Heves Megyei Hírlap, 2020. december (31. évfolyam, 281-305. szám)
2020-12-11 / 290. szám
4 HEVES ÉS KÖRZETE 2020. DECEMBER 11., PÉNTEK kérdés válasz Jakab Tibor hevesi természetfotós Száznyolcvan jogosult család TARNAZSADÁNY A napokban elkezdődött a szociális tüzelőanyag kiosztása a településen. A település vezetése ezerkétszáz mázsa barnakőszenet juttat el mindazoknak, akik jogosultak lettek a támogatásra. A kiszállítást a falu első utcájától, a Petőfitől kezdték s folyamatosan haladnak tovább a többi háztartáshoz. Az önkormányzat türelmet kér, hiszen 180 családhoz kell megszervezni a kiszállítást, s eljuttatni a tüzelőanyagot. B. R. Háztartásonként egy ajándék TARNASZENTMIKLÓS Idén is oszt karácsonyi csomagot a település önkormányzata. Mint arról Oláh Tamás polgármester tájékoztatott, a lakóknak igényelni kellett a csomagot. Háztartásonként egy személy kérvényét fogadták el, a pályázat lezárult. Hamarosan - még karácsony előtt - intézkedik a faluvezetés a csomagok kiszállításáról a jogosultaknak az óvintézkedések betartása mellett. B. R. Megteltek, de gyűjtik még HEVES Megteltek az alig egy hete átadott kupakgyűjtő „szívek” a városban. Ahogyan arról lapunk is beszámolt, a város két pontján vannak a gyűjtőszigetek. A kupakok beváltásából befolyt összeggel a Koraszülöttmentő és Gyermekintenzív Alapítványt támogatják. A megtelt tárolókból a felhalmozott kupakokat egy raktárba szállították, s ha egy nagyobb tétel összegyűlik, be is váltják azokat. A gyűjtés még nem ért véget, továbbra is várják a műanyagot a nemes kezdeményezésben. B. R. Készül a sütemény az ünnepre a tenki cukrászműhelyben Nem tervezi, hogy máshova költözne. Mikor elment szülőfalujából, akkor is csak tanulni szeretett volna a fővárosban. Tehetségét azonban nem ott szerette volna kamatoztatni. Besenyei Dóra kis cukrászműhelyét Tenken működteti, s már nem csak a helyieket örvendezteti meg finomságaival. Berecz Renáta renata.berecz@mediaworks.hu TENK - Ne haragudjatok, elég kevés a hely itt nálam - szabadkozik rögtön a cukrász, mikor megérkezünk. Jól felszerelt, egyszemélyes műhelyében- amit a családi ház garázsából alakítottak át -, napi több órát tölt. Most, hogy közelednek az ünnepek, a megrendelések is gyarapodnak. Linzertésztát vesz elő a hűtőből, s gyakorlott mozdulatokkal nyújtani kezdi, majd szaggatja. Elmeséli, a gimnázium után rendőrnek készült, de nem úgy sikerült, ahogy szerette volna, ezért más szakma után nézett.- Nem ez volt a gyerekkori álmom, de most úgy érzem, a helyemen vagyok, nagyon szeretem ezt csinálni - fogalmaz. Budapesten tanulta ki a szakmát, de nem akart ott maradni, hazahúzta a szíve. Gyakorlatát még a fővárosban töltötte, sok ismerettel, élménnyel lett gazdagabb. Miközben tepsire rakja az ischler alapját, elmondja, gyorsan jött a cukrászműhely megvalósításának ötlete, s valóban, szinte az egész család segítette a létrejöttét. - Fiatal vállalkozóknak szánt pályázat segítségével tudtuk berendezni a műhelyt, a garázs átalakítását azonban önerőből végeztük el. A nővérem a pályázatban segített - meséli, s közben színes macaron alapok érkeznek a pultra, ahol már csak megtölti ezeket. Nem szeretne elmenni falujából. Tenken minden megvan- Nemrégiben első helyezést ért el az Envirotis fotópályázatán. Mit lehet erről tudni?- Az Envirotis hulladékgazdálkodó cég már harmadik éve hirdeti meg a Tatai Vadlúd Sokadalom nevű kezdeményezéssel együtt ezt a lehetőséget, központi témája mindig a madárvilág. Az idei pályázat a Madarak fényben és árnyékban 2020 nevet viselte. Tavaly harmadik helyen végeztem, idén sikerült az első helyet megszereznem.- Milyen fotó győzte meg a zsűrit, hogy az önét ítéljék a legjobbnak?- Egy akciófotót készítettem egy különleges technikával, ahogy egy rigó érkezik meg az ágra. Ebben a formában ezt a madarat még nem fotózták így le, azt gondolom, ez tetszett meg a bíráknak. Nem kerestem különleges helyszínt hozzá. Mivel a falu szélén lakunk, elég volt kimennem az udvarra, mert itt szinte bármit lencsevégre lehet kapni. Azt gondolom, hogy ezt a fotót bárki más is el tudná készíteni. Persze kell hozzá a felszerelés, a jó reflex és a rálátás is, de a fotón lévő pillanat bármikor megismétlődhet. Az Asztrál landolás címet kapta.