Heves Megyei Hírlap, 2008. február (19. évfolyam, 27-51. szám)

2008-02-01 / 27. szám

2008. FEBRUÁR 1., PÉNTEK - HEVES MEGYEI HÍRLAP

SZOLGÁLTATÁS

NAPKELTE 7.11 - NYUGTA 16.44 HOLDKELTE 3.03 - NYUGTA 11.00

IGNÁC, VIRGÍNIA napja

ignác. A latin tűz szó származéka. Védőszentje: Szent Ignác vértanú, János apostol tanítványa, akit a hagyomány szerint 107-ben kiéheztetett oroszlánok elé vetettek. Semmelweis Ignác, aki méltán érdemelte ki az anyák megmentője címet, a XIX. századi hazai orvostudomány nagy alakja. A baktériumok felfedezése előtt leírta a gyermekágyi láz kórokta- nát, és a megelőző klórvizes kézmosással a fellépését megszüntette.

EGYÉB NÉVNAPOK: Brigitta, Efraim, Gitta, Innocencia, Szevér. Virgínia. Latin eredetű név, jelentése: hajadon.

Egyházi ünnepek

A katolikus naptárban Szent Ignác, Szent Brigitta emlékezete. A református naptárban Ignác napja. Az evangélikus naptárban Ignác, Virgínia napja. A zsidó naptárban Svát hónap 25. napja.

Mozi

EGRI URÁNIA

Délután fél 4, este 17.45 órakor:

A NEMZET ARANYA 2.-TITKOK KÖNYVE

Este 8 órakor:

ALIENS VS PREDATOR - A HALÁL A RAGADOZÓ ELLEN 2.

URÁNIA KAMARA

Este fél 4, este fél 6 órakor:

MEGY A GŐZÖS

Este fél 8 órakor: 4 perc

GYÖNGYÖS - GYÖNGYHÁZ CINEMA BRIDGE

Délután 3 órakor:

ALVIN ÉS A MÓKUSOK Este fél 6 órakor: p. s. I LOVE YOU Este 8 órakor: A FALKA Délután fél 4 órakor:

P. S. I LOVE YOU Este 6 órakor: A FALKA Este fél 9 órakor:

AZ ISMERETLEN

Színház

GÁRDONYI GÉZA SZÍNHÁZ

Este 7 órakor:

ANAGYRATÖRŐ

(Latinovits Zoltán-bérlet)

Este 7 órakor:

EMÉSZTŐ TŰZ

(Stúdióelőadás)

Kenyérfélék közül teljes kiőrlésű termékeket válasszunk. Képünk illusztráció.

Mi alapján választhatunk megfelelő élelmiszert? - merül fel a vásárlókban. A sarki boltban, a nagy élelmiszerboltokban és a kis ABC-kben nagyon különböző minőségű élelmiszerekkel találkozhatunk. Nem csoda, ha gyakran vagyunk tanácstalanok. A szakértők szerint a zöldségnél és a gyümölcsnél érdemes odafigyelni a származási helyre, a húsvásárlásnál pedig az állatok tartására és etetésére. Persze erről vásárlóként nem mindig kapunk információt. Ekkor csak az segít, ha a szemünkre, orrunkra és az eszünkre hallgatva vásárolunk.

VÖRÖS HÚS

Jó és egészséges: a sertéshús rózsaszín, a marhahús, a bárány és a vadhús vörösesbordó, a borjú inkább fehéres. Fontos a hús márványozottsága, tehát az izomrostokban a zsírszövet eloszlása. El a kezekkel: édeskés illat és halványszürke szín esetén. A húsban lévő vérömlenyek arra utalnak, hogy nem a fajtának megfelelően tartották az állatot. SZÁRNYASHÚS

Jó és egészséges: a csirke-, pulyka-, liba- és kacsahús színe a halvány rózsaszíntől a világosbarnáig terjedhet, a bőr, a látható csontok és a háj színe pedig világossárga. Figyeljünk az alaposan letisztított,

sebek nélküli bőrre. A pulyka és a csirke csak minimálisan illatos, a kacsa és a liba pedig aromás illatú. Fiiék közül az a friss, ami enyhén csillogó. El a kezekkel: a húson lévő vérnyomok a nem higiénés vágásra utalnak. Ha a mélyhűtött árunál a fólia alatt jégkristályokat látunk, inkább ne vegyük meg! Ez annak a jele, hogy a fagyasztott hús egyszer már felengedett.

