Heves Megyei Hírlap, 2009. március (20. évfolyam, 51-76. szám)
2009-03-05 / 54. szám
A forráshiány okoz gondot agrárium A pénzügyi válság a fejlesztéseket torpedózza meg Az állattenyésztők a fejlesztésekhez nem kapnak kedvezményes hitelt, mert túllépnék a támogatási mértéket Ismét hajdina: egy újra felfedezett növényfaj A hajdina - más néven pohánka - a folyondárfélék családjába tartozó növény, melynek szilikát tartalmú magvait fogyasztjuk. Valószínűleg Kínából származik. Az utóbbi évtizedekben jelentősége lecsökkent, fogyasztása szülte a nullára esett. Értékét jellegzetes íze mellett különösen magas ásványianyag-tar- talma adja. Vasat, káliumot, lecitint, riboflavint, tiamint tartalmaz. Magját fogyaszthatjuk nyersen vagy pörkölve, egészben, lisztté és darává őrölve is. Lisztjéből készíthetünk palacsintát, süteményeket, használhatjuk sűrítéshez, főzhetünk belőle levest. Őrleményéből pedig hajdinakását, az egész magból hajdinalepényt, ropogóst, gombócot. A hajdinából ízletes étkek születhetnek bazsalikommal, majoránnával fűszerezve, juharsziruppal, mézzel, aszalt gyümölcsökkel, gyümölcslevekkel ízesítve. A hajdinát meleg vízben mossuk meg, és a további felhasználástól függően vagy szárítsuk meg, vagy vízben áztassuk 10-15 percig. így lerövidíthetjük a főzési időt. ■ Az FVM államtitkára szerint a mezőgazdaság legnagyobb gondja most, hogy nincs hitel, nincs miből fejleszteni vagy a munkát elkezdeni. Tóth Balázs Tegnap délután a pétervásárai FVM Mezőgazdasági Szakképző Iskola és Kollégiumban tett látogatást, majd Egerszalókon tartott fórumot Gőgös Zoltán, a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium államtitkára. A politikus főleg a pénzügyi és gazdasági válság agráriumot érintő kérdéseiről beszélt. A legnagyobb gond, hogy a mezőgazdasági fejlesztések nem kapnak hitelt, így önrész híján megtorpannak. Főleg az állattenyésztők vannak bajban, hiszen ők a kedvezményes hitelt sem tudják igénybe venni, az unió ugyanis azt is támogatásként kezeli, amely így túllépné a megengedett mértéket. Azonkívül likviditási gondokkal is küzdenek a gazdák, a két legnagyobb integrátor pénzügyi lehetőségei is beszűkültek banki kölcsön híján, ezt állami garanciavállalással pótoltuk - kezdte Gőgös Zoltán. - A magyar termékeknek meg kell találniuk a piacaikat, ahol a felesleg eladható. Gabonából például mindig több terem a belső szükségletnél. Új feldolgozási lehetőségként a bioenergetika kínálkozik, amelynek kiaknázására nagy szükség lenne - folytatta a szakpolitikus. Az államtitkár szerint a magyar mezőgazdaság és élelmiszeripar az uniós csatlakozással óriási piacvesztést könyvelt el, amelyen segíthet, ha előírják, hogy az áruházak polcaira nyolcvan százalékban magyar élelmiszernek kell kerülnie. A szakértők véleménye szerint az alap- élelmiszerekből kell ezt az arányt elérniük a magyar termelőknek. A feldolgozók körében lángolt fel inkább a vita, hogy mi is a magyar termék, egyes cikkekhez ugyanis kellenek külföldi kiegészítő anyagok. Gőgös Zoltán úgy véli, inkább etikai kódexre, mintsem törvényre van szükség annak érdekében, hogy az áruházláncokat visszatartsák a visszaélésektől (például a beszerzési ár alatti értékesítéstől). A tárgyalások a végükhöz közelednek, a másodlagos kondíciók beszedése (polcpénz, marketing-kiadványokban való szerepeltetés) akkor lehetséges, ha abból ténylegesen haszna van a beszállítónak. A pályázatokra visszatérve kiemelte: az idei év első fél évében pótolják lemaradásukat a kifizetések terén, a következő fél évben pedig újabb jogcímeket nyitnak meg. A leaderes programokkal elégedett, a pénz felét gazdaság- fejlesztésre igényelték, s 34 milliárd forint jutott a falusi turizmusnak, ennyi forrás még egyszer nem lesz rá. Az élelmiszeripari feldolgozók részére kiírt pályázatokon jól szerepeltek a borászatok, a szétosztott 35-ből 14 milliárd forint nekik jutott. Kérdés, hogy a szőlőtermesztőknek mi jut majd belőle. Gőgös Zoltán szerint csak minőségi bort szabad már előállítani, a külföldi piac azt igényli. Az öreg ültetvények ideje lejárt. Ugyanez a helyzet a friss, szép gyümölccsel és a léalmával is. —' ÜTEM Útvonal-engedély túlméretes traktorokra több százezer forintos bírságot kockáztat az, aki túlmé-retes erőgépével hajt fel a közútra, s nincsen útvonal-engedélye. Még akkor is, ha csak pár száz métert tesz meg a főúton. Az engedély alapesetben pár ezer forint. Az élelmiszer-ipari árrobbanásnak vége a világbank jelentése szerint lezártnak tekinthető az élelmiszerárak robbanása, azonban társadalmi és szociális utórezgései sokáig maradnak. A kereslet miatt a nagy emelkedés előtti szintre nem süllyednek