Heves Megyei Hírlap, 2011. augusztus (22. évfolyam, 178-203. szám)
2011-08-17 / 192. szám
2 HEVES MEGYEI HÍRLAP - 2011. AUGUSZTUS 17., SZERDA MEGYEI KÖRKÉP Ellenség lett a só, a cukor, a zsír menza Búcsú a kolbásztól: idegenné lehet a magyaros koszt az iskolásoknak Visszaesés az építőiparban: Heves a sor végén kullog Kakaót már csak cukor nélkül ihatnának, kolbászt pedig egyáltalán nem ehetnének a gyerekek a menzán. A szigorítás oka, hogy egyre több a túlsúlyos diák. Juhász Marianna A leveskockát, a cukrozott üdítőt és a szörpöt, valamint az erős fűszereket is a közétkeztetésben kerülendő élelmiszerek közé sorolta az országos tiszti főorvos új, augusztustól érvényes ajánlásában. A „tiltólistán” szerepelnek továbbá a túl zsírosnak ítélt tejfölök, húsok, illetve húskészítmények is. A közétkeztetést ellátó vállalkozások és az önkormányzatok szerint 30 százalékos nyersanyagár-emelésre is szükség lehet, ha az ÁNTSZ ajánlásait érvényesíteni akarják az étrend összeállításakor.- Az ötlet nem rossz, csak az a baj, hogy megint a tetőtől kezdenék el építeni a házat - vélekedett Kosa László, a Mátra Party ’98 Kft. vezetője, akinek cége évek óta biztosítja a gyöngyösi iskolások közétkeztetését. - Kevesen számolnak azzal, hogy önmagában kevés a menza megreformálása. A gyerekek többsége otthon sablonosán étkezik. Sokuk nem is ismeri az ételalapanyagokat, ezért hiába készítünk nekik egészségesnek mondott ételt, nem eszik meg. A cégvezető szerint a közétkeztetésben tapasztalt kudarcok ellen a szülők is sokat tehetnének, akkor talán a főzeléknek nem csak a 30 százaléka fogyna el egy- egy iskolai ebéd alkalmával.- Nagy divat lett az egészséges táplálkozás. Ám kérdés, hogy mi az, ami egészségesnek számít. Nem mindegy, hogy honnan származik a zöldség, vagy hogyan permetezték a gyümölcsöt, illetEz legalább finom... Egy országos felmérés szerint általánosságban igaz, hogy a diákok túl sok zsírt, cukrot és sót tartalmazó menzaételeket ebédelnek. Csak kiváló minőségű alapanyagból lehet egészséges ételt készíteni. ■i Ön ügyel arra, hogy gyermeke egészségesen táplálkozzon? Szavazzon hírportálunkon __ x ma 16 óráig: HE0L.hu A szavazás eredményét a csütörtöki számunkban közöljük. ve, hogy milyen összetevőkből készült a főzéshez alapanyagként használt termék. Ez utóbbi sokszor megdöbbentő. Véleményem szerint akkor beszélhetünk egészséges táplálkozásról, ha az ételek ellenőrzött és kiváló minőségű alapanyagból készülnek. Ez nagyon sokba kerül, pedig az lenne igazán eredményre vezető, ha visz- szatérnénk a természetes alapanyagok használatához hangsúlyozta Kosa László.- De azzal is tisztában kell lenni, hogy egy gyerek hányszor vesz részt naponta a közétkeztetésben. Mert van olyan diák, aki például a család anyagi helyzete miatt csak szer. Lehet, hogy ő kétszer repetázik a zöld- borsólevesből, míg más bele sem üti a kanalát. Több zöldséget és gyümölcsöt sajnos éppen akkor lehetne a közétkeztetésbe bevonni, amikor az iskolában szünet van. Júliusban és augusztusban nagyobb a választék, így akkor olcsóbban és változatosabb formában lehetne egészségesnek mondott ételt készíteni. Nem szabad elfeledkezni arról sem: akkor is megfelelő a táplálkozás, ha tényleg annyi kalóriát viszünk be a szervezetbe, amennyire szükségünk van. Ez korcsoportonként változó. Mindemellett figyelembe kell venni, hogy az egészséges éledmód nem csak a táplálkozáson, hanem a megfelelő mozgáson is múlik. Hazánkban ez utóbbi is hagy maga után kívánnivalót. A munkáltató érdeke is a dolgozó egészsége nyugat-európában már természetes, idehaza azonban még ismeretlen, amivel a Mátrai Erőmű Zrt.