Heves Megyei Hírlap, 2016. április (27. évfolyam, 76-101. szám)
2016-04-28 / 99. szám
4 HATVAN ÉS KÖRZETE 2016. ÁPRILIS 28., CSÜTÖRTÖK így néz ki a sütemény, aminek a sütése ha 1 gyomány. Misányiné Zsuzsa néni beavatott a boldogi nagyrózsa elkészítésének titkaiba ■ Néhány eve újra nagy sikere van a|g|g^rozSa$ja Elsősegély gyermekkori vészhelyzet esetén HATVAN - Ha elsősegélynyújtó előadásainkkal egy gyermek életét megmenthetjük, akkor jót cselekedtünk - vallja a hatvani Kádár Gábor, aki szülőként ismeretterjesztő prezentációkat szervez a Csicsergő Óvodában. - A munkahelyemen már többször tartottunk elsősegélynyújtó előadást. Szülőként felmerült bennem, hogy miért ne lehetne kisgyermekes családoknak, óvónőknek is hasonló tájékoztatást adni. Sajnos, a családunkban egy kisgyermek meghalt szívdaganatban. Talán, ha időben felfedezik a betegséget; elkerülhető lett volna a tragédia. Gyermekbetegségeknél, baleseteknél a pánik, a félelem, az információ hiánya miatt a szülő sokszor azt sem tudja, mit csináljon. Egyszer egy autóbalesetnél megmentettem a sérült gyermek és anyukája életét. Fontosnak tartom, hogy tudjuk, A szülő sokszor azt sem tudja, mit csináljon. mit kell tenni vészhelyzet esetén, ezért szeretnék, szakemberek segítségével másoknak segíteni. Szabó László, a hatvani mentő- állomás vezetője elmondta, hogy április 22-én már a harmadik ismeretterjesztő összejövetel volt, amit a környékbeli óvodák, bölcsődék dolgozóinak és a szülőknek rendeztek. Ismét nagy volt az érdeklődés. Szabó László kiemelte: Gáboré az érdem, aki úgy érezte, hogy az elsősegély- nyújtásnak igenis van létjogosultsága az óvodában.- Ritkaságnak számít ez egy szülő részéről. Az intézmény, a mentőállomás és a helyi egészségügyi dolgozók pedig támogatták céljait. A pénteki rendezvényen dr. Szőgyör Zita hatvani gyermekorvossal olyan ismeretanyagot adtunk át az érdeklődőknek, amit'■gyermekbetegségek, balesetek esetén a gyakorlatban is használni tudnak - tette hozzá a mentőállomás vezetője. Minden olyan kórképet említettek, ami sürgősségi ellátást igényel. A szülők azt is megtudhatták, hogy mit kell tenni a mentő kiérkezéséig. Szó volt az újraélesztés technikáiról, a lázcsillapítás megfelelő módszereiről, égési sérülések ellátásáról, fertőzésekről, a védőoltásokról is. Reneszánszukat élik a gasztronómiai hagyományok a Hatvanhoz közeli helységben. A már majdnem elfeledett boldogi nagyrózsa napjainkban újra kedvelt finomság. A településen igyekeznek kihasználni a hagyományőrzés turistavonzó lehetőségeit. Illés Anita illesanital980@gmail.com BOLDOG A helyi legenda szerint a község nevének eredete egészen a török megszállásig vezethető vissza. Bonta István akkori bíró cselekedni kezdett, amikor a török csapatok Eger felé vonulva Hatvannál egyesültek. A bol- dogiak úgy tudják, hogy a vészhelyzetben Bonta István a népet a Hatvan melletti, a Zagyva menti mocsaras területre menekítette ki. A bíró ott leszúrta botját és felkiáltott: „Itt leszünk mi boldogok”! A legenda úgy tartja, hogy ezért kapta a település a Boldog nevet. A község ma is messze földön híres a hagyományairól, a népviseletéről, amit szeretettel mutatnak be a vendégeiknek. A faluban vallják: a hagyományok boldogítanak. A Magyarországi Tájházak Szövetsége április 23-án rendezte meg a Tájházak Napját, amelyhez a boldogi Tájház is csatlakozott. Tavaszi zsongással hirdettek értékőrző programokat. Éppen a mesevilág rejtelmeivel ismerkedtek a gyerekek a létesítmény udvarán, amikor megérkeztünk. Farkas L. Rozália, a Mese Kis Csillaga Kulturális Alapítvány kuratóriumának elnöke játékos foglalkozást tartott a fiataloknak. Az állatsimogató körül is nagy volt a nyüzsgés, a legkisebbek nyuszikat, bárányokat kényeztettek. Kepesné Tóth Katalin, az Ujváry Ferenc Művelődési Ház és Könyvtár vezetője múlt századi időutazásra hívta a vendégeket. Felhívta a figyelmet egyebek között a viselet kiállításra, amely a tájház leggazdagabb gyűjteménye.