Heves Megyei Hírlap, 2008. április (19. évfolyam, 76-101. szám)
2008-04-23 / 95. szám
A természet apró ajándékai gombaszezon Egyes szakemberek húspótló élelmiszernek tartják f..:. \ V Hasznos, értékes és ízes, ráadásul kellemes erdei séta közben igazi örömet jelent a felfedezése. A hőmérséklet emelkedése és a jelentős csapadék hatására nem csak a növényvilág zöldült ki és borult virágba, hanem a gombavilág termőtest-képzése is robbanásszerűen megkezdődött. A szorgos erdő- és mezőjárók több mint egymillió kiló gombát gyűjtenek össze egy-egy esztendőben. A tapasztalatlanabbak leginkább a laskát és a csiperkét ismerik, s megfelelő szakértelem nélkül nehéz is az eligazodás. Az összegyűjtött gombát főzés előtt mindig célszerű szakembernek megmutatni! A vizsgálat ingyenes, bárki bármenynyi gombát ellenőriztethet. Gyakorlott gyűjtők pontosan tudják, hogy melyik gombát hol érdemes keresni: vargányát a tölgyesben, bükkösben, rizikét a fenyvesben. Sajnos néhány erdőben szinte kaszálni lehet a gyilkos galócát. Könnyű felisAz összegyűjtött gombát főzés előtt mindig célszerű szakembernek megmutatni! A vizsgálat ingyenes, bárki bármennyi gombát ellenőriztethet. merni: tönkjén lelógó gallér és jól fejlett bocskor van. Lemeze, húsa és tönkje fehér, a kalap színe felül zöldes vagy barnászöldes. Mérgező hatását a forrázás sem veszi el! Egyes szakemberek húspótló élelmiszernek tartják a gombát magas fehérje- és vitamintartalma miatt. Főként B-vitamin, kálium, foszfor, magnézium és vas van benne. Nagy a telítőértéke, ez részben rosttartalmával, részben nehéz emészthetőségével függ össze. Jóllakottságot vált ki, ám kevés kalóriát tartalmaz. A termesztett gomba fogyasztója biztosan mentesül a különböző ártalmaktól. Sütve, pirítva, párolva, kirántva stb. különleges élvezet. Fűszerként zöldséges ételekhez alkalmas. Piacon kizárólag igazolószelvénnyel ellátott gombát vásároljunk. Ne vegyünk meg puha, öreg, löttyedt, nedves példányokat, ezek ugyanis már ártalmasak lehetnek. Az egészséges gomba feje domború - ez a frissesség legbiztosabb jele. ■ Orvosi szemvizsgálat minden szerdán és pénteken 13-17 óráig. Rendel: DR. CSUHÁI ERZSÉBET szemész szakorvos, kontaktológus Egerben az Érsek utca /Dobó tér sarkán található Optikában. Nyitva: H-P: 9-12, 13-17 ______ Tel : 36/317-625 _________ s 3300 Eger, Pf. 510, a Noszuaji út mellett Mobil: 06 20 447-7064,06 20 957-0806 fi Tel: 0636517-937, Fax: 06 36 517-938 E-mail: info@matyusudvarhaz.hu Internet: www.matyusudvarhaz.hu Fogyni mozgással lehet aréna FiTTNESs Életmódváltással készülj a nyárra! Újjászületik a népszerű strand berekfürdő Május 1-jén színes programok a vendégeknek A sportolás alapja a rendszeresség. Eredményeket csakis így érhetünk el. Beköszöntött a jó idő, közeleg a strandszezon. Sokan szomorúan tapasztalják, hogy az ősztől tavaszig tartó időszakban pár kilóval nehezebbek lettek. Ilyenkor aztán előkerülnek a gyors eredményekkel kecsegtető, jól bevált fogyókúrás módszerek. A fogyókúrával kapcsolatban számos tévhit él. Vagy azért, mert jól hangzik, vagy azért, mert betartása egyszerűbbnek tűnik, mint a tudatos és előre megtervezett életmódváltás. Persze a heti mínusz 4-5 kg ígéretes, de valljuk be őszintén, nem mindenki képes ilyen önsanyargató módszereket alkalmazni, és talán nem is ez a megoldás. A nem evés egyértelműen fogyást eredményez, de valószínűleg ezt szervezetünk sínyli meg. A mozgás nélküli fogyás előbb- utóbb kudarcba fullad. De mi is lehet a megoldás? Törekedjünk arra, hogy az energiabevitelünk és az energiafelhasználásunk egyensúlyba kerüljön, így létrejön a szervezetben egy állandó testsúly és egy állandó testzsír- százalék, amit erőfeszítések nélkül köny- nyen megtarthatunk akár egy életen át. A nagyobb energiafelhasználás természetesen sporttal érhető el leginkább. A választék nagyon széles, törekedjünk arra, hogy a számunkra legmegfelelőbb mozgásformát találjuk meg.