Heves Megyei Hírlap, 2019. március (30. évfolyam, 51-75. szám)
2019-03-23 / 69. szám
2019. MÁRCIUS 23., SZOMBAT fi MEGYEI KÖRKÉP A fiatal generációk is magukénak érzik elődeik hagyományait Nemzeti örökségünk az egri fertálymesterség Százráncú köpenyeikben a negyedmesterek. Felvételünk a legutóbbi, idei, február 9-ei avatási ünnepségen készült Fotó: Huszár Márk Palócország I •• I •• • • különös ízei egy műsorban PÁRÁD ÉS TÉRSÉGE Több olvasónk is érdeklődött arról, hogy vajon mikor kerül televíziós adásba a Gasztroangyal című műsorfolyam Párádon és környékén az idén február közepén forgatott epizódja. Megtudtuk, március 23-án, szombaton a Duna Tv-n délután öt órától tekinthető meg a népszerű televíziós sorozat Észak-Hevesben készített öszszeállítása. Egy parádi kisvendéglőben készítettek két, a környéken jellegzetes ételt, magalevit, illetve angyalkolbászt. Egy közeli vendégházban vargányából készült gombakrémlevest varázsoltak, majd az óvónőkkel összefogva egy remek szabados káposztát főztek. Másnap a palóc tájházat keresték fel, ahol a tájegység legszebb tárgyi és viseleti örökségét tekintették meg, s Juhász László katonaszakács segítségével muflongerincet készítettek. Ellátogattak továbbá a közeli községbe, Bodonyba is, ahol a hagyományőrzők egy mákos sütemény receptjét osztják meg a nézőkkel. Forgattak az Ilona-völgyben, a Cifra istállóban is, de felkeresték a Parádfürdői Állami Kórház egyedülálló ásványvíz múzeumát is. B.K. Ellenőrizze vízmérőjét és aknáját! HEVES MEGYE Nemcsak a tél beköszöntével, hanem a tavasz kezdetekor is érdemes ellenőrizni az ivóvízmérőt - figyelmeztet az Észak-magyarországi Regionális Vízművek Zrt. A házi ivóvízhálózat részét képező ivóvízmérő akna tisztán tartásáról, az ivóvízmérő épségének megőrzéséről a felhasználó köteles gondoskodni. Érdemes megtenni az óvintézkedéseket, hogy elkerülhetőek legyenek a meghibásodás helyreállítása, a vízelfolyás miatt jelentkező magasabb vízdíj számlának a költségei. A társaság szakemberei gyors és egyszerű megoldást javasolnak az állapotellenőrzésre: zárják el gondosan valamennyi vízvételi hely kifolyószerelvényét, s nézzék meg az ivóvízmérőt. Ha a legkisebb csillagkerék ennek ellenére pörög, akkor valahol szivárgás lehet a hálózaton. Ha a szokásosnál nagyobb fogyasztást jelez a mérő, akkor is meghibásodás feltételezhető a hálózaton, ebben az esetben is szükséges a baj forrásának felkutatása, a hibás szerelvény vagy vezeték megjavíttatása. M. H. EGER Nem egyedül érkezett az újonnan elválasztott negyedmesterek avatására dr. Csonka-Takács Eszter igazgató, a Szentendrei Szabadtéri Néprajzi Múzeum Szellemi Kulturális Igazgatóságának vezetője. Operatőr és fotós is elkísérte az Egerben oly jeles eseményre. Az avatás és az eskütétel után érdeklődtünk tőle, miért is igyekeznek dokumentálni a negyedmesterek évenkénti, jeles eseményét. Ebner Egres Béla szerkesztoseg@mediaworks.hu- A Szabadtéri Néprajzi Múzeum kapta azt az állami feladatot, hogy a 2003-ban útjára indított UNESCO-egyezményt, amely a szellemi kulturális örökség megőrzésére jött létre, Magyarországon gondozza. Mi vagyunk a szakmai koordinátorai ennek, s az az egyik teendőnk, hogy a hazánk területén található szellemi, kulturális örökségeket - közösségi gyakorlatokat, hagyományokat, tudást, mely a közösségek számára az identitást jelenti - számba vegyük, azonosítsuk, nyilvántartást készítsünk róluk. Ennek során találkoztunk az egri fertálymesterség hagyományával is- vázolja az előzményeket az igazgató asszony.- Hogyan kerül képbe önöknél egy-egy ilyen hagyomány?- Nagyon fontos, hogy mindig a közösségek tesznek felterjesztést, ők nyilvánítják ki azt a szándékot, hogy szeretnék az örökségelemüket felíratni erre a listára. így kerestek meg bennünket a fertálymesterek is a megyei referensünk, a Dobó István Vármúzeum munkatársa, Császi Irén segítségével, aki a szakmai kapcsolattartónk. így találkoztunk a negyedmesterség tematikájával, hagyományával, és 2014-ben került fel az egri fertálymesterség élő hagyománya a Szellemi Kulturális Örökség Nemzeti Jegyzékére.- Hány ilyen örökségelem szerepel a jegyzékben?