Heves Megyei Hírlap, 2009. március (20. évfolyam, 51-76. szám)

2009-03-27 / 73. szám

2009. MÁRCIUS 27., PÉNTEK - HEVES MEGYEI HÍRLAP SZOLGÁLTATÁS NAPKELTE 5.32 - NYUGTA 18.07 HOLDKELTE 5.24 - NYUGTA 19.29 HAJNALKA napja hajnalka. A hajnal szóból ered, a XIX. század első felé­ben alkották a nevet. Védő­szentje: Szent Aurora (hajnal) párizsi apátnő. Virága: a haj­nalka. AGRIA MOZI Délután 15.30, este 17.45 órakor: KUTYASZÁLLÓ Délután 16, este 18.15 órakor: TINTASZÍV Délután 17, este 19.45 órakor: A BAADER MEINHOF CSOPORT Este 20 órakor: LARGO WINCH Este 20.30 órakor: MARLEY MEG ÉN URÁNIA MOZI Délután 16.30, este 18.30 órakor: MADE IN HUNGÁRIA URÁNIA KAMARA Este 17.30 órakor: MONGOL GYÖNGYÖS - GYÖNGYHÁZ CINEMA BRIDGE Délután 15 órakor: WATCHMEN: AZ ŐRZŐK Délután 17.30 órakor: SPIRIT-SIKÍTÓ VÁROS . Este 20 órakor: UNDERWORLD - A VÉRFARKASOK LÁZADÁSA Délután 15.30 órakor: UNDERWORLD - A VÉRFARKASOK LÁZADÁSA Este 18 órakor: GETTÓ MILLIOMOS Este 20.30 órakor: VALAMI AMERIKA 2. SZÍNHÁZ GÁRDONYI GÉZA SZÍNHÁZ Este 19 órakor: ELKÉSTÉL, TERRY! (Pedagógus-bérlet) XX. Magyar Stúdiószínházi Fesztivál Este 8 órakor: SZOMORÚ VASÁRNAP (Stúdiószínpad, a Komáromi Jókai Színház előadása) ÁLLATORVOSI ÜGYELET Este 6-tól másnap reggel 8-ig: dr. Nahóczki Péter (Állatkór­ház, Eger, Szövetkezet u. 4.), 30/9350-103. Az ügyeleti beosztás elérhető a www.maok.hu honlapon is. SEGÍT Hogy vásároljon I halat otthonra? Könnyű zavarba jönni a halaspultnál. Melyik a legfino­mabb? Melyik a legegészsége­sebb? Melyik a legjobb választás? TÉNYEK A FRISSESSÉGRŐL A szupermarketek tengeri ter­mékeinek 42 százalékát a hal teszi ki. Gyakran szerepeltet­nek frissen fogott halat az étla­pon a legjobb szakácsok, de ez csak abban az esetben hihető, ha víz mellett élünk. A frissen vásárolt halat is mélyhűtötték már egyszer. A frissként árult hal lehet 1 napostól 2 hetesig bármilyen korú. MIÉRT EGÉSZSÉGES A HAL? A hal 17-25 százalékban tar­talmaz fehérjét, és általában remek B-vitamin-forrás. A zsí­ros halak bővelkednek A- és D-vitaminban. Értékes kalciu­mot tartalmaz a friss szardí­nia, a lazac és a konzervha- lak apró, lágy, ehető gerince. A sós vízi halakban ásványok is találhatók, például vas, jód, foszfor és szelén. A hal kolesz­terintartalma alacsony. Az ómega-3 zsírsavak a koleszte­rinszint karbantartásával, a vérnyomás csökkentésével ja­vítják a keringési rendszer ál­lapotát Csökkentik a depresz- sziót és az elbutulást. ta, fényes a szeme; erős, feszes a húsa, nyomásra visszaugrik; a farokúszója nedves és lapos. Meggyvörösnek kell len­nie a kopoltyúnak, nem barnásnak. A sós vízi hal szaga sós, az édesvízié pedig akkor jó, ha tiszta tó vizéhez hasonlít. Friss fiié, szelet: Ha fehér hú­sú halat vesz, olyat válasz- szón, melynek húsa átlát­szó, némi rózsaszín árnya­lattal. Ha színes húsú halat vesz, a húsnak tömörnek kell lennie, a rétegek között nem lehet rés. Ha a halat nejlontasakba csomagolták, abban nem lehet semmilyen folyadék. Fagyasztott hal:: Fényes, kő­keményre fagyott terméket válasszon, ne legyen rajta fe­hér folt, jég vagy jégkristály. Jól lezárt csomagot