Keletmagyarország, 1957. április (14. évfolyam, 77-99. szám)
1957-04-09 / 82. szám
XIY. évfolyam. 82. arám 1957. április 9, kedd Kárpáton túli űtinapió (1. rész) *\XXxx\x\VsV.vv^\VsVX'X\X'X\x^xxx.xxx.VxV^XNX^\x-ÄWÄ»e»xv.v.x\,iNW\x\x\vaLx'%:xV\'tix\x\vx\x\x\x.x\x.v\-ra Hogyan dolgozzanak a KISZ-szer vezetek ? nniiiiMiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiitiiiiiiiiii!iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiuiiiiiiiuii«iia»iiiiiii(iiiiiiiiiuMiu A Vásárosnaményi Járási Tanács Végreliajtóbizottságától kérdezzük! WA\WvWAVVWAWAVAVVAVVV///»VVV/AVwW/AVVVVWWWvW»VvW^WAV»VVW Győzött a NYKISE - Kikapott az Építők Városiakat érdekli: f Új hentesüzletet nyitott Rövidesen működik as új eukrássusem [ Bővül, — szépül q Jereván Nagy munkák a Tölgyesben. Városunkban már igen sokakat foglalkoztatja az új cukrászati üzem jövője. Sokan érdeklődnek, miért nem lehet elegendő krémest és egyéb olcsó cukrászsüteményt kapni. Mi lesz a Jereván és Tölgyes csárda sorsa? A vendéglátó vállalat részéről Burgerné szakelőadó szolgált néhány felvilágosítással a kérdésekre. „Egy hónap múlva megkezdi működését az új cukrászati üzem, melyet 300 ezer forintos költséggel a Vesszős-féle vendéglő udvarán építettünk. Ezelőtt az Anna cukrászda melletti üzem próbálta ellátni az egész várost cukrásztermel vényekkel. Ez a régi üzem korszerűtlen és egészségtelen, sem minőségileg, sem mennyiségileg nem tudta ellátni a várost, — le kellett mondani a Csemege Bolt megrendeléseit is.” Megtudtuk, hogy az új Qzem a legkorszerűbb gépekkel és berendezésekkel nemcsak a város cukrászdáit látja majd el krémessel, tejszínhabos gyümölcsrizzsel és egyéb cukrászati különlegességgel, tanom a Csemege Bolt és a csemegeboltok megrengi 'eseit elfogadja, tehát nem kell Szerencsről hozni mignonokat és egyéb édességeket. Mindig friss és minőségileg kifogástalan cukrászsütemények kerülnek majd a vendégek asztalára az új üzemből. Miután aszfaltozzák az Özem udvarát, olyan elgondolások vannak, hogy kis gombákat építenek és nyári teraszt létesítenek, hogy a vendégeket egyenesen a kemence mellől szolgálják ki. A készletek szakszerű tárolására pedig elegendő jégszekrény, s több raktárhelyiség áll er.delkezésre, külön a nyersanyagok, ak, hogy ne forduljon elő keveredés. Tehát egy hónap múlva kipróbálhatjuk az új tizem készítményeit, amely reméljük, felveszi sikeresen a versen; a szerencsi csokoládég; ái készítméyeivel és ellátja édességgel és cukrászsüteménynyel városunkat. ★ A Jerevánról is megtudtunk néhány újdonságot: Mindenek előtt a Jereván előreláthatólag május 1 ’' nyitja kapuját. Addig pedig szorgosan készülnek a nyitásra. Szépítik, csinosítják és rende— Halló! Nyírteleki Gépállomás!? Meddig várjunk még ölhetett kézzel? ... Csak kormost tudnak adni? Az nem kell. Nem vágatom össze vele a talajt. A kis emberke idegesen csapja le a hallgatót. — Egyre több velük a baj — mondja bosszúsan. — Szerettem volna az idén is, mint tavaly, elvetni a krumplit április 4-re. Megígérik a vetőgépet, a gumikerekes traktort. Mindig majd holnap. Így ismerkedtem meg Imrei Ferenccel, a napkori Petőfi Termelőszövetkezet mezőgazdászával. Valamikor a kilencszázas évek elején kezdte. Furcsamód került bele a gazdálkodásba, mert bányász apja valami tisztább foglalkozást szánt neki. Tanítóképzőbe járatták, de csak két évig bírta a dicsőséget s hátaifordított ennek a pályának. A szarvast középa földművesszövetkezet Nyíregyházán a Jerevánt, hogy szebb és csalogatóbb legyen, mint tavaly. Fagylaltot és feketét is lehet kapni. A kibővített kiszolgáló téren egy fagylalt- és "gy eszpresszógépet építenek be. A megfelelő italokon kívül hideg ételféleségek, liptói túrót, szalámit és egyéb felvágottat, r' jtot, vajat is szolgálnak-j * Nagy munka íolyik a Tölgyes csárdában is. Bővítik a Tölgyest. Több asztal, szék lesz és itt is bevezetik a rendszeres ételfelszolgálást. Páll Géza. j A napokban ismét új í színfolttal gazdagodott a • város. A Dimitrov utcán ; 40.000 forintos költséggel ; építették meg és adták át ; a vásárlóknak a nyíregy; házi földművesszövetkezet ! reprezentatív hús- és ; hentesáru üzletét. Sokan : keresték fel ezt a boltot ; már a megnyitás utáni ! első órákban is és jóleső I érzéssel válogattak a solt- I féle húsáruban. , — Az első napon tíz : sertéssel avattuk fel új ; üzletünket — mondja Né! meth László üzemágveze; tő. Azt szeretnénk, ha ' ezután is hetenként 15— ; 20 darab sertést értékesí’ tenénk ebben a boltban. Biztosak vagyunk benne, hogy nemcsak a megnyitás ünnepnapján volt sertéshús az új szövetkezeti üzletben, hanem majd a nyári hónapokban is minden nap megfelelő mennyiségű friss sertéshússal látják majd el ezt a szép, új boltot és a környékben lakó vásárlókat. Megtudtuk még, hogy a szövetkezet hizlaldájában 200 sertés hízik és ezek fo. lyamatosan éppen ebben az üzletben kerülnek majd a fogyasztókhoz. Persze, ezen kívül maiha- és borjúhúst is mérnek majd itt, kapós lesz majd biaonyára a saját készíi*♦♦♦«<«»»♦♦......... FEL ÉVSZAZAD - MUNKÁBAN fokú mezőgazdasági tanintézetben jegyezte el magát a természettel. Hét évig volt gyakornok, az,án a katonaság. két világháború, s közben hol itt, hol ott kapott munkát. Nem tollasodon meg a ’zUzabadulás'g. Megtakarított pénzecskéjét elvitte az infláció. l?d? óta él c-aládjával Napkoron. Azóta dolgozott Nyírbogdánybán, Nyírteleken, de a ránehezedő évek egyre közelebb kény*zerítették otthonához, kis házához< amit az elmúlt években sikerült hosszú álomból valósággá teremtenie. A napkori Petőfi Termelőszövetkezetben találta meg a helyé.. Az ellenorradalmat közvetlenül egy pofonnal tették számára emlékezetessé, amikor as izgága felforgatókat megakadályozta, a szövetkezeti vagyon széthurcolásában. Nem vár elismerést, mert a legnagyobbat, az emberek bizalmát megkapta. Sokszor egész lajstromot talál, amikor hazamegy: Tanácsokat kérdek, hogy s mint gazdálkodjanak. Segít, s mint a fürge higanyszál, mindenütt ott van. Minden igya, hogy amíg még dolgozhat, igazi nagyüzemet teremtsen a Petőfi TSZ-ből. Szerelmese a gépi munkának. Az idén az összes növénytermelési munkának 80 száalékát géppel végzik a szövetkezetben. Azonban baj tan a répállomás körül. A Nyírteleki Gépállomás 28 kilométerre van tőlük. Nehéz az összeköttetés, akadozik a megértés, de mivel a nyíregyházi járáshoz tartoznak, kötelezik őket, hogy a járáshoz tartozó gépállomással végeztessék a munkát. Sokkal megfelelőbb volna a Nagyk&Uói Gépállomás segítségét verni igénybe, amely csupán 8 kilométerre van a tsz-től. Nem szükséges számolni, hogy mit jelentene ez üzemanyag és időtakarékosság szempontjából. A minőségi munka miatt is a Nagykállói Gépállomé’!''' szeretnének ragaszkodni. Imrei Ferenc negyedik éve gondozgatja a napkori szövetkezetét. Előbb mint kihelyezett mezőgazdász, most pedig a szövetkezet szakmai vezetőjeként. Módot talált rá, hogy megteremtsék a lehetőségét egy megfelelő növénysorrend kialakításánalz. Az őszi gabonák már pillangós, ményű göngyölt sonka, a főtt hús, a tepertő, a tnss pőre és a szalorvnakülön.egességek, a pácolt, füstölt libahús és még sok más ínycsiklandó hentesáru. Azaz, hogy máris népszerűek, mert kora reggeltől sok vevő fordul meg az üzletben, amely egj'ébként vetélkedik a húsipari vállalat mintaboltjával is. A földművesszövetkezet a jövőben húsfeldolgozó és tartósító üzemet is létesít Nyíregyházán. Ez azt jelenti, hogy a nyári hónapokban sem szűkölködhetünk a friss húsárukbanvagy friss trágyázás után kerülnek földbe. Igen nehéz ezeket az elképzeléseket most valóra váltani. Mert, ha nem is hurcolták cl szabadjára a szövetkezet vagyonát, a tsz volt vezetősége a tél folyamán minj dent clkótyavetyélt. Még az istállótrágyát is eladták. Állatállomány véletlenül sem maradt. Az idén műtrágyával pótolják a nagy kiesést. Imrei bácsi hajlott kora ellenére is derülátó, bizakodva néz a jövő elé s nem hiába. A szövetkezet tagjai, akik az ellenforradalmi események idejéna bajban jöttek rá, hogy egyetlen és biztos útjuk csak a nagyüzemi gazdálkodás, egy emberként állnak boldogulásuk megteremtése érdekében Imrei Ferenc mellé, akt fél évszázados tapasztalatával segít jobblétük megvalósításában, SAMU ANDRÁS
