Heves Megyei Hírlap, 2015. január (26. évfolyam, 1-26. szám)
2015-01-10 / 8. szám
MEGYEI KORKÉP 2015. JANUÁR 10., SZOMBAT Egri parkolóház: lezárult a Jobbik feljelentésére indult nyomozás ► Folytatás az 1. oldalról nyomozás Mirkóczki a birtokában lévő tanúmeghallgatási jegyzőkönyvekre hivatkozva elmondta: a parkolóházat üzemeltető EVAT Zrt. vezetője azt mondta a rendőröknek, hogy a parkolóház működtetése jelenleg nem nyereséges, miközben Egerben ennek az ellenkezőjét kommunikálják. A honatya szavai szerint a nyomozás megszűntetésének tanulsága, hogy Egerben is törvényesen lehet lopni, csalni, hazudni. A képviselő által elmondottakra reagálva az egri önkormányzat sajtóreferensén keresztül azt közölte: az elmúlt évben megvalósult belváros-rehabilitáció 25 eleméből a parkolóház csak egy. Az egész program célja az volt, hogy visszaadják az egrieknek a belvárost, s ebbe kitűnően beleilleszkedik a parkolóház, hiszen általa közterületek szabadulhattak fel. A sajtóreferens elmondta még, elferdíti a valóságot, ha a belvárosi parkolási rendszertől külön kezelve vizsgálják a parkolóházat. Rámutatott, a város parkolási rendszere összességében nem veszteséges. Kiemelte azt is, hogy az egri önkormányzat soha nem állt és jelenleg sem áll kapcsolatban semmilyen offshore céggel. ■ G. R. Közösen pályáznak a félmilliárdos támogatásra tudás-park A kutatás-fejlesztéssel is aktívan foglalkozó egri Eszterházy Károly Főiskola, az önkormányzat és a Heves Megyei Kereskedelmi és Iparkamara együttműködésével indulhat Egerben közel 500 millió forintos, 100 százalékos támogatású pályázati program Egerben. A cél az, hogy a főiskola a város hosszú távú stratégiai céljait és a helyi vállalatok piaci igényeit leginkább szolgáló innovációs tevékenységet végezzen három tudományos témában: az élelmiszeripar, a megújuló energiaforrások innovatív felhasználása és a számítástechnikai alapú, intelligens szolgáltatások területén. ■ M. Z. Megkóstoltuk az ovis kosztot közétkeztetés Utánajártunk, mi változik a rendelet után idén januártól a konyhákon Egészségesebben kell étkeztetni a gyerekeket 2015. január 1-jétó'l. Az idei esztendő első tanítási napjain szétnéztünk néhány iskolai, óvodai konyhán, vajon mi került az asztalokra. Barta Katalin Kerecsenden a Berekerdő óvodában naponta 350 adag ételt főznek legkülönbözőbb korosztálynak. Itt az élelmezésvezetőnek szem előtt kell tartani nemcsak az életkort (óvodás, iskolás, szociális étkezést igénylő idős ember), hanem a szigorodó szabályokat is. Veres Jánosnét néhány éve bízták meg a konyha vezetésével. Azt mondja, a kezdetektől fogva szívügyének tekintette, hogy egészséges, friss alapanyogkból készült ételek kerüljenek a gyerekek asztalára. Ezt Kerecsenden néhány éve viszonylag könnyű betartani, mivel a közmunkások által megtermelt friss zöldség nagy része az óvoda konyhájára kerül, ahol azt feldolgozzák és egy részét le is fagyasztják. Az óvodában jártunkkor, az átlagos hétköznapon a kicsik tízóraira kakaót kaptak, fonott kaláccsal, ebédre zöldségben gazdag kertész levest, meggyszószt és párolt csirkét, uzsonnára pedig rozsos zsöm- lés párizsi osztottak szét friss uborkával. Az óvodások láthatóan elégedetten kanalazták az ebédet, amiből mi is kaptunk kóstolót, ízletes, tápláló, egészséges - állapítottuk meg. Ha minden hazai menzán hasonló ételt tálalnának, nem lehetne ok panaszra. A közeli általános iskolában is ugyanezt a menüt biztosítják. Itt a nagyobb gyerekek már váKevesebb só, kevesebb cukor, több zöldség, gyümölcs, tejtermék - nagyjából ez a lényege a január 1-től bevezetett menzareformnak lógatósabbak. A tízéves Johanna például azt mondja, ő a főzeléket nem szereti, így azt általában- nem is eszi meg. A tésztákat jobban kedveli, a kedvence pedig a tejberizs, sok kakaóval. Nos, ez utóbbi étel jóval ritkábban kerül - ha egyáltalán bekerül - ezentúl a közétkeztetésbe, mivel nemcsak a sóval, hanem a cukorral is jóval takarékosab■ Egy biztos, a menzán eddig is és ezután is az a fő cél, hogy jóízű, tápláló étkeket főzzenek. ban kell bánni a januártól életbe lépett új szabályok szerint. Az idén első osztályos Egerben tanuló Kovács Olga szerint legtöbbször finom az ebéd az iskolájában. A minap, ahogy ő mesélte, az utolsó kanálig megette a húsgombócos levest, s a zöldborsófőzeléket is ízletesnek találta. A kislány az uzsonnákat viszont rendre meghagyja, azt mondja, azért, mert a leggyakrabban margarint kennek a zsömlére, ő viszont azt nem szereti, így a szendvics megmarad, akármilyen éhes is. Veres Jánosné élelmezésvezető szerint az otthonról hozott szokások nagyon nehezen változtathatók meg. Ott, ahol ma is a zsírosabb, cukrosabb ételeket részesítik előnyben, nem lehet azon csodálkozni, hogy a menzai koszt nem mindenkinek ízlik. Az sem szerencsés, amikor a szülők reggeli helyett csokoládéval, csipsszel indítják útnak a gyereket. Ezen a szemléleten csak a védőnővel, a pedagógusokkal és a szülőkkel együttműködve lehet változtatni. Ami biztos, mostantól nem lesz az asztalokon só- és cukortartó. A bölcsődékben nem adhatnak a gyerekeknek bő zsiradékban sült ételt, de az iskolai ebédekről is eltűnik majd a tejföl és a tejszín, utóbbiakat csak ételkészítéshez lehet felhasználni. A legtöbb menzán eddig is és ezután is az a fő cél, hogy jóízű, tápláló étkeket főzzenek. Tisztában vannak azzal,-hogy az étkezők ízlésvilágát nem lehet egyik napról a másikra megváltoztatni, tehát a jól bevált fogásokat éppen ezért nem száműzik az étlapról. Mátraderecskén az óvodai báziskonyhán naponta 300 adag ebédet főznek. Ezt kapják X GYORSSZAVAZAS I Az On gyermeke jóllakik a menzán? Szavazzon hírportálunkon ma 16 óráig: HE0L.hu Mindennap változatosságra kell törekedni január 1-tőlgarantálni kell az ételsor változatosságát, azaz az egymást követő kétszer tíz élelmezési nap vonatkozásában egy ételsor csak egy alkalommal fordulhat elő, s minden étkezéshez állati fehérje forrást (tehát húst, tojást vagy valamilyen tejet-tejtermé- ket) kell biztosítani. A hozzáadott só mennyiségét mérsékelni kell, a cukrot pedig igyekeznek száműzni a gyerekek étrendjéből (sem a tej, sem az ízesített tejkészítmények nem tartalmazhatják), és a menzán bevitt napi energiaszükséglet mindössze 8 százaléka származhat e forrásból. Ezen felül tilos szénsavas vagy cukrozott üdítőt, nem gyümölcsalapú szörpöt adni. Cukros ivólevek helyett jön a csapvíz A KÖZÉTKEZTETÉSRŐL SZÓIÓ rendelet szerint eltűnnek a menzákról a szénsavas és a cukrozott üdítők, a tejhez például tilos cukrot adni, és a tea is csak meghatározott mértékben tartalmazhat hozzáadott cukrot. így aztán a diákok az étkezések között ivóvizet vagy ásványvizet ihatnak. Nem lesz olyan étel, amely magas zsírtartalmú húskészítményt tartalmaz: a 15 évnél idősebbek nem kaphatnak 30 százaléknál magasabb zsírtartalmú húst, míg a 15 évesnél fiatalabb diákok esetében 23 százaléknál húzták meg a határt. Az 1-3 éves és a 4-6 éves korcsoportok számára készített ételekhez sertés- és baromfizsírt sem lehet felhasználni. A szavazás eredményét hétfői számunkban