vegyen a fagyasztó aljából, és1 ne le­gyen 3 hónaposnál régebbi. Alaposan és gondosan meg kell nézni, milyen halat vásárolunk az üzletekben. Képünk illusztráció. AZ ÜZLETBEN Megfelelő csomagolás: vásár­láskor kérje meg az árust, hogy külön-külön csomagolja a halakat, jéggel együtt. Két na­pig lehet az egész halat a hűtő­ben tárolni, a fűét és halszele­tet pedig 1-2 napig. A halat te­gye műanyag tasakba, majd a tasakot egy jéggel töltött, lezár­ható zacskóba. A fagyott halat helyezze a mélyhűtőbe. Tegye a halat a biztonságos és gyors felolvasztáshoz a műanyag zacskóval együtt hi­deg vízbe, melyet gyakran cserélgessen alatta. HOGYAN VÁLASSZON? Friss egész hal Válasszon olyat, amelynek fényűk a bőre; tisz­HEVES MEGYEI HÍRLAP, EGER, PF. 23. 3301 • E-MAIL: VELEMENY@HEVESMEGYEIHIRLAP.HU • TELEFON: 36/513-600 A receptet Inklovics Péter tófalui olvasónk küldte Sörös sült csülök HOZZÁVALÓK: 1 sertés hátsó csülök zsír vagy olaj 1 nagy fej hagyma 5-6 gerezd fokhagyma 1 leves- vagy füstölt kocka 1 üveg sör füstölt szalonna babérlevél, bors, majoránna, sertés fűszerkeverék, Delikát. ELKÉSZÍTÉS: A csülköt a babérleveles, hagy­más, delikátos vízben előfőzzük RECEPTVERSENY körülbelül 30-40 percig. Majd tepsibe helyezzük, alá zsírt te­szünk, befóliázzuk, és közepes lángon elkezdjük sütni. 15 perc múlva megfordítjuk és tovább sütjük, majd körülbelül ugyanennyi idő múlva visszafor­dítjuk úgy, hogy a bőre legyen fölfelé, és megtűzdeljük fokhagy­mával és a szalonnával, jól be­kenjük a fűszerekkel, teszünk belőlük a tűzdelések alá is, majd öntünk alá sört, és visszatesszük sülni a fóliával együtt! Közben kiszedünk egy kicsit a főzőléből, és ebben fölolvasztjuk a leves-vagy füstölt kockát, és ez­zel a lével időnként meglocsol- gatjuk a csülköt. Amikor a csülök húsa már puha, levesszük a fóliát, és folyamato­san sörrel locsolgatjuk, addig sütjük, míg a bőre ropogós és szép piros nem lesz. Köretnek vele sült apró burgo­nyát, salátának pedig olajos, hagymás hordós káposztát adha­tunk. Továbbra is várjuk olvasóink receptjeit, névvel és telefonszám­mal ellátva. A receptverseny első három he­lyezettje értékes ajándékokat nyerhet. A pályázók tudomásul veszik, hogy az általuk beküldött recep­tet a kiadó az elkövetkezendő idő ben bármelyik termékében megje­lentetheti. 28. Szombat 15.00 A kis Ida virágai Nyilvános főpróba 28. Szombat 16.00 Bábkészítés alapfokon 29. Vasárnap 11.00 A kis Ida virágai Előbemutató 29. Vasárnap 15.00 A kis Ida virágai _______Bemutató_______ w ww.harlekin.hu szervezes@harlekinbab.hu jegyrendelés: 36/515-499 Cím: Heves Megyei Hírlap, A nagy ízvadászat, 3301 Eger Pf. 657. E-mail: hmhirlap@axeis.hu VASÁRNAP ESŐ déli reggeli , EMS EWS hőmérséklet + déli felhőzet 13 °C . -1 °C Pétervására Eger Lőrinci* 13 “C 0°C Gyöngyös Hatvan Készíttette: © zones 12 °C 0°C _ Füzesabony Heves 13 °C 0°C Heves megyében ma erősödik a felmelegedés. Az országnak ezen a részén zömében erősen felhős időben szórványos, gyenge zá­poresők is előfordulnak. Napközben átmenetileg megélénkül a dél­nyugati szél. A jellemző hőmérséklet kora délutánra 13 fok köré