Heves Megyei Hírlap, 2016. június (27. évfolyam, 127-152. szám)
2016-06-21 / 144. szám
0 KERTELJÜNK! 2016. JUNIUS 21., KEDD Öntözzük és tápoldatozzuk virágainkat! Burjánzik a kertünk !a virágládában nevelt I virágjainkat rendszeresen keM öntözni és tápoldatozni, mivel kisebb az ültető közeg, ezért a vizet és tápanyagot így lehet idén sokkal több finom paradicsom KONYHAKERT Ha neked is van pár tő paradicsomod a kertben, vagy a balkonon, nyilván minél nagyobb és zamatosabb termésekre vágysz. Ezzel az egyszerű trükkel megvalósíthatod mindezt! A paradicsom palántákfő- leg az első hónapokban igen gyorsan nőnek. Am ha túl sűrű a levélzete, az nem jó. Egyrészt a növény rengeteg energiát fordít a levelek táplálására, másrészt pedig a túlságosan dús lombozat nem kívánatos árnyékot vet a már növekvő termésre. így lesz idén háromszor annyi paradicsomod! A legjobb megoldás, ha időnként megszabadítod a palántádat a fölösleges levelektől. Nem kell mást tenned, mint kézzel lecsipkedni a fő hajtás és az oldalhajtás között megjelenő új sarjakat. Még metsző ollóra sincs szükséged, ugyanis a kézzel elcsípett „sebek” gyorsabban gyógyulnak! Ha már egy kicsit erősebb az eltávolítani kívánt hajtás, akkor óvatosan hajlítsd jobbra-balra, amíg el nem pattan. Ezzel a módszerrel segíted a tövet a fejlődésben, és egy jobban átlátható, szép veteményesed is lesz! Tipp: Az alsó leveleket is érdemes lecsipkedni. Ha ugyanis a levelek leérnek a földre, könnyen átkerülhetnek rá a talajból azok a gombák és baktériumok, melyek végzetes fertőzéseket indíthatnak el. # w V 1 V: Bő termést ígérünk A növények intenzív növekedése még egy ideig nem fog alábbhagyni, ezért a következő hónapokban is akad majd munka bőven. Barta Katalin katalin.barta@mediaworks.hu TANÁCSOK Júniusban figyeljük növényeinket, mivel nagyon változó az időjárásunk, a hűvös csapadékos napokat hirtelen meleg kánikulai napok követik, ezért a gombabetegségek hirtelen megjelenhetnek. Ez főleg igaz a zöldségeskertekben lévő növényeinkre (paradicsom, paprika, uborka, stb.), ezért ajánlja lapunk állandó kertészeti szakértője, Nagy Szabolcs (Kertünk boltja, Eger) a megelőző, rendszeres réztartalmú gombalőszerekkel való permetezést. Ezúttal is számos egyéb időszerű tanácsot is kaphatnak a szakembertől, amelyeket az alábbiakban olvashatják. Itt az ideje a magasra növő növényeinket (paradicsom, futóbab stb.) támasztékkal ellátni, mivel a június heves zivatarokat hozhat erős széllel, ezért a karó nélküli növényeinket tönkre teheti a viharos időjárás. Már szépen fejlődnek az uborka növényeink is, amit érdemes felfuttatni tám- rendszerre (uborka háló), mivel így szellősebb lesz az ültetvényünk és ez által a gombabetegségek nehezebben terjednek el! A síkműveléssel szemben másik nagy előnye a tám- rendszeres termesztésnek a termés jó átláthatósága. Nézzünk a paradicsomlevelek alsó része alá is, mivel nagyszámban jelent meg a paradicsomon a fekete és szürke levéltetű! Csapadékban volt részünk az elmúlt hetekben, napokban, de a június hozhat száraz meleget, ezért ne feledkezzünk meg a rendszeres öntözésről sem. Soha ne öntözzünk a déli hőségben! Inkább reggelente vagy esténként öntözzünk, előre felfogott esővagy kútvízzel, amit a napon