Heves Megyei Hírlap, 2011. augusztus (22. évfolyam, 178-203. szám)
2011-08-08 / 184. szám
2 HEVES MEGYEI HÍRLAP - 2011. AUGUSZTUS 8., HÉTFŐ MEGYEI KÖRKÉP Esőben és napsütésben is szórakoztak színes programok Fazekastalálkozó Bodonyban, rétesnap Felsőtárkányban, a dinnye ünnepe Csányban Igazán nem lehetett panasz a hét végi kulturális kínálatra Heves megyében. Sok izgalmas program közül választhattak az emeberek. Munkatársainktól Finomabbnál finomabb ételekkel látták vendégül a bodonyi fazekastalálkozó résztvevőit. Volt juhtúrós sztrapacska vadpörkölttel, volt túrós lepény, és vasüstben sütötték a híres krumpli- lángost, a macokot. A Kárpát-medence több tájegységéből érkező fazekasok nemcsak árulták mázas portékáikat, hanem a helyszínen be is mutatták, hogyan is készül egy ilyen ősi konyhai eszköz. A családias rendezvényen tesztelni is lehetett a fazekakban főtt végeredményt, hiszen tucatnyi míves edényben Totyogott az ízletes palócgulyás. A találkozó ötletgazdája a településen élő, Erdélyből elszármazott Les Gábor fazekas, népi iparművész. Ő szervezte meg, hogy a Nagybányáról, Debrecenből, Korondról, Gyönyörű és hasznos edények. Nagybányáról, Debrecenből, Korondról, Gödről, Magyarszombatfáról, Szabadkáról érkező mesterek. Gödről, Magyarszombatfáról, Szabadkáról érkező mesterek Itt is megmutathassák, mennyire élő ma is a fazekas kultúra. Napjainkban az autentikus népi motívumokon kívül megjelennek olykor igényes grafikával rajzolt mesés jelenetek is a tálakon. A találkozó arra is alkalmat adott, hogy az oda látogatók megcsodálhassák a mátrai falu építészeti örökségét is. A bodonyi Kincsesház pedig egész nap tárt kapukkal várta látogatóit, akik a finom vonalvezetésű népi motívumgyűjteményben gyönyörködhettek. Az egész napos programon a gyerekek kézműves-foglalkozásokon kalapáltak, szögeitek, festettek, míg a felnőttek a pálinkafelismerő versenyen mérhették össze gasztronómiai érzékenységüket. Hagyományteremtő céllal szervezték a találkozót, ahol az ilyen eseményekre oly sokszor jellemző zsibvásári hangulatnak nyoma sem volt, és a Most múlik pontosan című számot is épp annyiszor játszották, ami még kedvére való volt a hallgatóságnak. Tízezernél több rétes fogyott Felsőtárkányban egész napos programok és rengeteg sütemény, ez jelentette az idei Rétesnapokat Felsőtárkányban. A hagyományos rendezvény szombaton kezdődött a környékbeli hagyományőrző együttesek fellépésével,'-majd egy komédia igye-' kezeit jobb kedvre deríteni a közönséget. Ezután a zenéé és a táncé lett a főszerep, először a gyerekek rophatták a Tekergő Zenekar muzsikájára, majd a polka rejtelmeibe vezette be a publikumot a Táti Fúvószenekar. Vasárnap a főutcán vonultak föl a községbe érkező rezesbandák. Délután a Lajtha László Néptáncegyüttes és bűvészműsor szórakoztatta a nagyérdeműt. A két nap alatt több mint tízezer rétes fogyott, nemhiába dolgozott több mint félszáz helybéli, akik szorgalmasan sütötték a sós és édes túrós, valamint almás finomságokat. Rakusz Márta szervező szerint soha ennyien nem voltak a fesztiválon, s a vasárnap délutáni felhőszakadás után is maradtak még vendégek. A dinnye azért mégiscsak a fogyasztók asztalára való Szorgalmasan sütötték a sós és édes finomságokat az asszonyok. A csányi fesztiválon a dinnyéé volt a főszerep A CSÁNYI DINNYEFESZTIVÁLON olyan is