emelkedik, szombat reggelre 4 fok köré süllyed. A legvalószínűbb folytatás: szombatra meleg, tavaszi idő várható délelőtt még viszonylag sok felhővel, délután már nagyobbrészt napsütéssel. Vasárnap, héttőn kiadós esővel, átmenetileg csökkenő hőmérsék­letre. a hét második felében szárazabb, naposabb időre és ismét dinamikus felmelegedésre van kilátás. Orvosmeteorológia: melegfronti hatás várható. Közlekedés-meteorologia: a gyenge eső, vagy záporeső sokkal csúszósabbá teszi az utakat, mint egy kiadós eső. így nagyobb a közlekedés biztonságra gyakorolt negatív hatása is. Az előrejelzés bizonytalansága: „KICSI". Az előrejelzésért felelős: Aigner Szilárd. További folyamatos, helyfüggő előrejelzés: www.eumet.bu 16 X 7°C 14 "C #“C<f Vízhőmérséklet Duna 6-8 °C Tisza 2-5 °C Balaton 5 °C Velencel-tó 6 °C Fertő 5 °C Tisza-tó 6°C Hójelentés Dachstein 0-450 cm Hinterluxer 50-335 cm Kaprun 240-4520 cm EGER VTV 6.30: A Líceum TV műsora. Benne: Arról van szó... - az EKF közéleti magazinműsora 7.45-8.00: Diginfó 8.00: A TV Eger műsora • a csütörtöki adás ism. 12.00: Diginfó 15.45-17.45: A Líceum TV műsora. Benne: 15.46: Hírlánc - az EKF hírműsora 16.01: Egri Tavaszi Fesztivál: Hándeltől Hándelig - Gárdos Judit (zongora) és Udvarhelyi Boglárka (ének) koncertje az EKF kápol­nájában 17.15: Nagypapa és Nagmama - litván, fel­iratos, animációs dók. hm. 17.45 Diginfó. A TV Eger műsora 18.01: Házimanók 18.12: HírAdás (egri híradó, időjárás-jelentés, útinform) 18.35: Egy év, egy perc - Eger Archív 18.40: Városi közgyűlés közv. felv. 2. r. LÍCEUM TV Helyi műsorok legfrissebb hírei 20.30: Hírháló 21.00: Ne bízz senkiben! - kanadai krimi (16). RÁDIÓ EGER 05.00: Rádió Eger Magyar óra 06.00: Jó reggelt Eger - félóránként hírek, friss időjárás, közlekedés 10.00: Egri nap 15.00: Egri Délután Benne: 18.00-20.00: Esti kí­vánságműsor (Tel.:36/420-420, sms: 20/33-9-33-33, e-mail.kivansag@radioeger.hu ) 20.00: Rádió Eger Old School - A Rádió Eger felnőtt tánczenei műsora 21.00: Rádió Eger DJ Eger legjobb lemezlovasaival 23.00: Rá­dió Eger Oldies a 60'-70'-80'- as örökzöldek RÁDIÓ 1 06.00: Reggeli Helyzet 10.00: Sztárdélelött 11.00: Kí­vánságműsor (Tel:37/302-303; SMS: 30/329-81-82; E mail: info@dioradio.hu ) 13.00: Sztárdélután 15.00: Délutáni Show 18.00: Dió Flört 20.00: Ma történt... 21.00: Esti helyzet 00.00: Tiszta zene DIÓRÁDIÓ EGER Állandó műsorok: Minden egész órában: országos és helyi hírek, időjárás; Helyi hírösszefoglaló: 18.00: Sporthírek: 6.45, 7.45, 10.00: Óránként: útinform, autópálya útinform; 06.00: Vekker 10.00: Sláger-lista 12.00: Kívánságműsor 15.00: Traffic 18.00: Relax 22.00: Jazz 00.00: Solid Shinel SZENT ISTVÁN RÁDIÓ 5.00: Napköszöntö 6.30: Vatikáni Rádió (ism.) 7.00: Szentmise közvetítés 7.35: Szentek, szent életű embe­rek 8.45: Lapszemle 9.05: Nektek adom a földet 9.30: Az erdő fohásza (ism.) 10.05: Közélet 10.45: A lélek szava 11.05: Könyvtári barangolás (ism.) 11.30: Vati­káni Rádió (ism.) 12.05: Egyházi hírek 12.15: Evangé­lium, Szólj Uram! 13.05: Évezredek asztalánál (ism.) 13.40: Népzenei kincstár 14.05: Kérem a következőt! 