KENYÉR ÉS GABONATERMÉKEK

Jó és egészséges: a teljes kiőrlésű termékekben van a legtöbb vitamin, ásványi anyag és rost. Még jobb, ha a kenyér biogabonából készült. Csomagolt termékek esetén olvassuk el a címkét és figyeljünk a szavatossági időre! El a kezekkel: a fehér lisztből készült termékek több kalóriát tartalmaznak, mint a teljes kiőr- lésűek, ráadásul nincs bennük olyan sok értékes anyag. A zárt

csomagolásban elszaporodhatnak a penészgombák, a nyüt eladótérben tárolt áruk gyakran szárazak.

ZÖLDSÉG ÉS GYÜMÖLCS

Jó és egészséges: csak a teljesen érett gyümölcsökben és zöldségekben találhatók meg az igazán értékes vitaminok, ásványi anyagok. Fontos az intenzív szín, az aromás illat és az íz. A friss gyümölcs, ha felvágjuk, nedves vágófelületet mutat. El a kezekkel: a muslicák arra utalnak, hogy az áru már nem friss. Ha egy-egy gyümölcs vagy paradicsom penészes, akkor az egész csomagtól el a kezekkel! A fonnyadt levél vagy szár szintén nem jó ajánlólevél.

TEJ ÉS TEJTERMÉKEK

Jó és egészséges: minél természetesebb állapotú a tej, annál több tápanyagot tartalmaz. Ezért lehetőleg pasztörizált tejet vásároljunk, ez 5-6 napig tartható el. Az UHT (ultra magas hőmérsékleten tartósított) tejek tovább elállnak, de bennük kis mennyiségben találhatók értékes anyagok. El a kezekkel: a felfújódott csomagolás és a dudorodó joghurtos pohárfedél nem jó jel. Ha a sajt túl régi, penészfoltok képződnek rajta. A vaj hosszú tárolás után sötétsárga színű lesz és megavasodik.

EGRI KULTURÁLIS ÉS MŰVÉSZETI KÖZPONT

3300 Eger Bartók Béla tér 6. Tel: 517-555, www.ekmk.eu

Február 1. péntek, 15 óra: SPIRÓ GYÖRGY: PRAH

Szereplők: Férfi: Ágoston Péter, Nő: Szőts Orsolya Rendező: Ágoston Péter Helyszín: Forrás Gyermek és Ifjúsági Ház. Belépődíj: 500Ft

19 óra:

FARSANGI GAJDOS TÁNCHÁZ

Házigazda: Barsi Csaba Helyszín: Bartakovics Béla Közösségi Ház. Belépő: 400 Ft

Február 2. szombat 10.00-12.00: Minden szombaton

SZÁMÍTÁSTECHNIKAI

TANFOLYAM

mozgás korlátozott fiatalok számára Esélyek Háza szervezésében Helyszín: Bartakovics Béla. Közösségi Ház

Február 4. hétfő, 19 óra: MŰVÉSZ MOZI:

TÉTOVA TANGÓ

Belépő: 500,- Ft Helyszín: Művészetek Háza

Február 5. kedd, 19 óra: MŰVÉSZ MOZI:

ESKÜVŐ

MONSZUN IDEJÉN

Belépő: 500,- Ft Helyszín: Művészetek Háza

Február 9-ig FIATAL TEHETSÉGEK TÁRLATA

HEGYMEGI FLÓRA kiállítása

Helyszín:

Forrás Gyermek és Ifjúsági Ház

FELHÍVÁS

Anyám Fekete Rózsa című vers és prózamondó találkozóra

jelentkezni lehet február 3-ig ! Jelentkezési lapok a Bartakovics és a Forrás portáján. Információ:

Jámbor Ildikó T:36-510020

HEVES MEGYEI HÍRLAP, EGER, PF. 23. 3301 • E-MAIL: VELEMENY@HEVESMEGYEIHIRLAP.HU • TELEFON: 36/513-600

A receptet Kelemen Józsefné makiári olvasónk küldte

Pokoli sertésragu

HOZZÁVALÓK:

60 dkg sertéslapocka 1 dl olaj

4 közepes hagyma

1 ek. sűrített paradicsom

só, cayenne bors ízlés szerint kevés köménymag

2 gerezd fokhagyma 2 ek ecet

1,5 dl tejföl

1 ek liszt

1 tk kapribogyó

egy nagyobb ecetes uborka

RECEPTVERSENY

petrezselyem kevés fehérbor

ELKÉSZÍTÉS:

A húst forró olajban átsütjük, hozzáadjuk a hagymát és aranysárgára pirítjuk, kevés borral felöntjük és sóval, cayenne borssal, köménnyel, fokhagymával és sűrített paradicsommal fűszerezzük.

Ebben a mártásban puhára pároljuk a húst. A tejfölt a liszttel és egy kevés cayenne borssal simára keverjük és ezzel besűrítjük a ragut.

A finomra vágott kapribo- gyót, ecetes uborkát és petrezselymet hozzáadjuk és még két percig pároljuk. Végül borssal, ecettel ízesítjük.

