáp etetésénél. A tápot megszokott sertés újra „házi” abrakot kapott, majd ismét a tápra való áttérés következett. A keverőüzemben előállított tápokban nagy mennyiségben vannak a fehérjetakarmányok, s' a tápnak az étrendre, közérzetre más hatása van, mint a tisztán kukorica és árpa abraknak. Ezt sem veszik sok helyen eléggé figyelembe, s a laktatós, jóízű keveréket egyik napról a másikra teljes adagban odaadják a jószágnak, és ennek legtöbbször gyomorrontás a vége. És a gondozó, meg a vezetőség a takarmánykeveréket szidja... Pedig, mint ahogy sok jó eredmény bi zonyítja, ha fokozatosan, mindéi nap tíz százalékkal több tápo adnak, az állat szervezete zökke nő nélkül „átáll” az új tápiá lékra, s fejlődése, hízása, egészsége rohamosan megjavul. Néhány helyen — biztos ami biztos elképzelés alapján — etetik a tápot, de biztosítékként adják a sertésnek a korábbi abrakot is. Erre semmi szükség, mert a korra, súlyra való tápadagban minden megvan az optimális fejlődéshez. Sőt „pótetetéssel” még kárt is csinálnak a pazarláson túlmenően; felborul a - fehérje és keményítő aránya. Hiányosságként lehetett még j tapasztalni, hogy a táp-higító■ kádakban egyenlőtlenül oszlanak' meg a tápanyagok. A tápot, ete-1 tés előtt egy-két órával, vízbe' keverik és táp-moslékként adják az állatoknak. Azonban a keverés és etetés között eltelt idő alatt a keverék egyes alkotórészei leülepednek. A keményítőt tartalmazó kukoricadara alulra kerül, a könnyebb, fehérjéket tartalmazó részek felülre jutnak, vagy azokból a tápanyag a vízbe oldódik. Etetés kezdetén nem gondolnak erre. Ezért nagyon j célravezető, hogy a kádban lévő ! tápmoslékot kiürítés közben többször megkavarják. Mint látható, vannak jó és vannak kevésbé jó tapasztalatok is. Ahol jók az eredmények, ott nem hiányzik a szakszerűség, viszont ahol valami panasz van, ott a szakszerű kezelés hiányában lehet keresni a magyarázatot. S. A. Li]dvnsás: mosható falfestés A Nyíregyházi Ingatlankezelő Vállalat idén is nagy összeget fordított lakóházak tatarozására. Nagyon sok ház teljesen újjáalakítva kerii't ki a szorgos munkás kezek alól. Jóval többet költöttek tatarozásokra, mint amennyit a lakók házbér címén befizetnek. A képen látható, Széchenyi utcai ház külső falait újszerű, vízálló festékkel vonták be. Ez szebb és sokkal tartósabb, mint a régi meszelés. A munkát a nyíregyházi Festő Kisipari Szövetkezet végezte. (Hammel József felvétele.) Lapszélen Szlankamenka Válasz a Keletmagyarország Szerkesztőségének A tarpai Győzelem Tsz-ben, kétszáz sertés átlagában 17,5 kilogramm volt egy hízó havi súlygyarapodása a sertéstáp etetése következtében, szemben az előző havi 15 kilogrammos gyarapodással, amikor nem keverékét ettek. Ugyancsak Tarpán, egy kiló csirkehús előállításához 4,10 kiló takarmány kellett, most baromfitápból 3 kilogramm elegendő! A példákat még hosszan lehetne sorolnia Egy biztos:, ahol hozzáértéssel, teljes akarással, lassú rászoktatással vezették be a csibe-, sertés- és szarvasinál'há- táp etetését, ott feltétlen siker koronázza a próbálkozásokat. A csengeri Lenin Tsz-ben például a baromfit, sertést és hízómaihát egyaránt takarmánykeverékkel etetik a korábbi, egyoldalú