Heves Megyei Hírlap, 2011. július (22. évfolyam, 151-176. szám)
2011-07-14 / 163. szám
14 HORIZONT HEVES MEGYEI HÍRLAP - 2011. JÚLIUS 14., CSÜTÖRTÖK Érdekességek civil bemutatóit várja Hatvanban a helyi könyvtár Érdekes kezdeményezést elevenít fel a hatvani Ady Endre Könyvtár. Az intézményben olyan, a városban vagy a környező településeken élők jelentkezését várják, akik valamilyen különleges szenvedélynek hódolnak, eseüeg ritka, értékes, netán fura tárgyakat gyűjtenek, és közönség előtt szívesen beszélnének is a hobbijukról. ■ Sokan emlékeznek Baranyai Miklós két évtizeddel ezelőtti nagy sikerű előadására. Az ötlet bő két évtizeddel ezelőtt született, akkor dr. Baranyai Miklós aneszteziológus főorvos - a későbbi tragikus sorsú országgyűlési képviselő - mesélt kedvteléséről, Hieronymus Bosch festészetének értékeléséről. A bibliotéka vezetése most ismét útnak indítja a remélhetően sorozattá váló programot, amelynek a „Mindentudás a könyvtárban" címet adják. Nem titkolt céljuk az sem, hogy az intézmény látogatottságát is növelni szeretnék. A jelentkezőket minden korosztályból várják - tájékoztatott Sinkovics Erika könyvtárigazgató. A sorozat előzményeként nemrég a Kodály Zoltán Általános Iskola tanulói mutathattak be számukra érdekes tárgyakat» T. 0. A szünidőben csak játszanak az óvodások Hatvanban sem maradnak felügyelet nélkül a nyári szünidőben az óvodások. A gyermekintézmények ugyanis kéthetes váltásban oldják majd meg a kicsinyek elhelyezését. Ezen a héten a Balassi úti Brunszvik Teréz Óvoda és az újhatvani Jókai úti létesítmény a soros. A szakemberek szerint mindez nagy változást nem jelent az apróságok számára, akik a szokott rend szerint élik mindennapjaikat. Sok szülő él a lehetőséggel, amit az is bizonyít, hogy a Brunszvik óvodában 40 gyermek elhelyezéséről kell gondoskodni. Kötelező foglalkozások nincsenek, csak játék. ■ Tepsit hajigáltak a zsémbes nők jánosi-tanya Ló vontatta csillén utaztak^, vagy gyalogszerrel mentek a faluba A Jánosi-tanyán napjainkban már csak a pléh-Krisztus emlékeztet arra, hogy valamikor családok tucatjai éltek itt. Kömlő és Sarud is magáénak tudja a Jánosi múltját. Bicskásoknak hívták a sarudi legényeket, mégis sokan választottak közülük férjet. Muzsikusért Tiszanánára szaladtak, bevásárolni Poroszlóra. Lakhelyük a Jánosi-tanya volt. Szuromi Rita A legnagyobb eseménynek számított, ha egy asszony megharagudott a másikra, és mérgében még a tepsit is földhöz vágta. Akkor aztán összefutott mindenki megtudni, hogy mi történt. A békekötés gyors volt, hiszen közös konyhában nem volt jó haragot tartani. Ráadásul a Jánosi-tanyán élők békeszeretőek is voltak. Ma már a múlt ködébe vész az egykori lakóhely története. Pedig egy emberöltővel ezelőtt több százan éltek a Sarud és Kömlő közé ékelődött tanyavilágban.- Szüleim a Mezőtárkány környéki tanyákon dolgoztak, itt láttam meg én is a napvilágot - meséli a sarudi Kun Béláné, Erzsi ke néni. - Mint minden cseléd, ők is sokszor költöztek, oda, ahol éppen munka volt. így kerültem én a Jánosiba, jól emlékszem, második osztályos voltam. Rengeteg gyerek élt akkoriban odakint, egy családban akár hat-hét is, nem is tudtak az asszonyok a határba dolgozni járni, hiszen reggeltől estig a konyhán töltötték az időt. A Jánosiban, akárcsak a többi tanyarendszerben, osztott kony- hás, többszobás cselédlakások álltak. Minden családnak jutott egy szoba, és a közösen használt konyhában annyi sparhelt volt, ahány família lakta az épületet. Kamra mindenkinek saját jutott, de a kutat szintén közösen használták. A cselédlakások és az iskola között, az úgynevezett „központban” állt a kút, ahonnan a gyerekek hordták a vizet.- Általában három vödörrel kellett egyszerre bevinnünk - folytatja Erzsiké néni. - Kettőt vittünk a váltunkra erősített rúdon, egyet a kezünkben. Mindenki tudta, mikor van az ő ideje, ezért igyekeztünk úgy menni, hogy ne kelljen sorban állni. Amikor mi kint éltünk, nagyjából 60 família lakott a Jánosiban. Cselédek, részes aratók, summások, kukások (egykori dohánytermesztők), az intéző és az ispán. Mondják, egyszer egy Török Jóska nevű férfi lezuhant a csilléről, és a ló vontatta gazdasági vasút azonnal kettévágta. Az intéző megengedte a feleségének, hogy boltot és kocsmát nyisson. Onnantól volt bolt és kocsma, igaz, a bábát és a papot továbbra is nélkülözni kellett.