- A lánya - aki szintén fotós - is nevezett a pályázatra...- Igen, Flóra is jelentkezett a megmérettetésre. A lányom szintén a kertünkben fotózott, egy harmatos reggelen kifeküdt fűbe, és sikerült olyan jól lepleznie magát, hogy a madarak nem vettek róla tudomást. Bár jelentősebb helyezést most nem ért el, nagyon büszke vagyok rá, hogy elmondhatjuk, a huszonöt legjobbnak ítélt pályamunkából öt a miénk. B. R. Besenyei Dóra a mesterfokozatot szeretné megszerezni, saját cukrászda az álma Fotó: Huszár Márk További izgalmas hírek látogasson el HEOL.hu ahhoz, hogy a fiatalok se vágyjanak el: óvoda, iskola, s közel Heves és Eger. Mégis, egy csendes, nyugodt környéken élhetnek. A barátai néha eljönnek, meglátogatják munka közben, olyankor ő is lazít pár percet. Tervei akadnak bőven a jövőre nézve. Mint mondja, öt éven belül szeretné, ha sikerülne egy kis cukrászdát is nyitnia, ha lehet, a 31-es út mentén. Szeret egyedül dolgozni, de - bár még csak egy éve működik a műhelye -, be kell látnia, hogy kinőtte annak adottságait, pedig igyekszik nem túlvállalni magát. Miközben pisztáciás, csokoládés, és kávés krémmel tölti meg a macaronokat, azt is elmondja, nemrég végezte el a készítésükhöz szükséges tanfolyamot. Fontosnak tartja, hogy naprakész legyen a technikákban, igyekszik fejleszteni magát. A mesterfokozatot is szeretné megszerezni. Versenyzett is, egy tatai megméretésen első helyen végzett. Legjobban a tortákat szereti készíteni, több kreativitást igényelnek.- Jó látni a megrendelők arcán az őszinte örömöt, amikor elnyeri tetszésüket a tortám - fogalmaz. A megtöltött macaronokat dobozokba pakolja, s közben megsültek a linzerek. Kiveszi a sütőből, a fém pultra pakolja őket. Gondosan megtölti a habzsákot eperlekvárral, kis halmokban nyomja rá a tésztára. Jövőre azt tervezi, benevez az ország tortája versenybe. Vannak már elképzelései az ízvilágot illetően. - Családi szünnapokra fogom megsütni ezeket az ötleteket. Úgyis elvárják, hogy valami újjal lepjem meg a családtagokat - mondja mosolyogva, s közben csokoládét melegít. Ahogy az ünnepek előtt lenni szokott, most karácsonyra is sokan kérnek aprósüteményeket, s bejglik gyártásába is belefogott. A linzerek megkapják a csokoládéborítást, fehércsokoládé-csíkokkal, hópehelycukorral díszítette őket. Várja a többi megrendelés: még mézeskalácsot is kell készítenie. HÍREK Ózongenerátort is vásároltak már a helyi védekezéshez Maszkkal segít a városvezetés HEVES Több ezer maszkot készítettek már el a városi Start mintaprogram varrodájában dolgozók. A polgármester elmondta, a maszkokat az egészségügyi intézményekben, szociális szférában, a közigazgatásban, és oktatási intézményekben dolgozóknak juttatták el. Emellett a hetven év felettieket is megajándékozza vele a városvezetés. Sveiczer Sándor felidézte, az említett védőeszközt már tavasszal is eljuttatták az időseknek, most ismét szeretnék segíteni őket. Mint mondta, a napokban Kovács István alpolgármester Készítik a maszkokat Fotó: Jakab Tibor/Hevesi Hírportál a Szent Gellért Katolikus Általános Iskola intézményvezetőjének, Bodor Istvánnénak adott át közel négyszáz textilmaszkot. Szeretnék ily módon is csökkenteni a vírus terjedésének lehetőségét a tanulók között. A városvezető örömét fejezte ki, hogy önerőből sikerült megoldani a lakosság egy jelentős részének ellátását e maszkokkal. Szólt arról is, a koronavírus elleni védekezés részeként vásároltak nemrég több ózongenerátort is, melyekkel a hevesi közintézményeket, orvosi rendelőket fogják fertőtleníteni. B. R. TENK Elkezdődött a járdafelújítás a 31-es út mentén, tájékoztatott Szopkó Tamás polgármester. A szakemberek az alapot rakják, amire térkő kerül. A sportpályától az óvodáig megújul a gyalogút, a beruházás közel hatmillió forintból valósul meg. B. R. Fotó: Huszár M.
