Heves Megyei Hírlap, 2020. február (31. évfolyam, 27-51. szám)
2020-02-03 / 28. szám
fi GYÖNGYÖSI VÁROSBÁL 2020. FEBRUÁR 3., HÉTFŐ Az első Gyöngyös-torta minden szelettel száz forinttal gyarapítja az adományt Életmentő műszerekre gyűjtöttek Az est végére több mint két és fél millió forint gyűlt öszsze az idei gyöngyösi városbálon, melynek bevételével a Bugát Pál Kórház Alapítványt támogatták a jótékonykodók. A rendezvényen bemutatták az első Gyöngyös-tortát is. Juhász Marianna szerkesztoseg@hevesmegyeihirlap.hu GYÖNGYÖS Az Orczy-kastélyban megrendezett városbálon köszöntőjében Hiesz György polgárméster egyebek mellett arról beszélt: a nagy hagyományokkal rendelkező rangos társadalmi esemény évről évre a szórakozáson túl valamilyen nemes ügyet is szolgál. A bálozók és a támogatók jóvoltából idén Gyöngyös és a térség egészségügyi ellátása színvonalának javításához járult hozzá a bál. A belépő- és támogatójegyekből, valamint az adományokból összegyűlt pénzbeli segítséget jelképező kártyát a polgármester Weisz Péternek, a kórház főigazgatójának és Báry Péternek, az alapítvány kuratóriumi tagjának adta át. Weisz Péter elmondta: büszke a gyöngyösi Bugát Pál Kórház dolgozóira, akik mind kiváló tudással rendelkező, tehetséges szakemberek. A főigazgató a bálon jelentette be, hogy az országban elsőként a gyöngyösi egészségügyi intézményben kezdi meg majd működését egy egyfázisú kutatóklinika. Báry Péter pohárköszöntőjében kiemelte: az alapítvány olyan hasznos életmentő -és egészségjavító orvosi eszközökre, egyebek között defibrillátorra és EKG-re fordítja a báli adományt, amely sokak gyógyulását szolgálja. A Kékes Étterem által felszolgált vacsora különlegessége volt a desszertként kínált Gyöngyös-torta, melyet a bál közönsége kóstolhatott meg elsőként. Az első Gyöngyöstortát Szó Gellért, a G&D Kézműves Cukrászda cukrásza sárgabarackkal, a Gyöngyös díszpolgáraként is tisztelt 100 esztendős dr. Bálint György legkedveltebb gyümölcsével, valamint a Mátra erdeire jellemző mogyoróval ízesítette. A várostorta megalkotására hagyományteremtő szándékkal kérték fel a kétszeres országtortagyőztes cukrászt. A sárgabarack és a mogyoró ízpárosítása régi hagyományra tekint vissza. Szó Gellért a sárgabarack savanykás ízét a mogyoró karamellizálásával, tejcsokoládéval, valamint ropogós textúrákkal fokozta. A tortát február 4-től már a gyöngyösi Fő téren található G&D Kézműves Cukrászdában bárki megízlelheti. A cukrászda tulajdonosai, a Szó család tagjai a városbál jótékony céljához csatlakozva, februárban minden eladott Gyöngyös-torta szelet árából száz forintot felajánlottak támogatásként a kórház alapítványának. A bálon, melynek idén is a Mátraaljai Munkaadók Egyesülete volt a társszervezője, a vacsorafogások mellé a város és a térség borászainak kiváló borait szolgálták fel. A rendezvény jó hangulatáról pedig helyi fiatal, tehetséges művészek gondoskodott. Fotók: Czímer Tamás Látogasson el hírportálunkra! HEOL.hu