meglangyosítunk! Ha lehetőségünk van, gyűjtsünk esővizet, mivel a kút és csapvizünk kemény és a növényeknek jobb a lágy esővíz. Nagyon fontos a tápanyag utánpótlása, mivel intenzív növekedésben, virágzásban vannak a növényeink, és már a kis termések is megjelentek a paradicsomon, uborkán. A tápol- datozást folyékony vagy szilárd műtrágyával beöntözve vagy a tövek mellé kiszórva végezhetjük el. A szilárdan kiszórt tápanyagot érdemes mindig megöntözni. A paradicsomnál, paprikánál érdemes kalcium és kálium tartalmú tápoldatot használni, amivel a növény ellenálló képességét javíthatjuk. A fitoflóra gombával és a mozaikvírussal szemben hatásos, és a virág kötődését is elősegíthetjük ezzel. Zöldségeinknél a tápoldatok használata elősegíti az egészséges és bő terméshozamot és a növények ellenálló képességét is nagyban javítja. Júniusban már a legtöbb fűszer és gyógynövényt is lehet szedni. A fűszernövényeket mindig a délelőtti órákban érdemes szedni. Soha ne gyűjtsük esős napokon, mert ilyenkor nem bontakozik ki az aromájuk! A leszedett növényeket csokrokba ösz- szekötözve és felakasztva vagy kiterítve szárítsuk, szellős napos helyen, ha nem akarjuk frissen felhasználni. Az egynyári virágaink is sok törődést igényelnek, főként amiket virágládába ültetünk, mint például a közkedvelt muskátli. A virágládában Nagy Szabolcs nevelt virágjainkat rendszeresen kell öntözni és tápoldatozni mivel kisebb az ültető közeg, ezért a vizet és tápanyagot is gyorsabban „feléli” a növényünk. Az elnyílt virágokat távolítsuk el, így a növényünknek több ereje marad a további virágzásra. Ez a teendőnk nem csak a muskátlira vonatkozik, hanem minden virágzó kerti és balkonládás növényre! Sokan hoznak be muskátli leveleket az üzletbe, amin a következő tünetek vannak: a levelek fonákján sárgás-barnás, ragyás kidudorodás látható, elszórtan foltokban, ami a vízkórság(ödéma) tünete! Mint tudjuk, a muskátli nagyon szereti a vizet, de kerülni kell a napi bő vizes öntözést még abban az esetben is, ha kánikula van, mert az ödémát vagyis a vízkórságot a túl- öntözés okozza. Muskátlinál sokszor látható a levelek szélén berágás és a levelek közepén is hiányzó lyukas rész. Ez annak a jele, hogy a muskátlibimbók nem tudnak kinyílni, mivel a károkozók rágják a zöldrészeket és a virágzatot is. Ezt a tünetet Bagolylepkék lárvái (hernyói) rágásának tudhatjuk be. Mivel a levelekhez hasonlóan zöld színűek a hernyók, nehéz őket beazonosítani. Ha ehhez hasonló levélhibákat látunk, és a muskátlink sem akar virágozni, akkor érdemes kontakt rovarlőszert használnunk. Pihentessük a hagymásokat, ültessünk fodros kelt! HAGYMÁSOK Ne feledkezzünk meg az elvirágzott, tavaszi, hagymás növényekről! Ezeknek a levelei most elkezdenek sárgulni, bámulni, elhalni, a virágágyban a helyükön üresnek látszó folt marad. Ezért ajánlatos a tulipán, a jácint, a nárcisz, a krókusz hagymáit kiásni a földből, megtisztogatni, megszikkasztani őket és szellős, hűvös helyen tárolni szeptemberig, amikor ismét a virágágyba kerülnek, hogy tavasszal ismét pompázzanak. A tavaszi zöldségeinket (zöldhagyma, hónaposretek) már betakarítottuk, így a helyükre jöhetnek az újabb zöldségek. Ebben a hónapban vethetjük el a kelbimbó, a póréhagyma, a gumós kömény