A Magyar Hidrológiai Társaság XXVIII. Országos Vándorgyűlése (Sopron, 2010. július 7-9.)

8. szekció: A balneotechnika időszerű kérdései - Havas András - Varga Tibor (Sopron és Környéke Víz- és Csatornamű Rt.): A Soproni fürdők fejlesztésének és üzemeltetésének érdekességei

Sopron és Környéke Víz- és Csatornamű ZRt. 10  A KSZP-k szabályozásának elkészítése, az ellenőrzéshez szükséges felügyelő rendszer

(ellenőrzések, vizsgálatok, feljegyzések, stb.).  A rendszer működtetése, és esetleges helyesbítő tevékenységek kialakítása. A munka során az alábbi módszereket alkalmaztuk: GMP (Good Manufacturing Practice) Jó eljárási Gyakorlat: az állandó minőség elérése érdekében

alkalmazható módszerek együttese, amelyek közül a HACCP segítségével kiválaszthatók azok,

amelyek egy adott folyamatra megfelelőek, A GMP szabványokon, előírásokon és gyakorlati módszereken alapul. GHP (Good Hygiene Practice) Jó Higiéniai Gyakorlat: a tisztasági és biztonsági követelmények

következetes betartása a biológiai, fizikai, kémiai és egyéb veszélyforrásokra, mind a dolgozók,

mind a technológiai berendezésekre nézve. GLP (Good Laboratori Practice) Jó Laboratóriumi Gyakorlat : a jogi engedélyezés feltételeinek

való megfelelés elérése érdekében hiteles vizsgálati eredmények megszerzése arra alkalmas

akkreditált vizsgálóhely igénybe vételével. A vizsgálat során az alábbi veszélyforrásokat vettük figyelembe:  Biológiai veszélyforrások: patogén (kórokozó) baktériumok, vírusok, mikrotoxózisok

(gombák), algák  Kémiai veszélyforrások: szintetikus mérgek (rovarirtó-, tisztítószerek), maró vegyi anyagok

(tisztítószerek), egyéb mérgező anyagok  Fizikai veszélyforrások: esés és elcsúszás, éles tárgyak, forrázás, csúszdák, élményelemek,

vízbefulladás A vizsgálat és veszélyelemzés eredményeképpen elkészült az  Egészségügyi kockázatok értékelése,  Rendszertérkép, folyamatábra,  Kritikus veszélyek nyilvántartása, veszélyelemzés,  Kritikus szabályozási pontok szabályozása,  Műveletek szabályozása – Takarítási rend az Üzemeltetési szabályzat részeként,  Folyamatos audit és konzultáció kapcsán az elvégzendő feladatok jegyzéke. Általánosságban kijelenthető, hogy a rendszer bevezetésével jelentős előrelépést tettünk a

napi szinten fenntartandó higiéniai minőségben ill. a folyamatok szabályozásával minden érintett

munkavállaló számára egyértelművé vált a munkaköri feladata. A kezdeti nehézségek ellenére 4 év

elmúltával, napjainkban a HACCP rendszer működtetése, működése, alkalmazása természetessé

vált, a fizikai alkalmazottak körében is.