táplálékot biztosító kukorica helyett. A tápon nevelt, négyezer darab, öthetes csibéjük között már jócskán van rántanivaló. A különféle fajú és korú állatok részére külön-külön megfelelő. összetételű tápokat kevernek. , Egyik gyakori hiba, hogy erre nincsenek tekintettel. A fehérgyarmati Új Élet Tsz-ben a malactápot a hízókkal és anyakocákkal etették. Ugyancsak itt — Hol a puttonyos legény? Kísérőm csendesen mosolyog, nyilván azon, hogy lőttek a szerencsémnek, oda az interjú a szüret legtipikusabb szereplőjével. — Ez már csak ilyen szüret. Nincs puttonyos legény. Felérünk a domb tetejére, itt a Lugos jelöl kanyargó kövesút mentén, s közben kalauzolónk hamiskásan mosolyog: van itt azért újság, nézze csak! Igaz, nem szól a nóta, cigányzene hangját se hozza a szél, — s mustra is hiaba kácsingna a városból jött látogató, — ez másfajta szüret. A napokban kapták az értesítést Békéscsabáról, mint a jeladást: — Jöhet a Szlankamenka... Mennyire várták ezt már a Lőrinc Mária és a Molnár József munkacsapatának tagjai: kihúzás óta nem jártak a szőlőben, pedig milyen kíváncsiak voltak esztendei munkájukra! Meg aztán ez a mostani szüret amolyan premier-féle is: fiatal a szőlő, most „vizsgázik". És jól vizsgázik. A nagy aszály miatt kevés a nedvességtartalom, de az őket kevésbé kedvetlenül. A lúgost állami gazdaság Demjén telepi szőlőjében ládák helyettesítik a puttonyokat: vigyázó kezek rakjak a jólmegtermett fürtöket egymás tetejébe. Valaki el is dicsekszik a közelben: holnap reggel talán már a csabai piacon csodálják meg a lugosi Szlanka- menkát, meg a Chasselas-t. Mert oda szállítják, csemegeszőlőként, a déli emberek örömére. Telnek a ládák, délutánra kisebbfajta hegyet alkotnak. Szőiő- í hegyet. De mire leszáll az este, gyors- I járású teherautók kerülnek, for- ! dúlnak, és elhordják a Szlanka- i menka hegyet. i —angyal— JmiLfifieiti líta 1961. szeptember 16-án a megyei tanács vb üléséről szóló tudósításukban néhány. kiemelt sor foglalkozott a vállalatunknál előforduló társadalmi tulajdon elleni vétségekkel. . A vétségek valóban előfordultak, azonban a teljes igazság érdekében a következőket közöljük. 1961. januárja óta valóban 7 társadalmi tulajdon elleni1 vétséget fedtünk fel. A vétkesekkel szemben a bírósági eljárás folyamatban van. A károk okozását elsősorban az tette lehetővé, hogy a vállalat régi, ..hagyományos" ellenőrzési módszere nem volt megfelelő. A vállalat új vezetősége az ellenőrök szakosításával igyekezett a fennálló helyzeten segíteni. Éppen ezért ez évben felettes szerveink jóváhagyásával gazdasági ellenőröket alkalmaztunk. Minden területen szigorú munka, gazdasági és adminisztrációs fegyelmet követelünk meg. Ennek eredményét tükrözik elért eredményeink. Vállalatunk a 17 megyei vállalat versenyében — csaknem az utolsó helyről — országos viszonya latban igen rövid idő alatt a második helyre került. A társadalmi tulajdon védel850 hold termését V- . . f silózták be A takarmányhiány pótlására teljes erővel folyik a silózás a mátészalkai járás termelőszövetkezeteibe. Eddig 850 kh.