Hidrológiai tájékoztató, 1984

1. szám, április - TERÜLETI VONATKOZÁSÚ CIKKEK - Obert Ferenc: Élelmiszeripari szennyvízelőkezelés - városi szennyvíztisztítás optimalizálása (Körösvidéki tapasztalatok)

1. Gyulai tapasztalatok 1.1. A koncepció. A Gyulai Húskombinát tervezése során merült fel első ízben az a gondolat, hogy az üzemi előkezeléssel szoros összhangban kialakított városi tisztítástechnológia nyújtaná a népgazdaságilag legelőnyösebb megoldást és a garantáltan szakszerű üzemeltetés lehetőségét. Üzemen belül csak a gyártástechnológiával rokon, — a hasznosítható melléktermékek kinyerését szolgáló — művek betervezését javasoltuk. A szennyezőanyagokat a szennyvízből, mint szállító közegből, a városi tisztítótelepen kiépítendő előkezelő rendszeren terveztük kinyerni. Erre kedvező feltételeket teremtett, hogy az üzem területi elhelyezkedése közvetlen nyomóvezeték építését tette lehetővé. A közcsatorna védelme így nem volt determináló tényező. 1.2 A megoldás. A csatornabírság lehetősége és az üzemeltetési kérdések tisztázatlansága az eredetileg előirányzottnál bonyolultabb üzemen belüli előkezelő művek megépítését, a keletkező iszapoknak, uszadékoknak és az állatszállások szennyvizeinek gyűjtését és kihordását eredményezte. A gyártástechnológiában a melléktermékek kinyerésére tett engedményeket a próbaüzemeltetés időszakában már sikerült felszámolni. Így megoldódott: — a vér visszatartása és hasznosítása; — a zsírolvasztó rendszer beszabályozása; — a takarítás víztakarékos gépesítése; — a rácsszemét és az uszadékok húslisztté való feldolgozása; — a bélnyálka gyógyszeralapanyagként történő felhasználása. A kiválasztott gyomoré és béltartalom, ,az abálólé, a szennyezett zsiradék és a trágyaanyagok felhasználására viszont eddig csak részleges megoldások születtek (haltáp, húslisztgyártás, feletetés, iszapokkal együttes kezelés stb.). A gyakorlat igazolta, hogy a mechanikai szennyvízelőkezelés (rács, kétlépcsős zsírfogó-ülepítő, kétszintes ülepítő, homok-t, olaj és habfogók, helyi fertőtlenítők) nem képes a csatornabírság rendelkezés mellékletében előírt határértékeket produkálni, a tervezőtől (Szegedi Tervező Vállalat) bírósági úton kikényszerített garanciavállalás ellenére sem. A Húskombinát szennyvízforgalmát az 1. ábra szemlélteti (készült Magó—Juhász— Mucsi szakvéleménye alapján). 1.3 Az eredmények. Az üzemelésgátló tervezési és kivitelezési hibák elhárítását követően azonban — a Megjegyzés: leusztatásos zsírlefölözés miatt a kihordás *80m

3/d Mértékegység: [m

3/d] 1. ábra. A Gyulai Húskombinát szennyvíz forgalmi ábrája (Mértékegység: m

3/d) 40