Heves Megyei Hírlap, 2009. december (20. évfolyam, 281-305. szám)
2009-12-12 / 291. szám
2009. DECEMBER 12., SZOMBAT - HEVES MEGYEI HÍRLAP 5 MEGYEI KÖRKÉP Egri üzenetet rejtenek a palackok dr. lőrincz györgy A titok a gyümölcsösségl|jm^tógrméskorlátozásban keresendő- Nem állítom, hogy tudom az igazságot, keresem az utat - vallja dr. Lőrincz György, akit tegnap a város és a hegyközség vezetői köszöntöttek az Egri Bikavér Borházban. A képgalériát keresse a HEOLhll hírportálon Én sem lehetek próféta a saját hazámban - mondja dr. Lőrincz György. Pedig eddigi eredményei alapján érdemes odafigyelni arra, hogy mit hogyan csinál az idén az „Év bortermelőjének” választott egerszalóki mester. Kühne Gábor- Miképpen lehet „lefordítani” a hétköznapok szintjére a legrangosabbnak tartott szakmai elismerést a pincészet, illetve az Egri Borvidék életében?- Leginkább reményeket társítok mellé, nem is annyira konkrétumokat. Az elismerés erősítheti a borászatunkat, ugyanakkor a borértők és a laikus fogyasztók figyelmét is a borvidékünkre irányíthatja. Rendkívüli a felelősség, hiszen nagyon jó borokat kell készítenünk. A legnehezebb ugyanis az érdeklődés felkeltése, mert ha már valaki eljut idáig, van remény, hogy kedvet kap a további kóstolókra. Másrészt mindent alá kell rendelni a borvidék érdekeinek, hiszen csak így remélhetjük, hogy utódaink is megtalálják számításukat ezen a pályán. ■ „Jó hírt szeretnénk küldeni ebben a gonosz világban, melegséget, szeretetet.”- A St. Andrea pincészet a megjelenés és a borok elnevezése tekintetében mindig is úttörőnek számított. Mennyire hangsúlyos az egyedi jellegre való törekvés?- Alapvető, hiszen a borokkal akarjuk közvetíteni sajátos üzeneteinket. Igazából sosem értettük meg a korábban annyira elterjedt latin elnevezések mögött húzódó szándékot. A grafikus-filozófus barátommal, Ipacs Gézával úgy gondoltuk, a fogyasztó tudni szeretné, mit akarunk üzenni a borainkkal. Végül is az élet minket igazolt: a világos elnevezések átütő sikernek bizonyultak a magyar piacon. Mi ugyanis egyértelművé tettük: jó hírt szeretnénk küldeni ebben a gonosz világban, melegséget, szeretetet. Nem manipulálunk az elnevezésekkel, ezek,az üzenetek a pincészet filozófiáját tükrözik.- Miben rejlik a szőlőbirtok és a pincészet igazi ereje?- Egyrészt igyekszünk a végletekig megtapasztalni az érett gyümölcsösséget, amivel nem mellesleg a borvidék potenciálját is demonstrálni lehet. Emellett hiszünk az erős terméskorlátozásban: hektáronként átlag 35 mázsát termelünk. így az egyébként rendkívüli idei évjáratban DR. LŐRINCZ GYÖRGY SZÜLETÉSI IDŐ: 1967. április 15., Eger CSALÁD: NŐS, gyermekei: György (1991), Anna (1992), Bálint (1994), Ákos (2003) SZAKMAI TEVÉKENYSÉG: 1991: EGERVIN 1992: Ital Kft, Eger 1994: Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet, Eger 1995: EGERVIN 2002: St Andrea Kft. elismerések: Az év kedvelt is fokozottan tudjuk megmutatni boraink erényeit. Mindezen túl valljuk: érzéssel kell készíteni a bort. A receptúra, a technológia önmagában nem elég, azt le lehet másolni, az egyediségAÍ- szont nem utánozható.- A jelenlegi, tartós, válsággal terhes időszakban okkal kérdezhetik sokan: milyen jövője borásza közönségdíj 2006 Az év Embere 2006 (Magazyn Wino - Lengyelország) Magyar Köztársasági Érdemrend Lovagkeresztje 2007 Borászok Borásza 2008 Az Év Egri Borásza 2008 Az Év bortermelője 2009 A Borbarát magazin TOP 12-es szavazásán a szőlőbirtok Magyarország három legnépszerűbb borászata között szerepelt 2004-ben és 2005-ben, 2006- ban pedig első lett. lehet az Egri Borvidéknek, az itteni termelőknek?