Heves Megyei Hírlap, 2010. december (21. évfolyam, 279-304. szám)
2010-12-29 / 302. szám
2 HEVES MEGYEI HÍRLAP - 2010. DECEMBER 29., SZERDA Az elmúlt évek szilveszteri átlagárai (Ft) • 1 kg kimért virsli átlagos fogyasztói ára • 1 üveg pezsgő átlagosan/Ft 1750 1500 1250 1000 1500 jm mnn / 800 9ÖU -----7 50 500 250 Mr 9 855 330 730 2007 2008 2009 2010 FORRÁS: HÍRLAPGYŰJTÉS Megteltek év végére a nagyobb szállodák MEGYÉNK NAGYOBB SZÁLLODÁI telt házasak lesznek szilveszterkor. Egerben a Hotel Eger Park Szálloda & Konferencia- központ 360 személyes éttermében már nincs hely, mindemellett a szobákat is értékesítették. A Hotel Flóra 300 fős étterme és szobái is elkeltek. A Hotel Koronában még akad néhány szoba, de ezekre is nagy az érdeklődés. Itt már 30-án elkezdődik a mulatság az előszilveszterrel és egészen január 1. hajnalig tart. A gyöngyösi Károly Róbert Diákhotel fél házzal várja még a későn rendelő vendégeket. Jó tanácsok másnaposságra •Senkinek nem ajánlatos átpezsgőzni az egész éjszakát, mert annak beláthatatlan következményei lehetnek •Ha mégis megtörténik a baj, érdemes lefekvés előtt bevenni a bevált fájdalomcsillapítót •Ébredés után tanácsos egy pohár hideg narancslevet inni •A beteg gyomor meghálálja a savanykás leveseket (káposztaleves, tárkonyos, citromos húslevesek) •Aki többet ivott a kelleténél, a legjobban teszi, ha az új év első napját ágyban tölti, némi hideg vizes borogatással a fején ^ GYORSSZAVAZAS fii Bulival búcsúztatja-e Ön az óesztendőt? Szavazzon hírportálunkon ma 16 óráig: .-Aj:. HEOLhu A szavazás eredményét a csütörtöki számunkban közöljük. MEGYEI KÖRKÉP Sikerekben gazdag esztendő évzárás Elismerésekben nem volt hiány az egri főiskolán Az egri Eszterházy Károly Főiskola hagyományos év végi fogadásán - dr. Hauser Zoltán rektor ünnepi köszöntőjét követően - értékelték a mögöttünk hagyott esztendőt. Sok szép eredményről adhattak számot a jelenlévőknek. így arról, hogy az intézményben oktató Koltai Lajos filmrendező Prima Primissi- ma-díjat kapott, illetve dr. Bukta Imre Heves megyei Prima-díjas lett. Dr. Honfi László a Magyar Köztársasági Érdemérem Lovagkeresztjét, dr. Petercsák Tivadar a Lengyel Köztársasági Érdemrend Lovagkeresztjét vehette át. Az év során tudományos munkájukban jelentős eredményeket értek el: Romsics Ignác professzort az Akadémia rendes tagjává választották. Sikeresen befejezte habilitációs cselekményét öt oktató: dr. Bukta Imre, dr. Szíjártó Imre, dr. Rainer M. János, dr. Örsi Tibor és dr. Majtényi György. A köztársasági elnök egyetemi tanárrá nevezte ki dr. Gábos Juditot, dr. Jedlovszky Pált, dr. Komenczi Bertalant, dr. Rainer M. Jánost és dr. Petercsák Tivadart. A főiskola Szenátusa Professzor Emeritus címet adományozott dr. Biacs Péter kutatóprofesszornak, címzetes egyetemi tanári címet dr. Lőrincz Györgynek. A főiskola által 1970-ben alapított Pro Academia Agriensi-díjat évente egy személy kaphatja. A Szenátus 2010-ben dr. Gebei Sándor professzor úrnak, az Intézményi Doktori Tanács elnökének adományozta a plakettet. A Szenátus Eszterházy Károly Emlékére kitüntetést adományozott 11 munkatársnak a főiskolán végzett kimagasló szakmai és közéleti tevékenységük elismeréseként. A Lyceum