Heves Megyei Hírlap, 2008. október (19. évfolyam, 230-255. szám)
2008-10-29 / 253. szám
2008. OKTÓBER 29., SZERDA - HEVES MEGYEI HÍRLAP 5 HEVES, KISKÖRE ÉS KÖRZETE Ötszázötvenen érdeklődtek a lehetséges munkahelyekről Gyúrtak és dagasztottak kenyér-hét Az óvodások mondókákat is tanultak munka közben Ötszázötven diák, szülő, pedagógus és pályakezdő álláskereső látogatta meg az Észak-magyarországi Regionális Munkaügyi Központ Hevesi Kirendeltsége által szervezett, immár nyolcadik pályaválasztási kiállítást.- Programunk célja az volt, hogy a körzetünkben élő általános iskolás fiatalok megismerjék a középfokú oktatási intézmények felvételi rendszerét, a továbbtanulási lehetőségeket, valamint a pályakezdő álláskeresők információt szerezhessenek a munkaerő-piaci képzők kínálataiból - fogalmazott Urbán Zoltánné kirendeltségvezető. ■ Használhattak pályatanácsadást és önismeretet segítő számítógépes programokat. A kiállítói kört ez alapján hívták meg a Móricz Zsigmond Művelődési Központba.- Tizenhat középfokú oktatási intézmény mutatkozott be, három kézműves tartott szakmai bemutatót és egy munkaerő-piaci képző segítette az álláskeresők döntését - folytatta Urbánné. - A további közreműködők között üdvözölhettük a Magyar Honvédség Egri Hadkiegészítő Parancsnokságát, az Észak-magyarországi Fejlesztési Ügynökség képviselőjét, az EURES-tanácsadót, a Regionális Új Pálya Mentort és a Heves Megyei Kereskedelmi és Iparkamara munkatársát. Pszichológus-tanácsadó tájékoztatta az érdeklődőket a pálya- választás rendszeréről, módjáról. A Kereskedelmi és Iparkamara előadásához csatlakozott a Heves Megyei Rendőr-főkapitányság Bűnügyi Osztálya vezetőjének drogprevenciós tájékoztatója. A munkaügyi kirendeltség tanácsadói segítségével lehetővé vált a különböző pályatanácsadást és önismeretet segítő számítógépes programok használata. Lehetőséget biztosítottak különböző szakmaismertető filmek és mappák megtekintésére. A pályaválasztási fórum jelentőségét többek közt az adta, hogy a dél-hevesi térségben az országos átlagot meghaladó a munkanélküliség, vagyis nem mindegy, hogy a pályaválasztás előtt álló fiatalok müyen irányba orientálódnak ezekben az években. ■ B. Cs. A gyerekek a munkaasztalok mellett kipróbálhatták a nehéz mesterséget, s végül megkóstolhatták a maguk formázta süteményt Októberben, a kenyér világnapján hagyomány, hogy a tarnamérai óvodások ellátogatnak a Szabó pékségbe, ahol megismerkednek a kenyér készítésével, tradicionális előállításával. Szuromi Rita A gyerekek a mesékből, a mon- dókákból, a dalos játékokból már tudták, hogy régen nem a boltban vásárolták a kenyeret, hanem otthon sütötték. Molnár Andrásné, az óvoda Matild mamája elmesélte, régen hogyan készítette a kenyeret:- A kenyérnek való lisztet átszitáltam, fateknőbe tettem, hozzáadtam az élesztőt, a langyos vizet, és jó alaposan összekevertem - mondta el az érdeklődő kicsiknek. - Egy éjszakán át pihenni hagytam, és meleg helyen kelesztettem. Korán reggel 4 órakor dagasztottam, közben befű- töttem a kemencét, hogy jó forró legyen. Sütés után sütőlapáttal szedtem ki a kenyeret. A gyerekeknek kis cipókat készítettem. Minden falatot meg kellett enni, nem volt szabad otthagyni a tányéron a kenyér héját. Attól lesztek szép pirosak, mondtuk nekik. Nagy becsben tartották a kenyeret, mert tudták, hogy fáradságos munkával készült. Ma már sokkal gyorsabban készül a kenyér, ám az óvónők szeretnék, ha a hagyomány legalább szóban tovább élne, s a mérai gyermekek is így gondolnának a kenyérre, nem csupán a polcokon sorakozó vekniket ismernék. Szabóné Valika és Szabó Edina, a pékség tulajdonosai harmadik éve fogadják a kis méraiakat, akik közt talán egyszer majd pékek is akadnak. Ezen a napon a gyermekek is fehér ruhát öltenek, kapnak péksapkát a felnőtt mesterektől, majd egy alapos kézmosás után már kezdődhet is a munka.