Kertészeti és Szőlészeti Főiskola tanácsülései, 1963
1963. április 12.
6 Dr.Somos András: A következő anyag a Borgazdasági Tanszék tananyag reformvitája. Az Írásos anyaghoz van-e kérdés? Dr.Kozma Pál: Dr.Terpé András: Ei'.Kozma Pál: Miért nem foglalkozik az anyag a Tanszék kutató munkájával és a Tanszék belső oktatási rendjével'7 ✓ A tanácsülésre csak tananyagvita volt előirányozva. ügy érzi, hogy a határozati javaslatokat bevezető rész nem egészen dialektikus felépitésü. 3gy rosz- szul sikerült bevezetőnek tartja, mely nem alkalmas arra, hogy a Tanszék oktatási anyagának fejlesztésére szélé oktatási határozatot elbírja. Nem ért egyet azzal, hogy a tanszék oktassa a géptant,' üzemtelepítést. Borászati kémiát oktassa, mikrobiológiát, amig a mikrobiológiai tanszéket fel nem állítják. Nagyon elmarasztalná a tanszéket, ha olyan fontos korszerű technikai eljárással, mint a szűrés, nem foglalkozott volna. Dr.Lamme1 Kálmán: Javaslattal él, hogy az élelmiszertechnológiai tananyag vitánál a 7./ p. határozati javaslat csak a szakosítás bevezetésekor legyen végrehajtható. Dr.Tanássy István: Javasolja, hogy a Határozati javaslat 3./ és 4./ pontját össze kellene kaposolni, mert mindkettő az élelmiszertechnológiai tanszék munkáját érinti. Az ipari technológia oktatására fordítson nagyobb gondot a Borászati Tanszék és ennek a tárgyi fel- , tételeit meg kell teremteni. Egyébként a Határozati javaslat 1./ és 2./ pontjáról a Technológiai man- szék vitájánál szó volt, mindent meg kell tenni a technológiai szak létrehozására. Kozma et. felszólalásával kapcsolatban megjegyzi, a bevezetőben nem arról van szó, hogy mit kellene a borászatnak oktatni, hanem az uj tankönyv nem helyettesíti a szükséges egyéb problémáknak az oktatását. Különben pedig Kozma et. úgy az elővitán, mint a Rektori értekezleten közölhette volna észrevételeit. Kozma elvtárs válaszol, a kifogásokat megbízottja már az elővitán elmondotta, s ő maga is a rektori értekezleten kifejtette véleményét. Boros Rezső: A technológus mérnökképzés társításról bőszéivé- szerinte - nem fedi egészen a kérdést. Dr.Vas Károly: Kozma elvtárs érintette a technológiái alapműveletek oktatásának kérdését. Itt nem a szűrésről, mint technikai műveletről van sző, hanem a szűrés elméletéről. Az alapműveletek oktatására szükség van. Dr.Rakcsányi László: ügy érzi, hogy az elhangzott hozzászólások, bírálatok nagyrésze túlzáson alapszik.