- Mindenképpen olyan borvidék kell, amelyiknek presztízse van. Például fontos lenne, hogy csak azoka bílíOkJÍSelhessék az „egri” nevet, amelyekre jó szájízzel gondolunk, az alacsonyabb minőségű boroknak pedig külön brandet kell kitalálni. De nem szabad elfeledkezni arról sem, St. Andrea borok a Bordeaux-i Challenge International du Vin-en Egri Cabernet franc 2000-2002, bronz ______________ C hardonnay 2001 - 2003, ezüst_______________ Merengő Cabernet franc 2000-2003, bronz______________ K ovászé Chardonnay 2003 - 2004, ezüst______________ N apbor Chardonnay-Olaszrizling 2003 - 2004, bronz______________ Á ldás Bikavér 2002 - 2006, bronz______________ Á ldás Bikavér 2004 - 2006, bronz______________ M erengő Egri Bikavér Superior 2006 - 2009, ezüst______________ Ö rökké 2007-2009, ezüst_______________ Róla mondták Simon József, az egri hegyközség elnöke: - Ő az a tehetség, aki az Egri Borvidék adottságait a legjobban, leghatékonyabban, a legszerethetőbb módon tudja kiemelni. Vannak, akik a borok egy-egy szegmensében bizonyulnak tehetségesnek, ő viszont valamennyi borkategóriában a legjobban tudja kifejezni a borvidéket. Maradandót alkot. E díj által mintha mindannyian elismerést kaptunk volna. demeter Csaba, egri borász: - Úgy gondolom, az utóbbi években Gyuri az egyetlen, aki valóban meg is érdemelte az „Év bortermelője” elismerést. Csak jó borai vannak. THUMMERER VILMOS, nOSZVaji borász, akit 1995-ben választottak meg az „Év bortermel& jének”: - Nem véletlenül volt már évek óta a díj közelében Gyuri, hiszen munkásságára az igényesség, a maximaliz- mus jellemző. Igyekszik a lehető legtöbbet kihozni a szőlőből, a természetből. Nagyon drukkoltam neki, és bízom benne, hogy élni tud a díj adta lehetőségekkel. hogy mi sem hagyhatjuk figyelmen kívül a piac igényeit. Ráadásul nagyon hiányoznak a szőlő- termelők és a borászok közötti stabil integrációs kapcsolatok, amelyek más borvidékeken kiválóan működnek. Általa lehet ugyanis ösztönözni a termelőt a jobb minőségre.- Szakmai pályájával már bizonyított. Mennyire hallgatnak önre kollégái?- Azt nem állíthatom, hogy tudom az igazságot, inkább azt mondom: keresem az utat Szerencsére vannak olyanok, akikkel meg tudom osztani eddigi tapasztalataimat, akikkel ki tudjuk cserélni gondolatainkaL Úgy érzem ugyanakkor, hogy a bennem lévő jó szándék még nem mindig talál meghallgatásra... Olyanok is vannak, akik azt mondják: köny- nyű nekem, mert nevem van. Csakhogy elfelejtik: tíz éve nekem sem volt nevem. Esetemben is igaz, hogy senki sem lehet próféta a saját hazájában. Jövőre kevesebb illetéket kell majd fizetni a lakásszerzés után Változnak az illetékfizetési szabályok. Ezek szerint januártól csökken a vagyonszerzési illeték mértéke: lakások esetén négymillió forintos forgalmi értékig marad a kétszázalékos teher, amely az ezt meghaladó összeg után hatról négy százalékra mérséklődik. Egyéb ingatlan - például nyaraló, telek, hétvégi ház - esetében egymilliárd forint forgalmi értékig tíz helyett csak négy százalékot kell fizetni, efölött két százalék, de legfeljebb kétszázmillió forint az illeték összege. Korábban, amennyiben valaki lakóház építésére alkalmas telektulajdont vagy tulajdoni hányadot szerzett és vállalta, hogy azon négy éven belül lakóházat épít, amelyben a lakás(ok) hasznos alapterülete eléri a