- Ilyenkor mindig ellátogatunk a pékségbe, hogy a gyermekeink a saját tapasztalataik segítségével ismerjék meg a kenyér alapanyagát, a lisztet, amelyet ma már géppel szitálnak - mesélték az óvónők. Közben a munkát egy régi mondókával tették ütemessé: „Szita, szita, sűrű szita. Ma szitálok, holnap sütök. Neked egy kis cipót sütök. Megvajazom, megzsírozom. Mégis-mégis neked adom...” - skandálták a gyerekek. A pékek az ovisoknak megmutattak minden egyes munkafázist, kiderült, hogyan kerül az üzletekbe a kenyér. Megnéztek minden alapanyagot, látták, hogy miből áll össze a kenyér tésztája. A dagasztógép finom, puha tésztát készített, amelyet a gyerekek megpas- kolhattak.- Ez olyan puha, mint az apukám hasa - mondta nevetve a kis Lili. A következő állomás a kenyértésztát formázó gép volt, ahol kigurultak a cipócskák.- Olyan, mintha sok-sok labda gurulna, kár, hogy nem lehet elkapni - kommentálta Dani. A pékek bevetették a kenyeret a sütőlapáttal a kemencébe. - Úgy ülnek a kenyerek a lapáton, mint a boszorka a Jancsi és Juliska mesében - szólaltak meg az élénk fantáziával megáldott mérai óvodások. ■ Valódi süteményeket készítettek a gyerekek.':4 Egész héten kenyérünnep az óvodában egész héten a kenyér állt a foglalkozások középpontjában. Só-liszt gyurmából készítettek különböző péksüteményeket, majd kisütötték, száradás után kifestették és a játék-kenyérbolt- ban eladták. További mondókákat, verseket, dalos játékokat is megtanultak a kicsik. így kötötték össze a gyermeki tapasztalatszerzést a játékkal, a munkával, hogy sokrétű ismeretekkel gazdagodjanak. Noéminek egy gyermekdal is eszébe jutott: „Elszaladt a kemence, tele pogácsával, utána a gazdasszony hosszú piszkafával. Sári, Mári, nem kell várni, majd meglátjuk estére, hogy mit fogsz vacsorázni.” A kicsik megismerkedtek a süteményes helyiséggel is. Minden gyermek kapott tésztát, amit a gép előbb megsodort. A pék megmutatta, hogyan készül a „rózsa”. Mindenki készíthetett belőle olyan formát, amilyet akart, így sorakoztak a sütőtepsin a csigák, a rózsák, a fonott kalácsok, a briósok, majd megkenték és megszórták cukordarabkákkal az általuk készített süteményt.- Igazi pékek vagyunk - örvendeztek a gyerekek. Az óvodai nevelő-oktató munka része volt az is, hogy minél több népi mondókát, kis dalt elevenítsenek fel a kicsik. így többek között énekeltek arról, hogy „Süssünk, süssünk valamit, azt is megmondom, hogy mit. Lisztből legyen kerekes, töltelékes, jó édes. Sodorva, tekerve, túróval bélelve. Csigabiga-rétes, kerekes és édes.” A vendéglátók tartották ígéretüket, s mire a gyerekek megebédeltek, addigra az általuk készített sütemény is az asztalra került.