Heves Megyei Hírlap, 2018. március (29. évfolyam, 51-75. szám)
2018-03-06 / 55. szám
12 CSALÁDI KINCSESTÁR 2018. MÁRCIUS 6., KEDD Szorgalmas kislány volt a Korona ügyvezető igazgatója Jól megdolgozik minden sikeréért A szállóban is megállja a helyét, s viselkedéskultúrával is foglalkozik, amit oktat is Fotó: Márkus Attila LEGYEN SZÓ RÓLA! Aki nem szól egyformán, az... Micski Mariannát, az egri Hotel Korona ügyvezető igazgatóját, társtulajdonost, protokollszakértőt kértük meg ezúttal, hogy mesélje el olvasóinknak, milyen volt a gyermekkora. Verebélyi Márta marta.verebelyi@mediaworks.hu EGER Hol máshol is találkozhatnánk, mint a szállodában, hiszen Micski Marianna igazgatóként a hét minden napját munkával tölti. Örömmel beszél a gyermekkoráról. Mivel életében nagy szerepet játszik a hotel, a munkájáról is bőven szó esik. A vendéglátás családi hagyománynak számít Micski Mariannáéknál- Ózdon nőttem fel - mondja. - Édesanyám a pártbizottságban dolgozott, édesapám az ózdi gyárban. A rendszerváltozáskor egyszerre szűnt meg a munkahelyük, ezért Egerbe költöztek és belevágnak egy panzióépítésbe. A vendéglátás családi hagyomány, a nagyszüleim Ariéban üzemeltettek híres kocsmát. 1990-ben megnyitották Egerben a Koronát. Az igazgatónő 1991-ben tért haza Ausztráliából. Ott egy étteremben mosogatott. A vezető számára is egyértelművé vált, Marianna kiváló munkaerő, így egy év múlva ő lett az üzletvezető. Jól megtanulta az angol nyelvet, elsajátított számos ismeretet a vendéglátásban, végül hazaköltözött.- Kis idővel szerelmemmé vált a szállodai munka - meséli. - Apukám halála óta édesanyámmal és a férjemmel, Bányai Róberttel vezetjük a hotelt, aki igazi jobb kezem. Az üzleti életben észrevettem, az emberek viselkedése nem mindig helyénvaló, így a viselkedéskultúra iránt is elkezdtem érdeklődni. A protokollal, etikettel, illemmel kapcsolatos tanulmányaim után a Granadai Egyetem protokollszakértő diplomáját megszereztem, majd Brüsszelben az Európai Parlamentben protokollképzésen is részt vettem. Ma a Budapesti Metropolitan Egyetemen tanítok, de a Magyar Protokollosok Országos Egyesületének is tagja vagyok. Úszó- és táncedzésekre is járt Beküldött fotó Édesapja nagy álma volt, hogy a lánya egyetemi tanár legyen. Sajnos nem érhette meg, hogy örüljön lánya újabb sikerének, hiszen Mariannt édesapja halála után egy hónappal kezdték alkalmazni az oktatási intézményben.- Elég tevékenyen telnek a napjaim, s ez bizony már gyermek- és tinédzserkoromban is így volt. Tizennyolc évig úsztam és versenytáncoltam - emlékezik. - Heti tíz úszóedzésem volt, hétvégente táncversenyekre jártam. Az úszás tanított meg önfegyelemre, az idővel való gazdálkodásra, hiszen pontosan meg kellett terveznünk a napjainkat, másként nem, fért volna bele ennyi edzés és tanulás. Kisiskolás koromtól nagy rend volt az életemben. Utáltam annak idején az úszóedzéseket, Ausztráliában pedig a mosogatást, de ezek nélkül nem lennék az, aki ma vagyok. Mariann szeretett tanulni, főként a humán tárgyakból teljesített jól.- Jó egyensúlyt tartottam a tanulás és a barátokkal való kapcsolattartás között - fejti ki. - Szerettem a jó bulikat és csínytevéseket, de mindig tudtam, mik a kötelességeim és feladataim. Nagyon szerettem volna egy márkás sportcipőt és egy farmert. A szüleim nem segítettek, hát egy kertészetbe mentem dolgozni. A munkámért meg is kaptam a szükséges összeget, a hiányzó száz forintot a szüleim kipótolták. Nagyon megbecsültem e ruhadarabokat, 10-15 évig viseltem azokat. Mariann rendes, tisztelettudó, szorgalmas diák volt, mégis akadt tanára, akinek valamiért nem volt szimpatikus. Ám az igazgatónőt a tanáraitól hallott „úgysem vagy rá képes” mondat csak motiválta. Külföldi protokollképzések után egyetemen tanítja a viselkedéskultúrát- A szüleim példamutató, nagyszerű, dolgos és szerény emberek voltak, apukám különösképp emberséges volt - hangsúlyozza. - Ha néha megtörtént, hogy a nővéremmel és anyukámmal pletykálni kezdtünk, ő csak addig engedte a beszélgetést, amíg nem mondtunk valakiről valami rossz véleményt. Azt sosem tűrte. Sakkozó gondolkodása volt, mindig három-négy lépéssel járt mások előtt, tisztán látta az összefüggéseket. Ha konfliktus adódott, mindig józan fejjel mondta el a véleményét, jó tanácsokat adott. Mariann bízik benne, méltóképpen viszi tovább a szülei örökségét, hogy maga is méltó legyen a Micski névre. Reméli, hogy a 20 éves lányának, Laurának is sikerül ezt átadnia. HEVES MEGYE A névmások közül az „aki” szócskáról kérdeztük dr. Varga Gyulát, állandó nyelvi szakértőnket.- Több olvasónk fölvetette: foglalkozzunk egyszer az „aki” névmás veszélyes terjeszkedésével. Valóban veszélyes az „aki”, tanár úr?