Heves Megyei Hírlap, 2017. augusztus (28. évfolyam, 177-203. szám)
2017-08-03 / 179. szám
12 KERTELJÜNK! 2017. AUGUSZTUS 3., CSÜTÖRTÖK Feltétlenül gyűjtsünk komposztot! HEVES MEGYE Idén tavasszal és a nyáron az átlagosnál nagyobb mennyiségű csapadék hatására sokkal többet kellett füvet, zöldnövényi részeket vágni és metszeni, ezért több növényi hulladékunk keletkezett, amit célszerű volt bekomposztálni. A komposztálás legfontosabb előnye, hogy a hulladékból értéket teremtünk és a keletkező humuszanyagok javítják majd a talaj szerkezetét, ezzel javíthatjuk víz- és hőháztartását a termőterületünknek. A komposzt teljes értékű táplálék a növényeknek, és a kom- posztálódás során a kiindulási alapanyagok teljesen lebom- lanak, ezért a környezetünket is védjük: ősszel nem kell eltüzelnünk a megszáradt növényi hulladékunkat. A komposztálható anyagok nagyon széles körűek. A levágott zöldnövényi részektől a háztartásban keletkező konyhai hulladékokig - gyümölcs, zöldség, kávézacc, teafű (ta- sakkal is), tojáshéj (összetörve) - is bekerülhetnek. Ide tehetjük a lekaszált, levágott gyomnövényeket még a virágzás előtt, ám ha már virágzik a gaz, akkor azt szedjük le róla, nehogy a későbbiekben a már kész humusszal a magjai visszakerüljenek a kertbe, virágládába. Itt érdemes megemlíteni, hogyha a gyomnövények magjai már beértek, felmagzottak, akkor azok a komposzt korhadása során kicsíráznak és elpusztulnak a komposztálás következtében fellépő hő hatására, 65- 70 Celsius-fokon! A kertész- kedők egyéb kérdéseire készséggel válaszol Nagy Szabolcs, Egerben, a Kertünk boltjában, vagy a 36/518-512-es telefonszámon. B. K. Célszerű komposztálni Fotó: Shutterstock A diófáinkat augusztusban javasolt megmetszeni, a nedvedzés ilyenkor a leggyengébb Fotó: Shutterstock A kalcium a téli tárolású gyümölcsöt ellenállóbbá teszi Most érdemes metszeni a diófát Augusztusban is vannak olyan kerti munkák, amelyek elvégzésével szebbé, életerősebbé tehetjük kertünket. Ilyenkor még pótolhatjuk a szükséges tápanyagokat is a gyümölcsfák esetében. Barta Katalin katalin.barta@mediaworks.hu HEVES MEGYE Folyamatosan érnek a gyümölcseink, azonban számolnunk kell azzal, hogy a betakarításig még felerősödhet a termésrothadás. A darazsak és a molyok mellett az esetleges viharok is megsérthetik a gyümölcs bőrszövetét és így utat nyithatnak a gombáknak, baktériumoknak, ami által az al- matermésűeknél a varaso- dás, a csonthéjasoknál pedig a különböző levélbetegségek és a gyümölcsmonília is fertőzhet még. A monília jellegzetes körkörös penészgyepeit már hetek óta láthatjuk a fán lévő és a lehullott terméseken, ami sajnos az idén az őszibarackban, főként a későn érő fajtákban nagyon komoly terméshullást okoz. Rovatunk állandó kertészeti tanácsadója, Nagy Szabolcs azt mondja, még mindig lehet és érdemes is védekezni rövid várakozási idejű szerekkel. Ez azért is fontos, hogy a következő évre ne tudjon a monília gomba áttelelni. A később érő szilváknál is fontos a gyümölcsrothadás ellen védekezni az előbb említett permetezéssel. Almatermésű gyümölcsfáinknál (alma, körte, birs) figyeljünk oda a megfelelő kalciumpótlásra, amit augusztus elejétől kell per- metlé - lombtrágya - formájában kijuttatni a levélzet- re, gyümölcsre három alkalommal körülbelül két-há- rom hetente a betakarításig. A megfelelő kalcium a téli tárolásra szánt gyümölcsöt ellenállóbbá teszi a barnafoltosság ellen. Tünete a gyümölcsön kívülről is látszik, és ha beleharapunk, belülről is jól látható puha, megbámult foltok formájában. A kalcium a gyümölcsök minőségét és tárolását legjobban meghatározó tápelemei közé tartozik. A hosszú tárolási időre tervezett gyümölcseinknél, például télialma-, télikörte-fajtáknál kalciumhiány esetén számíthatunk húsbarnulásra, keserűfoltosságra és Jonathan- foltosságra. Fontos még a fol- tosodásra hajlamos fákat rendszeresen öntözni. Fontos még a foltosodás- ra hajlamos fákat a nagyon száraz kánikulai melegben rendszeresen öntözni, főleg az aktív növekedési időszakban. A késői betakarítású alma- termésűeknél még érdemes kártevők elleni védekezést is beiktatni, mivel ilyenkor jelenik meg a fákon az amerikai fehér szövőlepke hernyófészke is. A védekezéssel megakadályozhatjuk az enyhébb tél