Heves Megyei Hírlap, 2015. november (26. évfolyam, 256-280. szám)
2015-11-05 / 259. szám
4 MEGYEI KÖRKÉP 2015. NOVEMBER 5., CSÜTÖRTÖK PROMÓCIÓ A hazai kereskedelem szereplői és működési viszonyai is folyamatosan változnak, de mindig a vevőt szeretnék a legjobban kiszolgálni Európai Kereskedelem Napja: Együtt a vásárlókért! November 5-e az Európai Kereskedelem Napja. Ma a Heves Megyei Kereskedelmi és Iparkamara is arra törekszik, hogy a kereskedelemre, mint az egyik legjelentősebb GDP- előállító, adóbefizető és foglalkoztató szektorra hívja fel a figyelmet. HEVES MEGYE A megyében több mint ötezer kereskedelmi vállalkozás működik, a kereskedelemben alkalmazásban állók száma megközelíti a tízezret. A cégek nettó éves árbevétele eléri a 180 milliárd forintot. Az utóbbi időben számos változás történt, amelyek nagyban befolyásolták a kereskedők helyzetét. Ezért is tartja fontosnak a Heves Megyei Kereskedelmi és Iparkamara (HKIK), hogy megfelelően informálja a kereskedőket, segítse a kis- és középvállalkozói szektor versenyképességének növekedését, és a duális képzéssel biztosítsa az utánpótlás hatékony kinevelését. Az Európai Kereskedelem Napja rendezvényt az Európai Parlament mellé rendelt kereskedelmi lobbiszervezet, a brüsszeli Euro- Commerce hívta életre 2005- ben, azzal a céllal, hogy a kereskedelmet fókuszba állítsa. A NEHÉZSÉGEK ELLENÉRE TALPON A BOLTOK Ócsai Lajos A hazai kereskedelem az elmúlt két évtizedben óriási változásokon ment keresztül. A szaporodó garázsboltok csillaga leáldozott, az 1990-es években megjelent multinacionális üzletláncok, majd a később érkező diszkontláncok gyökeret vertek. A hazai kereskedelmi egységek sokáig nem tudták felvenni velük a versenyt, ám egységbe tömörültek, a Coop, a CBA vagy a Reál révén beszerzési társulásokat, franchise-rendszert hoztak létre.- Ma már elfogadható a hazai tulajdonú üzletek színvonala, áruválasztéka és jók az árai is. Igaz, a dohányforgalmazás megszüntetése ránk is hatással volt, hiszen egyes üzletek forgalmának 18-20 százalékát a trafikáruk tették ki. Az online pénztárgépek bevezetése egyszeri nagyobb, üzemeltetésük pedig állandó kiadást jelent, igaz, az ágazat fehéredett. A vasárnapi forgalmunk korábban jelentős volt, a zárva tartás miatt ugyan ennek egy része más napokon A Gyöngyszöv Coop Zrt. gyöngyösi, Sláger elnevezésű boltjában külön polcot szentelnek a környékbeli borászok termékeinek. Ha beválik, más üzletekben is bevezetik. visszajön, de a dolgozóknak nem jó. Az élelmiszerlánc-felügyeleti díj vagy a tranzakciós adó tovább csökkentik az üzletek egyébként is alacsony, másfél-két százalékos nyereségtermelő képességét - foglalta össze az elmúlt két esztendő kereskedelemre gyakorolt hatását Ócsai Lajos, a HKIK kereskedelmi al- elnöke, a Gyöngyszöv Coop Zrt. igazgatója. A cég ma 17 üzletet üzemeltet Gyöngyösön és további tíz településen, s 150 embernek biztosítanak munkát. Éves forgalmuk ebben az évben 2,5 milliárd forint körül alakul.- Az elmúlt években felújítottuk üzleteink többségét, de tovább szeretnénk korszerűsíteni a boltokat. Szükség volna energetikai beruházásokra, például korszerűbb hűtéstechnikára, LED-es világításra, illetve új áruvédelmi rendszerekre - vázolja a terveket Ócsai Lajos, aki kitér egy fontos problémára is, a szakemberhiányra, ami az alacsony jövedelmeknek köszönhető. Az élelmiszerüzletekben komoly fizikai munkát kell végezni, ezt pedig nem vállalják a fiatalok, de mások számára sem vonzó a korai munkakezdés vagy a késői zárás.- Ahhoz, hogy valaki jó eladó legyen, tudnia kell kínálni, ajánlani, javasolni a terméket, s udvariasnak lenni. Főleg a vidéki boltok vásárlóközönsége igényli azt, hogy az eladó közvetlen legyen vele, s beszélgessen vele. Hogy eladónak, kereskedőnek lenni újra vonzó legyen, emelni kellene a jövedelmeket, ehhez pedig arra volna szükség, hogy csökkenjenek a szektortól elvont források - elemezte a helyzetet Ócsai Lajos. AZ ELADÓN IS MÚLIK, BETÉR- E A VEVŐ Zsámba Gézáné dr., a COOP Lőrinci Kereskedelmi Zrt. elZsámba Gézáné dr. nök-vezérigazgatója 25 éve vezeti a céget, amely jelenleg 25 élelmiszerbolttal és 7 dohánybolttal együtt 3 és fél milliárdos éves forgalmat bonyolít.