- A barátnőm meghívására Hatvanból jöttünk a kislányommal Boldogra. Szeretjük a népi hagyományokat, a falu nyugalmát. Jó, ha ismerjük a gyökereinket - vélekedett Deli Melinda. A Tájházból ínycsiklandozó illat terjengett az udvarra. Gyorsan utána jártunk hát, hogy bent vajon mit készítenek. Misányiné Zsuzsa néni a község leghíresebb népi ételét, a boldogi nagyrózsát sütötte éppen a program szervezőinek.- Jöjjön csak be kedves - hívott a tűzhelyhez. - Nagyon szívesen beavatom a boldogi nagyrózsa elkészítésének titkaiba. A nagyszülőktől örököltük a különleges édesség receptjét és a sütés technikáját. Az 1970-es évektől sajnos elfelejtődött a nagyrózsa hagyománya. Tíz esztendeje viszont újra nagy sikere van. A finomsággal sokan kedveskednek szeretteiknek lakodalmakra, keresztelőkre, születésnapokra mesélt a tradíciókról Zsuzsa néni. A boldogi nagyrózsa elkészítésének fortélyairól a következőket árulta el: 25-30 deka liszthez 6 tojást, 4 deciliter tejet, 2-3 evőkanál szódavizet és cukrot, 3 evőkanál étolajat, pici sót és késhegynyi szódabikarbónát szokott adni.- A tojásokat összekeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tejet és a többi alapanyagot is. Ezeket jól elkeverjük, hogy a palacsintatésztánál egy kicsit sűrűbb masz- szát kapjunk. A sütéshez szükségünk van boldogi nagy rózsa formára. Az idősebbek elmondása szerint ezt valamikor egy boldogi lakatos ember tervezte a népi sütemény elkészítéséhez. Az olajat lábasban felforrósítjuk és belehelyezzük a formát, amit átfor- rósítunk. A sütőformát csak forrón mártjuk bele a tésztába, hogy az ne ragadjon rá, s végül kisütjük a nagyrózsát. Minden egyes sütés előtt fel kell forrósítani a sütőformát. Az aranybarna finomságot porcukorral szórjuk meg - avatott be Zsuzsa néni a boldogi nagyrózsa titkaiba. Hozzátette, hogy a nagyrózsán kívül több gasztronómiai különlegesség is még van a faluban. Ilyen például a fánkszerű boldogi ki rózsa, továbbá a fehérkáposzta és a gö- lődin leves. Ingyen látogatható a tájház A boldogi képviselő-testület nemrég úgy döntött, hogy a tájházba nem kell belépőt fizetni a látogatóknak - tudatta Laczkó Roland polgármester. Ezzel is növelni szeretnék a faluba látogatók számát. Hozzátette: a község jelentősebb rendezvényein, így például a boldogi búcsún, a tavaszi hadjárat bemutatóján az árusoktól nem kérnek helypénzt. Igyekeznek minden olyan lehetőséget kihasználni, amellyel a boldogi hagyományok hírnevét tovább tudják adni. Majális és civil sokadalom HATVAN Majálist és civil soka- dalmat tartanak május 1-jén a Népkertben. A programsor a Fakanál főzőversennyel kezdődik. Közben a színpadon a város civil szervezetei zenei és kulturális programokkal szórakoztatják a közönséget. A majálison bemutatkoznak a helyi küzdősport egyesületek és a Hatvani Kutyaiskola is. Este héttől lesz Happy Gang-, Desperado-, Animal Cannibals- és Grooveho- use-koncert. Begyűjtik a veszélyes hulladékot CSÁ' Május 2-án 8 és 13 óra között ingyenes lakossági elektronikai hulladékgyűjtés lesz a településen. Ezeket nem szabad a szemétgyűjtőbe dobni, de az elszállításuk