Heves Megyei Hírlap, 2019. december (30. évfolyam, 279-302. szám)
2019-12-13 / 289. szám
2019. DECEMBER 13., PÉNTEK MEGYEI KÖRKÉP 3 Ilyenkor mindenki halra éhezik, az egri piaccsarnokban és a standoknál nem véletlenül kell sort állni Fotó: Huszár Márk Az ünnepi menü kötelező kelléke a halétel. Az egri piacon működő halbolt éves forgalmának kétharmada decemberre koncentrálódik. Fogyasztás tekintetében a karácsony „mindent visz” az üzletvezető szerint. Sike Sándor szerkesztoseg@hevesmegyeihirlap.hu HEVES MEGYE A megyeszékhely Katona, téri piacán üzemeltet halboltot Endrődi Zsoltné. Az üzletvezető a Hírlap kérdésére azt mondta, hogy idén is ugyanolyan élénk a forgalom, mint az utóbbi években mindig. A vevők nem keresnek különleges termékeket, a ponty a legnépszerűbb. A kínálat most az irdalt pontyfilével bővült náluk. Teljesen szálkamentes, és úgy néz ki, hogy ez sláger lesz. Bár 3600 forint kilogrammja, azaz nem mondható éppen olcsónak, de a kelendővé teszi, hogy nem kell a szálkától tartani. Megtudtuk, a klasszikus tiszai halászlé a reneszánszát éli. A fogás elkészítéséhez szükséges összes hozzávalót, így a passzírozni való részeket, a fejet, farkat, apróhalakat, a belsőséget, illetve magát a halszeletet is beszerezhetik náluk a háziasszonyok, tudtuk meg.- Az élénk forgalmunk miatt reggel 6 órára hoztuk előre a nyitást. A korai órán még nem sokan vannak, de nyolc után már hosszú sor kígyózik. Mint minden évben, most is keresett a lazac és a süllő is. Érkezik egész csuka is, ez a fajta korábban még nem szerepelt a kínálatunkban. A vásárlók rohama úgy Mikulás napja óta tart. Tapasztalataink szerint sokan kivárják a vásárlással az utolsó pillanatot. Például azért, mert akkor jönnek rá, hogy mégiscsak halászlevet tálalnának az ünnepen - nyilatkozta az üzletvezető. Endrődi Zsoltné elmondta azt is, hogy a karácsonyi egy hónap alatt az éves forgalom kétharmad részét dolgozzák le. Elég nagy még a különbség a forgalomban, de érezhető, hogy növekszik az érdeklődés a hal iránt év közben is.- Megfigyelhető egész évben, hogy kezdünk rászokni a halfogyasztásra, de a karácsonyi kereslet azért még mindent visz - tette hozzá. A Hírlap információi szerint élő halat a megyeszékhelyen a piacon és a Tescoparkolóban lehet beszerezni. Egerhez legközelebb Poroszlón és a többi Tisza-parti faluban, valamint Szilvásváradon szerezhetik be ezt az ünnepre készülők. A másik két nagyobb városunkban is kaphatunk uszonyosokat. A gyöngyösi piacon és az egyik hatvani kiskereskedelmi üzletlánc parkolójában is árulnak élő halat. Úgy tudjuk, hogy mielőtt hat éve elfogadták a halászati törvényt, a pikkelyesek jelentős részét a Tisza-tavi halászok szállították. A törvényi változást követően most már a Hortobágyi Halgazdaságtól vásárolják fel az eladásra szánt árut. Miután halászni már nem szabad, vagy csak különleges engedéllyel lehet, ezért nem marad más, mint tenyésztett halat árulni. így tesz Szarvas György halkereskedő is, aki Tiszafüredről jár az egri Katona téri piacra árusítani. Másfél évtizede minden karácsony előtt a kinti standokon kínálják a termékeiket a munkatársaival. Akad náluk folyami és törpeharcsa, busa, kárász és ponty is. A kereskedő szerint szeretik a vásárlók az élő halat, s bár leginkább a ponty az idén is a sláger, de jól fogy a folyami harcsa is. Látogasson el hírportálunkra! HEOL.hu Kelendő a süllő és a pisztráng is A hazai pontytenyésztés közel egyharmadát értékesítik a karácsony táján. A Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet adatai szerint az ünnepre eladott összes hal csaknem kétharmada a ponty. A süllő és a pisztráng adja a további egy negyedet, s a többit az olcsóbb fajták, mint a busa, az amur, a kárász, a keszeg és a törpeharcsa. A tavalyihoz képest minimális az áremelkedés. Az ágazat éves árbevétele csaknem tizenhárommilliárd forint. Nem szorulunk importra édesvízi halból, sőt, átlagosan évi több mint háromezer tonnát exportálunk. A horgász a halat nem értékesítheti, ezt Szuromi Csaba halőrtől tudtuk