14.35: Isten útjai(ism) 15.00: Irgalmasság órája 15.15: Szentek, szent életű emberek 15.30: Hitvalló 16.05: Kívánságműsor 16.30: Iránytű 17.00: Kora es­ti hírmondó 17.30: A Régió Sportja 17.45: Keresztét 18.35: Közelkép 19.00: Regionális hírek 19.10: Irány­tű (ism.) 19.35: Esti mese 20.10: Kultúrkör 21.05: Az írások szerint (ism.) 22.10: Közélet (ism.) 23.05: Vati­káni Rádió 23.25: Hitvallő (ism.) 06.30-07.45: Arról van szó... - az EKF közéleb magazin­műsora 10.00-12.00: „Ki tud többet Egerről?” városis­mereti vetélkedő 18.00: LTV szignál, műsorismertetés 18.01: Hírlánc - az EKF hírműsora 18.16: Egri Tavaszi Fesztivál - Hándeltől Hándelig - Gábos Judit és Udvar­helyi Boglárka koncertje az EKF kápolnájában 19.30: Nagypapa és Nagymama - Litván, feliratos, animációs dokumentumfilm 19.58: EKF himnusz 21.00: Arról van szó..,- az EKF közéleti magazinműsora (ism.) GYÖNGYÖSI VTV 18.01: Aktuális - hírek röviden 18.02: Nápolyi - telefonos játék 18.20: Aktuális - Gyöngyös és a térség 0.00-6.00: Györke Attila 6.00: KUK0RI Harsányi Le­vente, Hepi Endre, Hudák Anita 10.00: Top 10 Szipola Benjáminnal 11.00: Az igazi mai slágerek Szipola Ben­jáminnal 12.00: Kívánságműsor Szipola Benjáminnal 14.00: Mák Kata 16.00: Cooky LIVE MIX 17.00: Cooky Show 20.00: The Ministry of Sound: Me Fly, DJ Junior DIÓRÁDIÓ Állandó műsorok: minden egész órában: országos és helyi hírek, időjárás; helyi hírösszefoglaló: 18.00; sporthírek: 6.45, 7.45,10.00, 22.40; helyi sportösz- szefoglaló: 18.30; óránként: útinform, autópálya útinform; kéthetente hétfőn, szerdán, pénteken 10.30-kor Közlekedők Fóruma, autópálya magazin. > I 11 Művészetek Háza Eger Nonprofit Kft 2009. március 27. Zsolnay László: Dürer ­kicsit másképpen Belépő: 600 Ft. Jegyek kaphatók: Zsinagóga Galéria, Kopcsik Marcipánia, Történeti Tárház Május 10-ig DÜRER ÉS KORA Zsinagóga Galéria Nyitva: kedd-vasámap: 10-18 óra EGRI KULTURÁLIS ÉS MŰVÉSZETI KÖZPONT EGER, BARTÓK BÉLA TÉR 6. TEL: 36/517-555 27. péntek 17.00 MOZAIK TÁNCEST A csuvas Mozaik Ifjúsági Táncegyüttes előadása Helyszín: BBKH 28. szombat 10.00-12. OO CSALÁDI KÉZMŰVES MŰHELY Belépő: 500 Ft/ technika Helyszín: "Forrás" 19.00 PÓTKERÉK ROCKMŰHELY Belépő: 400 Ft Helyszín: BBKH március 27-29 péntek-vasárnap X. MARATONI FOLK HÉTVÉGÉ Egri Tavaszi Fesztivál 27. péntek 17.00 APRÓK TÁNCHÁZA Belépő: 500 Ft Helyszín: "Forrás" 17.30 NAPRA ZENEKAR KONCERTJE Helyszín: Művészetek Háza előtti tér 19.00 MŰVÉSZ MOZI: AZ UTOLSÓ MAGYAR DUDÁS a 90 éves Pál István köszöntése Pista bácsi, dudáljon kend! 1995, Goéss Film, 55 perc Belépő: 500 Ft Helyszín: MH 21.00 JUHÁSZ ZENEKAR TÁNCHÁZA (SZERBIA) 23.00 KOVÁCS MARCI ÉS BARÁTAI TÁNCHÁZA Belépő a két táncházra: 600 Ft Helyszín: MH 28. szombat 10.00 LÉPEGETŐ TÁNCHÁZ KICSIKNEK Belépő: 500 Ft Helyszín: Forrás 18.00 TÜKRÖS EGYÜTTES GYEREK-TÁNCHÁZA Belépő: 400 Ft 20.00 SZÁJRÓL SZÁJRA KONCERT SZALÓKI ÁGI, HERCZKU ÁGI, BOGNÁR SZILVIA és zenekara Belépő: 1500 Ft 22.00 GAJDOS ZENEKAR TÁNCHÁZA 24.00 CSÍK ZENEKAR TÁNCHÁZA Belépő a két táncházra: 800 Ft Helyszín: MH www.ekmk.eu

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents