Heves Megyei Hírlap, 2011. augusztus (22. évfolyam, 178-203. szám)
2011-08-13 / 189. szám
2011. AUGUSZTUS 13., SZOMBAT - HEVES MEGYEI HÍRLAP 5 MEGYEI KÖRKÉP Kiemelkedő Heves megyei fogyasztóvédők elismerése A fogyasztóvédelem területén végzett kiemelkedő szakmai tevékenységük és példamutató teljesítményük elismeréséül „Fogyasztóvédelemért” díjat kapott a Heves Megyei Kormányhivatal Fogyasztóvédelmi Felügyelőségének két munkatársa. Lukács György és Bujdos István felügyelő munkáját nagyra értékelve, a kitüntetést a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság főigazgatója, Pintér István adományozta a szakembereknek. ■ Az énekesnő inkább nem fekszik kés alá A gyöngyösi Bugát Pál Kórház ajándékként ajánlott fel egy plasztikai műtétet Keresztes Ildikónak. Az énekesnő egyszer azt nyilatkozta, régóta barátkozik a gondolattal, hogy új orrot csináltat magának, ám az operációra még nem szánta el magát. Minderről értesültek a mátraaljai város egészségügyi intézményében is, ahol a közelmúltban nyitották meg a plasztikai sebészeti részleget. ■ Gyöngyösön plasztikai sebészet nyílt.- Egy kitűnő orvost, a miskolci dr. Molnár Lászlót sikerült megnyernünk az esztétikai műtéteket végző csapat élére. Húsz éve végzi a munkáját - mondta a Hírlapnak Bodnár Krisztina, a kórház gazdasági igazgatója. - A művésznőnek pedig azért ajánlottuk fel a plasztikai műtétet, mert szeretnénk bebizonyítani, hogy nemcsak Budapesten, hanem egy vidéki kórházban is bárki kaphat megfelelő, profesz- szionális ellátást. Keresztes Ildikót is megkérdeztük az ötletről, ő lapunkon keresztül megköszönte a felajánlást, de mint mondta, egyelőre nem szeretne orrplasztikát. Az elkövetkezendő öt évben nem hiszi, hogy lesz két olyan szabad hete, amit az esztétikai beavatkozásra szánhatna. ■ J. M. Sulyomtenger a tó felszínén. Összefüggő mezőket alkotnak a növény alámerült levelei, a közlekedést nehezítve, a halak elől a fényt elzárva. Vízi mogyoró csemegének sulyomtúra Ami a horgásznak ellenség, az a haspóknak nass EGYPERCES INTERJÚ Családi tárlat nyílik az egri Buttler-házban Családi kiállítás nyílik augusztus 18-án, csütörtökön ló órakor az egri ButÜer-házban. A Debreczeni Zsóka, Pelcz Zoltán házaspár, valamint két fiuk, Balázs és Benjámin alkotásait bemutató tárlatot Sós István alpolgármester, az Egri Vá- rosszépítő Egyesület elnöke ajánlja az egriek figyelmébe.- A művész házaspár munkái nem ismereüenek a megyeszékhelyen. Hol találkozhatnak velük az érdeklődők?- Ők készítették a többi között a strand Petőfi téri bejáratánál található Nimfa-szobrot. Az ő alkotásuk még a Bac- chus-szobor is, bár a szőlő és bor istenének jelenleg sajnos csak két lába fogja közre a hordót. Tervezzük, hogy jövőre bronzból újraállítjuk a művet. Vasmacskához hasonlítják a súlyom termését a tér mészetvédők. Aki a talpával találkozik vele, az megemlegeti, ám aki ízleli, az kellemes emlékekkel távozik a Tisza-tóról. Szuromi Rita A szabad vizű strandokon nem szerencsés találkozni a súlyom termésével, tányérról levéve azonban kellemes gasztronómiai kaland. Érik a védett növény termése, amely egykor fontos tápláléka volt a tiszai népeknek.- A súlyom a tavak és a holtágak egyéves, eleinte az iszapban gyökerező, később úszó hínárrá váló faja - magyarázza Kiss Ferenc, a tiszaörvényi Szabics- kikötő túravezetője. - A víz felszínén kiterülő jellegzetes levélrózsáit egymáshoz szorosan illeszkedő, rombusz alakú levelek alkotják. A növényt a felfúvódott, levegővel teli levélnyelek tartják a víz felszínén. Alámerült levelei is vannak. Összefüggő mezőket alkotnak már a Tisza-tavon, a közlekedést nehezítve, a halak elől a fényt elzárva. A nagy mennyiségű lebomló növény évről évre hozzájárul a tó feltöltődéséhez. A fehér szirmú, négytagú, apró virágok júniusban és júliusban jelennek meg a felszíni levelek hónaljában. Augusztusra érik be a növény négy hegyes szarvat, a csúcsán koronát viselő termése. A termés egy „vasmacskához” hasonlít. Nem véletlenül, hiszen az iszapban lehorgonyozva csírázik ki és indul növekedésnek.- A magyarság a honfoglalás óta ismeri a sulymot - folytatja Kiss Ferenc. - A termését az állatok és az ember egyaránt fogyasztották. Manapság a szabad strandok környékén ismerjük meg leghamarabb, ha belelépünk a tüskés termésébe. Az elődeink főzve vagy sütve is csemegeként ették, a lisztjéből kenyeret is sütöttek. Népi elnevezései - csemegesulyom, vízi gesztenye, vízi dió, vízi mogyoró - is arra utalnak, hogy igen kedvelték. Nagy lenő szerint a XIX. száA súlyom termésének lisztjéből régen kenyeret is sütöttek zad ötvenes, hatvanas éveiben Nyíregyházán anhyira dívott a főtt súlyom fogyasztása, hogy a piacon úgy árulták, mint a gesztenyét, és a nép oly nagy tömegEgyütt kell élni vele, ha gyéríteni nem lehet a tiszaörvényi Szabics-kikötő nem tud mit tenni az egyre szaporodó hínárral, ezért beletörődik a hínámö- vényzet terjedésébe. Próbálnak együtt élni a súlyommal, és kihasználni az ebből adódó lehetőséget. Idén augusztusban olyan sulyom- túrákat szerveznek, melye ken táravezető segítségével lehet megismerkedni a különleges növénynyel, az út-végén pedig főzve és sütve is megkóstolhatják a csemegét Túlterjeszkedik a súlyom A TISZA-TÓNÁL épp az a problémánk vele, hogy egyre jobban érzi magát ez a növény - meséli Kiss Ferenc túravezető. - Más szemmel látja ezt a problémát egy ökológus, aki az őshonos növényt a folyamszabályozás előtti állapotokat idéző Ti- sza-tó természetes részének tekinti. Mást mondhatnak a súlyomról a horgászturizmust ösztönzők, a természetjárók, a környezetvédők, a strandolok. Napjainkra Nyugat-Európában annyira megritkult, hogy veszélyeztetett növénnyé vált. ben habzsolta a közkedvelt csemegét, hogy a felvágott és szétdobált szúrós sulyomhéjak szinte lehetetlenné tették a mezítláb való járkálást... Igmándy József szerint Debrecenben még 1907 és 1912 között is árulták. Érdekesség, hogy Borbás Vince 1894-ben a súlyom veszélyeztetettségéről írva megállapította, az európai súlyom szemláto- g mást pusztul. Megfogyatkozá- sát a tavak, holtágak, állóvizek kiszárítása, a folyók szabályozása, a fürdés, a halászás és ehető termésének gyűjtése okozza.- A legidősebb fiú, Pelcz Balázs neve honnan lehet ismerős?- A városháza aulájában látható Deák Ferenc mellszobrának gipszmakettjét Balázs formázta, s ha minden jól megy, októberre bronzból is elkészül a portré. Szeretnénk az alkotásra szánt 2,5 millió forintot minél előbb összegyűjteni, ehhez várjuk a helybeliek, a vállalkozók és a bankok támogatását.- Meddig látható a tárlat?- Egy hónapon át látogatható a kiállítás. Szeptember 18-ig hétfő kivételével minden nap 11 és 16 óra között bárki megcsodálhatja a közel hatvan alkotást. ■ P. A. Sós István:- Újra fel- f állítanánk a Bacchusszobrot. |flH / 7 GYENGE ISTVÁN TÁRCÁJA K isiskolás korom az ötvenes évek első felére esett. Az akkori hétköznapi élet reménytelensége és bárgyúsága elől nem volt máshová menekülni, mint a természetbe, jó messze mindentől és mindenkitől. Hétvégeken remek biciklis-gyalogos kirándulásokat tettünk a szinte karnyújtásnyi távolságban lévő Bükkben. A Tiba-nyereg remek gyöngyvirágozó hely volt májusban, a Várhegy, a Felsőtárkány körötti hegyek, Szarvaskő, vagy a kissé távolabbi Bükk- fennsík mind csodálatosan békés környezetet nyújtott családunknak. Nyaranta valaki mindig tudott szerezni egy-két hétre egy kulcsos házat, ahol meglehetősen nomád komforttal rendelkező szálláshelyen nyaralhattunk. Ám nekünk, gyerekeknek pontosan ez az otthonitól eltépő környezet tetszett. (A kulcsos házak az erdészet kezelésében lévő munkásházak voltak, ahol erdőmunkások dolgoztak, de nyári szabadságuk idejére nagyon olcsón kiadták őket.) A házakban csak fekhelyek