- Ha nagy ünnep volt, kijött a sarudi pap - emlékezik Kun Béláné. - Áz iskolában volt egy függönnyel elválasztott kis fülke, ott volt a kápolnánk. Az iskola előtt állt a pléh-Krisztus, möSarudtól földcserével Kömlőhöz került A TANYARENDSZER OZ 1804- ben alakított szatmári püspökség birtokán jött létre. A püspöki birtok Poroszlótól Kisköréig, a Tiszától a ma már szintén nem létező Szárazbőig terült el. A Jánosi közigazgatásilag Sarud része volt, 1945 utáti azonban egy földcserével Kömlőé lett. götte a harangláb. A halottain- kat Sarudra vitték, de a lakodalmat a Jánosiban ültük meg. Nagy lagzik voltak azok, jött a nánai cigány, és húzta hajnalig. A sarudi legényektől kicsit féltünk, azokat bicskásoknak neFőhajtással, parkosítással őrzik mindkét település múltját A jánosi-tanyáról sokan költöztek az 1940-es évek végén Sarudra. Ezért gondoltak arra, hogy talán érdemes lenne egy főhajtásra kimenni a Jánosiba. - Két éve a komiéi sztankovics béláék rendbe hozták a keresztet, mi pedig az ősszel szeretnénk egy kicsit a környékét parkosítani- mondta dr. petrovits János (képünkön), Sarud polgármestere -, hiszen a mi falunk múltjának része a Jánosi. Erre alkalmat ad, hogy településünknek szeptemberben ünnepeljük 750. évfordulóját. Számítunk a kömleiekre is, hiszen jelenleg a föld az övék, a történelme viszont Sarud múltjának része. vezték, de végül is nem volt velük több gond, mint a tanyasi legényekkel.- Ha valamire szükségünk volt, nekiindultunk gyalog a határon át, a falu felé - nosztalgiázik Erzsi néni. - Nem félt akkor senki, biztonságos világ volt. A Jánosiban volt egy ló vontatta gazdasági vasút. Azon szállították az uradalomban megtermelt árut Poroszlóra, de azon csak a kiváltságosok utazhattak. Ők is a csillékre, a termény tetejére kapaszkodtak fel. A Jánosi-tanya utolsó nagy eseménye talán a szovjet katonák temetése volt. A második világháború végén Kömlőn és Tiszanánán súlyos harcok dúltak, a halott oroszokat autóval vitték ki a Jánosiba, és a kereszt mellett temették el. A püspökség ezután hamarosan elvesztette a földjeit, megkezdődött a tée- szesítés, az egykori cselédek, részes aratók, kukások igyekeztek a közeli falvakban házhoz jutni. Erzsi néni 1952-ben férjhez ment, családot Hídvégen alapított, amely ebben az időben már Sarud része volt. A Jánosi kihalt. A tanyavilágot ma már csak a búzamező közepén álló pléh- Krisztus jelzi, a szatmári püspökség földjein robotoló életek egyetlen mementójaként. Thaiföldön állított ki az Egerfood Tudásközpont világkiállítás Az exportpiaci lehetőségeket bővítette Ázsiában az egri főiskola intézete Az Eszterházy Károly Főiskola Egerfood Élelmiszer-biztonsági és Technológiafejlesztési Klaszte- re egyedüli közép-európai kiállítóként szerepelt a THAIFEX 2011 - World Food of Asia világ- kiállításon - tudtuk megdr. Kuss Attilától, áz Egerfood Regionális Tudásközpont főigazgatójától. A Bangkokban tartott rendezvényt megelőzően piackutatást szerveztek, és azért döntöttek a délkelet-ázsiai térség legnagyobb szakmai rendezvénye mellett, mert Thaiföld rendkívül dinamikusan fejlődő, az élelmiszer-ipari cégek számára számos lehetőséggel rendelkező térség. Az egri főiskola bázisára épített, kiterjedt élelmiszeripari Dr. Kiss Attila, a tudásközpont főigazgatója üzleti partnerekkel tárgyalt klaszter nyolc reprezentánsa képviseltette magát a világkiállításon. Az Egerfood Tudásközpont partnercégei (Detki Keksz Kft., HESI Kft., Egertej Kft., Új Champignons Kft., Y-Food Kft., Egri Bormíves Céh Kft., Buszesz Zrt., Hun- gerit Zrt.) 34 terméket mutattak be. Magyarországról, sőt valójában egész Közép-Európából az Eszterházy Károly Főiskolával kapcsolatban álló ipari partnereken kívül más kiállító nem vett részt az eseményen, éppen ezért a stand szervezői nagy hangsúlyt helyeztek a nemzeti jelleg erősítésére. A szervezők nagy hangsúlyt helyeztek a nemzeti jelleg kialakítására. A nagy földrajzi távolság következtében azon európai termékek tarthattak számot jelentős érdeklődésre, amelyek magas hozzáadott értékkel, illetve valamilyen egyedi sajátossággal rendelkeznek. Mivel ezek az igények közel állnak az Egerfood Tudásközpont hagyományos erősségéhez, az egészségvédő hatású, funkcionális élelmiszerek koncepciójához, a kiállításon az ázsiai gyártók, importőrök és disztribútorok rendkívüli figyelemmel kísérték a tudásközpont kutatói által kifejlesztett funkcionális termék- változatokat. ■ S. B. S. Az élelemért strandolást ajánlottak Bükkszéken ételosztást tartottak a napokban a Vöröskereszt Heves Megyei Szervezete szervezésében. A rászoruló családoknak egyenként 10 kilogramm száraz élelmiszert, tésztát, lisztet, kakaót adtak át. Zagyva Ferencné, a község polgármestere elmondta: a helybeliek nagyon örültek az adománynak, ezért az önkormányzat úgy döntött, a maga módján hálálja meg a gesztust Felvették a kapcsolatot a karitatív szervezet munkatársával, akit arra kértek, szervezzen meg egynapos, bükk- széki strandolással egybekötött kirándulást olyan gyermekeknek, akik másképp nem jutnak hasonló élményhez. ■ B. K. i t r