Heves Megyei Hírlap, 2012. február (23. évfolyam, 27-51. szám)
2012-02-14 / 38. szám
2012. FEBRUÁR 14., KEDD VALENTIN-NAP 5 Reich Judit és Gócza Gergely (Eger) Szantofer Vendéglő Szabó Beáta és Surányi Csaba (Csány) Kékes Étterem Hagyomány és új divat Valentin Bálint napján megajándékozzuk párunkat Melegh Réka és Paczók Alex (Egerbocs) Hotel Flóra Rab Denise és Tarjányi Martin (Eger) Fehérszarvas Vadásztanya és Étterem Valentin napján. A szerelmesek felköszöntik egymást, és együtt vacsoráznak. Képünk illusztráció. Akik nem rokonszenveznek a február 14-éhe'z kötődő felhajtással, gyakran érvelnek azzal, hogy mondvacsinált, Nyugatról behurcolt ünnepről van szó. Ez ebben a formában viszont nem teljesen igaz. Szomszéd Eszter Szent Valentin napja - nálunk Bá- lint-íiap - február 14-ére datálódik. Magyarországon nagyjából 15 éve ünnepük mint a szerelmesek napját. Amerikában és Nyu- gat-Európában, főleg Angliában nagyobb hagyományai vannak. Szent Valentin számos mártír szent neve az ősi Rómában, tulajdonképpen nem sok pontos információ maradt meg róla, csak a neve és halálának napja. Teljes bizonyossággal nehéz lenne azonosítani személyét. A legfőbb gondot az okozza, hogy Szent Bálint (Valentin vagy Valentinus) akár három is lehetett az ókori Római Birodalom hanyatlása idején, a kereszténység megjelenésekor, illetve kicsit később. Az egyik 1500 körüli fametszet szerint Claudius Gothicus uralkodása ideje alatt Szent Valentin pap keresztény párokat adott össze, ezért letartóztatták és börtönbe vetették. A császár akkoriban határozott úgy, hogy a nőtlen férfiak jobb harcosok, mint a családosak, ezért a fiatalabbak számára egyszerűen megtiltotta a házasságkötést. A monda szerint a börtönben pedig az egyik börtönőr vak lányának adta vissza szeme világát, ezért is avatták szentté. Valentin végül a császárt is megpróbálta megtéríteni, amiért ( először megkövezték, és mivel ezt túlélte, 269 körül lefejezték. Egyesek szerint a Valentin-nap az éppen február 14. környékére eső egyik pogány vallás kiszorítása miatt jött létre. Tény, hogy 500 körül lett hivatalosan szentté avatva. Érdekes, hogy a Valentin-nap a köztudatban nemcsak a „szerelmesek védőszentje”, hanem a lelki betegeké és az epilepsziásoké is. Ugyanakkor népi vonatkozásban Bálint-napon választanak párt a verebek, és - a megfigyelések szerint - ha ezen a napon száraz és hideg az idő, akkor bőséges lesz a termés is. Bálint legendáját nálunk is ismerték és tisztelték már a középkorban. Gyógyító erőt tulajdonítottak neki az epilepszia ellen, de magyar szerelmi babonák is kötődtek e naphoz, melyek főleg a fiatal lányoknak adtak férfifogó tanácsokat. Az egyik üyen szerint: ha kilencmagú almát eszel, és magjait észrevétlenül a kiszemelt férfi zsebébe szórod, garantáltan beléd fog szeretni. Egy másik népi hiedelem pedig azt tartja: aki a Bálint-nap előtti éjfélkor a temetőben lődörög, állítólag meglátja leendő férjét. Tehát voltak nekünk Báünt-naphoz kötődő magyar hagyományaink, de ezek feledésbe merültek. Napjainkban a férfiak kedveskedhetnek egy