Heves Megyei Hírlap, 2014. augusztus (25. évfolyam, 178-202. szám)
2014-08-19 / 193. szám
2 2014. AUGUSZTUS 19., KEDD MEGYEI KORKÉP Már dolgoznak a Szép-bástya helyreállításán az egri várban attrakció Elkezdődött Egerben a Szép-bástya romszerű helyreállítása. A napokban a helyszínen tartott sajtótájékoztatón dr. Nyitrai Zsolt honatya kiemelte: a megyeszékhely az elmúlt négy esztendőben fejlődési pályára állt, ennek bizonyítéka egyebek között a belváros rehabilitációja, a Markhot Ferenc Kórház fejlesztése, valamint „a város, s az ország szimbólumában”, a várban elkezdődött 2,1 milliárd forintos beruházás. Kiemelte: a kormány áprilisban döntött arról, hogy ez utóbbi munkát 300 millió forintos pluszpénzzel segíti. Habis László polgármester arról szólt, hogy a Szép-bástya rekonstrukciója a beruházás egyik leglátványosabb eleme, amelynek során a területen a XIX. századi állapotokat mutatják majd be. A bástyán kilátó épül, megközelíthető lesz a déli várfalból, új turistautak nyílnak, s a helyszín közvetlen szomszédságában megújul a fegyvertár, amely kétszintes, télen-nyáron látogatható kiállítás lesz. Az interaktív tárlaton az Egri Vitézlő Oskola tagjai kalauzolják majd a látogatókat, akik így szakértők előadásában ismerkedhetnek meg a műtárgyakkal. ■ P. A. Változások az autóbuszos közlekedésben forgalom Az Agria Volán Zrt. értesíti utasait, hogy Egerben a 7-es helyi járatú autóbuszok augusztus 11-től visszatértek az eredeti útvonalukra. Mivel a vízvezeték felújítása befejeződött a Régi Cifrakapu út térségében, így várhatóan a menetrend szerinti autóbuszok kivételével ismét használhatják a járművek a Malom út - Régi Cifrakapu út - Tetemvár út útvonalat. A 7-es autóbuszok immár a Hőközpont megállóhelyet nem érintik. A társaság honlapjára felkerültek azok a módosítások is, amelyek szeptember 1-jétől lépnek életbe néhány helyközi autóbuszvonalon. ■ B. K. Hódít az egészséges és a retró sütőipar Egyre korszerűbb technológiával újabb és újabb termékek készülnek A tartalmas és egészséges pékáruk iránt hazánkban egyre nagyobb az igény, de van kereslet a fagyasztott süteményekre és a korábbi évtizedek slágertermékeire is. Augusztus 20-ra, a kenyér ünnepére készülve az újdonságoknak jártunk utána. Tóth Balázs Évről évre egyre szélesebb termékkínálatot vonultatnak föl a Heves megyei pékségek. Az új termékek egyik fontos jellemzője a hosszabb ideig való eltarthatóság, a másik pedig az, hogy az új készítmények egészségesebbek, mint a korábbiak.- Legújabb termékcsoportunk tagjai a tönkölybúzából készülő kenyér, s a péksütemények, de az áruházláncokban sikert arattak a szilvalekvárral töltött sütemények is. Előtérbe került a joghurtos kenyér. Újra divatba jöttek a retro termékek, olyan például, mint a kenyér- lángos, a puffancs, a cukros briós és a fonottka. Ezen kívül továbbra is sikeresek a gyors- fagyasztott süteményféléink, réteseink, amelyeket készre sütünk. Néhány perc alatt felengednek és frissen fogyaszthatok - mutatta be a Hírlap érdeklődésére a legújabb trendeket Nagy Lajos, a Heves Megyei Sütő- és Édesipari (HESI) Kft. ügyvezető igazgatója. Hozzátette: ősszel egy ismert márka számára is készítenek HESI-sü- teményeket, s beszállítói lettek egy újabb üzletláncnak. Használhatják a „Magyar Termék” védjegyet is, ennek meglétét már sok multinacionális kiskereskedelmi hálózat is megköveteli a termelőktől. A Kurdi Family Pék Kft. Várkapitány kenyere lett az idei esztendőben az ország kenyere, amelyet augusztus 20. után más pékségek is gyárthatnak Elárulta a gazdasági társaság vezetője azt is, hogy a legnagyobb igény a tartósítószer nélkül készülő tartós termékek iránt volna, de erre egyelőre kicsi a fizetőképes kereslet. A minőségmegőrzési idő növelésére viszont tovább javítottak a csomagolások minőségén. A HESI Kft. természetesen folyamatosan fejleszt és bő■ A HESI folytatja az egri férfi kézilabdacsapat, s intézmények, alapítványok támogatását. vít. Ennek szellemében új kemencéket állítottak üzembe, s egyéb műszaki beruházásaik is voltak az egri és a bélapátfalvi üzemeikben, amelyek egyébként ismét emelt szinten feleltek meg az IFS minőségi auditokon. A cég tavaly kiemelkedő árbevételt ért el, s idén is emelkedett export-, valamint a hazai bevétele.