- Hiszek az eladó jelenlétének a szükségességében, a kulturált, képzett, empatikus kereskedő létezésében. A kiskereskedő előnye abban rejlik, hogy ismeri a vevő igényeit. Jónak kell lennünk, hogy a vásárló ne menjen ki a településről. A múlt hónapban átadott hor- ti ABC technológiájában és felszerelésében is a 21. századnak megfelelő, ezt az irányt kell tovább vinnünk. Az üzlet retró és otthonos, mégis modern, az áru átlátható, minden tiszta és friss. A vásárló jól érzi magát, a bolt forgalma 30 százalékkal emelkedett. Célunk, hogy minél kulturáltabb környezetet teremtsünk a vásárlásokhoz. A vevő a hatalom! - ezt sulykoljuk az egységeinkben - tartja a cégvezető. Kiemelte, mindehhez föl kell nőnie a kereskedelmi magatartásnak, hiszen a munkán, a megfelelő szak- és továbbképzésen múlik minden. Szükség volna az etikaképzésre a szakképzésben is, hogy ne az eladó hangulata döntse el, hogy a vevő hogyan érzi magát. Az egész céget az eladó^alapján ítélik meg, de ha a vásárló elégedett, akkor a vállalat is_- Pártolom a pihenőnapot, mégsem tartom szerencsésnek a vasárnapi zárva tartást, ami a forgalom 4-5 százalékát vitte el. A munkás örül, hogy nem dolgozik, de annak kevésbé, hogy a bére csökken. Ezt a kisesést korrigáltuk többek között a szombat délutáni pótlékkal, hogy munkatársaink örömmel dolgozzanak - tette hozzá az elnök-vezérigazgató. . Beszélt arról is, hogy a kis- és középvállalkozások fejlődését gátolja a de minimis támogatások felső korlátja, így hiába vannak nagyszerű munkahelyteremtő és tárgyieszköz-be- szerzésre használható támogatások. A jogalkotóknak újra kellene gondolniuk a szabályozást. SZÜKSÉG VAN AZ AUTOMATÁS KERESKEDELEMRE IS Lőrincz László A kereskedelem egy speciális szegmensének egyik nagy hazai (és teljesen magyar tulajdonú) szereplője a gyöngyösi központú Pannon Kávé Kft., amely idén szeptemberben megkapta az Év Automatás Vállalkozója díjat a Magyar Ital és Áruautomata Szövetségtől (MIÁSZ). A cég tizenegy éve foglalkozik kávégépek és italautomaták kihelyezésével, üzemelteté-1 sével az ország egész területén. A több mint nettó 700 millió forint éves árbevételű vállalkozásnak 45 alkalmazottja van, s irodákban, gyárakban, vendéglátóegységekben, szállodákban üzemeltetnek kávégépeket, kávéautomatákat.- Előnyökkel is bírt a szakma szempontjából, hogy az idei évtől regisztrálni kell az italautomatákat. A minisztérium folyamatosan konzultált a szakmai képviseletet ellátó MIÁSZ-szal, amelynek köszönhetően egy mindenki számára elfogadható, kompromisszumos megoldás született. A regisztráció ugyan kiadással jár, de vállalható, hiszen a szakma fehéredik, amely hosszú távon mindenki számára előnyös lehet. Számolnunk kell további intézkedésekkel is az italautomata-üzletágban, amelyek kiadással járnak - ismertette az ágazat helyzetét a 2500 gépet üzemeltető cég ügyvezetője, Lőrincz László. Mint mondta, sok múlik az alapanyagon és a munkatársak képzettségén is. A kávét immár Spanyolországból vásárolják, munkatársaik nagy része pedig barista képzésen vett részt. Hazánkban egyre nő a kávéfogyasztás, s egyre többen keresik a minőséget. A TURISTÁK PLUSZFOGYASZTÁST GENERÁLTAK Tavaly és idén, ha kis mértékben is, de pozitív irányba mozdult el a kereskedelmi forgalom a megyében, osztotta meg tapasztalatait Hervai Zsolt, az Agria Market Kft. és az Agria Drink kft. ügyvezetője.- Heves megyében kevesen élnek, sok az elöregedő kistelepülés, amely egy, legfeljebb két boltot képes eltartani. A kis üzHervai Zsolt letek napi gondokkal küzdenek. Nagykereskedőként italboltokat is látunk el árukkal, s azt tapasztaljuk, hogy először a játékgépek eltávolítása, majd a dohányzás tiltása, harmadszor a dohányáruk árusításának átszervezése miatt csökkent forgalmuk. A turizmus ellenben prosperál a megyében, a'nyári idegenforgalmi szezonnal mindenki elégedett. A színvonalas wellness-szállodák egyre jobb kihasználtsággal működnek, a SZÉP-kártyával is sok vendég él - összegzett Hervai Zsolt. A cégvezető elmondta, az online kasszák bevezetése fehéríti a gazdaságot, mindenki elfogadta azokat. A vasárnapi zárva tartással kapcsolatban abban bíztak, föllendül majd a kis családi boltok forgalma. Valóban nőtt a bevételük, de korántsem tevődött át hozzájuk az a forgalom, ami a multiknál elmaradt. Az utánpótlásról elmondta, mind a kereskedelemben, mind a vendéglátásban hiány van jól képzett szakemberekből, pénztárosból és árufeltöltőbői is kevés van, az üzletek egymástól szipkázzák el a dolgozókat. Utánpótlás, ha van is, nincs tapasztalata, az iskolából kevés gyakorlattal kerülnek ki. * 1 t i f