-Célszerú olyan sportot választani, amit be tudunk építeni mindennapi programunkba, szívesen végezzük, és nem tekintjük kötelességnek. Vannak olyan sportolási lehetőségek, amelyeket az időjárástól függetlenül egész évben végezhetünk. Ezek egyike az edzőtermi edzés. Egerben, a város központjában található az Aréna fittness- klub, ahol mindenki megtalálhatja a számára legmegfelelőbb mozgást. Legyen szó fogyásról, tömegnövelésről, szálkásításról vagy éppen alakformálásról, itt mindenki elérheti kitűzött céljait. Sokan idegenkednek a súlyzós edzésektől, mondván: nem értenek hozzá. Az Aréna fittness- klubban azonban minden kezdő vendég szakszerű segítséget kap az indulásnál. A személyre szabott edzésprogram és a táplálkozási tanácsadás alapszolgáltatás mindenki számára. Nem elhanyagolható szempont, hogy egy olyan sport- tevékenységre van itt lehetőség, amellyel igen gyorsan látványos eredményeket lehet elérni. Pár hét elegendő ahhoz, hogy szembetűnő változásokat érhessünk el a súlyzós és a kardio- edzések kombinálásával. A rövid idő alatt jelentkező hatások: 1. tónusos, feszesebb izomzat. 2. alacsonyabb testzsír-százalék. 3. fejlettebb állóképesség és erőállóképesség. 4. jobb közérzet. 5. kiegyensúlyozottabb életvitel. Persze ez csak néhány a számtalan előny közül. Azok a vendégek, akik a csoportos edzéseket szeretik, változatos aerobik-órák közül választhatnak. A szaunával felszerelt edzőterem több száz négyzetméteren várja a kikapcsolódni, változni kívánó vendégeket. Barátságos légkör, családias hangulat és kellemes környezet fogad mindenkit. Hétköznaponként reggel 7 órától este 9 óráig, hétvégén reggel 9-től délután 4-ig lehet igénybe venni a szolgáltatásokat. Mivel a flttness-klub a Katona téren található, jól megközelíthető minden eszközzel. ▲ Újszerűén megtervezett szezonra készül a fürdőt üzemeltető Berek-Víz Kft. A kőbe vésett hagyományok alapján a május 1-jé- vel kezdődő hosszú hétvégén színes programokkal csalogatja a vendégeket. Május 1-jén Dixiland muzsikát hallhatunk, divatbemutatót nézhetünk az ikermedence mellett felállításra kerülő koncertszínpadon. Május 2-án a jól ismert Hevesi Tamás és öcs- cse, Hevesi Imre együttesével lép a színpadra, mely kuriózumszámba megy a könnyűzene palettáján. Ezt követi még egy zenés animáció tánccal, zenével, bevonva a közönséget, ajándékokkal jutalmazva az aktivitást. Az ovális medence melletti nótaszínpadon a Gemini együttes szórakoztatja a közönséget szombat és vasárnap délután. A hangok terén még egy újdonságra számíthat a közönség napról napra. Vadonatúj hangosbemondó rendszeren keresztül csendül fel a nyitónapról a reggeli köszöntő zene, búcsúzik el a közönségtől a záró zene. Napközben sem marad síri csend a strandon. Délelőttönként és délutánonként finom, halk zenével kedveskedünk az eddig csupán fülemüle-trillát hallgató fürdőzőknek, meghagyva a pihenésre szánt időt is. A szezonban ugyanezen a hangrendszeren nyújtanak információkat a fürdőző közönségnek fiatal diákok magyar és idegen nyelveken. A strand további programjairól részletes leírás kérhető a művelődési központFelújítják az ovális medencét, szépítik a környezetet, teljes lesz a komfort Kellemes szórakozás a zuhatagnál ban hozzáférhető programfüzetekből. A programok kavalkádja mellett szebb, zöldebb és tisztább környezet várja a visszatérő és új vendégeket. Lebontásra került az egykori leromlott állagú vízforgató gépház, helyén zöld, füvesített terület várja, hogy két éven belül egy fürdőtörténeti múzeum épülete állhasson a helyén. A szintén botrányos állagú klórraktár helyén patyolattiszta elsősegélynyújtó hely és a hangosbemondó új stúdiója szolgálja a vendégek kényelmét és biztonságát. A büfépavüonok előtti díszburkolaton új étkezőpadok, pavüonok kellemesebb látványt és komfortot nyújtanak majd az étkezéshez. Felújítjuk a fürdő nyitásáig az ovális medencét, így teljes kapacitással várjuk a szezont. Következetes fürdőszakmai, marketing- és rendezvény-aktivitással bizakodva várjuk a szezont és a pályázatainkra benyújtott komoly fejlesztési anyagaink sikerét. Mindezekkel reméljük, hogy vendégeink is észre fogják venni és visszajelzéseikkel pozitívan értékelik majd törekvéseinket. Oros István ügyvezető igazgató Berek-Víz Kft. A