Köretnek: főtt tészta (noked- li), vagy rizs, friss saláta

Továbbra is várjuk olvasóink receptjeit, névvel és telefonszámmal ellátva.

A receptverseny első három helyezettje értékes ajándékokat nyerhet.

A pályázók tudomásul veszik, hogy az általuk beküldött receptet a kiadó az elkövetkezendő időben bármelyik termékében megjelentetheti.

E-mail: hmhirlap@axeb.hu

Cím: Heves Megyei Hírlap, A nagy ízvadászat, 3301 Eger Pf. 657.

ÉTKEZÉS

DÉLELŐTT

TARTÓSÍTÓ OLDAT

“*

NŐSTÉNY

DISZNÓ

ADY

ENDRE

NOVELLÁJA

TENGERI

HAL

REMEGNI

KEZD!

VAN

IDEJE

REGÉNYT

ALKOT

►

▼

▼

▼

KÓSTOL,

RÉGIESEN

U

HOSSZÚ

IDEIG

►

BIBLIAI NŐI NÉV

KALAMAJKA

MAGÁHOZ

TÉR

►

T

MÁS

NYOMOR

l

▼

GÁZLÓMADÁR

PÁRIZSI

HÉV

►

T

HÁZBÉRLŐ

SÉTÁL

►

*

T

T

RÉGI

HÁMFA

l

FINOMKODÓ BÚCSÚ

►

T

ITT AZ ELEJÉN!

FRISS

FEJLŐDIK

►

▼

MEG,

TOVÁBBÁ

►

L

ENYHE, VÁLTOZÓAN FELHŐS

reggeli

hőmérséklet -f- déli felhozel

7 °C . I »c :

Pétervására Faer

gJJs ’ ír*”

■litván . J¥es

Készíttette,

zones *P*

Heves megyében ma gyenge, néha mérsékelt déli szél fúj. Délelőtt mérsékelten, délután erősen felhős időben, jelentős csapadék még nem hullik, éjszaka viszont gyenge eső várható. A jellemző hőmérséklet kora délutánra 6 tok köré emelkedik, szombat reggelre 3 fok koré csökken.

A legvalószínűbb folytatás:

szombaton borús idő, kiadós eső, este a Dunántúlon jelentős havazás, vasárnap napközben már Ismét napsütés valószínű. Hétfőtől csütörtökig „márciusi” meleg, időszakos eső a legvalószínűbb folytatás.

Orvosmeteorológia: gyenge melegfronti hatás várható. Közlekedés-meteorológia: a gyenge eső sokkal csúszösabbá teszi az utakat, mint egy kiadós eső, így nagyobb a közlekedés biztonságra gyakorolt negatív hatása is.

Az előrejelzés bizonytalansága: szombaton „NAGY".

Az előrejelzésért felelős: Aigner Szilárd. További folyamatos, helyfüggő előrejelzés: a T-Mobile-WAP portálján (

http://wap.t-zones.hu

).

4-e

8“C

Vizhőmérséklet

Duna

4-5 °C

Tisza

1-2 “C

Balaton

2 °C

Velencei-tő

4“C

Fertő

4 ‘ C

Tisza-tó

1 °c

Hójelentés

Dachstein 100-450 cm Obertauern 150-240 cm La f huile 160-180 cm

EGER VTV

8.00: A csütörtöki adás ismétlése 12.00: Diginfó 18.00: Műsorismertetés 18.01: Házimanók 18.12: HírAdás 18.30: Egy év-egy perc - Eger Archív 18.40: Bemutatkozik a gyöngyösis Károly Róbert Főiskola 18.47: Az Ötágú síp üzenete - megyei versmondó verseny közvetítése felvételről.

LÍCEUM TV

06.30: Arról van szó... heti aktualitások 18.00: így képzőnk mi: Mozgóképkultúra és Médiaismeret 18.12: MC Tuning - autós magazin - Opel Astra, BMW 320 i 18.24: így képzőnk mi! - Elektronikus, .képi, .plasztikai ábrázolás (Vizuális Művészetek szak) 18.40: Stb. - etűd - vizsgafilm 18.44: Kerekes Band koncert a Művészetek-Palotájában II. rész 19.14: így képzünk mi! - Ének-zene szak 19.26: Mit tud róla? - Kiskabóca - V. Szita Veronika új könyvének bemutatója 19.36: Az EKF megújult, átalakított könyvtára 19.54: Réz Lóránt orgonakoncertje (részlet) B. Pasquini (1637 - 1710): Partite sopra la Aria della Folia da Espagna 19.59: EKF himnusz 20.00: Arról van szó... heti aktualitások (ism.)

