A Magyar Hidrológiai Társaság III. Országos Vándorgyűlése III. kötet, Települési és vízipari vízellátás – csatornázás kapcsolata (Debrecen, 1982. június 23-25.)
Obert Ferenc: Élelmiszeripari szennyvízelőkezelés - városi szennyvíztisztítás optimalizálása (Körösvidéki tapasztalatok)
lenére sem. A kombinát szennyvizforgalmát az l.sz. ábra szemlélteti. 1.3 Az eredmények Az üzemelésgátló tervezési és kivitelezési hibák elháritását követően azonban-a már emiitett gyártástechnológiai beavatkozásokkal, a központi zsirfogó üzemének automatizálásával-a városi tisztitótelepre átemelt előkezelt szennyviz minősége a szerves oldószer extrakt tartalomra átmenetileg megállapított 2oo mg/l egyedi határérték alatt stabilizálódott, ÄZ egyedi határérték kibocsátható éves zsírtartalomra vonatkozó szigorítása arra ösztönözte a Húskombinátot, hogy automatikus elzárószerelvények beépítésével, a technológiai fegyelem szigorításával csökkentse és folyamatosan figyelemmel kisérje a vízfelhasználást, A korszerű magasnyomású mosógépek beállításával a zsírfogóra érkező szennyviz hőmérséklete is átlagosan 4-5 C°-al csökkent. Megállapítást nyert az is, hogy a városi részbiológiai tisztítómű müanyagtöltetü csepegtetőtestjei ilyen paraméterekkel fogadni, sőt a tervezettnél jobb hatásfokkal lebontani is képesek a húsipari szervesanyagokat.Az ily módon előkezelt húsipari szennyviz a mechanikailag tisztított városi szennyvízzel - melynek mintegy 1/3-a Tejporgyártól és a Húskombinát Szárazárugyárától származik - és a hidegrothasztók iszapvizével együtt a nyárfás szennyvizszürőmezőn áthaladva garantáltan birságmentesen kerül a befogadóba. /BOI 5 3-9, KOI 3o-5o mg/l/ Beigazolódott azonban, hogy a természetes /szennyvizszürőmezős/ biológiai tisztítás még 98 % feletti hatásfokkal sem képes az igen magas - esetenként több tízmilliós - bakterszámú, szalmonellával fertőzött szennyvizeket a közegészségügyi paraméterekben kifogástalan elfolyó vizzé letisztítani. A részbiológia beüzemelésével a kiöntözésre kerülő szennyviz bakteriális szennyezettsége jelentősen csökkent, de az elfolyó viz változatlanul kifogásolt. Valószinüsithető, hogy az alagcsövezett szürőmezőn a korábbi nagy időtényezőjü öntözésnél domináló biológiai szűréssel szemben a fiziko- 61 -
