Heves Megyei Hírlap, 2011. június (22. évfolyam, 127-151. szám)
2011-06-17 / 140. szám
2011. JÚNIUS 17., PÉNTEK - HEVES MEGYEI HÍRLAP 5 MEGYEI KÖRKÉP Az ördög pedig nem érti, hogy vesztett borászok borásza Káló Imre szerint az embernek a természet szolgálatába kell állítani az életet Itt Isten a gazda, mi csak lakók vagyunk - fogadja a tábla a Káló Imréhez betérőket Szomolyán. A „Borászok Borászának” megválasztott gazdát szülőfaluja díszpolgári címmel köszöntötte a múlt hét végén. Kühne Gábor A magyar embert úgy nevelték, hamar megtanulja, hogy aki nem dolgozik, az ne is egyék. A kezem munkájáért pedig a természet megjutalmaz - vallja Káló Imre, a megyehatár túloldalán, a borsodi Szomolyán élő erdész. Akit persze nem ebbéli, egyébként nagyon szép szakmájáról ismernek országszerte: az idén ötvenesztendős Káló Imre 27 éves korában ismerte fel, ha jó bort akar készítem, el kell szakadnia az akkor általános borkészítési filozófiától. Azóta tapossa saját ösvényét, munkáját a hazai szakma a közelmúltban a „Borászok Borásza” címmel ismerte el. Az Egri Borvidékről ily módon díjazott borászra számos jelzőt aggattak, olykor a szavait is kiforgatták, és még több különös történet kering róla. Mondják rá, „rejtőzködő borász”, meg „szomolyai remete”, s bár ő ezeket visszautasítja, tagadhatatlan: nem hétköznapi alakja ő a borásztársadalomnak. Borai kereskedelmi forgalomban nem kaphatók, ennek ellenére hihetetlen népszerűségnek örvend, a látogatók egymás kezébe adják pincéjében a kilincset. Ezzel viszont máris a Kaló- történet egy másik aspektusához érkeztünk: nem véletlen, hogy látogatókról és nem vásárlókról beszélünk. A gazda ugyanis vendégként tekint a hozzá betérőre, megkóstoltatja vele a borait, 16 hektáron 22 fajta szőlője terem, a pincetúra során pedig akár 50-60 féle bor is kerülhet a szerencsés látogató poharába. - Sokaknak hihetetlennek tűnik, ám ami engem illet, az erdészi pályán eltöltött évek ráébresztettek, hogy az embernek hittel, a gondolkodó- és alkotóképessége által a természet szolgálatába kell állítania az életét. Úgy azonban nem lehet építkezni, hogy közben rombolunk, ez a különbség az általam megkezdett út és a pénzalapú gondolkodásmód kö___________________________ ■ Szülőföldem természeti adottságait a boron keresztül szeretném megjeleníteni. zött. Persze tudom: materiális világban élünk, szinte mindent pénzzel mérünk - mondja.- A Földön az egyik legjobb szőlőtermesztési adottságokkal bíró területekkel rendelkezünk - vallja. - Én azon az úton indultam el, amelyen őseink jártak évszáKaló Imre: - Én azon az úton indultam el, amelyen őseink jártak évszázadokon át, s tették világhírűvé az egri és a magyar borokat. zadokon át, s tették világhírűvé az egri és a magyar borokat. Ezzel szemben most tőkekivágásokról szólnak a hírek, mára a csonka ország alig négy százalékán terem csak szőlő, s öt kilóért fizetnek belőle annyit, amibe egy gombóc fagylalt kerül. Az adalékanyagok, a labor- technika KÁLÓ IMRE SZÜLETETT: 1961 iskolák: Általános Iskola, Szomolya; Dobó István Gimnázium és Erdészeti Szakközépiskola, Eger (1979); technikus, Eger (1981); szaktechnikus, Sopron (1983). család: nős, két gyermek édesapja: Júlia (1989) és Imre (1995). nem képes pótolni a természetességet, azt, ahogyan őseink készítették a bort, például egy tőkén egy kiló szőlőt termelve, préselés és adalékanyagok nélkül. S hogy mi a célom mindezzel? Hát, hogy elkészítsem a Föld egyik legjobb borát...- Azt is megértettem, hogy ha pénzért csinálom, soha nem érem el a célom, mert megrekedek azon a szinten, amit a piac épp elvárna. Azt is látom, hogy míg a világ más borvidékein rend, patyolattisztaság fogadja a vendéget, itt a kölcsönök agyonnyomják a termelőket, akik nem is tudnak kibontakozni. Ezért én hitelek nélkül, a vágyakat háttérbe szorítva végzem a munkám, s csak addig nyújtózom, amíg a takaróm engedi - teszi hozzá. Káló Imre szerint a borászokat a pénzemberek befolyásolják, nehéz érteni a borvidék megosztottságát. Nem is véletlen: egykor 93 ezer hektár szőlő volt az országban, ma alig 40 ezer, kvótákkal szabályozzák a munkát, hamisításokról hallani mindenfelé, a boltok polcain pedig műanyag palackos borok sorakoznak. A hihetetlen nehézségek, a sok gáncsoskodás dacára Káló Imre derűsen tekint a jövőbe. - A legtöbbet kisgyermekként kap az ember a nagyszülőktől, hiszen míg a