Heves Megyei Hírlap, 2020. május (31. évfolyam, 102-126. szám)

2020-05-15 / 113. szám

2020. MÁJUS 15., PÉNTEK MÚLTIDÉZŐ, SZOLGÁLTATÁS g Háború után trianoni sorscsapás Vajon miről írtak egykor a megyénkben megjelent újsá­gok? Mi foglalkoztatta legin­kább az akkori olvasókat? Ha választ akar kapni mai ked­ves lapforgatónk, akkor kér­jük, kövesse figyelemmel he­tente megjelenő sorozatun­kat, amelyben régi lapok írá­sait idézzük fel. EGRI ÚJSÁG. POLITIKAI NA­PILAP. 1919. JANUÁR 15. A békekonferencia és Magyarország. VasárnapmegkezdődöttPáris­­ban az előzetes békekonferencia. Az eddigi jelentések egybehang­zó tartalmából megállapítható, hogy a békekonferencián a le­győzött központi hatalmak ép­pen nem fognak az antant hatal­makkal egyenlő rangú tárgyaló felekként megjelenni, hanem feladatuk csak az lesz, hogy tu­domásul vegyék a konferen­cia rájuk vonatkozó határozata­it, azt elfogadják vagy sem. De kérdjük, mit tehetnek egyebet, mint hogy elfogadják? Egyébről szó sem lehet. Mert a közpon­ti hatalmak ma már kedvezőbb helyzetet nem kényszerithetnek ki a magok számára. (...) Meg kell állapítanunk min­denekelőtt, hogy amióta a tör­ténelem annaleseit Írják, ehhez hasonló szerep nem jutott még a legyőzött félnek. Az antant jelen­tésekből azt is megállapíthatjuk, hogy a szövetségesek nem szán­dékoznak Magyarország lé­tét, jövő fejlődésének kilátása­it megtagadni. Arról ma még Múltidéző életképek a korabeli megyei sajtóból fogalmunk sem lehet, minő ha­tárok között számíthat az or­szág további fennállására, ho­gyan fogják egy élet és fejlődő­­képes állami existencia követel­ményeit az ország területének egyes részeire aspiráló nem­zetek igéneivel kiegyeztetni. (...) De megegyezik-e a nekünk szánt szerep az annyit hangoz­tatott igazságosság, engeszte­­lődés, minden nemzet számára egyenlő mértékkel mérés szel­lemének? Magában foglalja-e a garanciát, hogy a békekonfe­rencia igazságos döntéseit s en­nél fogva a jövő állandó béké­jét mindenekelőtt e döntések létrejöttének módja biztosítsa? Nem nemzeti lekicsinylésünk, degradálásunk a magát védeni nem tudó vádlott szerepére, ha­nem ez az ok, aminél fogva a ne­künk szánt szerepet nem tud­juk megnyugvással elfogadni. JANUÁR 25. Mit vészit Magyarország? Egyik fővárosi hetilap leg­utóbbi számában szenzációs közlemény van Magyarország jövendő sorsáról és pedig hiteles adatok alapján, amelyek a Buda­pesten járt amerikai bizottság közvetlen környezetéből szár­maznak. Az újságíró ugyanis látta az amerikai bizottságnál meglé­vő térképeket, ahol Magyarof­­szág térképén meg voltak je­lölve azok a helyek, amelyeket át kell engednünk a békekon­ferencia leendő határozatából, ha ezeket a