-ben kísérleteznek. A visontai cég a balesetmegelőzés, a dohányzásról való leszoktatás és a szűrőprogramok után elindította saját dolgozóinak az egészséges táplálkozási programot. Ugyanis egy jóllakott, egészségesen táplálkozó alkalmazott a statisztikák szerint kevesebbet megy betegszabadságra. A dolgozók az üzemi étkezdében a menükínálaton kívül a színkódok alapján besorolt ételekből is választhatnak ebédet. A piros pöttyel jelöltek fogyasztása csak módjával ajánlott, a sárga pöttyösből is csupán keveset javasolnak, míg a vitaminban gazdag zöld jelzésű ételeket mindenki bátran eheti. bárdos Béla (képünkön), az erőmű Titkárság és PR osztályának vezetője elmondta: egy felmérésből kiderült, a dolgozók örömmel fogadták a sokszor nem csak egészségesebb, hanem látványosabb, színesebb ételeket. A gyerekkori étkezés iránymutató lehet A MAI FELNŐTTEK egészségi állapota azt mutatja, honfitársaink többsége egyáltalán nem táplálkozik egészségesen. Ennek nem csak az az oka, hogy az emberek nem tudják, mit kellene enniük, hanem az is közrejátszik, hogy az egészséges ételek sokkal drágábbak, és még a diétán lévők sem engedhetik meg maguknak a sovány sajtot és sonkát. Az édesítőszerek árához képest pedig még a drága kristály- cukor is olcsóbb - összegezte tapasztalatait dr. rapi judit gyöngyösi belgyógyász. - Drámai az emberek egészségi állapota: sok a cukorbeteg, az elhízott, a magas vérnyomásos. Nem csak a táplálkozással, hanem az egész életvitelünkkel baj van. Pontos, hogy a közétkeztetés ne a szülők igényeihez igazodjon, hanem legyen iránymutató és példaadó. Közel 14 százalékkal csökkent júniusban a hazai építőipari termelés az egy évvel korábbihoz képest, az első hat hónapban pedig tíz százalék körüli a lemaradás. A zuhanás minden területet érintett, bár legkevésbé az egyéb építmények ágazatot, igaz, annak bázisa is rendkívül alacsony volt. ■ Az első féléves teljesítmény a negyedik legroszszabb lett az országban. Heves megyében az első féléves adatok szerint a tavalyi teljesítmény felét sem produkálta az építőipar, ez pedig Somogy után a legnagyobb mértékű visz- szaesés. Az első féléves 7,8 milliárdos produktum a negyedik legalacsonyabb az országban, csupán Nógrád, Zala és Békés megyét előzi meg Heves. A KSH adatai szerint a júniusban kötött új szerződések értéke 6,5 százalékkal alacsonyabb volt az egy évvel azelőttinél. Országos szinten kevesebb épület, de több egyéb létesítmény (például út, híd) készülhet majd. Az első hat hónapban létrejött megállapodások volumene közel harmincszázalékos lemaradásban van tavalyhoz képest. Az ágazat termelői árai nőttek, ágazattól, építményalcsoporttól függően különböző mértékben, összességében pedig 2,2 százalékkal. ■ T. B. Jelentősen javul a fogyatékosok ellátása Egerben Augusztus végén új helyszínre költözik az egri Fogyatékos Személyek Nappali Intézménye. A jelenleg az Ifjúság utcában működő intézményt a Felsővárosba, a volt szolgáltatóházban kialakított épületbe helyezik át. A közel kilencvenmillió forintos beruházást követően bővült a férőhelyek száma is, hiszen az eddigi harminc helyett negyvenen kapnak majd itt ellátást. Az új helyen egyebek közt tágas társalgót, ebédlőt, pihenésre és csoportfoglalkozásokra is alkalmas akadálymentesített