településrendezési tervben meghatározott maximális beépíthetőség legalább tizedét, akkor illetékmentességet kapott. A határidő a 2004. október utáni, de 2009. május 31. előtti vállalások esetében most hat évre módosul. A határidőt kérelemre hosz- szabbítják meg. Ha a lakóház felépítésére nyitva álló határidő 2008. október 1. és 2010. január 15. között jár le, akkor a kérelmet 2010. január 31-ig kell benyújtani, ha pedig 2010. január 15-ét követően, akkor a lakóház felépítésére nyitva álló határidő lejártáig. ■ Továbbtanulóknak tart tájékoztatást a gyöngyösi KRF A gyöngyösi Károly Róbert Főiskola februárig öt alkalommal szervez felvételi tájékoztató napot a középiskolásoknak és a továbbtanulás iránt érdeklődő felnőtteknek. A rendezvényeken az intézmény, a karok, a szakok és az ösztöndíjak bemutatása mellett a résztvevők fontos információkat kaphatnak az alap- és mesterképzésről, továbbá az álláspiacon való elhelyezkedési lehetőségekről. A főiskola szeretne segíteni azoknak is, akik nem tudták még eldönteni, hogy milyen szakra jelentkezzenek. Az első tájékoztatót ma 11 órától rendezik meg a főiskola „A” épületének „T” előadójában. ■ Még mindig sok cég tűnik el felszámolások Csalók élnek a könnyebb cégalapításokkal Novemberben 1300 céget számoltak föl Magyarországon, a tizenegyedik hónap végéig pedig összesen 13 ezer hétszáz cég jutott hasonló sorsra. Közel 12 ezer négyszáz vállalkozás bezárásáról maguk a tulajdonosok döntöttek. A válság előtti időkben havonta 800-900 cég került bajba, ám a tavalyi utolsó negyedévben már 1100-1200 céggel szemben indítottak felszámolást. Tavaly novemberben mindössze tizedével kevesebb ilyen eljárást kezdeményeztek a hitelezők. A végelszámolásoknál - némi késéssel - hasonló a tendencia, hiszen míg tavaly novemberben nyolcszáz társaság bezárásáról döntöttek a tulajdonosok, az elmúlt hónapban már több mint ezerkétszáz cég függesztette föl tevékenységét. Ez évben közel negyven százalékkal nőtt a végelszámolások száma. Csorbái Hajnalka, az Opten stratégiai igazgatója szerint az állam az olcsóbb és gyorsabb cégalapítással, a tulajdonosok lakcímének titkosításával abba az irányba hat, hogy egyre könnyebben és mind kisebb kockázattal lehessen újabb és újabb cégeket fizetés nélkül hátrahagyni. A csalárd csődöknek még érdemi következményük sincs. Régiónk mind a felszámolásokat, mind a végelszámolásokat tekintve kiemelkedik az országos átlagból. A három északkeleti megyében november végéig 1115 céggel szemben indítottak fizetésképtelenségi eljárást a hitelezők - ez felével több a tavalyinál. A három megyében 11 hónap alatt a tavalyinál 60 százalékkal többen, összesen 1103-an döntöttek úgy, hogy saját maguk zárják be a boltot. Nem csökken az újonnan bejegyzett cégek száma, idén már háromezret alapítottak a régióban, ami két százalékkal több, mint egy évvel korábban. ■ T. B. ■ Egyre könnyebben, kisebb kockázattal lehet a cégeket fizetés nélkül hátrahagyni. A kitöltött játókszelvényt 2009. december 17-én 10 óráig juttassa el a Heves Megyei Hírlap címére: JÁTÉK, 3301 Eger Pf. 657. A borítékra kérjük ráírni: NEOTON A Játékban csak Heves Megyei Hírlap elfilizetffk vehetnek részt. Nyeremény: játékonként 5 x 2 db belépő a 2009. december 28-ai egri koncertre! Neoton Família Sztárjai Nyerjen belépőt a Hírlappal! A Neoton 1968-ban megnyerte a ..........................vetélkedőt. A) Megasztár B) Ki mit tud? C) Csillag születik D) Dalnokok ligája Beküldő neve: Címe: K * r t 4
