Heves Megyei Hírlap, 2012. augusztus (23. évfolyam, 179-204. szám)
2012-08-13 / 189. szám
2012. AUGUSZTUS 13., HÉTFŐ Kilenc művész van jelen az első nemzetközi alkotótelepen EGER E héten első ízben ad otthont művésztelepnek a hevesi megyeszékhely. A Pinceszín- ' ház Eger Művészeti Közhasznú Egyesület mellé a város önkormányzata is odaállt, hogy létrejöhessen az I. Egri Nemzetközi Alkotó- és Művésztelep. A kilenc művész a Vitkovics-ház- ban, illetve a város különböző pontjain alkot.- Fontos, hogy olyan dolgokat támogassunk, amelyeknek nem egyszeri hozadékuk van, hanem egy folyamat indul el velük. Ez a művésztelep városmarketing szempontjából is jelentős lehet - mondta el Rá- zsi Botond alpolgármester. Győrfi András festőművész kifejtette, az itt készülő művek a város tulajdonába kerülnek, s később egy nagy gyűjteményt alapozhatnak rájuk. A résztvevők egyik alkotása egyébként mindenképpen Gárdonyi Gézához kötődik majd. Tatár Gabriella hozzátette, a későbbiekben szeretnék, ha összművészeti telep jönne létre Egerben. A napi munkát követően az alkotók a város esti kulturális programjain is megjelennek, s lesz látványfestés is az Esz- terházy téren, illetve az Érsekkertben. A művésztelepet kiállítás zárja majd. ■ T. B. 2 Felavatták a német katonák emlékművét ►Folytatás az 1. oldalról ezután Kocsi László tartott megemlékezést. Szajlán a háborús áldozatok emlékére készült oszlop alapozásakor bukkantak egy német katona maradványaira. Később újabb sírhelyekre találtak, a csontokat e helyre gyűjtötték össze. A német bajtársi kör tagjai ekkor határozták el, hogy emlékművet állítanak egykori bajtársaiknak. Adományokból teremtették elő a szükséges anyagokat, saját kezűleg építették fel. A Heves Megyei Honvéd Hagyományőrző Egyesület tagjai rendbe hozták a szajlai áldozatok emlékművét. ■ B. K. Két napig novaj Vetélkedők és Amíg a kicsik a játszóházat fedezték fel, az idősebbek a gépcsodákat csodálták: chop- per-bemutatóval kezdődött No- vajon a kétnapos búcsú. Szombaton karate-, tánc- és zumbabemutató is várta a publikumot, vetélkedőn keresték a település legerősebb asszonyát és emberét. Este a Barátok közt Bokros Gizellája, Gyebnár Csekka, valamint Pauer Kriszta és Czető Zsanett szórakoztatta slágerekkel a publikumot, majd Doris $amp; Dred adott koncertet. A programot retro disco zárta. Vasárnap, a szentmise után délután kórustalálkozóra, borkóstolóra várták az érdeklődőket. ■ P. A. Száz kicsi malacot az asztalra gazdálkodás Az állattartás egyáltalán nem ördöngösség, ám ezt is tanulni kell MEGYEI KÖRKÉP Nem is olyan régen a magyar falvakban még szinte minden portán tartottak jószágot. Napjainkra azonban sok helyen egyszerűen leszoktak erről. Mátraderecskén most újra tanulják a tenyésztést. Barta Katalin Egy hónapja érkezett meg az a száz kismalac Mátraderecské- re, ahol a Start-közmunkaprog- ram keretében gondoskodnak a kezdő állományról. Amint arról helyben meggyőződhettünk, a sertések szépen fejlődnek, a súlyuk lassan már megközelíti a hatvan-hetven kilót. Egészségesek, szerencsére egy állat sem betegedett meg, és hamarosan elérik a vágósúlyukat is, a 120- 140 kilogrammot. Az állattenyésztési ágazat- | ban egyelőre a faluban 25 férfi dolgozik, természetesen egy hozzáértő szakember irányítása mellett. A közmunkások egyébként - ahogy elárulják nekünk - már áprilisban hozzáláttak az előkészületekhez. Egy használaton kívüli, régi gazdasági udvaron építették meg, illetve újították fel az ólakat, a szükséges kiszolgálóhelyiségeket, és az állatállomány megérkezése után a szabályos sertéstartási fortélyokkal is megismerkedhettek. A brigád vezetője, Berta Roland - aki immár tizenöt esztendeje foglalkozik állattartással - azt mondja, a sertések nevelése nem túl bonyolult feladat, ám kellő körültekintést igényel. Különösen azóta, amióta jócskán szigorodtak az európai uniós szabályok. Ügyelni kell ugyanis a jó tartási körülményekre, a tisztaságra, az istálló méretére, az egészséges, jó minőségű takarmányra, a friss vízre, nagy hőségben pedig az állatok hűtésére. Mindez természetesen pénzbe kerül, mégpedig nem is kevésbe. Sok falusi ember hagyott fel a jószágtartással csak azért, mert a takarmány ára a csillagokba szökött. Mivel azonban Mátraderecskén bővíteni szeretnék a tevékenységet, érdekel bennünket a ráfordítás, azaz a felmerülő költségek mértéke is. Idén az ágazat elindítására jelentős állami támogatást kaptak a startosok. Az infrastruktúra kialakítására egymillió, a takarmányra kétmillió, az állatok vásárlására egymillió 750 ezer forintot költhettek, és az alkalmazottak munkabérét is