A Magyar Hidrológiai Társaság XXVIII. Országos Vándorgyűlése (Sopron, 2010. július 7-9.)
7. szekció: Vízellátás, vízkezelés - Tolnai Béla (TOVA-Partner Kft.) - Reichart Olivér (SZIE): A ivóvíz stabilitásának egy lehetséges mérőszáma
14 2-6. ábra. Vincent-diagram A pH = 6,5 – 9,5, ill. az rH = 15 – 35 által határolt tartományt Pasteur megfigyelései alapozták meg [4]. E tárgyban lefolytatott célzott mérések hiányában némi egyszerűsítéssel azt mondhatjuk: minél alacsonyabb az rH értéke, annál valószínűbb, hogy a patogén baktériumoknak nem lesz meg az életfeltétele. Éppen ezt akarjuk a stabilitással kifejezni. Ezt a képletünk akkor képes visszaadni, ha rH helyett annak reciprokát szerepeltetjük 1 . ,, ClemésztésClmaradék BDOCAOC CC dt rHCCht (31) Miután eredeti célunk egy definiciós képlet megalkotása volt, ezért egyelőre egyéb fizikai magyarázat hiányában -nak a skálatényező szerepét szánhatjuk. Amint azonban a következő pontban látni fogjuk és új értelmezést kap. 3. Mikrobiológiai levezetés Haladhatunk tisztán mikrobiológiai úton is. 3.1. Szaporodás Az alacsony hőmérséklet és viszonylag rövid tartózkodási idő miatt szaporodást csak a felületeken kialakult, rögzített biofilmen belül veszünk figyelembe. FSk dt dN B B (19) Megoldva a (19) egyenletet: tFSkN BB (32) A biofilm felületét (F) hengerpalásttal közelítjük, a vastagságát a cső érdességével (h). 1 A dimenzióanalízis releváns változóinak felsorolásánál rH helyett már 1/rH is megadható lett volna.