meg. Amikor megfogja, rendelkezik vele, de el nem adhatja el, kereskedni csak hatósági engedély birtokában lehet. További képek és értékelés: HEOL.hu Nagy Kitti Mietta Kedvenc ital: I Happy Day, mangó Kedvenc zene: I nincs Kedvenc parfüm: I Lady Million I Empire Nagy Kitti a veszprémi Pannon Egyetemen tanul turizmus és vendéglátás szakon. Tanulmányai mellett egy ötcsillagos hotel sales részlegén dolgozik. Szabadidejében táncol, szeret utazni. A 23 éves szombathelyi lány a téli sportok szerelmese. Kittit mindig érdekelte a divat világa, de a szépségversenyre barátai és szülei biztatására jelentkezett. Szombathely Csillagjegy: Bika Kedvenc étel: rántott Camembert Névjegy Életkor: 23 év Magasság: 164 cm Rekordszámú nevezés a díjra BUDAPEST A tavalyi rekordot megdöntve, összesen 814 jelöléssel zárta idei nevezési időszakát a Twickel-Zichy Mária Terézia Alapítvány által létrehozott Jószolgálat díj, derül ki közleményükből. Ahogy arról a napokban beszámoltunk, tavaly két Heves megyei segítőt is díjazott az alapítvány. Siposné Kohári Szilvia, az Egri Főegyházmegyei Karitász Központ RÉV Szenvedélybeteg-segítő Szolgálatának vezetője és Elekné Román Katalin, aki a kerecsendi roma közösség beilleszkedéséért végzett munkájáért kapta meg a díjat. Tevékenységüket bemutatják az egri Eszterházy téren január hatodikáig látható kiállításon. Azok, akik 2020-ban elnyerik a díjat, most is, ahogy korábban a Twickel-Zichy Mária Terézia Alapítvány felajánlásából pénzjutalomban részesülnek: az életműdíjjal egymillió forintos, a szervezeti kategóriák díjaival kétmillió forintos, míg az egyéni kategóriák díjaival és a külhoni vándordíjjal fejenként ötszázezer forintos elismerés jár. G. R. Jövőre is ingyenes marad az oltás GYÖNGYÖS A városi képviselőtestület idei utolsó tanácskozásán Horváth László, a térség fideszes országgyűlési képviselője napirend előtt kapott szót. A honatya gratulált a megválasztott képviselőknek, és sikeres munkát kívánt, valamint együttműködéséről biztosította a grémiumot. Dr. Tanárki-Fülöp István, a Gyöngyösi Járási Hivatal nemrégiben kinevezett vezetője mutatkozott be utána a testület előtt. A grémium később úgy döntött, hogy újabb egy évvel meghosszabbítja a helyi tömegközlekedés üzemeltetéséről szóló szerződését a jelenlegi szolgáltató jogutódjával, a Volánbusz Zrt.-vel, ugyanakkor a hatályos alapszerződést több ponton tervezi módosítani. Határoztak arról is a képviselők, hogy jövőre is térítésmentesen biztosítja az önkormányzat a rotavirus elleni védőoltást a gyöngyösi csecsemők számára, valamint a HPV-vírus elleni védőoltást a 12 éves fiúknak. A két éve tartó védőoltási programra több mint 13 millió forintot fordítanak. A testület továbbá támogatta Domoszló csatlakozási szándékát a Gyöngyös Körzete Kistérség Többcélú Társuláshoz. H. É. A munkaadók táncszínházi előadással kedveskedtek Ajándék volt a mesés darab GYÖNGYÖS Mintegy tizenöt esztendeje hagyomány már, hogy a Mátraaljai Munkaadók Egyesülete decemberben meglepetést készít a helyi kisiskolások, óvodások számára. Szokásához híven a városi cégeket, vállalkozásokat tömörítő szervezet idén sem tárgyakkal, édességekkel, hanem igazi élménynyel ajándékozott meg csaknem ezer gyermeket. A héten két időpontban is megtelt a Mátra Művelődési Központ színházterme, ugyanis az általános iskolásokat idén táncszínházi előadásra invitálták, tudtuk meg az Látványos előadással lepték meg a kicsiket Fotó: Czímer Tamás egyesület elnökétől. Szekrényes Tamás hozzátette, hogy a helyi kötődésű Virtus Kamara Táncegyüttes Az igaz tükör története című darabját láthatták a gyerekek, akik nagyon sokat nevettek és tapsoltak az előadás közben is. Az elnök kitért arra is, hogy a munkaadók egyesülete csaknem két évtizede alakult a városban, hogy a helyi vállalkozások érdekeit képviselje és a város gazdasági fejlődését serkentse. Emellett a jótékonykodás és a társadalmi szerepvállalás is igen fontos a tagok számára. H. É. * « Leginkább decemberben kerül asztalra a halétel Pont ió lesz a ponty