- Sikeresen szerepeltünk az export- és létszámbővítési pályázaton is, bízunk abban, hogy hamarosan kutatás-fejlesztési pályázatokat is kiírnak. Szeretnénk azt is elérni, hogy létrejöjjön egy klaszter, lehetőleg közeli partnerekkel - tette hozzá Nagy Lajos. A vállalkozás egyébként a külföldi terjeszkedés érdekében különböző szakmai vásárokon, kiállításokon is képviselteti magát. A társadalmi felelősségvállalás jegyében pedig a HESI Kft. folytatja az egri férfi kézilabda csapat, valamint különféle intézmények, alapítványok támogatását. Az igazgató elmondta még, hogy az idei harmadik-negyedik negyedévben, a korábbiakhoz hasonlóan, a termelés felfutását várják, dolgozói létszámukat így 170-ről legalább 186-ra emelnék. Nehézséget okoz, hogy bár az elmúlt években 82 tanulójuk volt, közülük csak 10-et tudtak leszerződtetni. A pékek és az élelmiszeripari mérnökök közül betanulás után sokan mennek dolgozni külföldre, hiszen itthon nem tudják annyira megfizetni őket, mint más országokban. A HESI Kft. mellett a Kurdi Family Pék Kft. is növelte bevételét. Kurdi András ügyvezető arról tájékoztatott, hogy ők is fejlesztik a szortimentet, hiszen egyes termékek kikerülnek onnan, s helyettük vezetnek be X GYORSSZAVAZAS ■ On milyen kenyeret vásárol leggyakrabban? Szavazzon hírportálunkon ma 16 óráig: HEOLhu A Várkapitány kenyere idén az ország kenyere A liszt valószínűleg drágul, a pékáruk nem biztos a magyar pékek legfontosabb ünnepe augusztus 20., Szent István király és az államalapítás, egyúttal pedig az aratás és az új kenyér megáldásának az ideje is. A Magyar Pékszövetség ebben az évben már negyedik alkalommal rendezte meg a Szent István napi kenyérversenyét, amelynek a zsűrije eldöntötte, hogy mi legyen az ország elsőszámú kenyere 2014- ben. Az idén a Kurdi Family Pék Kft. 40 százalékos rozstartalmú terméke, a Várkapitány kenyere nyerte. A hosszúkovászos technológiának és a hűvös tésztavezetésnek köszönhetően a kenyér adalékanyagok nélkül is kifogástalan térfogatú, gazdag ízvilágú, s több napon keresztül friss marad. a korábbi évekkel ellentétben az idén lényegében nem csökkent a liszt ára az aratáskor. Ennek az oka az, hogy a búza zöme takarmányminőségű lett. A kétforintos áresés nem jelentős, sokkal több szokott lenni.- A gabonapiaci szereplőktől azt halljuk, hogy lisztáremelkedés lesz, ez a pékáruk árában is jelentkezhet, de nagyon bizonytalan - mondta Kurdi András. Nagy Lajos szerint a multinacionális cégek valószínűleg visszaverik a törekvéseket, az iparág tehát nem fog tudni árat emelni, hasonlóan az elmúlt évekhez. Hozzátette, alacsony árak mellett a dolgozók bérét sem tudják növelni, s ezért is kevés a jó, kovászos kenyér a polcokon. A szavazás eredményét a holnapi számunkban közöljük. újakat. Az augusztus 20. alkalmából összeállított katalógusukban 12 prémium minőségű, saját fejlesztésű kenyér szerepel. Egy éve fagyasztott árukat is készítenek, de vannak cukrásztermékeik, s kiszolgálnak látványpékségeket is.- Országszerte nagy konkurenciáink lettek az albán pékségek, de velük, s a multinacionális vállalkozások pékségeivel is csak úgy vehetjük föl a versenyt, ha változatos cikklistával állunk elő, s árban is jók vagyunk. Hevesben az albánok térnyerése nem olyan mértékű, mint máshol, felvettük tehát velük a versenyt. Hozzájuk hasonló diáktermékekkel rukkoltunk elő, így nem csökkent a forgalmunk - fejtette ki lapunk kérdésére Kurdi András. Arra is kitért, hogy a Kurdi Pékség mára 65-70 embert foglalkoztató korszerű középüzemmé vált, köszönhetően a technológiai fejlesztéseknek. HIRDETÉS Az új kenyér ünnepe v alkalmából minden kedves *****család^ vásárlónknak köszönjük, hogy minket választott! Üzletek: Eger, Sándor Imre u. 6., c Rajner K. u., Hadnagy u. 5. Üzem: 3399 Andornaktálya, Rákóczi u. 160. Tel./fax: 36/430-749 e-mail: beni02@t-online.hu-ra www.kurdipekseg.hu _______________ A MATRA VOLÁN Zrt. ajánlattételre irányuló felhívást tesz közzé az alábbi címmel: Pályázat épületszigetelésre részletek: www.matravolan.hu Rendezettek a parkok Szilvásváradon pihenés Virágosabb lett idén az egész település, s már leülni is van hová Átadták az 50 millió forintból felújított parkegyüttest Szilvásváradon. Az öt közparkot az elmúlt fél évben kitakarították, új virágokat, térbútorokat, faragott díszeket, információs és a régi községet bemutató táblákat helyeztek ki. Megújultak a hidak, a buszmegállók is. A turisták körében népszerűvé váltak a padok, asztalok és sétányok, hiszen ilyenek eddig alig voltak. Szaniszló László polgármester elmondta, a védett őspark növényzetéhez nem nyúltak, ám ott felújították a kastélyhoz vezető lépcsősort. Az önkormányzat 11 milliót tett hozzá az elnyert 39 milliós LEADER-forráshoz. A turisták kihasználják a kihelyezett padokat, asztalokat Az eseményen Horváth László országgyűlési képviselő méltatta, hogy Szilvásváradon mindig történik, mindig épül valami, most éppen az új községháza, de hamarosan útfelújítás kezdődik. Bejelentette: a lovas projekt támogatási szerződését hétfőn írták alá az illetékes minisztériumban, s rendelkezésre áll a fejlesztésre szánt összeg. A közbeszerzési eljárást kiírják, a kivitelezés utána kezdődhet. A lovas beruházás csúszik, számos engedélyt be kellett szerezni, s bevonták a Magyar Közút NZrt.-t is, így a stadion környékének útjait és járdáit is rendbe teszik. ■ T. B. ♦ A