közöljük. az óvodások, az iskolások, de a szociális étkeztetést igénylő, idős emberek is. A gyerekek ízlése, igényei különböznek a korosabbakétól, ezért nem egyszerű olyan étlapot összeállítani, amivel mindenki elégedett. A feladattal megbízott Bolyki Lászlóné érdeklődésünkre elmondta, hogy tavaly ősz óta úgy állítja össze a heti étrendet, hogy minden szempontból megfeleljen a menzareform követelményeinek. A minap például ebédre brokkoli levest, s tejszínes, sajtos csirkemellet, rizs és párolt zöldség körettel tálaltak. Annyi bizonyos, hogy itt is igyekeznek egészséges, tápláló ételféléket készíteni, sok zöldséggel, gyümölccsel, teljes kiőrlésű pékárukkal. A főzési alapanyagok előteremtése itt nem lehetetlen feladat, hiszen a közmunkaprogramban megtermelt helyi zöldségek, továbbá a hús, a tojás, a gomba nagy része az óvodai konyhára kerül. Itelet: ki kell fizetni a cafeteriát per Az egri kórházat elmarasztalta első fokon a bíróság ► Folytatás az 1. oldalról Az igazságszolgáltatási szerv képviselőjétől származó információink szerint öt magán- személy nyújtott be keresetet az ügyben a közigazgatási és munkaügyi bírósághoz. Más fésülésünk arról szól, hogy Autonóm Szakszervezetek vétségé is közreműködött tresetindításban, az Egri \si Szakszervezet és az óm Területi Szakszerve- deményezésére. A jogi azért került sor, mert larkhot kórház dolgo- szségügyi intézmény a óta, majdnem két lem részesültek a béren kívüli juttatásban. Az érdekvédelmi szervezet közlése szerint a munkaadó azt állította, hogy a létesítmény alkalmazottainak nem jár a cafeteria. A bírósági határozat viszont egyértelművé teszi, hogy a jogi előírások alapján igenis biztosítani kell nekik a munkabérüket kiegészítő jövedelmet. A szakszervezeti szövetség elnöke, Székely Tamás kifejtette: az ítélet alapján nyilvánvaló, hogy a kórházi dolgozókat évente egyhavi bérnek megfelelő cafetéria-juttatás illeti meg, amit a kamattal együtt visszamenőleg át kell utalni nekik. Az érdekvédők számításai szerint - az egri Markhot kórházban és rendelőintézetben több mint 1400 alkalmazottat figyelembe véve - az állam által lerovandó összeg együttvéve elérheti a 200 millió forintot. Kijelentette, hogy ez a per példaértékű lehet más egészségügyi intézményben dolgozók számára is, akik hasonlóképpen nem kapták meg a cafeteriát az államosítás óta. A bíróság sajtószóvivője közleményében arra is kitért, hogy az ítélet nem jogerős, hiszen annak kézbesítése után 15 napon belül fellebbezésnek van helye, s a jogorvoslat lehetőségéről a döntés kihirdetésekor jelen lévők nem mondtak le. ■ SZ. Z. Gyilkolás Allah nevében A kormánytól az autósoknak Aranyos lehet Ronaldo A párizsi szerkesztőségben elkövetett döbbenetes merénylet után a világ és benne Európa ismét retteghet, a terrorizmus újra százmilliókat tart félelemben. Az Allah nevében gyilkolókat a jelek szerint nem lehet megállítani. Mit tehetnek a titkosszolgálatok ellenük? A HÉT TÉMÁJA Bár sebtében barkácsolta össze a kormány az új matrica- és útdíjfizetési rendszert, több százer autós a háborgás mellett beadta a derekát, és megfizette az újfajta sarcot. Dr. Kovács Kázmér, a Magyar Autóklub Jogi Bizottságának elnöke arról is beszél, hogy tehetünk-e valamit ellene. INTERJÚ Az Aranylabda-díj-átadás előtt nem is lehet más kérdés, mint az, hogy a Real Madrid sztárját, Cristiano Ronaldót megelőzheti-e Lionel Messi (Barcelona) vagy a Bayern München csúcsformában parádézó kapusa, Manuel Neuer. Sokak szerint Ronal- do-Neuer párharc várható. SPORT 0 i
