Hidrológiai Közlöny 2012 (92. évfolyam)

5-6. szám - LIII. Hidrobiológus Napok: „A hidrobiológia szerepe a víz-stratégiákban” Tihany, 2011. október 5–7.

24 HIDROLÓGIAI KÖZLÖNY 2012. 92. ÉVF. 5-6. SZ. The effect of the supplementary organic carbon addition on the fish yields and water quality of combined fish production system Sz. Fekete', D. Gál

2 'Faculty of Water and Environmental Management of Szent István University 2Research Institute for Fisheries, Aquaculture and Irrigation Abstract: A combined aqauculture system was investigated built by the combination of an extensive pond and an intensive fish production unit. The experiments on the combined system were carried out in three ponds (area 310 m

2) serving as extensive units, where to a cages were placed as intensive units (volume 10 m

3), one in each pond. The average feed-originated loads was 2,9 gN m

2/day during the experiments. The effect of supplementary organic carbon addition was investigated and compared with the results of periphyton application. Three different setups of extensive ponds were tested: the additional artificial plastic substrate for periphyton development equalled 0, 100 and 200% of the pond surface area (0, 1 és 2 m

2 periphyton surface/m

2 pond area) in the first year. In the second year extra organic carbon was added into the extensive ponds: grain was introduced in the rate of 0, 0.5 and 1 % of the fish biomass in the extensive pond (C/N ratio = 6.0:1, 6.9:1 and 7.8:1). In case of periphyton application the 1 m

2/m

2 periphyton ratio gave the best results in fish yields and water quality. The organic carbon addition was resulted slightly decreased inorganic nitrogen concentration and increased rate of primary production in the pond water. However, the preriphyton application was exceed over the C/N ratio manipulation in points of fish yields in the extensive unit. Keywords: combined fish production system, nutrient, water quality, periphyton, C/N ratio. Feltöltő csatorna Extenzív halastó 310 m

2 1. kísérlet: élőbevonat 0% 2. kísérlet: gabona 0% X] Extenzív halastó 310 m

2 1. kísérlet: élőbevonat 100% 2. kísérlet: gabona 0,5% DX 1. sz. kísérleti rendszer 2. sz. kísérleti rendszer 3. sz. kísérleti rendszer ^^ : Lapátkerekes levegőztető :Vízforgatás iránya 7. ábra. A kombinált intenzív-extenzív rendszer kialakítása 1. táblázat. A különböző élőbevonat arány és szerves szén adagolás hatása a halhozamokra és a vízminőségre Előbevonat 0 % Előbevonat 100 % Előbevonat 200 % Gabona 0 % Gabona 0,5 % Gabona 1 % Haltermelés (nettó hozam, t/ha) Intenzív 29,3 28,5 28,2 26,1 25,0 26,8 Extenzív 6,52 8,07 2,10 0,62 1,07 1,72 Vízkémiai paraméterek (mg/L) TAN 3.55±2.13 1.16±1.61 2.10±3.05 1,84±1,31 1,83±1,89 0,95±0,68 NO

2-N 0.48±0.22 0.43±0.40 0.38±0.26 0,31 ±0,09 0,25±0,04 0,46±0,31 NO

3-N 1.11±0.53 1.06±0.83 1.09±0.55 1,74±0,26 1,34±0,38 1,50±0,63 TIN 5.15±2.18 2.66±2.70 3.52±2.73 3,89±1,38 3,42±2,07 2,92±1,38 TN 7.31 ±2.94 6.46±5.23 5.27±3.92 5,83±1,79 5,60±2,69 5,30±2,70 PO4-P 0.11 ±0.06 0.06±0.03 0.22±0.19 0,09±0,02 0,08±0,03 0,07±0,02 TP 0.45±0.07 0.46±0.16 0.41±0.21 0,32±0,11 0,35±0,12 0,36±0,22 KOI 66±46 91 ±45 28±13 39±18 54±27 70±40 Elsődleges termelés/társulás légzés (gC/m

2/na P) termelés 10,3 10,4 9,60 7,34 8,05 8,37 légzés 9,94 7,55 7,89 7,86 8,14 8,60