- Veszélyesnek nem mondanám, de az biztos, hogy jó ideje nagyon aktív - válaszolta. - Ez a vonatkozó névmás kötőszóként az előtte lévő, személyt jelentő főnévre vonatkozik. íme: „Krasznai István, aki 26 évig vezette az osztályt...”, „A vendégek, akik az ország más tájairól érkeztek Egerbe...” (A Hírlapból vett példák.) Később - vitathatóan - személyek csoportjára is átterjedt a használata, például: a család, aki...; a közösség, aki... Ezekben az esetekben valójában az „amely” a megszokott.- Az „amely” alapvetően tárgyra, dologra vonatkozik. Azért itt is vannak csavaros mondatok, például: „Lejárt a krónika műsorideje, amelyet ezúttal T. N. szerkesztett.”- Ez finom megfigyelés. Alig vesszük észre, hogy az „amely” elé itt a „műsoridő” került, holott T. N. nem a műsoridőt, hanem a krónikát szerkesztette. Persze, megértjük, de az elkószált főnevet tereljük csak vissza a helyére: „Lejárt a műsorideje a krónikának, melyet ezúttal T. N. szerkesztett” vagy „Lejárt a T. N. szerkesztette krónika műsorideje”. Ám értelmezési gubancot is okozhat a felületes fogalmazás: „A műszereket egy konténerben helyezték el, amelyet francia megrendelésre gyártottak.” A szórendből az következik, hogy a konténert gyártották megrendelésre, ám fölmerül a gyanú: nem a műszert küldik-e Franciaországba. így egyértelmű: „A műszereket, amelyeket francia megrendelésre gyártottak, egy konténerben helyezték el.” Vagy: „A műszereket egy olyan konténerben helyezték el, amelyet francia megrendelésre gyártottak.”- Visszatérve az „aki”-hez, újabban már cégekre, szervezetekre is vonatkoztatják: az a vállalat, aki...; az az üzletlánc, aki... Jó ez? Helyeselhető?- A mai nyelvérzékünk berzenkedik ellene, kerülendőnek tartjuk, ám a nyelv demokratikus intézmény, nem befolyásolható utasításokkal. Ha a nyelvhasználóknak tetszik, akkor így használják, a régi szokáshoz ragaszkodók kisebbségbe kerülnek; ha nem, akkor elhal az „újítás”. (Az „aki” efféle használatát Esterházy Péter író hibának, Nádasdy Ádám nyelvész elfogadhatónak tartja.) így változik a nyelv. Gondoljunk arra, milyen kár, hogy nyelvünkből kiveszett a jövő idő jele, pedig még Petőfiék használták: követendi (ma így mondjuk: követni fogja), eljövend (azaz: el fog jönni). Manapság hiába használandja valaki, megmosolyogják vagy kigúnyolják érte. Mert: aki nem lép egyszerre - stílusosabban: aki nem szól egyformán... V. M. Dr. Varga Gyula nyelvi szakértő Fotó: Huszár Márk Sokoldalúan felhasználható gyümölcsnek számít a gránátalma, ami jót tesz az egészségnek Remek antioxidáns, elég sok benne a vitamin HEVES MEGYE Egyre inkább előtérbe kerülnek napjainkban a gyógyszerek, kemikáliák helyett a természetes gyógymódok, mivel egyre többen felfedezik, hogy ezek alkalmazásával is megelőzhetőek a betegségek, s a segítségükkel megtartható a jó közérzet. A gránátalmának is számos jótékony hatása van, cikkünkben erről a gyümölcsről esik szó szakember közreműködésével. Hajdúné Korózs Erika egri természetgyógyász, gyógyszerész, az egyik helyi biobolt tulajdonosa a Hírlapnak elmondta, hogy ez a gyümölcs nagyon erős antioxidáns. Ekképpen gyulladáscsökkentő hatással bír, emellett antiallergén, kiválóan alkalmazható magas vérnyomásra, s szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére, továbbá kezelésére is. A szakember lapunknak elárulta azt is, hogy a jó koleszterinszintet is segít megőrizni, illetve annak szintjét beállítani. Megtudtuk, hogy a gyümölcsben kiváltképp sok vitamin van, például magas a C- és a K-vitamin-tartalma. Hajdúné Korózs Erika hangsúlyozza azt is, hogy a finomságnak rákmegelőző hatása is van, továbbá erősíti az immun- és a hormonrendszert is.- Minél erősebb színe van a gránátalmának, annál erősebb antioxidánsnak minősül, s persze, ez más gyümölcsökre is igaz - mondja a természetgyógyász. - Hangsúlyozom, hogy a szervezet számára jót tesz, ha napi ötször gyümölcsöt is fogyasztunk, és ebben egyszer szerepel a gránátalma is. Ez nagyon jót tesz az egészségünknek. Ha esetleg megkívánnánk az édességet, ne desszertet együnk, hanem fogyasszuk helyette ezt a gyümölcsöt, én ezt mindenképpen javasolnám. Csillapíthatja az édesség iránti vágyunkat is a gyümölcsfogyasztás. Kiderült mindemellett az is a gránátalmáról, hogy a libidót is emelheti - mint antioxidáns -, s az általános egészségi állapotot is fenntartja, illetve javítja. így hát, ha nem szeretnének gyógyszert szedni, de szeretnék megtartani a jó egészségi állapotukat, esetleg megelőzni a betegségeket, fogyaszszák a vitaminban dús gránátalmát, amelyet kapszula formájában, de gyümölcsként, sőt - mint ahogyan a szakember külön is kiemelte -, gyümölcslé formájában is megtalálnak. V. M. Számos pozitív hatása van a gránátalmának Fotó: shutterstock