és konyha volt edényekkel. A tüzeléshez a ház mögött halomban állt a munkások gyűjtötte fa és gally, egyébkéht pedig ott volt az erdő. Ha az idő kedvezettm, gombát szedtünk az erdőben, meg erdei gyümölcsöket, málnát, szedret, szamócát. Kis túrákat tettünk a közeli Őserdőbe, a víznyelőkhöz, barlangokhoz, vagy elsétáltunk a hegycsúcsokra: Tarkőre, Háromkőre. Esténként tábortüzet raktunk, szalonnát meg gombát sütöttünk nyárson, énekeltünk és beszélgettünk. Amiről most mesélni akarok, az a különösen emlékezetes Bükk-fennsíki Ilus-kúti nyaralás. Ez 1956 nyarán történt. A fennsík szélén, a Tarkőhöz és az Őserdőhöz közeli munkásházban év közben zsindelykészítők laktak, amint ez a ház körül található nagyszámú zsindelytöredékből, faforgácsból kiderült. A hely neve megtévesztő, mert Ilus-kúton ugyan volt forrás, de kiszáradt, vizet nem adott (a Bükk-fennsík amúgy is nagyon szegény forrásokban, a dolinák elnyelik a fennsík vizét, és azok a hegyek lábánál fakasztanak vízfolyásokat). A ház mellett, mire megérkeztünk, egy lajtos kocsi állt a fák alatt az árnyékban, hordószerű bendőjében vagy két köbméter ivóvízzel. Ezzel kellett gazdálkodnunk, beosztani mosdáshoz, főzéshez, mosogatáshoz. Emeletes ágyban aludtunk, és este, a vízzel való takarékosságból, nem kellett mosakodni. Hát kívánhat-e jobbat egy gyerek? Ilus-kúton két hétig embert sem láttunk, azazhogy egy alkalommal mégis, de ez majd később következik. Bükki nyár ’56-ban Túráztunk az Olasz-kapuhoz és Fekete-Sárra, bejártuk az Őserdő érintetlen vadonát, ahol a fák lábon halnak meg, heverésztünk a Tarkő szikláin, s csak nagy néha találkoztunk turistával. Akkoriban még nem volt táskarádió, újságot sem láttunk két hétig, de nagyon megnyugtató volt így, a világ híreitől távol élni. Egyik reggel, amikor az ide felvezető erdei út még a hajnal párájában sejlett, feltűnt néhány ember, akik kissé tanácstalanok voltak. Mint mondták, pesti turisták, és a Tarkőre igyekeznek. Nem jártak a Bükknek ezen a részén, és az utat tudakolták. Rövid beszélgetés után megkérdezték, hogy visszaútjuk- ban netán megalhatnának-e a házban. Hely volt bőven, hát megegyeztek apámmal az éjszakai szállásról. Az esti szürkületben vissza is érkeztek, és élményeiket mesélték a tűz mellé telepedve. Azután apám kezdeményezésére sor került a világ, a mi akkori kis magyar világunk híreire. Újdonsült barátaink jelentőségteljes hangsúllyal mesélték, hogy a legnagyobb hír: Rákosi lemondott. (Érezni kellene annak a kornak a hangulatát, érteni szorongásait és félelmeit, hogy felmérhető legyen ennek a hírnek óriási jelentősége és hatása az akkori egyszerű emberre.) A kultusz bálványa lemondott. Vajon mi történt? Mert történnie kellett valaminek, hiszen egy ilyen ember nem mond le önként! És mi lesz ezután? A felnőttek késő éjszakáig ültek a tűz mellett beszélgetve. Éledtek a remények, mindenki a saját kis mikrokozmoszára képezte le a tényt: az ország eddigi korlátlan hatalmú ura távozik. Talán hoz valami jót is a jövő, az eddigi sanyarú falanszter-élet után? Magam gyerekként nem láttam ennek jelentőségét, csak sejtettem, hogy ezután majd nem kell énekelni az iskolai ünnepségeken, hogy „Hagy’ járjon ő a rózsában bokáig, Éljen, éljen Rákosi pajtás sokáig!” Mert a kultusznak meghatározott terminológiája volt. A felnőttek „Rákosi apánk”-at emlegettek, nekünk, iskolásoknak ő „Rákosi pajtás” volt. Ám láttam a felnőtteken -akik a nagy izgalommal folytatott latolgatások közepette el is felejtették, hogy nekünk már régen feküdnünk kellene -, e történésnek nagy jelentősége van. A zután lejöttünk a hegyről, és elmúlt a nyár. Ősszel jött az iskola, az októberi forradalom, s én már nagyocska gyermekként megértettem, hogy ezen a nyáron már érett az ősz gyümölcse. A szabadság gyümölcse, melynek élvezetéért annyi derék ember hajlandó volt az életét is feláldozni. 1