terveket Párisban véglegesítik. E térkép szerint tehát Ma­gyarország leendő határai Cseh­országgal szemben: Nyugaton a Morava folyó lesz a határ, Po­zsony feltétlenül magyar város marad. Északon a határ bizony­talan: Trencsény tői Árva megyé­­* ig bezárólag (mintegy 4 megyé­re) terjedő területet elveszítjük, a többi jelenleg Csehország által megszállott területeket azonban ki kell üriteniök. Romániával szemben: e tér­kép azt mutatja, hogy Erdélyből mintegy 4 megyét kapnak, to­vábbá Krassó-Szörény megyét. Mindazon megyék, ahol az olá­hok túlsúlyban vannak, külön autonómiát kapnak Magyaror­szág keretein belül. A szerbek a térkép szerint a legjobban járnak, mert az an­tant valójában egyedül ezek­kel szemben érzi magát lekö­telezve, s csak az ő igényei­ket teljesiti föltétlenül, a ma­guk egészében. Ehhez mérten a szerbek ugyan nem kapják meg Pécset, ezzel szemben azonban a szerb-magyar határ Bajánál fog kezdődni egyenes vonalban egészen Krassó-Szörény megyé­ig, de úgy, hogy Szabadka, Sze­ged, sőt Temesvár is magyar imperium alatt marad, ellenben a szerbeké lesz Nagybecskerek, A lap végig figyelemmel kísérte a béketárgyalásokat megelőző idő- Nagykikinda és Törökbecse, szak eseményeit Fotó: Szilvás István Sajnos, ezek szerint elvesztet-815 Eger, 1894 évi ja««ár hé 17. 1 «k %»****»*' >-.V , |>, . , í ., t t*tií*tAW**1***' Stete* *■* mm , . E g r i ú j s á g EEiEltlM« METENKIMT NÉTSJSII: KEDDEN (I f á « T E «C «. } <3 KMtwt*« *r fi M, fte.ir 3 ft«. l trt »0 te. «««♦**»*> U* »0 fa __________ *> Í*í' ******** * At Egri Újság munkaterve. j»*uir U>. tUrmwiyire irtózunk t» I» s»W<4iu*-. ftírweimyiré kíxtemnk is «»«kn «Unlike! »iw lör-íktten. i«t*y a 8><pj«k>U fa viliik kgiőblmyivo Mi «N iiic^nnt »aat*á* alól «8tancii»l.itt»> «»;>«»­­kai; laégwa* .Rgri te» mm »»mik » a»W«>»íííré»ig«clí keit t'elálikaiixmk. mely a*t követeit, kogy a köítMj$fe::**ok: K*u*« c«*l|it>ü «'«itiioit hirlíji jSíswJfl mtmkiKság* tervet első ii»*át>)*>» tárja. fel • «Ult, hogy a ln*ál>W»k Mya­után a köíiínség « inaga a hírlap is egya ránt hkatktalia-tewak »«Am» »»»itelvck re » melyek tekint ujyastilvátt tarnak. Kellttviisuakbstt. már jcivsiitk ADsvjmx« tutikat. Art nunt r*ak |<ár «nal kell ki­­rgé*»tettank Ax ,Kx»i Djeig* vwétrlv» (Ár «*4- j hitt foRlalliaió ö-v««*. Íme: a* igassájt írnia í llból »eritsM K*ökitt“'iiil»s hátat>új>*Yíl ^al w'.ra a kftíáoÍRek. rt. Kx*«i a pár «óval *1 van imnhtv* mimte» Míg csak ezt kell klfvjKnSnk, hogy mii évünk mi kitelolgöU alatt, a illetve, víercny vélemínyllftk »xetlxtt., welyek savök a kö*ilölR«k, » melyek a xitlékí lnj^>k iá ioo^ii»át,p«Ti»ktáláaAt.!ttegvitS!