szülők nincsenek otthon, mert dolgoznak, ők az unokában a folytonosságot látják, s a legfontosabbat adják át neki: a szerete- tet Az így nevelkedő magyar gyerek soha nem is gondol olyan életre, amiben nincs szeretet, és azt is megérti, mit jelent egymás megbecsülése, fölfogja, hogy dolgozni és teremtem kell. Én is így, ilyen családi háttérrel nőttem fel. Nem bonyolult dolog ez... S hogy mit hoz a jövő? Ahogy fogalmaz, annak idején elkezdett kitaposni egy szűk ösvényt, aminek a végét ő már látja, más csak sejti, de bizakodásra ad okot, hogy vannak követői. Az ördög pedig nem érti, hogy vesztett. És az is biztos, ha Káló Imre nevét látjuk a boltokban a palackokon, azok az üvegek a Föld egyik legjobb borát rejtik majd. A matematikai, a természettudományi és az informatikai képzés fejlesztését célozta meg az Eszterházy Károly Főiskola a „TTKK - Természettudományi Képzők Képzése című TÁMOP 4.1.2-08/1/C-2009-0002” sz. projektben. A programban vállalt feladat szerint akkreditált felnőttképzési keretek között kellett megoldani az EKF e három tudomány- területen oktató munkatársai, továbbá az intézmény vezető beosztásban dolgozói főállású oktatói továbbképzését. Része volt a képzők képzésének az ide kapcsolódó tananyagok fejlesztése is.- A projekt, amely ugyan lezárult, de a programban megkezdett munka folytatódik, hozzájárul a természettudományi területeken tanulók és végzettek számarányának növeléséhez, az Észak-magyarországi régió tudásintenzív iparágának humánerőforrás-, illetve tudásigényéhez - értékelt dr. Estefanná dr. Varga Magdolna. A Tanárképzési és Tudástechnológiái Kar (TKTK) dékánja elmondta azt is, hogy a választott akkreditált területek az alábbiak voltak: dinamikus weblapok fejlesztése; hatékony interperszonális kommunikáció fejlesztése; új pedagógiai és pszicholóDr. Kádek István záróvizsgáztat. Az informatikai eszközök, így a laptop ma már elengedhetetlen kellékei a felkészülésnek és a vizsgáknak egyaránt. A Természettudományi Karon összpontosul a munka A képzés fő kedvezményezettje a Természettudományi Kar, a projekt szakmai vezetője a kar dékánja, dr. liptai Kálmán. A projekttel a matematikai, természettudományi és informatikai képzési területek oktatóinak módszertani megújítását, valamint az intézményi vezetők szakmai továbbképzését valósították meg akkreditált felnőttképzési kéretek között. A programokon belül kiemelten kezelik a kompetenciafejlesztést, valamint az információs és kommunikációs technológia alapú képzéseket, amelyeknek a Médiainformatikai Intézet a gazdája. giai metódusok; európai uniós pályázatírás és projektmenedzsment, valamint szervezeti-munkahelyi csapatépítés. A képzők képzéséért felelős TKTK szerepéről megtudtuk, hogy az igen jelentős, hiszen a kar - az eddig elért eredményekre alapozva - a képzés és továbbképzés teljes vertikumát rendszerbe szervezte. Ezt mutatja az is, hogy a korábbi, hagyományos főiskolai formájú oktatást követően a bolognai rendszerben BA és MA, valamint tanári mesterképzés folyik, tanári továbbképzési, illetve felnőtt- képzési programokban vehetnek részt a hallgatók. Nemzeti Fejlesztési Ügynökség www.ujszechenyiterv.gov.hu 06 60 638 638 A régió munkaerő-piaci igényeinek megismerésében nagy szerepet tölt be és azt eredményesen segíti a főiskola kiterjedt kapcsolatrendszere. Érvényes ez mind az önkormányzatokra, mind pedig a munkaügyi központokra, pedagógiai intézetekre, közoktatási, kulturális intézményekre, múzeumokra, akik megrendelők is lettek egyben az új képzések beindítására - tudtuk meg..- Az intézmény nagy hangsúlyt fektet a folyamatos módszertani és szakmai fejlesztésekre, amit a már megvalósult HEFOP-pályázatok is igazolnak. Ezeket a hagyományokat folytattuk a „képzők képzése” keretében. A programban az egri intézmény akkreditált továbbképzési kínálatából és a Nyugat-magyarországi Egyetem Regionális Pedagógiai Szolgáltató Központ (NYME) akkreditált programjaiból választottuk ki a képzéseket, amelyek eredményei hozzájárulnak a mesterképzésekre való módszertani felkészüléshez, illetve fokozzák az intézményi menedzsment munkájának hatékonyságát is - összegezte a dékán. A projekt az Európai Unió támogatásával, az Európai Szociális Alap társfinanszírozásával valósul meg. HIRDETÉS Módszertanban megújultak 0 SZÉCHENYI TERV képzők képzése A projekt lezárult, a megkezdett munka folytatódik *
