Heves Megyei Hírlap, 2020. november (31. évfolyam, 256-280. szám)
2020-11-06 / 260. szám
2020. NOVEMBER 6., PÉNTEK GASZTRONÓMIA 11 Vitaminokban gazdag alapanyagokból készült finomságok kerülnek terítékre Igazán egészségeseket főzhet Mindenki tudja, hogy bizonyos élelmiszerek jótékonyan hatnak a szervezetre, sőt erősítik az immunrendszert. Az őszi-téli megfázásos időkben főzéskor kifejezetten ajánlott előtérbe helyezni ezeket az alapanyagokat. Segítünk a választásban. Mediaworks/Fanny Konyha szerkesztoseg@mediaworks.hu Bazsalikomos avokádókrém HOZZÁVALÓK (2 SZEMÉLYRE): 1 db érett avokádó, 1 marék friss bazsalikomlevél, 1 gerezd fokhagyma, 2 ek. majonéz, só, frissen őrölt bors, teljes kiőrlésű kenyér a tálaláshoz. ELKÉSZÍTÉS: 1. Az avokádót vágjuk félbe, magozzuk ki, vájjuk ki a húsát. A bazsalikomot mossuk meg, aprítsuk fel. A fokhagymát tisztítsuk meg, és vágjuk apróra. 2. Egy tálban, villával törjük össze az avokádót, majd keverjük bele a bazsalikomot, a fokhagymát és a majonézt. ízlés szerint sózzuk és borsozzuk meg. Teljes kiőrlésű kenyérrel kínáljuk. EGY ADAG: 165 kcal Őszi saláta kölessel HOZZÁVALÓK (2 SZEMÉLYRE): 80 g köles, 1 marék dióbél, 200 g konyhakész bébispenót, 2 db alma, 1 marék aszalt vörös áfonya, 100 g feta sajt vagy kecskesajt. AZ ÖNTETHEZ: 2 ek. olívaolaj, egy fél citrom leve, 1 ek. xilit, só, frissen őrölt bors. ELKÉSZÍTÉS: 1. A kölest szűrőbe téve alaposan mossuk át, majd háromszoros mennyiségű vízben főzzük puhára. Hagyjuk langyosra hűlni. Közben a diót száraz serpenyőben kissé pirítsuk meg, hagyjuk kihűlni, majd vágjuk durvára. 2. Egy tálban forgassuk össze a spenótot a megmosott, kimagozott és vékonyra szeletelt almával, a dióval, az áfonyával, az elmorzsolt sajttal és a kölessel. 3. Az öntethez egy tálkában keverjük össze az olajat, a citromlét és az édesítőt. Sózzuk és borsozzuk meg az öntetet, majd csorgassuk a salátára. EGY ADAG: 590 kcal Csőben sült kelbimbó sonkával HOZZÁVALÓK (2 SZEMÉLYRE): 500 g kelbimbó, só, 100 g sonka, 3 db tojás, 3 ek. tejföl, frissen őrölt bors, vaj a sütőforma kikenéséhez, 1 ek. zsemlemorzsa, 150 g sajt. ELKÉSZÍTÉS: 1. A kelbimbót mossuk meg, a külső leveleit és a torzsa végét távolítsuk el. Vágjuk mindet félbe, majd enyhén sós vízben főzzük roppanósra. Szűrjük le, és hagyjuk langyosra hűlni. 2. A sonkát vágjuk apró kockákra. Egy tálban keverjük habosra a tojásokat a tejföllel, sózzuk, borsozzuk meg. 3. Kivajazott, zsemlemorzsával beszórt hőálló tálban terítsük el a kelbimbót, szórjuk rá a sonkát, és locsoljuk meg a tojásos keverékkel. Reszeljük rá a sajtot, és süssük 180 fokos sütőben kb. 20 percig. EGY ADAG: 550 kcal HIRDETÉS niPROsUi RtetPT o HÓNAP ajándék* ^ fizetés mellé! ssm ELÓ MOST Éves előfizetés: csak 3780 Ft MINDEN alkalomra A megrendelésért hívja a +36-46/998-800-as telefonszámot! E-mail: elofizetes@mediaworks.hu, vagy fizessen elő bankkártyával a www.lapcentrum.hu/fannykonyha oldalon. Akciónk a 2020. november 5. és december 2. között a Fanny Konyha magazinra, 12 hónapos időtartamra előfizetőkre vonatkozik. Az akció időtartama alatt megrendelt előfizetések kézbesítése 2020. november 19-ig beérkezett előfizetések esetén 2020. december 3-tól kezdődik. Későbbi befizetések esetén: a december 9-ig beérkezett befizetésekhez tartozó előfizetések a befizetést követő hónapban indulnak. A Fanny Konyha sajtótermékre történő kedvezményes ajánlat kizárólag a fent megjelölt időpontok között lehetséges, és azokra az előfizetőkre vonatkozik, akiknek befizetése legkésőbb december 9-ig megérkezik a Kiadóhoz. Az előfizetési ár az előfizetés időtartama alatt nem tartalmazza a laphoz csomagolt terméket. Ajánlatunk csak belföldi kézbesítésre érvényes, jelen akció nem vonható össze a Kiadó egyéb meghirdetett akcióival. Az Adatvédelmi tájékoztató és az ÁSZF a www.lapcentrum.hu oldalon olvasható. Vásároljon 11.07-én, szombaton és 11.08-án, vasárnap legalább 7 értékben, és egy 70 C -os kupont x adunk ajándékba! yiW ^ 0 Beváltható: 2020.12.31-ig. °+ ^ 7 0 0a ysus mil > «If*.*'”«*"1; „1 ^SSS«*1 p, „mis aM»«!"«" % A 700 Ft értékű Lidi kupon 2020.11.07. és 2020.12. 31. között váltható be bármely magyarországi nyitvatartó Lidi üzletben. Beváltásnál a vásárlás értékének legalább 700 Ft-nak kell tennie, 699 Ft értékű vásárlás esetén a kupon nem váltható be. Vásárlásonként 1 db kupon váltható be. A kupon elvesztése vagy megrongálódása esetén az nem pótolható. A kupon tulajdonosának azt tekintjük, akinek az a birtokában van. A kupon sokszoiositása tilos! Nem eredeti, sérült vagy megrongálódott kupont nem áll módunkban elfogadni. A kupon készpénzre nem váltható, értékéből készpénz vissza nem adható. A kupon más akcióval nem vonható össze. Kibocsátó: Lidi Magyarország Bt. MINDEN JÓT, JÓ ÁRON! • • UNNEPVARO é SZUPER HÉTVÉGI KUPONAKCIO! * T