sokszor gondot okoz. A veszélyes hulladéknak számító, használaton kívüli elektromos és elektronikai eszközöket, berendezéseket, lemerült akkumulátorokat a polgár- mesteri hivatal udvarán adhatják le a lakosok. Szétszedett, hiányos berendezést a begyűjtő ponton nem vesznek át. Muskátlit kapnak a helyi lakosok Az önkormányzat hatodszor szervez virágosztást. Minden hatvani lakos három cserép muskátlit kap ingyen. Az óhatvaniak a Kossuth téren a Városháza előtt, az újhatvaniak a Széchenyi István Római Katolikus Középiskola udvarán vehetik át a virágokat május 7rén 8 órától, a készlet erejéig. A muskátli átvételéhez szükséges az állandó lakcímet igazoló okirat bemutatása. Hívja a Heves Megyei Hírlap újságíróját! ILLÉS ANITA elsősorban a Hatvanban és térségében élők hívását várja. Ha híre, ötlete, észrevétele van, vagy egyszerűen panaszát, még inkább örömét szeretné megosztani kollégánkkal, ne habozzon, tárcsázza a 30/356-9010-es telefonszámot hétköznapokon! Gyaloglás, játékos feladatok, tudományos előadás a Föld napján Telihold fényében túráztak HATVAN, PETŐFIBÁNYA A Föld napja alkalmából április 22-én a hatvani térség több nevelési, oktatási, egészségügyi intézménye programokkal hívta fel a figyelmet a természet és a környezet védelmére. Az Albert Schweitzer Kórház-Rendelőintézet Egészségfejlesztési Irodája a Magyar Rákellenes Liga Hatvani Alapszervezetével közösen játékos feladatokkal színesített gyalogtúrát szervezett a Föld Napján. A Bajza József Gimnázium és Szakközépiskola diákjai tudományos előadáson vehettek részt ezen a napon. A Széchenyi Zsigmond Könyvtár szervezésében Fülep Teofil biológus, hidrobiológus A diákoknak előadást is tartottak az élő bolygóról az élő bolygóról, s a fenntartható fejlődésről beszélt a bajzás tanulóknak. Idén a Föld napja egybeesett a teliholddal. A Zöldutak hálózat tagjai az ország számos pontján telihold túrát hirdettek. A Zöldutak Módszertani Egyesület és a Hermann Ottó Intézet felhívásához csatlakozott a Zagyvaság Vidékfejlesztési Egyesület és a Galga Zagyva Zöldút egyesület is. Telihold túrájuk a petőfibá- nyai művelődési háztól indult a Kopasz-hegyre. Több mint hetvenen vettek részt a különleges élményt adó gyalogtúrán. A természet szerelmesei a telihold fényében fedezték fel a Kopasz-hegy szépségeit. Autók és szexi lányok a tun ingon HATVAN Első alkalommal szerveznek Tuning és Veterán Autókiállítást április 30-án a városi Népkertben. A különleges verdék seregszemléjén 10 órától izgalmas programok várják a lóerők és decibelek szerelmeseit. A kiállítók már készülnek, s alig várják, hogy egyedi kivitelezésű nagy becsben tartott tuning és veterán járgányaikat néhány nap múlva mások is megcsodálhassák. A tűzről nemcsak a lánglovagok bemutatója gondoskodik majd. Szexi lányok bikinis autómosó akciója minden bizonnyal mágnesként vonzza a férfitekinteteket és tovább forrósodik a hangulat. Az egész napos rendezvényen számtalan egyéb érdekes program várja az autőbolondo- kat. Lesz gumifüstölés, hangnyomás-mérés, autószépségverseny, tuningLada-építés, terep seg- way- és quadverseny, party ruha- és fétisbemutató, rúdtánc- és motoros kaszkadőrshow a világbajnok Herczeg Balázzsal. A nap egyik leglátványosabb fergeteges hangulatú programelemének az autólimbó ígérkezik. A küencvenes évek házibulija nem múlhatott el a Brooklyn Bounce slágerei nélkül. A megújult együttes is színpadra lép a hatvani autókiállításon. Az esti órákban pedig kiderül, hogy ki nyerte meg az első hatvani Miss Tuning választást. i « f