Pro Scientiis Alapítvány az Eszterházy Károly Főiskoláért elnevezésű díját dr. Hoffmann Miklós és dr. Demeter László kapta. ■ ■ Romsics Ignác professzort az Akadémia rendes tagjává választották. Pezsgőparádé, malac, virslihegy készülődés Érdemes odafigyelni arra, hogy milyen hústerméket vásárolunk megelőzés Körbeállványozták az egri földhivatalt Olvasóink jelezték, hogy Egerben a Heves Megyei Földhivatal Barkóczy utcai épületét még karácsony előtt körbeállványozták, de nem tudják, mi ennek az oka. Mint azt Fister György hivatalvezetőtől megtudtuk, a régi épület tetőcserepei olyannyira elöregedtek, hogy akár életveszélyes balesetet is okozhatnak, ha az omladozó darabok a járdára zuhannak. Az állványok tehát elsődlegesen a baleset-megelőzést szolgálják. Az épületre teljes körű felújítás is ráférne, azonban erről | egyelőre nincs szó. Január 1-jé- | tői ez a hivatal is integrálódik a | megyei kormányhivatalba, és 2 döntés is ott születhet. ■ Az állványok baleset bekövetkezésének megelőzését szolgálják Egy kis ismertető a pezsgőetikettről: mindig hidegen, de nem jéghidegen isszák a nemes nedűt FORRÁS: HlRLAP-OYŰITÉS sohase HŰTSÜK a palackot frizsiderben, mert az ital elveszíti aromáját (képünkön). A fogyasztásra szánt pezsgő helye az asztalra tehető jeges vöd- röcskében van. A champagne-t hidegen, ám nem jéghidegen isszák. A legalacsonyabb (8 fok) hőmérsékleten a legfiatalabb évjáratúak, az idősebbek 10 fokon kínálják a legnagyobb élvezetet. A pezsgősüveg felbontásának trükkje: a drótkosárka. Először oldjuk ki, majd fogjuk meg a dugót és a palackot egyenesen tartva forgassuk tengelye körül. A dugó diszkrét pukkanással emelkedik ki helyéről Minél fiatalabb az ital, annál jobban habzik. Érdemes még pár szó erejéig visszatérni a virslikre. A fogyasztóvédelmi szakember ugyanis azt ajánlja, hogy semmiképpen ne hagyjuk magunkat becsapni, ne dőljünk be a csábító áraknak. Amikor a szilveszteri buliba való virslit vesszük, feltétlenül vizsgáljuk meg a csomagoláson a szavatosságot, a címkén feltüntetett összetevőket. Ha például a feliraton ötnél több E betűt, ízfokozót, keményítőt találunk, óvakodjunk az efféle terméktől, mert az bizony húst legfeljebb nyomokban tartalmazhat. A hentesüzletekben egyébként a hagyományos sertésvirsli kilója általában 300 és 600 forint között kapható, míg az olyannyira kedvelt juhbeles, vagy bécsi virslit 1000-1500 forintért kínálják az eladók. A malac kilónkénti ára 1200-1400 forint között alakul. Ha egyben akarjuk megsütni, akkor érdemes korábban megrendelni a kereskedőktől. I A ropogós sült malacot sokan kedvelik, nemcsak a szerencsekitúrás, hanem az íze miatt is. Képünk illusztráció. Szilveszteri vacsoramenii vendégváró falatok: Kemencében sült házi mini pizza főétel Tárkonyos vadraguleves; Fűszeres jérce- mell konty, kapros magyar mártással, knédlivel; Libamájjal töltött szűzpecsenye, fűszeres gombás köntösben, illatos Megyei tapasztalatok szerint már karácsony előtt is jóval több pezsgő fogyott a boltokban, mint az előző hónapokban, az óévbúegy egri hotelban spanyol mártással, zöldséges rétessel, burgonyacsókkal desszert: Marcipános Baileys torta, konyakmeggy bonbonnal, áfonyatükörben éjféli büfé: