Heves Megyei Hírlap, 2020. szeptember (31. évfolyam, 204-229. szám)
2020-09-29 / 228. szám
2020. SZEPTEMBER 29., KEDD GAZDASÁG y Olyan helyszínt választanak a párok, ahol nincs 23 órás időkorlát Cselezgetnek a lagzikkal Esküvő járvány idején. A lakodalomban nehezebb maszkviselésre bírni a násznépet Fotó: Unger Tamás Tízezer pár halasztotta őszre az esküvőjét tavaszról a kijárási korlátozások miatt, most az új szabályozás nehezíti a dolgukat. Mediaworks-összeállítás szerkesztoseg@mediaworks.hu RENDEZVÉNYPIAC Áprilisban még erős őszben reménykedtek az esküvői piacon dolgozó vállalkozások, mára azonban kiderült, hogy a járvány második hulláma miatt idén már nem lesz fellendülés. A Ceremóniamester Szövetség kutatása szerint csaknem tízezer pár halasztotta őszre az esküvőjét a tavaszi időszak kijárási korlátozása miatt. Ezekre is vonatkozik az a rendelet, amely szerint lehet ugyan esküvőket tartani, de a vendéglátóhelyeknek 23 órakor be kell zárniuk. A szövetség úgy véli, ez szembemegy a magyar hagyományokkal, és ellehetetleníti az esküvőket - immár másodszor. Nagyon sokan választanak az esküvői vacsora helyszínéül szállodákat - emelte ki Tóth Mihály, a Ceremóniamester Szövetség elnöke, hozzátéve, hogy a jelenlegi előírások szerint az esküvőre érkezők számára vendéglátóhelynek minősül egy ilyen étterem, amelyet így 23 órakor be kell zárni. A szállodavendégeknek viszont a szolgáltatáshoz tartozik a bár, amelyet hajnalig is igénybe vehetnek. Vagyis, amelyik esküvői vendég ott száll meg, az mulathat hajnalig, de amelyik nem alszik ott, azt tilos kiszolgálni. A szervezet megüzente az illetékes tárcának, hogy tegyék általános szabállyá, hogy az esküvői rendezvényeken 23 óra után is lehessen tartózkodni, ezzel is feloldva a jogi paradoxont, és lehetővé téve több ezer fiatal pár lakodalmát.- A Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke, Kovács László szerint a vírus nem ismeri az órát, aki fertőzötten megy egy esküvőre, az folyamatosan fertőz, és nemcsak az étteremben, hanem a kultúrházak, iskolák különtermében is. A szakma érti, hogy a rendelkezés alapja az éjszakai tömeges bulik megakadályozása volt, ahová jellemzően fiatalok indulnak el 23 óra után, de a sietős jogalkotás disszonanciához vezetett. A családi rendezvények, az igazolhatóan esküvő alkalmából öszszegyűlt társaságok számára legalább éjjel két óráig életszerűbbnek tartaná a vendéglátóhelyek nyitvatartásának engedélyezését az ipartestület. Az év végéig még 1000-1500 lakodalomra és esküvői vacsorára kerülhet sor Kovács László becslése szerint. Az új rendelet miatt sokan úgy döntöttek, hogy korábban kezdik a nagy napot, és a törvényben meghatározott zárórával véget ér az ünneplés, míg mások inkább a helyszínen változtattak: olyan helyen tartják az esküvőt, amelyre nem terjed ki az időkorlát - mondta a Világgazdaságnak Isik Zsuzsa, a több mint 25 ezer tagot számláló Menyasszonyi Csevegő Facebookcsoport alapítója. Tavaszhoz képest sokkal nagyobb a feszültség a házasulandó párokban, a legtöbb fejtörést az okozza, hogy sok vendég mondja le az esküvőt a járványtól való félelem miatt. A tömeges visszalépés főként az utolsó néhány napban nagy érvágás, akkor ugyanis már nem lehet lemondani a megrendelt ételeket és italokat, vagyis az eredeti létszám alapján kell fizetni. Szintén tapasztalható, hogy a szolgáltatók tavaszhoz képest kevésbé toleránsak, mert lassan felélik az összes megtakarításukat, szükségük van a bevételekre a túléléshez. Isik Zsuzsa szerint