ámUfaétty-' ilk Mert tel*» a tekint elften úgy ttlssík, némikéjtf« l*vw Wlejia utal kötik. Mftgyarotseár kttluttálís fejliklí-o » i legtilól'H nlöklien őltást lejtésekkel Italai! előre. Kltben as eláUatailátean a ntllye» lm­t»!iaa* :ényeiü.^it stercpel a 'sajtA ' éjt >>!y italalmafcvi nöeakeáett meg maga erea aajtó a aegtfő ttm»kál»tlnui, is, bi«rtt lm májjá a nagy mfl utíá« «írét* kei «ix án íiMntctifí, figyatHly arányi«« kte lelt növekxalniitk n vssklisäkm-k <». melyek :i "íey müvét UcÁnják. A sajt?' er«« íírv«iilet«!* tisjtmlteúlxm as ei<i> lá|tí»ek egyike * hatisWeSk, vagyis inkább’ hivatás kMt íflcgéwtása volt * vn­­nek t«í»Jd6ttithaiö, bogy ttiig ködeiben a jmlttikaí Hiságek laimlent ea miwleafklói íél­­öltUvk liasáhjaikon, aiWig ma már *.<ámta'­­lan xaklap wrtkv H a Mpilapektól erek­nek egv-vgy vvli rvavofijnkal. Kererkedelmi, t|>arl, techtukat, orvost. ;«$«, azépimlaltnl sth. Mi> svak'atmk' Velnkwik. a melyek a ma­­• s srakístm-relfi :< ‘.alga i ma már • S>.ét«Mí« !s.;n<-rti>iik ytv.-:í,>:kks:. Mikor Így a !.i|x>k a urgyalamló ,'sl|x>V »inóeégáre te­­kbuéltetí blvatásttk: tekltxleiében :ke4mk,:.tcr»iés*etex, hogy a helyi ickítileuk? hr;i bt: be kelleti küvetketai es oastosk«' ilá'nak « ere« Utóbbi »wivako<Uf eredmé­­ttv« .likisk ? vh1,x',I ^ j'í t»jv>ti Ma már '* hhxtáfkMók mcgxnxtás» y<U teji'i’iiőíi; hogy' a »aj-.ő hs!:\skóve helyi ttkiiitetbcix kitérje«! «* «.gésa erssagra, inttilftsáplakiittetóbea jtetliií tut: otsr#r- Oekli ügyek ve.' A vidéki sajtó hivstáskítve helyi lékttitelb&t ex.tk e saját vidékére te tnitiöság lekíülWxMmn vsak a raját víiiökót énlvkló Sgyekre l«rj«d ki Kernt trrmtesrie» »*em|>eiitokat ai .Kgti l’j»á8‘ mimJwikor wem előtt lógj* tanam, »ttiiál i* ittkábly niurt a* a tttég­^rössáteünk, feogy * ős vágyéi ügyek wtnteój te »«vnytség tekíatwáörs U btriMttftMk »I ,K«ri »k ké­nyt és eiytm bivtutekCrt, » tncssyivei kka­­■Jeskerrs'hÓségesK» *líáíb»!t%k * atft&lM feiyleft-íalyvist as «sjevenikán tarthatjuk u ,8gri Uj*á«*-*t, Kühe» a ketetlm« t&essgv» láváié- kniyt Ingunk fektetni ** í{>*r te kvitekedeleis, ftjieojtteáve, exeví m tnrljnk, begy ebbél * gialsságt kriíhfcéi, e «blyW Kgvr váré* se5f!éhegy'<3e}puí«8tá*ával jatetl. a Wvósre« utat mkta ss ipari őx kereskeáelasi ólé* niegtwe»«tee wahhatj» t»eg. K taeiieU teemteííteeen kitelő gvsiios­­kntesattk távgysi lesatek s késgeeteteig «gx-éb ágiinak óbrtaxartása. A vár»*gy*( «etet »mó« |*>­tiiikex voíiaikotisektól mentett, risriőn a vár­­nmgy« áteakelr s»«»}>eRtjá«ií fuRjnk Sgyte tcmíiltl kisírni s i^ywúgy fegjek tirgyateí >s. A várni «gyek pcttvakteiásáftáí »in­áig a medösi virftsok póiiiájáf. fogtuk ere® elölt tartani, <ie egy«ltel tigyelea»««! le­­í.