és a leveles kel magját. Különösen a leveles, vagy fodros kel iránt szeretném az érdeklődésüket felkelteni, mert ez a zöldségféle teljesen télálló, tehát a téli hónapokban is a szabadban maradhat és csak annyi levelet kell belőle leszedni, ameny- nyit a háziasszony a konyhájában feldolgoz. A növény akár dísznövénynek is beillik, különösen, ha a dér vagy a hó belepi a nagy, fodros leveleit. Nagy C-vitamin, emészthető rost és fehérje tartalma miatt értékes ételek (köret, saláta, főzelék) készíthetők belőle. A kobakosok (uborka, spárgátok) már javában virágoznak. Ha nem keltek ki, még próbálkozhatunk másodvetéssel. Babot, borsót is vethetünk másodjára. Ültessünk fodros kelt! A jó tápanyagellátás elengedhetetlen az ízletes zöldségek, gyümölcsök termesztéséhez Júniusban is legyen kéznél a metszőolló! NYÁR Júniusban, amikor a kert növényei erőteljesen hajtanak, növekednek, különösen nagy fontossága van a jó tápanyagellátásnak nemcsak a megszokott nitrogén tartalmú szervesés műtrágyákkal, hanem olyanokkal is, amelyek a szükséges mennyiségben tartalmaznak foszfátot, amely a virágok meg- termékenyüléséhez nélkülözhetetlen és káliummal, amely a cukor, az íz-, illat- és zamatanyagok kialakulásához szükséges. Nem hiányozhatnak a legfontosabb mikroelemek (magnézium, vas) sem, amelyek nélkül a termés mennyiségét és minőségét csökkentő hiánybetegségek léphetnek fel. És minthogy a nöMost kell metszeni a sövényeket is vények csak a vízben oldott tápanyagokat képesek hasznosítani, ezért - hosszabban tartó száraz időszakokban - feltétlenül szükség van rendszeres öntözésre is! A mi klímánk alatt eredményes, sikeres, biztonságos kertészkedést csak öntözött területen lehet folytatni! Ne tegyük el a metszőollót! Gyakran lesz szükség ebben a hónapban a metszőollóra is. Az erős növekedésű őszibarackfák zöldmetszését máris meg lehet kezdeni a befelé álló, egymást keresztező, sűrűn elhelyezkedő hajtások tőből való eltávolításával abból a célból, hogy levegős, napsütötte, szellős, jól megvédhető koronát alakítsunk ki. Hasonló a helyzet a gyümölcsszedés után a fiatal cseresznye és meggyfákkal is. A szőlőtőkékről metsszük le a sűrűn álló és a fürtöt nem viselő hajtásokat, hogy több helyet biztosítsunk a termő hajtások fejlődésének. Ha megkezdődik a hónaljhajtások növekedése, akkor azokat ki kell tömi, vagy ha erősebbek, akkor egy-két levélre vissza kell metszeni. Most kell megmetszeni a fagyai, a tiszafa, a tuja, a pusz- páng és a kecskerágó sövényeket is. Törekedjünk a mértékletességre, tehát még az öreg sövényeket se metsszük drasztikusan vissza. Fontos az, hogy a sövény alul kissé szélesebb, felül keskenyebb legyen, mert így képződnek a talajszinttől felfelé, egyenletesen sűrű hajtások. Egyenes felületeket csak úgy tudunk biztonságosan kialakítani, ha metszés előtt zsinórt feszítünk ki. A zöld sövény megbecsült dísze a gondozott kertnek, ezért ne feledkezzünk meg - nyírás után - a tápanyaggal való ellátásukról és öntözésükről sem! Szinte bizonyosra vehetjük, hogy megjelennek és elszaporodnak a kert növényein a levéltetvek. Ezek lehetnek zöld (rózsán), fekete (cseresznyén) vagy szürke (káposztán) színűek. Ellenük környezetkímélő rovarölő szerek kipermetezésével lehet védekezni.