sok pár már nem az esküvő halasztása, hanem a teljes lemondása mellett dönt, mert a járvány miatt jövőre sem mernek tervezni. Új foglalások is nehezen érkeznek, a legtöbb az idei esküvők áthelyezéséből ered. Az elmaradó rendezvények miatt sok esetben 30-40 százalékkal emelkednek az árak jövőre, főleg olyan szolgáltatóknál, amelyeknek eleve magasak a költségeik. HÍREK Panaszkodnak a webboltokra ONLINE Jelentősen nőtt a Gazdasági Versenyhivatalhoz (GVH) érkező panaszok száma, ami a bővülő online kereskedelmi forgalmat még inkább növelő koronavírusjárvánnyal magyarázható - mondta Rigó Csaba Balázs, a hivatal elnöke az Ml televízióban. Felidézte, a GVH már márciusban felhívta a fogyasztók figyelmét az internetes vásárlás buktatóira, és a webboltosokat is emlékeztették a jogszerű hirdetés szabályaira. Az utóbbi időben a koronavírussal kapcsolatos félrevezető reklámokkal, étrendkiegészítőkkel és online szállásfoglalással kapcsolatban is érkeztek panaszok. MW Madárlesre várják az érdeklődőket PROGRAM A hétvégén rendezik a 27. európai madármegfigyelő napokat, a Magyar Madártani Egyesület 18 megyében és Budapesten mintegy 50 helyszínen várja az érdeklődőket szombaton és vasárnap. Tavaly 35 ország 1089 helyszínén több mint 4,2 millió madarat figyelt meg a közel 29 ezer résztvevő. Az európai nap játékos verseny is az országok között, a helyszínek, a résztvevők és a megfigyelt madarak száma alapján dőlnek el a virtuális dobogós helyek. Magyarország az első ötben szokott szerepelni, tavaly mindhárom kategóriában az élen végzett. MW NAK: Van és lesz is elég élelmiszerünk Jóízűen válogatnak a növények között a marhák Mit szeret a tehén? Jobban hízik, jobban neveli borját a jól pásztorolt jószág Fotó: MTI ELLÁTÁS Az élelmiszer-ellátásban nem lesz fennakadás, a hazai élelmiszerek biztonságosak, az előállítás során szigorúan követik az előírásokat- hívja fel a figyelmet a NAK. Tavasszal a lakosság nagy része felesleges felvásárlásba kezdett, jelenleg szerencsére nincsenek erre utaló jelek. A kamara tavasszal is felhívta a figyelmet arra, hogy nincs ok pánikszerű felvásárlásokra, Ne spájzolj! néven kampányt is indított. A következő hónapokban a fogyasztók is felismerték, hogy nem volt és nincs ok aggodalomra az ellátás folyamatossága miatt. Magyarország az adottságai révén nemcsak hogy önellátó élelmiszerből, de egyben jelentős élelmiszer-exportőr is- mutat rá a NAK. A járványhelyzetben különös jelentősége van ennek: a hazai mezőgazdaság és élelmiszeripar folyamatosan képes biztosítani a lakosság számára az élelmiszereket, de az ország termelési potenciálja még ennél jóval magasabb szintre is emelhető. Az élelmiszeripar a harmadik legnagyobb feldolgozóipari ágazat hazánkban, az 5400 aktívan működő élelmiszeripari vállalkozás közvetlenül mintegy százezer embert foglalkoztat, a magyar mezőgazdaság által megtermelt alapanyagok 65 százalékát dolgozza fel minőségi élelmiszerekké. Hazánkban mindig elsődleges szempont a belső piac ellátása, és csak ezt követően történik meg a felesleg exportja. A hazai kiskereskedelmet tekintve pedig elmondható, hogy a boltok polcain évek óta az élelmiszerek több mint kétharmada hazai áru. MW Fontosabb az időjárás előrejelzése KLÍMAVÁLTOZÁS Az időjárási, éghajlati, levegőkörnyezeti megfigyelések során gyűjtött adatok, az elemzésük, valamint az előrejelzések súlya jelentősen megnőtt a döntéshozatalban - hangsúlyozta Nagy István agrárminiszter az Országos Meteorológiai Szolgálat (OMSZ) megalakulásának 150. évfordulója alkalmából rendezett ünnepségen. A globális éghajlatváltozás kedvezőtlen hatásainak mérsékléséhez, a magyar agrárium versenyképességének megőrzéséhez, a gazdálkodás megtervezéséhez egyaránt nélkülözhetetlenek a meteorológiai adatok, az előrejelzések, a hosszú távra szóló éghajlati modellek. A szélsőséges időjárási jelenségek, köztük az özönvízszerű esőzések, az aszályok, az intenzív hőhullámok miatt az emberek egyre kiszolgáltatottabbak, a kárenyhítés gazdasági eszközei pedig egyre sérülékenyebbek - emelte ki a miniszter. Kitért rá, az Agrárminisztérium nagyszabású programokat indított az éghajlatváltozás kedvezőtlen hatásainak mérséklésére. Ezek közül kiemelte az öntözésfejlesztést és az országfásítási programot. Hozzátette: arra törekszenek, hogy összehangolják az agrártárca intézkedéseit a meteorológiai szolgálat fejlesztéseivel, amelyek közül kiemelkedik a 280 állomásból álló országos automata mérőhálózat felújítása, bővítése. MW KUTATÁS Pásztorok bevonásával végezték a kutatást, amelyből kiderült, hogy a szarvasmarhák száznál is több növényfajt felismernek, és mindegyikhez más módon viszonyulnak a legelőn. A több évig tartó vizsgálat eredményéről az Ökológiai Kutatóközpont munkatársai és a közreműködő pásztorok a Journal of Applied Ecology című szaklapban számoltak be. Molnár Zsolt ökológus és kollégái, valamint Máté János és Sáfián László pásztorok közös kutatásából kiderül, hogy a marha mindegyik növényhez más módon közelít. Van, amelyiket annyira szereti, hogy odalép hozzá vagy odahajtja a fejét, más fajokat türelmesen fogyaszt. De vannak olyanok is, amelyeket csak valami finomabbal együtt hajlandó legelni, vagy csak aprókat harap belőle, vagy csak a virágát szereti. Emellett sok olyan növényfaj is van, amelyeket csak megszagol vagy egyszerűen kikerül, míg egyeseket annyira nem szeret, hogy kirázza őket a szájából, ha véletlenül odakerülnek. A tanulmány szerint a marhának tízféle viszonya volt a legelő 117 vizsgált növényfajához, amelyeket láthatóan felismert. A kutatók szerint a pásztorok tudják befolyásolni a marha kívánságát, ízlését, így a jószág olyan növényeket is megeszik, amelyeket annyira azért nem kedvel. A pásztor tudja, hogy nem a frissen hajtott üde zöld füvektől, hanem a tápanyagokban tartalmasabb, de szárazabb, bizonyára íztelenebb fűtől hízik jobban a jószág. A jól pásztorolt állat ezért jobban hízik, jobban neveli a borját, ezért több hasznot is hajt. Azaz a gazdának is hasznos a pásztorok tudománya. A pásztor folyamatosan figyeli a legelőjét, és igyekszik úgy karbantartani, hogy őszig kitartson a fű, és a következő évben is jól lehessen tartani rajta a jószágot. A tudósok szerint a pásztorolt jószág a természetvédelemnek is sok jót tehet, a védett növények és állatok szempontjából is kedvezőbb lehet a gondos tartás. A pásztor meg tudja akadályozni egyes foltok túllegelését, más helyeken pedig a legelés elmaradását, mindkettő káros lehet sok ritka fajnak. A pásztor és a természetvédő együttműködéseként visszaszoríthatok a túlzottan elburjánzott fajok (például a sás és a nád) vagy éppen a tájidegen, inváziós növények, például a japánakác. Megemlítik, hogy új szakma született: a természetvédelmi pásztor érti elődei tudományát, követi a hagyományukat, de közben érti a modern természetvédelem céljait is. Ilyen pásztorok már vannak Franciaországban és Spanyolországban, de újabban már Magyarországon is. MW Folyamatos az utánpótlás a hazai árukból Fotó: Shutterstock