-.Snk Jdtánságteabbae rörtsmak »jaáitábs vi*ss«mvait* I». A* ibiriöi táras da itat me*g;al': j»«k « .%ri titsóg,-ha« mbnienkisv ala* jKis tátmigatásrts tsUlnak, tíiiittezetesea fen­­ta«iv* a kixtika jogát, a metylyel liajwAfr • sem \mitrk «1 tetek a «sgy*>» te 't'tAbtlf­­jávmeu * immár émelygő* eiahetimáláe iróiit, :l:n«iír M rgyio rnö',:«',A Óirsjíiysóii Rmieiiklietákábeo nőkéit megnxiU’koani. A vármegye kőUnréiis ífitóeméttyni» ea­­be« kfiK!nö*őft «épektat tei rtsíenyalak Iráht Az .íjri Újság" tirczija Rég) dalaimból. Mbxi a lextigő vizek ««ji, •V üatsUőg letelik; 1»>»|> bem«**». A fény«* mttlt emlékeit, A nerelwtmek ««»*w fnlve Os»k egy kábító etkalew: Stelló títailáritftk stevnyti lvMte«ó»e ‘ÍMoŐ vixgyéitgy futó habott, 8 miken* lóltetx ftröweJtlel A rehttsó perc» ei-tet: Nem tér meg «it», »eh«x tfthlm! Ctek • bú* e*l«-k * tivl. • Á hi«b» *sór a lebukó »>»t> A tájra téuylö *«*»r*t ~ AavttyltitRiml Sfdkteelfegy, De e .»BirjiWg meg marad! * mii te * mttll«i vhtwieti'i. Hí k Írért«<1 vj**iM|áf '/ II» tej b**a dal, «l«e lb* »át«», <j«hlm*te, másat * M«g ««dél ? Rt»Á egyetlen ke>l»e*it«hk«l A boUagság i* ml» lett. StivAixklAHiilj« boltig » feteiitet X esik » »iib»n tanulj« meg! CSM.LAGH MÓR Phönix regéje (hete) Aj .1,0 Uj>A,‘ NOS* In* : »«'icitmrtr «*»*. K«y rég kilialt világ tetem Icls-y lelkem előtti l‘i.:4f(t trjaV fc.tMiftí "t ÍO «illetik w«'í uj («, mlrnüg Hir» bemm. Hadd m«imli*m el e*t * te­­gőt, Idilli s*ó(j»k A tömléft tájak Itetój» l»köjőről Kk« Isfdiy, c,<e-)A< rdis ttioík fel ***«wmk. itmlyré a ttsji ae *#« táv»« mftgtdy^tl ÜmbAíti áuUsy» ««gstsii. Sem tiibotiij* ««mi sím* ihtyforitdWgAt«'ütnléri tíjimk ■; dombtetők widteiye* b*jlé*a * »'■ülgvte lorswtő «ilye, twiKss íí»tői, mint kftetigyél' h'xéistei-ixíf*ősyiet>t'!. Rt> tten tatlltő * mtllftx vitte i«wkí|,tő«»to y«»­­t>»járul, ’<r«l »1 Vinte te»y#*N. Itt iarlg *v*«yb**)ni*ltu*t»ír»eib»» ««­­ifl'-i ire« Snl«m« ev*ktx?vte Ifveiv, m*jd*s égwiti­­kA maitanő kelvhe. <t vnlitattel ntőa* etiteidbét' vitegibtetvl s *r*l<ieinbí‘it»íoá viteg» wltAkmttek rgjutet eméte * neri"esr ein. gitki vltőtiymt; lőtel*x.h vetette *1 **w tők vgy. «tel siető ga|y!y*ikksi Imitoesuő slsfcttír» títte­­mvatetekai képeinek., etelyek íejtatstes téthemAliAh*« ft*#»* eóe* etetegiual »* Siet vtaőnek ki*p»>lh*x.iUn bte. tev**«. Kg>- x»l|«*t»t«ji tártem* aarexj«» oetkal «te MőuetteiSefc e ttete* tőjéé, «tduői^e « d­­wtuw tlgex rtrU twE.Hjsi * «kőgbwtw«* kimbeiattrak *!y kó« tini uwht ete. melyre cwk pilUaiftftAnk kiitt, kögx élextsétekaíwJtteé! xwkljék telWekíe, ....... Ksevte eti«k*»res ligeti a nap Itgvt* — M«m volt mir »kkm te fcvtoteOenfi! «ietx, wtóftu » wáteteuőó fajátéké »ég peketi tüteeek teskétebea forgtei s «Sóé« » vísóíös vitet te­­iőtiő ftaitetasl txsltak » f-'ilibn,. mőreseedittev ki a gytlkw h»Mt ke««. N«a nő otk«t<4aieó% * nyomor, • kt»,»ts*UJ, r*»>ő m*n>t »* erntete« érjltá •«e»x'te*!ye a kmeewawj, «sente, W»a v « fi-lel«« lmom tea tu « kwte («ed, u ityőstLWesvf'léí é* *s ősetemftedető győtteérne, még M*ts,» te>t*k M<m*$** Istene t* «tett ets ai<Mi eóee isteal teMjei A légbht 1* wős. teóbh Irt, tem itestaa ée steW, i\ v*n Mw,« í«őt« e* «.„te őveeeis WyM> atefyrt » «teteJat*íb»mte vitdgfej «eklőnelybf ft-y»«y ni^ jt.i »stete tettek, ne« ixéMvg Kim* tesvikrestet­­t«4»ü d,,'k'Svmk txtss Item* o e \Ä »m Kalgs fvmwé,etxek t. mw¥im » h* m\ kegjetr, ews teltei testi, Xésm eseisl nts^setss ,:9 tűk egyelőre a Bácskát és a Bán­ságot, s ezek után az a kérdés merül fel, hogy mennyi időre. FEBRUÁR 24. Párisban tárgyalják a román és szerb követeléseket. Párisból sürgönyzik: a tizes bizottság elhatározta, hogy újból megvizsgálja azokat a szempontokat, amelyek alap­ján megállapítani lehet Romá­niának Erdély felé eső határait. Ugyancsak ma kezdte meg a tizes bizottság Jugoszlávia, Ma­gyarország és Németausztria határainak megállapítására vo­natkozó tárgyalásokat is. A mai ülésen Szerbia megbízottja elő­terjesztette követeléseit, a me­lyek szerint Szerbia Torontál, Temes és Krassó-Szörény vár­megyéket, Baranya vármegyé­nek Horvátországgal határos részét és a Muraközt igényli. Döntés nem született. MÁRCIUS 12. V Magyarország ügye még nincs elveszve. Genfbe érkezett párisi je­lentések egybehangzóan azt mondják, hogy Magyarország ügye még egyáltalán nincs el­veszve s a békekonferenci­án képviselt nagyhatalmak semmi esetre sem hajlandók sem a csehek, sem a romá­nok és jugoszlávok összes te­rületi követeléseit teljesíteni. Ez már kijegesedett álláspont. Tallózta: Szilvás István Csillagok között ' FILMAJÁNLÓ A Csillagok között című amerikai-angol sci-fi ka­landfilmet vetítik ma este ki­lenc órától a Film+ csatornán. Joseph Cooper (Matthew McConoughey), az egykori NASA-pilóta képtelen tétle­nül szemlélni, ahogy a Földön lassan mindent betemet a por. Lánya, a tízéves Murphy ra­jong a tudományért, és biztos benne, hogy a házukban tör­ténő különleges üzenetre van magyarázat. Cooper megfejti a kódokat és ráakad a NASA titkos kísérleti telephelyére. A bázis vezetője egykori pro­fesszora, dr. Brand (Michael Cain), aki felkéri, hogy legyen a Lazarus misszió vezetője. A nemrég feltűnt féreglyukon át három lakható bolygóról gyűjtöttek adatokat. Három tudós, köztük Amelia Brand (Anne Hathaway) kísérik el, hogy kiválasszák a megfele­lő bolygót. Az alkotás rende­zője a Batman-trilógiával hí­ressé vált Christopher Nolan. A filmhez nagy segítséget je­lentett Kip Thorne elméleti fi­zikus, aki tanácsokkal látta el a rendezőt és a stábot. Csillagok között A járvánnyal kapcsolatos folyamatosan frissülő, hiteles információk: HEOL.hu Érdekeset látott, hallott? 