megtörténhetett a lédús gyümölccsel, ami általában nem szokott. Nemcsak ették, hanem faragták, gurították és dobták is. A próbát a csányi dinnye természetesen kiállta. A mézédes gyümölcs, bár a hét végi fesztiválon a versenyszámok középpontjában állt, azért mégsem elsősorban játszani való tárgy, sokkal inkább a fogyasztók asztalára. Bár az is igaz, hogy ma már egyre kevesebben termesztik a faluban sokan áttértek a jövedelmezőbbnek gondolt uborkára -, a legtöbbeknek azért mégis Csány jut eszébe a dinnyéről. medve ISTVÁN polgármester szerint éppen ezért szeretnék megőrizni a dinnyéhez fűződő régi hagyományokat. Szombaton ugyanakkor nem csak a diny- nyéé volt a főszerep: a fesztiválon megválasztották a falu bikáját, a bátrabbak pedig boszorkányt cipeltek és kipróbálhatták a hagyományos magyar harcművészeteket is. Kerékpárral rajzolnak békejelet Európa térképére vasárnap érkezett Mikófalvóra az Europe Peace Tour 2011 kerékpáros túra csapatának egyetlen állva maradt tagja. A nyolcezer kilométeres túra útvonala egy hatalmas békejelet rajzol Európa térképére. A túrával a hétszeres Tour De France győztes kerékpáros, Lance Armstrong Livestrong Alapítványát segítik.- Európában is példaértékű lehet, ahogyan felhívják a figyelmet a gondokra, betegségekre, s igyekeznek segíteni is - mondta az iszkaszentgyörgyi kavecz Attila, aki két társával vágott neki az útnak. Az egyikük Prágában vált ki a csapatból, a másikuk a féltáv megtétele után. Kavecz Attila így egyedül teljesíti a maradék négyezer kilométert, amellyel megrajzoljá a felső körívet Lengyelországon, Németországon és Svájcon keresztül. Kavecz a Bringaút Egyesület és helyi kerékpározók kíséretében bejárta a környéket, majd Mikófalván tartott élménybeszámolót, s ma reggel indult tovább egy hónapos útjára. Kavecz Attila előtt még több, mint négyezer kilométeres út áll Sárkány ellen sárkányfű mátrafüred Civilek kezdeményezték a programot A gyógynövények és a természet kedvelői találkoztak szombaton Mátrafüreden, ahol hagyományteremtő szándékkal rendezték meg a Sárkány ellen sárkányfű elnevezésű egész napos programot. A tölgyek alatt népi kirakodó vásár és főzőverseny is volt, a gyűjtők pedig szervezett túrákon gyarapíthatták gyógynövénykészletüket. Dr. Rétyh Béla a megnyitón hangsúlyozta: fontosak az úgynevezett alulról jövő, civil kezdeményezés alapján szervezett események, mint amilyen a mátrafüredi is. Azt remélik, hogy jövőre már egy egész hétvégére tudnak majd programot ajánlani az érdeklődőknek. ■ J. M. Aki nem akart az erdőben gyűjteni, megvásárolhatta a gyógynövényeket Sok csapadék, több gomba piac Korábban van az erdei csemege szezonja Nehezen viseltük, hogy szinte naponta kopogott az eső az ablakon az elmúlt hetekben. Nem kedvezett se a nyaralóknak, se a vendéglátósoknak. Nem így a gombának! Általában a szeptemberi-októberi időszakot tartják az igazi gombaszezonnak, azonban ha csapadékosabb a nyár, az már korábban elkezdődik. A szegfűgomba például már az eső után pár nappal megjelenik, míg a vargánya vagy a rókagomba esetében erre akár egy-két hétre is szükség van. Az egri piacon egy tucat árus is kínálja portékáit, ezeket természetesen mindig bevizsgálják előtte, leginkább vargányát találni a standokon. ■ B. R. A gomba sem nem növény, sem nem állat, de finom. Képünk illusztráció. í A > í » * A k