vissza az árak. A nemzetközi kereskedelemben részt vevő élelmiszerek átlagosan 38 százalékkal drágultak az elmúlt hat évben. Növekszik a világ hústermelése a fao azt várja, hogy idén növekszik majd a világ hústermelése. Ez elsősorban az ázsiai országok fogyasztásának lesz köszönhető. Leginkább szarvasmarhára lesz szükség, amelytől négyszázalékos növekményt várnak, de kismértékben több lesz az igény a sertésre, illetve a juh- és kecskehúsra is. jTavaszárpa Pasadena fémzárolt, csávázott vetőmag 1 eladó. I Kompolt, Kápolnai út 506/30/229-5355 Gőgös szerint jó a falugazdász-hálózat A FALUGAZDÁSZ-HÁLÓZAT működési feltételei stabilak, a 650 fős szakembergárda munkájára hosszú távon is számít a kormányzat, jelentette ki Gőgös Zoltán Gödöllőn, az országos falugazdász-szeivezet megalakulásának tizenötödik évfordulója alkalmából tartott tanácskozáson. Hozzátette: a hálózatnak ma különösen fontos szerepe van a mezőgazda- sági tevékenység magas színvonalú művelésében, az uniós források hozzáféréséhez, hatékonyfelhasználásához a falugazdászok szakértelme elengedhetetlen, közreműködésüket pedig előírja az EU. A gazdatársadalomnak könnyebbséget jelent, hogy ügyeikkel a falugazdászokhoz fordulhatnak, nem pedig 3-4 hatósághoz kell rohanniuk. Az idén külön program készül számukra az ismeretek bővítésére. ■ A magyar mező- gazdaság a csatlakozással óriási piacvesztést könyvelt el. Hamarosan meg kell újítani az igazolványokat Március húszadikáig újíthatja meg őstermelői igazolványát a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatalban az, aki azt szeretné, hogy az okmány egész évre érvényes legyen. Tavaly a kötelező adószámkiváltás miatt kevesebben váltották ki a dokumentumot, idén pedig várhatóan tovább csökken majd az őstermelők száma. Az ok: változtak a jövedéki adó visszaigénylésének szabályai. Amíg tavaly a jövedékiadóvisszatérítést műveleti egységenként - szántóra, gyepre, gyümölcsösre - különböző mértékben kapták meg a gazdálkodók, újabban egységesen a földhasználati lapon szereplő területre térít az állam. Mindegy, ki mit művel, hektáronként kilencven- hét liter gázolajat számolhat el, és literenként hatvannyolc forintot kap vissza a jövedéki adóból. A szőlőkre, gyümölcsösökre vonatkozik még a de-minimis támogatás, amelyet a gázolaj jövedéki adójának visszaigénylése után, legkésőbb a következő év május 31-ig igényelhetnek a gazdák. A 2008-ban vásárolt és felhasznált gázolaj után is lehet támogatást kérni. Ez hektáronként száz liter gázolajjal számolva literenként hetven forintot jelent, feltéve, ha az igénylő gazdaság még belefér az éves támogatás hétezer-ötszáz eurós keretébe. ■ m A csányi és horti AGRODISZKONT várja tisztelt helyi és vidéki vásárlóit akciós fólia és kevert műtrágya ajánlattal. Továbbá vetőmagok, vetőburgonya, minigumó, lemosószerek, tőzegek, palántaföldek széles választékával. Legyen Ön is törzsvásárlónk! Ismerje meg törzsvásárlói rendszerünket! Tel.: Csány 37/357-008, s Hort 37/378-939 www.agrofol-ker.hu § Továbbra sem ültethető génkezelt kukoricafajta Fenntarthatja az egyes génmódosított növények termesztésére vonatkozó tilalmat Magyarország és Ausztria, határoztak a minap az unió miniszterei. A moratórium a MON810 génmódosított kukoricára vonatkozik, de ezzel megmarad hazánk GMO-mentessége. A Magyar Agrárkamara szerint ha engedélyezték volna a miniszterek az Európai Bizottság javaslatát, számos munkahely szűnt volna meg Magyarországon. Úgy vélik, a jövőben sem szolgál magyar agrárgazdasági és társadalmi érdeket a multinacionális nagy kutatócégek által előállított GMOvetőmag és a hozzá szervesen kapcsolódó növényvédő szerek hazai engedélyezése. A génkezelt fajták még a megfelelő védőtávolság ellenére is beporozhatnák a vetőmag-előállítók hibrid fajtáit, így a vállalkozások ellehetetlenülnének. A Környezetvédelmi Minisztérium hétfői közlése szerint a moratórium fenntartása nemcsak a lehetséges környezetvédelmi és egészségügyi problémák miatt fontos, hanem azért is, mert Magyarország természeti adottságai kiválóak a jó minőségű kukorica előállítására, és a termés az érzékeny és a génmódosított termékeket elutasító uniós piacon csak akkor értékesíthető, ha igazolni tudjuk, hogy nem termelünk GMO-t. ■ i flGRin MAG y AzAGRIAMAG KFT. értesíti régi és leendő új partnereit, hogy napi áron CSÁNYI telephelyén gabona felvásárlást végez. Egyéb szolgáltatások: vetőmag, műtrágya és növényvédő szer értékesítése, valamint termelési szerződések kötése Elérhetőségek: Internet: www.agriamag.hu E-mail: agriamag@index.hu Telefon: _ 37/357-700 (iroda); | 30/945-6265 (Lőrinczné Rétháti Ildikó); 30/867-2030 (Gabanyecz Attila).
