Kárpát, 1964 (4. évfolyam, 1-5. szám)

1964-08-01 / 2. szám

4. SZÁMÚ

KERESZTREJTVÉNY

VÍZSZINTES SOROK:

1. (A nyíl irányával folytatva) cukrászkészitmények (zárt betűk b, z, e, ü). 14. Zárt területekről, földalatti helyekről ilyen ut visz a szabadba. 15. Mindkét nembeli becenév.

16. Szemem elé. 17. Nagyobb iparvállalat. 18. Két élelmicikk. melyet a cukrászok is felhasználnak (kötőszóval). 20. Régi kori ásatások eredményei. 23.

Népi eledel. 24. Abádi Rapos Elek. 26. Szám. 27. Támogatás, istápolás (zárt betű t). 28. Házi szárnyasok. 31. A gyengébb nem tagjai. 33. Vissza: Alsó szóban van. 35. Timsóban van.

36. Közkedvelt cukrász-készitmény. 39. Ez is cukrászboitban vásárolható (zárt betűk d, n,

1, ). 40. Kötőszó. 41. A nátrium vegyjele. 42. Ebben süt a cukrász is. 44. Fahasitó. 45. Lemez szélei. 47. A légoltalmi rendelet értelmében ilyen edényeket, hordókat kell tartani a padlásokon. 50. A cséplőgép egyik része. 53. Fiu-becenév — tájszólással. 54. Nagy..... := sokat tud inni. 56. Rész. 57. Eső után keletkezik. 59. Ékezettel: abaujtornamegyei fürdőhely. 60. Nagy európai nemzet. 61. Kötelékeitől megfoszt -— tájszólással (ékezet felesleggel). 64. Buzdító szó.

65. Női név. 66...........-— rutya. 68.

Fürdőruha. 72. írunk vele (névelő van előtte). 74. Igevégződés. 75. Nem bűnös (felesleges ékezettel.) 78. Kárt csinál. 79. Le. 80. Cukrászsütemény (zárt betű p). 81. Forma (zárt betű a).

FÜGGŐLEGES SOROK:

: 1. Ezen történik a ki- és befizetés.

2. T-vel a végén ilyen a szép női szemöldök. 3. Régebben a kiváltságosak egyik rendjének címe volt. 4:. Bozótban.van. 5. A kecske (zárt hetitek)-. 6. Ékezettel: keresztül. 7. BőjíLié- tájszólással.. 8. Két fontos

élelmicikk. 9. Ilyen kamra a spájz. 10. Fejvédő. 11. Ez is kapható cukrászüzletekben. 12. Gonosz indulatu.

13. Asszonynévképző. 14. Finom cukrászkészitmények (zárt betű r). 19. A makadamutnyomógép mellé beosztott egyik munkás neve. 21. Női név (zárt betű k). 22. Hangosan szól. 25. Rámázol (zárt betű k). 29. Határozószó. 30. Zrínyi Miklós itt irta meg a “Szigeti veszedelmet’’ (zárt betű n). 32. Súly betűjele. 34. Idegen női név. 37. Vissza: valóság (zárt betű: é). 38. A sivatag hajója. 43. Cukrászsütemény (zárt betű k). 46. Személyesnévmás. 48. Időmutató. 49. Cukrász gyártmányai (zárt betűk c, r). 51. Egyenlőség .— franciául (egalité). 52. Évszak. 53. A pap teszi a szószéken, a hiányzó hatódik betű: k. 55. Kanna mássalhangzói. 58. Piszok (zárt betű s). 62. 51 — római számmal. 63. A Kaszás csillagkép neve. 67. Azonos mássalhangzók. 69. Azonos mássalhangzók. 70. Kampó nagyobbik fele. 71. Óbudai tornaegylet. 73. Vissza: felfog az eszével. 74. Leány-becenév.

76. A 9. függőleges mássalhangzói.

77. Tiltó szó. 79.Fokozat.

Cukrászat

A legelterjedtebb és készítményeik sokfélesége miatt a legváltozatosabb munkájú iparágak egyike. A cukrászat a középkorból származik, amikor az olasz fejedelmi és főúri udvaroknál először nevelték erre a mesterségre az embereket. A mai korban pedig már egész művészetté fejlődött ki. Készítmények legfontosabb anyagából kettőt bevettünk rejtvényünk egyik sorába.

56