Korhelyleves, Lencsefőzelék, Virsli, Saláták, Mini töltött káposzta csúztató éjféli koccintáshoz azok is vásárolnak az ünnepi italból, akik máskor nem teszik. A statisztika szerint decemberben annyi édes, száraz vagy féiszá- raz nedű fogy el a polcokról, mint egész évben, és ez igaz az alkoholmentes kölyökpezsgőkre is. Karácsony után még inkább megélénkül a kereslet, az egri üzletekben például több palackkal visznek belőlük, mint általában egy hónap alatt. A pezsgő rendkívül változatos árakon szerezhető be a boltokban, áruházakban. Lehet kapni négyszáz forintért is, de a márkás, minőségi italokból egy palack legalább ezerötszáz-kétezer forint. Ecséd KÖSZÖNTÉS Az önkormányzat vezetése köszöntötte a településen élő, 2010-ben született kisgyermekeket és szüleiket. A program során a Gyöngyszem Óvoda nagycsoportosai dalokkal, versekkel derítették jókedvre a megjelenteket. Maksa Mátyás polgármester a család fontosságát és a szülői szerep különlegességét hangsúlyozta. Az elöljárók a község legidősebb lakóit otthonaikban keresték fel. Maksa Mátyás, Hegedűs László alpolgármester és Szélesné dr. Szénási Anna jegyző meglepetéssel kedveskedett Nagy Lajosnénak és Prisztóka Józsefnek. Eger DOBOLÁS Hagyományaik szerint - immár sokadik alkalommal - ismét megtartja Bátyus Bálját Szilveszter napján a Hun Fokos Szövetség a Dobó téri Szent Hedvig Kollégium étkezőjében. A gyülekező már délután 4 órakor elkezdődik. A szervezők kérik, hogy a résztvevők a bulizáshoz minden szükséges dolgot vigyenek magukkal, ételt, italt, tányért, evőeszközt, poharat, gyertyát, dekorációs dolgokat, valamint dobot is. Utóbbit azért, mert a szövetség éjfélkor dobolást tart a Dobó téren. Eger KLUB Föld alatti izgalom címmel ismételten Táncpartit tartanak a bulizni vágyó fiatalok számára az Egal Cult Club-ban ma este. Közreműködik a Kubai, Nasszer és Másmisi. Feldebró VÍZDÍJ Legutóbbi ülésén elfogadta a képviselő-testület a Heves Megyei Vízmű Zrt. árajánlatát, így 2011. január 1-jétől az ivóvíz nettó díja köbméterenként 308 forint, a bruttó díja pedig 385 forint lesz. Egyúttal felhívják a lakosok figyelmét, hogy fokozottan ügyeljenek a kerti csapok fagytalanrtására, a fagyveszélyes helyekről a víz leengedésére, valamint a csövek és a vízóraaknák szigetelésére, hogy sehol se következzen be fagyás- ból eredő csőtörés, szivárgás, felesleges vízelfolyás. Gyöngyös hószobor a Mátra Művelődési Központ ismét meghirdeti a gyerekeknek és a játékos kedvű felnőtteknek a hószobor fotópályázatot. A nevezéseket 2011. január 26-áig fogadják A/4-es méretű fotópapíron. Pályázni bármilyen hóalkotással lehet, a hóembertől az angyalkákig, vagy avatárig. Az alkotásokból februárban kiállítás nyílik az MMK-ban. Folytatás az 1. oldalról Sok helyen főznek viszont lencsét, mert a babona szerint ez anyagi bőséget hoz a következő esztendőre. A tehetősebbek vacsorára ropogós sült malacot tálalhatnak, hogy kitúrja a szerencsét. A december 31-ei buliban a főszerep a konyhában hagyományosan a hideg sülteké, a salátáké, amelyeket már jó előre el lehet készíteni. Szilveszteri étkek, itatok idei árai (forintban) virsli: 300-1500 pezsgő: 400-10000 malac kilója: 900-1400 lencse (félkilós): 170-200 Életveszélyes tetőcserepek