hangulatteremtő, gyertyás-romantikus vacsorával a hölgyeknek, ők pedig készülhetnek valami alkalomhoz illő ruhával az éjszaka közeledtére való tekintettel. A hölgyek szintén szeretik a gyomrukon keresztül elkényeztetni párjukat: süteményt sütnek, vacsorát készítenek. Jakab Gabriella és Lőrincz Béla (Eger) Fehérszarvas Vadásztanya és Étterem Csetkovics Petra és Farkas Szabolcs (Felsőtárkány) Szalajka Fogadó Kelemen Éva és Kovács András (Eger) Zsálya Bisztró-Étterem Zai Liliána és Szabó Viktor (Gyöngyöshalász) Vincellér Panzió Évmilliárd üdvözlet kering a világban ízesített szerelem Noszvajon kirándulás Gyűrűt is kovácsoltathattak a fiatalok Romantikus vacsorák szerelmes csókokért nagy-britanniában a 17. században vált rendkívül népszerűvé a Bálint-nap. Az amerikaiak az 1700-as évektől kezdték az úgynevezett kézírásos „va- lentine”-okat írni, az első tömegszériában készült lapok viszont csak az 1840-es években jelentek meg Esther A. Howland jóvolfából. Jelenleg egyébként körülbelül egymilliárd ilyen képeslapot, különféle üdvözletét juttatnak el egymáshoz a szerelmesek, akiknek az ünnepükké alakult fokozatosan a Valentin-nap. Ezzel a 2,6 milliárdos forgalmat produkáló karácsony mögött - az üdvözlapok tekintetében - a második helyen áll ez az ünnep. ■ Anyakönyvvezető, fotós és a ceremónia után pezsgő is várt mindazokra, akik egy napra házasságot kötöttek a hétvégén Noszvajon. Múlt szombaton és vasárnap ugyanis minden a szerelemről és a szeretetről szólt a településen. A bátrabbak többállomásos kiránduláson is részt vehettek, és a helyszíneken megismerkedhettek a mézeskalácsdíszítés fortélyaival, Antik Anti kovácsműhelyében pedig saját gyűrűt is készíttethettek maguknak. Persze nem maradhatott el a remek helyi bor és lekvár sem: | a pincékben kiváló nedűkkel, a g Gazdaházban helyben sült süte- | ményekkel várták a párokat a 1 szervezők. ■ P. A. Beteljesülő vágyak. A Gazdaház udvarán kívánságfa várta a szerelmeseket. lezárult lapunk és a HEOLIiu Valentin-napi fotóversenye. Összeállításunkban a nyertes képeket közöljük. Minden versenyzőnknek köszönjük a képeket, örömmel fogadtuk a hetven nevező száznál is több fotóját A megörökített csókokat, puszikat, öleléseket mint boldog pillanatok digitális lenyomatait, reméljük, az idők végezetéig őrzik majd a HEOLhu képgalériái. A nyerteseknek gratulálunk, és a díjakat felajánló éttermek nevében is kellemes időtöltést és természetesen jó étvágyat kívánunk a romantikus vacsorákhoz. FEHÉRSZARVAS VADÁSZTANYA ÉS étterem 2 pár. Eger, Klapka u. 8. Tel: 36/411-129 feherszarvasetterem. hu hotel flóra Eger, Fürdő u. 5. Tel: 36/513-300 hunguesthotels. hu/hu/hotel/eg er/hunguest_hotelJlora/ kékes étterem Gyöngyös, Fő tér 7. Tel: 37/311-915 kekesetterem.hu szalajka fogadó Szilvásvárad, Egri u. 2. Tel: 36/564020 szalajkafogado. hu szantofer vendéglő Eger, Bródy Sándor u. 3. Tel: 36/517- 298, szantofer.hu/ ZSÁLYA BISZTRÓ-ÉTTEREM Eger, Makiári u. 9. Tel: 36/515-337 hotelaqua-eger.hu/zsalya- bisztroetterem. html vincellér panzió Gyöngyös, Erzsébet királyné útja 22. Tel: 37/311-691, vincellerpanzio.hu
