MDP Szolnok Megyei Titkároságának iratai 74. ő. e.

Lévai Zsigmond pártitkár. a gazdaság központjában működő üzemi konyhán keresztül fogjuk biztosítani. Ezzel'az intézkedéssel elejét fogjuk venni az olyan irányú panaszoknak is, mely szerint a kiadott "lételek minősége rosz, egyoldalú és e mennyiségileg kevés. . bár ez utóbbi panasz nem felel meg a valóságnak, mivel az üzemegységben lévő konyhák központilag lettek ellátva, s az ott dolgozó szakácsnők a központban, működő üzemikonyhával azonos heti étrend alapján főztek. A kiszállítandó ételek melegen tartásáról és az edények mosogatásáról, tisztántartásáról szintén gondoskodás történt. elvtársi üdvözlettel: Nagykunság, 1954. dec. 28. / r,