GYÖNGYÖSI VTV

18.01: Aktuális - hírek röviden 18.02: Nápolyi -Telefonos játék 18.20: Aktuális - Gyöngyös és a térség legfrissebb hírei 20.30: Hírháló 20.55: Ízelítő - főzőcske-műsor 21.00: Véres vakáció - amerikai film (16).

Helyi műsorok

RÁDIÓ EGER

6.00-10.00-ig Vekker Antal Anettel Benne: sport, friss közlekedési információk, programajánló, kalendárium, horoszkóp. 6.00-9.00: Félóránként helyi, óránként országos friss hírek. 9.00-10.00-ig Telefonos kívánságműsor 10.00- 14.004g Délelőtti és kora délutáni magazin Leiter Tímeával és helyi információkkal. Benne: hírekkel, helyi információkkal, reklámokkal. 14.00-17-00-ig Délutáni Expressz. Zenés magazinműsor Debnár Ádámmal. Benne: aktuális információk, hírek, közlekedés, érdekességek, programajánló, játék, reklám, óránként friss hírek. 17.00-21.00-ig Kívánságműsor Rohlicsek Judittal. (Tel.: 36/420-420, SMS: 20/33-9- 33-33, E-mail: kivansag@radioeger.hu

). Benne: 17.00: Gazdasági hírek. 17.30: Sportmix. 18.00: Agria hírei. 19.00: Az állatorvos válaszol. 21.00-24.00-^ Zenebazár (A 60-as, 70-es évek nagy slágerei) A Rádió Eger oldies műsora.

RÁDIÓ 1

0.00-6.00: Györke Attila 6.00: KUKORI Harsányi Levente, Hepi Endre, Hudák Anita 10.00: Top 10 Szipola Benjáminnal 11.00: Az igazi mai slágerek Szipola Benjáminnal 12.00: Kívánságműsor Szipola Benjáminnal 14.00: Mák Kata 16.00: Cooky LIVE MIX 17.00: Cooky Show 20.00: The Ministry of Sound: Me Fly, DJ Junior

DIÓRÁDIÓ

Állandó műsorok: minden egész órában országos és helyi hírek, időjárás; óránként: útinform, autópálya

útinform. Sporthírek: 6.45,7.45,10.00,22-40-kor. Helyi hírösszefoglaló: 18.00. Helyi sportösszefoglaló: 18.30. 6.00: Jó reggelt Gyöngyös! 9.00: Sztár délelőtt 11.00: SMS kívánságműsor: 06/30/329-8182, e-mail: info.dioradio @tvnetwork.hu 13.00: Sztár délután 16.00: Tel. kívánságműsor: 37/302-303 (e-mail: fenti) 18.00: A Dió HIT-Mix 20.00: Ma történt... 21.00: Esti helyzet 00.00-06.00: Tiszta zene.

SZENT ISTVÁN RÁDIÓ

5.00: Napköszöntő - Hírek, információk, kalendárium, játék 6.30: Vatikáni Rádió (ism.) 7.00: Szentmise közvetítés az egri bazilikából 7.35: A nap szentje - Don Bosco Szt János 2. rész 8.15: Játék 8.45: Lapszemle 9.05: Nektek adom a földet - Környezetvédelmi műsor 9.30: Az erdő fohásza (ism.) 10.05: Közélet 10.45: A lélek szava 11.05: Könyvtári barangolás (ism.) 11.30: Vatikáni Rádió (ism.) 12.05: Egyházi hírek 12.15: Evangéliumok, Szólj Uram! - Névnap, Kalendárium 13.05: Évezredek asztalánál (ism.) - Konyhák titkai 13.40: Népzenei kincstár 14.05: Kérem a következőt! - Orvosi tanácsok heti összefoglalója 14.35: Vedd és olvasd! (ism) - Hírek, események a Biblia évéről 15.00: Irgalmasság órája 15.15: A nap szentje 15.30: Hitvalló - Felnőtteknek 16.05: Kívánságműsor 16.30: Iránytű - Ifjúsági hangmagazin 17.00: Kora esti hírmondó 17.30: Régió Sportja 17.45: Egyházi hírek 18.00: Rózsafüzér 18.35: Közelkép - Portréműsor 19.00: Regionális hírek 19.10: Iránytű (ism.) 19.35: Esti mese 20.10: Kultúrkör 21.05: Az írások szerint (ism.) 22.10: Közélet (ism.) 23.05: Vatikáni Rádió 23.25: Hitvalló (ism.)

Február 2., szombaton délután 15 órakor;

február 3, vasárnap délelőtt 11 órakor és délután 15 órakor:

Hamucipőke

www.harlekin.hu

szervezes@harlekinbab.hu

*

Y

1

i

i

Hogy válasszunk jó élelmiszert?