miatti áttelelésüket. Almában még az almamoly, aknázómoly, és a sodrómoly is okozhat károkat. A diófát ebben a hónapban célszerű megmetszeni. A megfigyelések szerint a nedvedzés ilyenkor a leggyengébb. A nagyobb vágásokat, metszési lapokat feltétlenül fedjük be sebkezelő anyaggal. Gyümölcsfáink a viharkároktól, az esetleges bő terméstől és a termés betakarításától igencsak megcsonkultak és legyengültek mostanra. Szüret után a gondos gazda levágja a sérült ágakat, a sebeket sebkezelő anyaggal kezeli és elvégezheti az ilyenkor esedékes nyári metszést is. Teendők a napsütötte, levegős tőkéért HEVES MEGYE A szőlőben is akadnak még munkák, mivel a korai csemegefajták ilyenkor már érnek. Permetezni már nem kell, de mivel az érett bogyó vonzza a darazsakat és a madarakat, raschel hálóval, darázscsapdákkal védhetjük a termést. A késői érésű borszőlőknél figyelni kell, hogy a zsen- dülő időszakban is veszélyeztető szürkerothadást megakadályozzuk. Lisztharmat és pero- noszpóra is megjelenhet ugyan az időjárástól függően, de ilyenkor már csak kontaktszerekkel, például kén-, illetve réztartalmú permetezéssel védekezzünk az említett gombakórokozók ellen. A szőlőmoly harmadik nemzedékével is meggyűlhet a bajunk, mert ha egy tőkén három-négy hernyót is találunk, bizony jelentős bogyókárosítással számolhatunk. Aki elmulasztotta a július végén a telelőre vonuló atkák elleni permetezést, még augusztus elején pótolhatja. A zöldmunkák is fontosak augusztusban, a szőlőben. Ilyenkor kell nagyon vigyázni arra, hogy a tőkék ne legyenek a kelleténél sűrűbbek, mert akkor a levelek alatt, árnyékban levő fürtök bogyói nem jutnak elegendő napfényhez, ezért nem képesek cukrot, savakat, íz-, illat- és zamatanyagokat termelni, és ennek következtében gyenge minőségű szőlőt, illetve mustot fogunk betakarítani. Ezért kell most megválogatni a szőlőtőke hajtásait: az egymáshoz túlságosan közel lévő, a tőke belsejében törekvő és a fürtöt nem viselő hajtásokat tőből le kell törni. A munka eredménye a napsütötte, levegős tőke lesz. B. K. Figyeljünk a szőlőre MTIfotó A felszedett hagymát tíz-tizenkét napig szükséges száraz időben a napon szárítani Gyomlálni unalmas, de életfontosságú feladat HEVES MEGYE Konyhakertünkben, zöldségesünkben is akad teendőnk ebben a hónapban. Mire figyeljünk oda? Gyom- lálás: Unalmas, de létfontosságú feladat. Könnyű munka, ha rendszeresen gyomlálunk, de ha hagyjuk, hogy a gyomok elburjánzanak, a későbbiekben már embert próbáló megszabadulni tőlük. A gyom nemcsak rendezetlenné teszi a kertünket, de létfontosságú nedvességet von el a talajból, és növényeinktől. A gyomirtás legkönnyebb és legcélravezetőbb eszköze egy horoló- kapa, mely éppen a talaj felső rétege alatt vágja le a gyomokat. Napos, meleg időben a felszínen hagyott, levágott gyom elszárad, nem okozva ezzel további gondot. Konyhakertünkben azokat a növényeket, amelyek igénylik, gondosan öntözzük meg! Fontos, hogy csak azokat a növényeket locsoljuk, amelyek kezdenek ellankadni. A túl sok víz kiáztatja a gyökérzó- nát, a száraz időjárás hatására a gyökerek felszínre kerülnek, és ez még sebezhetőbbé teszi a növényeket. Mindenképpen kerüljük tehát a túlzott, nagy mennyiségű egyszeri víz kilocsolását! Meleg időben öntözéssel lehet megSzáraz időben szárítsuk a hagymát! Fotó: Shutterstock akadályozni a spenót és a petrezselyem korai felmagzását. A paradicsom, paprika is gyakori vízutánpótlást igényel, ha nem szenved csúcsrothadástól. A paradicsom, paprika is gyakori öntözést igényel. Konyhakertünkben folyamatos a betakarítás a növényeinkről, a paprika, paradicsom, uborka folyamatos szedése mellett már letörhetjük a csemegekukorica-csöveket, a tökfélék és a dinnyék is beérnek. Akinek fokhagymája, vörös meg lila hagymája is van, azt is felszedheti. A vöröshagymánál azonban érdemes odafigyelni, hogy a nyaki rész záródjon, a hagymaszár „száradva dőljön meg” mert különben nem lesz tárolható hosszabb ideig. Ahhoz, hogy jól behúzódjon a nyaki résznél a levele, a többi pedig le tudjon száradni, csapadékmentes napokra van szükség. A felszedett hagymát ezért még tíz-tizenkét napig érdemes a napon szárítani vagy utóérlelni, hogy a buroklevek is beérjenek, leszáradjanak, illetve megvastagodhassanak. B. K.