-on, több niijit tízezer köbméter silózást készítettek. Jó eredményt ért el a nyírcsaholyi Vörös Csillag Tsz, itt 1800 köbmétert silóztak különböző takarmánynövényekből. A mátészalkai .Egyesült • Tsz-ben 110 kát. holdon 1200 köbméter silót készítettek. — Prekraszna! Wenderful! Ser schön!... Sók-sok nyelven hangzik fel esténként az elragadtatott felkiáltás a Halászbástyáról, a külföldi turisták ajkáról, akik az esti Budapest panorámájában gyönyörködnek. S nincs az a halvérű angol, közönyös amerikai, sőt Párizshoz szokott francia sem, akit ne í'agadna magával a Du- napart tengernyi fénye, a Parlament finom csipkéje, a fénypompás, óriási város fensége. A ragyogó kirakatok előtt bogárhátú, elegáns autók suhannak. A körutakon, a széles utcákon hullámzik . a tömeg, vágtatnak! a villamosok, a hosszúkás Ikacus- buszok, költő tollára kívánkozik a nyüzsgő élet-áradat. S a vidéki, aki „már” egy hónapja nem járt Pesten, nem győz csodálkozni a sok újdonságon, változáson és roppant büszkeséget érez: igen, ez a mi fővárosunk, ez a mi kedves, ezerarcú. Budapestünk!... ★ Vasárnap az Állatkertben... Van, aki tán már századszor áll a kenyeret kéregető mackók barlangja előtt, mindenütt kattognak a fényképezőgépek, derűs csoportok verődnek össze a majomketreceknél. a vízilovak medencéjénél, a ragadozók tanyáinál. ★ A pál in aha/.ban is csúcsforgalom van. Csak ketten nem vesznek tudomást a tömegről: egy csinos, ábrándosszemű szőke lány mindenről megfeledkezve hallgatja magas lovagja szóáradatát. Még azt sem veszi észre, hogy kinyúlik a ketrecből az elefánt ormánya. s szépen, óvatosan kicseni a lány balkezében szorongatott virágcsokrot. Csak a zebrák közelében sikolt fel a lány, s az elefánt épp akkor dugja szájába az illatos szirmokat. ★ A szomszédos vidámparkban is nagy a forgalom. Fehérhajú bácsik és nénik, meglett- felnőttek jobban sikongatnak a hullámvasúton, mint a gyerekek. Szédí- tően forog a körhinta, elszánt fiatalok repülnek az ingával, sokezer ember kacagása, zsivajgása egyetlen morajjá egyesül, A varázskastélyban felfújja a csintalan gép a hölgyek szoknyáját, hangos csattanással ütköznek össze a „dodzsemek’. Játszanak a felnőttek... ★ Ember-ember hátán este a ! Nagykörúton. Az Emke szebb, i mint valaha, s az új Royal tün- döklőbb a legszebb estélyirnhás dámánál. A Népköztársaság út- jánál megállnak az emberek, * elolvassák a villanyújság legfrissebb híreit: „A semlegesek javaslata tárgyalásokra... Hruscsov Nyugat-Bcrlinről... Győzött az Újpest...” — aztán továbbmennek, nézelődve, s átadják helyüket a következőknek. Egy bolgár turista felkiált: — Hogy ezek a magyarok mennyit esznek-isznak! Szinte ahány ház, annyi étterem, büfé, bisztró, eszpresszó!... Sr Minden nap más és más, minden nap szebb és szebb, újabb és, modernebb, meghittebb, kedve-j sebb a mi drága fővárosunk. Kötetek kellenének hozzá, s nincs: festékbolt, ahol színeit megvásárolhatná a festő. Büszkébbek le-f hetünk rá,, mint a franciák Párizsukra, az olaszok Rómájukray ment az a város mindenki városa... Győri illés Gswcgjn 3 mét ez után is központi kérdésként kezeljük. Természetesen nem csupán fegyelmi eljárásokkal, hanem felvilágosító munkával igyekszünk dolgozóinkat nevelni, — s amint az utóbbi idők ellenőrzései is bizonyítják — nem eredménytelenül. Kecskovszky József