szobákat is építettek. Az udvarra kiskertet és tűzrakóhelyet, illetve a kerítés köré sövényt terveznek. ■ M. K. Marco Polo sosem járt a Távol- Keleten, nem Is láthatta Kínát. Ezt állítják olasz régészek. A középkorban ráadásul az úgynevezett kínai piacok intézménye sem volt még Európa-szerte annyira elterjedt, így még szebb, ha a szerző saját benyomásai híján önnön ujjából, illetve másokéból szopta jeles emlékiratát. Hagyjuk figyelmen kívül azt a tényt, hogy az olasz szakemberek saját világhírű nemzeti hősükön verik el a port - itthon is okozott némi meghökkenést, mikor kiderült: az oly sokszor megénekelt és megfóstött nándorfehérvári hős, Dugovics Titusz sosem létezett. Bizony, a magyarok többsége sosem fordult meg a kakukkos órák alpesi országában, mégis bátor volt svájci frank alapon fülig eladósodni. És nem ostobaMarco Polo frankó ságból tette. Nem kellett ahhoz odautaznia, hogy lássa, itt jobban jár, ha az idegen ország fizetőeszközében veszi föl a hitelt, nem pedig a sajátjáéban. Arra azonban józan ésszel egyikük sem számíthatott, hogy a modern gazdaságtörténet második legnagyobb válsága zuhan a nyakába. Emlékeztetőül: az 1929-33-as elsőnek valójában a második világháború vetett véget. Az egyelőre nem sejthető, hogy a mostaninak mi fog, az viszont tudható, hogy az - egy évvel ezelőttre ígért - intézkedések, árfolyam-befagyasztás legfeljebb ideiglenes szépségflast- romot kínálnak a gondokra. Inkább az a kérdés, miért is- kellett ahhoz jelentős tömegeknek komoly hitelt fölvenni, hogy például emberi otthonhoz jussanak? Nos, a magyarázat roppant bonyolult, de alapvetően az elvonó állam és magyar gyarmati kapitalizmus vadházasságában rejlik: a termelékenységhez mérten is jelentősen elmaradó itteni jövedelmekben. Az nem csoda, ha a munkanélküliek, a nyomorban élők nem tudnak ötről a hatra jutni. Ám ha egy országban a keresők, állásban lévők munkás élete sem elég a megtakarításhoz és a tisztes megélhetéshez, ott alapvető bajok vannak. Marco Pólót kortársai csak az egymillió hazugság gazdájaként emlegették. Mi sem adjuk alább. ■ Kovács János A gépipart is fejlesztenék üzletrész Nemzetközi kapcsolataira is épít a befektető A gyöngyösi ipari parkba 2008 óta egyáltalán nem érkezett pénz, és a befektetők sem nagyon érdeklődtek. Ennek ellenére a város évente negyven- millió forintot fizetett ki az ipari park fenntartására - összegezte az előzményeket Faragó László polgármester, hozzátéve: a Hatana Hungary Kft. egy olyan profi, nemzetközi kapcsolatokkal is rendelkező vállalkozás, amely tapasztalatai révén fellendítheti az ipari park működését. Takács István, a társaság ügyvezetője elmondta: a kft.-t kifejezetten erre a célra hozták létre két társával. Elsősorban nem pénzügyi, hanem szakérTakács Istvánék egy év alatt szeretnék megvalósítani terveiket tői befektetőként számíthat rájuk a város. Az ipari parkban rendelkezésükre álló 90 hektárnyi területen gépipari, energetikai, valamint könnyűipari, azon belül is főként gyógyszer- ipari beruházásokkal szeretnének új munkahelyeket teremteni Gyöngyösön. A társaság - amely szolgáltató jellegű ipari park kialakítására készül - 55,5 millió forintért vásárolta meg a város többségi tulajdonrészét. Az Ipari Park Fejlesztő Kft. alaptőkéje most 36 millió forint. Az új tulajdonos átvállalta a város által eddig fizetett évi 40 milliós tagi hitelt, illetve a 175 millió forintos készfizető kezességet is. ■ J. M. » f » á 4