- Immár harmincöt örökségi elem gazdagítja a jegyzéket, s az igazgatóságnak most az a célja, hogy körbejárja, dokumentálja az összesét. Olyan filmsorozatot készítünk, amely a későbbiekben a televízió egyik kulturális csatornáján vetíthető lesz, s a közösségek életét mutatja majd be. Nemcsak a kiemelt eseményeket szeretnénk megörökíteni, de kíváncsiak vagyunk arra is, hogy miként éli meg a helyi közösség az örökséget. Mit jelent számára, mi a funkciója ma a hagyományok éltetésének. Arra keressük a választ, miért fontos a huszonegyedik században, hogy ilyen dolgokkal foglalkozzanak az emberek, mint például az egri fertálymesterség. Ráadásul önkéntes dolog ez is, mint minden szokásunk és egyéb olyan tevékenységünk, ami a hagyományokhoz köthető. Izgalmas kérdés, mi mozgatja az embereket, mi mozgat egy közösséget, hogy őrizze, továbbvigye elődei örökségét.- Egerben hogyan látja ennek a szép hagyománynak a továbbélését?- Örömmel látom, hogy egyre újabb és újabb, ráadásul egyre fiatalabb negyedmestereket avat fel Várkonyi György főkapitány úr. Láthatóan van ezekben a férfiakban, fiatalemberekben elhivatottság, tenni akarás, ezért fogadják el a jelölést, amelyet a negyedek kis suttogóin a kiérdemesült negyedmesterek tesznek. Ez pedig talán a legfontosabb, hogy ez az örökség a következő generációk számára is élő hagyomány legyen. Nagyra értékelünk minden közösségi tudásgyakorlatot és összetartást, hiszen tudjuk, hogy ezek áldozattal járnak. Sok időt, energiát, pénzt fektet bele minden közösség abba, hogy a hagyományát megőrizze. Erre senki nem kényszeríti a közösség tagjait. Ezek belülről jövő érzések, elkötelezettségek, amik ebben a világban nagyon fontosak. Ezt szeretnénk a filmsorozatunkban megmutatni.- A számos örökségelemhez viszonyítva mennyire tűnik élőnek a fertálymesterség?- Amióta ismerem a fertálymesterek tevékenységét, úgy látom, nagyon aktív és a mai korban élő hagyományról van szó. Nemcsak ápolják a hagyományt, hanem élik, meg is élik. Akkor tud egy örökségelem, egy hagyomány fennmaradni, ha a közösség minden tagja magáénak érzi. Abban a pillanatban, ha a következő generációk nem újítják meg a maguk számára, nem tudják átélni, akkor muzeális tárggyá, archív dokumentummá válik. Fontos megtalálni azokat a csatornákat, amelyek segítségével az újabb nemzedék magáévá tudja tenni, magáénak képes érezni mindazt, amit az elődök rá hagyományoztak. Örömmel látom, hogy a fertálymesterek gyermekei - akik gyakran egészen aprók - milyen csodálattal néznek az apjukra, amint a vállukra veszik a százráncú köpenyt. Éppen az imént hallottam egy kisfiú szájából, hogy apa, ugye, megfoghatom a szalagos botot, és vihetem...! Tehát büszkék rá, s ez a záloga annak, hogy ők legyenek ennek a szép hagyománynak a következő generációja. Kívánom, hogy a városban a fertálymesterség elismertsége töretlen legyen, s mindig számítsanak az ő tevékenységükre, jelenlétükre.- Ez külső szemlélőként, mégis közelállóként mennyire látható?- Amikor a bizottsági ülésen terítékre került a fertálymesterség, a szakértők egy részében komolyan felmerült, hogy ez csupán reprezentáció. Tevékenységük lényege, hogy részt vesznek az ünnepségeken, utazgatnak, díszletül szolgálnak a város rendezvényein. Szerencsére akkor már közelebbről ismertem a fertálymestereket, s tudtam támogatni azt, hogy ez annál sokkal több: közmegbecsülésen alapuló társadalmi szerep, amelynek során saját lokális közösségüket képviselik, melynek során kulturális és karitatív feladatot is ellátnak. Kicsit át is alakítottuk a felterjesztést, s kibontottuk azokat az elemeket, amelyek bizonyítják, hogy valódi élő, hagyományt fenntartó közösségről beszélünk, s így egyöntetű határozattal kerülhetett föl az egri fertálymesterség a Szellemi Kulturális Örökség Nemzeti Jegyzékére. Látogasson el hírportálunkra! HEOL.hu Dr. Csonka-Takács Eszter: A fertálymesterek társadalmi szerepe közmegbecsülésen alapul Fotó: Farkas-Mohi Balázs HIRDETÉS DB Konferencia iff Világgazdaság Wft. 2019.03.28 rj n TJE m , MIT HOZ A MINDENNAPOKBA A SMART CITY? ^MARRIOTT HOTEL 0 1052 BUDAPEST, APÁCZAI CSERE JÁNOS U. 4. A jövő az okosvárosoké - halljuk évek óta, de az igazi áttörésről kevés szó esik - miközben szívesen intéznénk mindent kényelmesen otthonról. Nagyon várjuk, hogy végre bankkártyával, mobillal tudjunk fizetni, ha buszra szállunk, s az sem utolsó elvárás, hogy lakókörnyezetünket is bizonyos fokig igényeinkre és arculatunkra formálhassuk. Hol tartunk és milyen irányba haladunk? Kiknek hogyan kell együttműködniük a hosszú távú célok megvalósításának érdekében? Ezekre a kérdésekre is választ kapunk a Világgazdaság konferenciáján. MÁRCIUS VÁROSOK A FEL Április ingatlanpiac 2019/2030 MÁJUS I. INNOVÁCIÓS gyógyszeripari és egészséggazdasági fórum . TŐZSDEKONFERENCIA 2019 További részletek: rendezvenyek.vq.hu oldalon Y Támogatóink: ®l^Amász |