állta a központi büdzsé. Jövőre kevesebb lehet ez az ösz- szeg, éppen ezért előregondol■ Sok falusi ember hagyott fel a jószágtartással, mert a takarmány ára a csillagokba szökött. koznak. Már elválasztották azt a tíz anyakocát, amelyektől a szaporulatot várják, és a táplálék-utánpótlást is eltervezték már. A közeli négyhektáros földterületen tritikálét termesztenek, és kukoricát is szeretnének nagyobb területen vetni, szintén közmunkások bevonásával. Takarmánykrumpli már idén is bőven lesz. Úgy tűnik, eddig kész siker- történet a helyi sertéstartóké, ám adódik a kérdés: miként fogják az állatot feldolgozni? Ez azért is fontos dilemma, mivel köztudott, hogy a feldolgozás menetét is rendkívül szigorú szabályokhoz kötik. Itt szerencsére erre is gondoltak. Forgó Gábor polgármester ugyanis már tárgyalt egy környékbeli, jó nevű húsfeldolgozó cég vezetőjével, akik vállalták nemcsak a vágást, hanem a kész termék előállítását is. S hogy milyen formában jut a helyiek asztalára a helyben előállított sertéshús? Nos, az már bizonyos, hogy a legnagyobb tétel az óvoda konyhájára jut, ahol nemcsak a gyermekek élelmezéséről, hanem a szociális étkeztetésről is gondoskodnak. A többiből pedig hamburgerpogácsa, virsli készül, amit a helyi strand büféjében hasznosítanak majd. A helyben nevelt sertésekből készült ételeket egyébiránt először augusztus 25-én kóstolhatják majd meg a vendégek a hatodik alkalommal megrendezendő Palóc Párnafesztiválon. A magyar mezőgazdaság mindenkori csúcsévében, csaknem harminc esztendeje, 1984-ben több mint 13 millió volt a sertéslétszám hazánkban, és a rendszerváltozáskor is legalább 10 milliós volt a hazai állomány. Az ágazat szakemberei határozottanállítják, hogy míg az élősertés felvásárlási ára 395-400 forint kilogrammonként, egy Mivel az önkormányzat tulajdonában lévő, és helyi dolgozók által szezonálisan üzemeltetett Kincses fürdő hosszú évek után az idén először hozott nyereséget (szám szerint másfél hónap alatt 12 millió forint bevételt) a falunak, ezért már eldöntötték, hogy minden lehetséges eszközt megragadnak majd a létesítmény további fejlesztésére. Bíznak a csodavízként emlegetett, gyógyvízzé minősített csevicéjükben is, amit a mát- raderecskeiek időtlen idők óta ivókúraként is alkalmaznak, ám, ha engedélyt kapnak rá, akkor palackozott formában is értékesítenék. Korábban cikkeztünk arról, hogy a növénytermesztési al- program is jól indult a faluban. kiló sertés előállítási költsége ugyanakkor 407forint körül van, így nem éri meg ezzel foglalkozni. Érdekel, hogy Mátraderecskén vajon mit gondolnak erről. Berta Roland úgy véli, hogy ha nagy nyereséget nem is lehet realizálni a tevékenységből, de nullszaldósra ki lehet hozni, ha a takarmányt helyben megtermelik. A művelésbe fogott földeken - hallottuk a község irányítójától - szép termést hoztak a kora nyári növénykultúrák (zöldborsót, zöldbabot, retket, uborkát ültettek el annak idején), és úgy tűnik, hogy az aszályos nyár ellenére burgonya, hagyma, zöldség, répa is bőven jut a közös konyhára. Megemlítem a mátraderecs- kei önellátásra berendezkedetteknek, hogy egy napokban rendezett konferencián egyebek között elhangzott az is: lélektani mélypontra, azaz hárommillió alá csökkent a hazai sertéslétszám. A Központi Statisztikai Hivatalnak a magyar- országi állatállományt felmérő és nemrég kiadott jelentéséből kiderül, hogy a pillanatnyi sertéslétszám június elsején már csak 2 millió 913 ezer darab volt, míg egy évvel ezelőtt még 3 millió 142 ezer. Talán ezért is nagy jelentőségű a derecskeiek kezdeményezése. A helyben termelt takarmány az elsődleges titok is tartott a búcsú slágerek vártak mindenkit Szállt a nóta a Hegyeskőnél demjén Még főzőversenyt is rendeztek az érdeklődőknek i Mindenki talált magának jó programot Novajon. Képgaléria: HE0L.hu Nagyszabású találkozóvá nőtte ki magát Demjén egyik legsikeresebb rendezvénye, a minap már hatodik alkalommal megrendezett Hegyeskő Nap. A helyi Hagyományőrző Asz- szonykórus és a férfiak, a Dem- jéni Vagányok mellett sorra léptek színpadra a megye legjobb hagyományőrző csoportjai. Érkeztek fellépők a szomszédos településekről, de Kisköréről és Mezőtárkányból is. Nemcsak a színpadi műsor szórakoztatta a vendégeket: az érdeklődőket főzőverseny, több vetélkedő is várta. Délután a Defekt Duó szórakoztatta a nagyérdeműt, este a Gépszíj rockband tagjai adtak koncertet. ■ P. A. A sertéstartás nem túl kifizetődő manapság. Mátraderecskén, a Start-mintaprogramban ennek ellenkezőjét szeretnék bebizonyítani. Mulatságból ezúttal sem volt hiány a faluban. Képgaléria: HE0L.hu