- Igazán jól dolgoztatok, a jó munka után a megérdemelt fizetség jár - mondta nekik Szabóné Valika, aki ennek bizonyságául sajtos pogácsával és sajtos rúddal kínálta meg a szorgos gyermekeket. Szezonzáró fórum a Tisza-tó idei évéről tísza A Tisza-tavi Regionális Idegenforgalmi Bizottság és a Magyar Túrizmus Zrt. Regionális Projektirodája az idei szezonzáró és szakmai évértékelő fórumot november 6-án 14 órától rendezi meg a poroszlói Túraközpont Club Thermál Kastélyban. Az eseményen részt vesz dr. Kovács Miklós, az Önkormányzati Minisztérium szakállamtitkára, Godó Lajos országgyűlési képviselő, Szűcs Balázs, a Magyar Turizmus Zrt. marketing igazgatója. Átadják „Az év turisztikai rendezvényéért” és „Az év turisztikai szolgáltatójának” járó díjakat. Vízelvezetésről, tiszteletdíjról döntenek heves Ma reggel 9 órától ülésezik a helyi képviselő-testület. A grémium tagjai módosítják a helyi adókról szóló rendeletet, indítvány hangzik el a luxusadókról, a szociális támogatások és ellátások helyi szabályozásáról és a helyi önkormányzati képviselők és bizottsági tagok tiszteletdíjáról. Decembertől bővül a szociális otthon zaránk Már javában zajlik az építkezés az önkormányzati szociális otthonban. A település vezetése ugyanis tíz újabb férőhely kialakítását határozta el, s erre a célra nyert is 18 millió forintot. A meglévő épületet 2, illetve 3 ágyas szobákkal egészítik ki, így a jövő évtől már 25 helyi és környékbeli élhet az otthonban. A munkálatok befejezésének tervezett határideje december közepe. Körzeti oldalaink heti menetrendje HÉTFŐ EGER KEDD PÉTERVÁSÁRA ►SZERDA HEVES, KISKÖRE CSÜTÖRTÖK FÜZESABONY PÉNTEK GYÖNGYÖS SZOMBAT HATVÁN. LŐRINCI Az oldalt írta: Szuromi Rita Fotó: Lénárt Márton Tel.: 36/513-622 e-mail: rita.szuromi(S axelspringer.hu Kirándulás. Októberben a kiskörei Vásárhelyi-körösök Tiszalökön és Tiszadobon vettek részt szakmai kiránduláson. Tiszalökön meglátogatták a vízi erőművet és az arborétumban felállított „A Tisza szabályozása” című alkotást. Tiszadobon megismerkedtek az Andrássy- kastéllyal. Az Úrkomi-dombon pedig megkoszorúzták Andrássy Gyula, Széchenyi István és Vásárhelyi Pál vízépítő mérnök szobrát. Gondban vannak a hevesi táncosok teremdíj Ötszörösére emelték a bérletet, veszélybe került a versenysport Bánhorvátiban rendezték meg a Kelet-magyarországi Területi Rock and roll-bajnokságot, ahol a Laczházi Bálint - Tóth Enikő párosunk a „children” kategória 11 indulója közül egy nagyon lendületes és lenyűgöző tánccal megszerezte élete első aranyérmét. A fiatalok edzője Túri Anikó, Nagy Zsófia, Magyar Péter. A siker azért is jött jókor, mert a Heves TSE az utóbbi időben gondokkal küzd. Az egyesület leányformációi és párosai nem tudnak hol edzeni, mert egységesen megemelték a tornatermek bérleti díját, a jelenlegi ötszörösére óránként. Ez azt jelenti, hogy a heti szinten 20-25 órát felölelő edzésprogramot le c Nehéz körülmények közt hozták életük legjobb eredményét kell szűkíteni. A másik lehetőség, hogy a szülői hozzájárulást kell megemelni, ami azt jelentheti, hogy olyan sportot választanak a gyerekek, ami nem jelent ilyen nagy terhet. Lehetőség lehet az is, ha másik egyesülethez csatlakoznak a versenyzők, de akkor az 1995 óta folyamatosan működő szervezet táncosai máshol kamatoztatják sikereiket. Ezért kezdtek keresni támogatókat, akik csökkenthetnék a terheket. A versenyzők abban bíznak, hogy Hevesnek szüksége van erre a sportágra, hiszen itt táncol 2007 magyar bajnoka, s több lendületesen fejlődő formáció is itt tette meg az első lépéseit. ■