06-36/999-111 Fotóját, olvasói levelét, információját várjuk! Olvasószolgálatunk elérhetőségei Cím: Heves Megyei Hírlap, 3300 Eger, Trinitárius utca 1 3301 Eger, Pf. 23 E-mail-címeink: szerkesztoseg@ hevesmegyeihirlap.hu; heol@heol.hu Szerkesztőségi telefon: 36/999-111. Szerkesztőségi fax: 36/513-605. HIR DETÉS __ _ _ __________________________________________________________________________________________ Vidám családi hirdetés Ha örömét, jókívánságát szeretné megosztani rokonaival, ismerőseivel, megteheti a Heves Megyei Hírlapon keresztül: HELYI MŰSOROK * RADIO ÜGYELETES PATIKA TV EGER 8.00 A TV Eger műsora - a csütörtöki adás ismétlése 12.00 Diginfó 18.00 HírAdás - egri híradó, időjárás-jelentés 18.20 Angol nyelvlec­kék 18.30 Basszus - ifjúsági magazinműsor (ism.) 19.00 HírAdás - egri híradó, időjárás­­jelentés 19.20 Uszonyosúszó-világkupa Eger 202019.30 Ezüst- idő - magazinműsor (ism.) 20.00 HírAdás - egri híradó, időjárás-jelentés 20.20 XXI. Zenés Parádé - közvetítés felvétel­ről (ism.) í,1,lTT.|,'íTTlíTi'—— 0.00 Képújság 9.00 A csütörtöki adás ismétlése 9.00 Műsorismertetés 9.01 Ak­tuális - hírek röviden 9.02 Mese - A bo­lond falu 9.12 ízelítő - Különkiadás 9.17 Reklám 9.20 Aktuális - Gyöngyös és a tér­ség legfrissebb hírei 9.36 Nappali, 1. rész- életmódmagazin 10.01 Reklám 10.04 Nappali, 2. rész - életmódmagazin 10.30 Aktuális - Gyöngyös és a térség legfris­sebb hírei 10.46 Nemzetiségi magazin- ismétlés 11.12 Reklám 11.14 Aktuális- Gyöngyös és a térség legfrissebb hírei 11.30 Képújság 18.00 Műsorismertetés 18.01 Aktuális - hírek röviden 18.02 Mese - Az aranyszőrű bárány 18.10 íze­lítő - Különkiadás 18.18 Reklám 18.20 Aktuális - Gyöngyös és a térség legfris­sebb hírei 18.35 Nápolyi, 1. rész 19.01 Reklám 19.04 Nápolyi, 2. rész 19.30 Ak­tuális - Gyöngyös és a térség legfrissebb hírei 19.45 Nápolyi, 3. rész 20.12 Reklám 20.15 Aktuális - Gyöngyös és a térség legfrissebb hírei 20.30 Képújság LÍCEUM TV 0.00 Képújság 10.00 A pénteki adás ismétlése 10.00 Eszterházy krónika - Egyetemünk közéleti magazinja 10.30 A rejtélyes kaptárkövek - ismeretter­jesztő film 11.00 In memóriám Cserny József - portréfilm 11.50 Szolgálati köz­lemény - Miért ne használj többször egy jelszót? 12.00 Képújság 14.00 A keddi adás ismétlése 14.00 Máthé Kriszta: Apróka Eszponka - SATART akusztikus felolvasószínházi sorozat (ism.) 15.15 Ér­tékőrzők - beszélgetés Szabó Györggyel, a bükki füvesemberrel 16.00 Képújság 18.00 Az aktuális pénteki adás 18.00 Eszterházy krónika - Egyetemünk köz­életi magazinja 18.35 Közösségi tér - A Városok Falvak Szövetsége magazinmű­sora 19.00 Erővel, szívvel - portréfilm Serfőző Simonról 20.00 Képújság 21.00 Az aktuális pénteki adás ismétlése 23.00 Képújság mániái, 0.00 Csak igazi mai sláger megy 5.00 Hlrösz­­szefoglaló 6.00 Csak igazi mai sláger megy 10.00 Premier moziajánló 12.00 Csak igazi mai sláger megy 17.00 Cooky Show 20.00 Disco*s Hit 22.00 DJ Factory EssimsmmaBHi 5.00 Napköszöntő - Hírek, kalendárium 7.00 Szentmise közvetítése az Egri Érseki Papne­velő Intézetből 7.35 Szentek, szent életű em­berek: Szt. Bonifác+Szt. Szervác 8.15 Játék 8.45 Lapszemle 9.05 Közélet 9.45 A lélek szava 10.05 Zöld Hullám 10.30 Az erdő fohá­sza (ism.) 11.05 Könyvtári barangolás (ism.) 11.30 Vatikáni Rádió (ism.) 12.05 Egyházi hí­rek 12.15 Evangélium, Szólj Uram! - Névnap, kalendárium 13.05 Az otthon ízei (ism.) 13.40 Népzenei kincstár 14.05 Merítés 15.00 Az irgalmasság órája 15.15 Szentek, szent életű emberek (ism.) 15.30 Hitvalló 16.05 Kíván­ságműsor 16.30 Iránytű 17.00 Szentmise köz­vetítése az Egri Érseki Papnevelő Intézetből 17.35 Kora esti hírmondó 18.00 Rózsafüzér közvetítése az Egri Érseki Papnevelő Intézet­ből 18.35 Regionális hírek 18.50 Regionális sporthírek 19.15 Könyv-jelző 19.45 Esti mese 20.05 Kultúrkör 21.05 Katedrális (ism.) 22.10 Közélet (ism.) 23.05 Vatikáni Rádió 23.25 Hit­valló (ism.) Eger: MÁJUS 15.20.00-7.30: r Kristóf Gyógyszertár, Eger, Katona tér 1-3., 36/515-820. Gyöngyös: MÁJUS 17-IG: Szarvas Gyógyszertár, Koháry utca 16. Hatvan: Lestyán Gyógyszertár, Hatvan, Kossuth tér. Látogasson el hírportálunkra! HEOL.hu Sajtos­zöldséges quiche HOZZÁVALÓK: 20 dkg liszt, 10 dkg vaj, 1 db tojássárgája, só, 5 dkg kecskesajt, 1 csomag mi­ni mozzarellagolyó, 1 db tojás, 1 dl tejszín, bors, olívaolaj, 1 csokor zöldhagyma, 1 marék zöldborsó, zöldbab, 1-1 csokor menta és petrezselyem. ELKÉSZÍTÉS: A lisztből, a vaj­ból, a tojássárgájából 50 milli­liter hideg vízzel és egy csipet sóval omlós tésztát gyúrunk, majd fóliába csavarva 30 perc­re a hűtőbe tesszük. A lere­szelt kecskesajtot, a darabok­ra tépett mozzarellát, a tojást és a tejszínt összedolgozzuk és megborsozzuk. A hűtőből kivett tésztát kinyújtjuk és pi­teformába nyomkodjuk. 200 fokra előmelegített sütőben, 10-15 percig elősütjük. A meg­mosott, darabokra vágott zöld­ségeket egy kevés olajon meg­futtatjuk és a felaprított zöld­fűszerekkel együtt a tejszínes masszába keverjük. A krémet az elősütött pitére simítjuk és 190 fokon aranybarnára süt­jük, körülbelül 30 perc alatt. Sajtos-zöldséges quiche

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents