Heves Megyei Hírlap, 2007. július (18. évfolyam, 152-177. szám)

2007-07-04 / 154. szám

SOROKBAN Optimista Európa, pesszimista magyarokkal Az Eurobarométer tavaszi felméréséből az tűnik ki, hogy a múlt évi őszi fel­vétellel összehasonlítva a tagállamokban a közvéle­mény most kedvezőbben vé­lekedik az Európai Unióról és intézményeiről. Az EU iránti általános viszonyt ki­fejező három fő mutató - a tagság támogatása (57 szá­zalék), a tagsággal járó elő­nyök megítélése (59) és az EU-ról alkotott kép (52) - nagyon pozitív trendekről árulkodnak. Az európaiak többsége (52 százaléka) ítéli jónak nemzeti gazdaságuk helyzetét, 44 százalékuk vé­leménye ezzel ellentétes. Elérhető az egységes terminológiai adatbázis A nagyközönség számára is elérhetővé tették az egyab­lakos terminológiai adatbá­zist ( http://iate.europa.eu ). Az Európai interaktív termi­nológia, vagy röviden IATE egyetlen adatbázisban fogja össze a különböző uniós in­tézmények és szervek ter­minológiai adatbázisait, így 8,7 millió kifejezést tartal­maz, és az EU mind a 23 hi­vatalos nyelvére kiterjed. Még az olcsó gázt is drágálljuk árak Az Európai Unió legtöbb országában jóval többe kerül az energiahordozó Az Eurostat összehasonlí­totta a tagállamokban a múlt évi és az idei januári gázárakat. Ebből kiderül, hogy nálunk még mindig olcsónak tekinthető ez az energiahordozó. Munkatársunktól Az Európai Unió tagállamaiban egy esztendő alatt a háztartások számára átlagosan 16 százalék­kal emelkedett a földgáz ára, a harmadik legnagyobb mérték­ben hazánkban, 37 százalékkal. Az Eurostat adatai ennek elle­nére azt mutatják, hogy Magyar- országon még mindig az egyik legolcsóbban kapjuk a földgázt. A Balti-államokkal hasonló szin­ten adják mifelénk a legnépsze­rűbb energiahordozót, ami áfá­val 6,2 eurós árat jelent giga- joule-onként. Ezzel szemben Svédországban és Dániában 25, illetve 30 euró körüli összeget kérnek ugyanennyi energiáért. A hozzánk hasonló fejlettségű és életszínvonalú Csehországban, Lengyelországban és Szlovákiá­ban, sőt Romániában is tíz euró körüli összeget kell fizetni. Az unió statisztikai hivatala vásár­Szabadon választhatunk áram-és gázszolgáltatót Az európai fogyasztók július 1- jétől szabadon választhatják meg villamosenergia- és gáz- szolgáltatójukat, eddig a napig kellett ugyanis a villamos áram és a gáz piacát az Európai Uni­óban teljes mértékben megnyit­ni. Bár a helyi adottságok miatt néhány tagállamban egyelőre nincs mód bevezetni a versenyt, e kivételek ellenére az Európai Unióban mostantól főszabály­ként minden polgár élhet a vá­lasztás szabadságával. Azokban a tagállamokban, amelyekben egy ideje már lehe­tőség van az energiaszolgáltató szabad megválasztására, a ta­pasztalatok szerint egyre több fogyasztó él is ezzel a lehetőség gel. A bizottság július 5-én új kezdeményezést fog tenni az energiafogyasztók jogainak megerősítésére. A piacnyitás ön­magában ugyanis nem garan­tálja sem a kellően széles szolgáltatóválasztékot, sem a versenyt A bizottság ezért to­vábbra is azon lesz, hogy min­dent megtegyen a tisztességes és dinamikus verseny érdekében. Noha úgy gondoljuk, az átlagfizetésekhez képest irreálisan drága nálunk a gáz, a statisztikából egyértelműen kiderül, hogy európai összehasonlításban mégis olcsónak számít. Képünk illusztráció. lóérték alapján is összevetette a háztartási gázárakat. E szerint Bulgáriában kell a legtöbbet dol­gozni egységnyi energiahordo­zóért, majd a Skandináv-orszá- gok következnek, szintén húsz euró/gigajoule feletti adózott ár­ral. A magyar privát fogyasztók­nak ehhez képest „csak” 11,3 eurót kell leszurkolniuk ugyan­ennyi hőmennyiségért. Ugyan­csak vásárlóerővel is korrigálva ennél valamivel olcsóbban csak az észtek, a luxemburgiak és a britek ússzák meg, igaz utóbbi országnak hatalmas saját föld­gázkészletei vannak az Északi­tengeren. A legszigorúbb minőségi követelményeknek is megfelelnek DETKi keksz Ma már korántsem csak a háztartási keksznek köszönheti népszerűségét a halmajugrai gyár Az elmúlt huszonöt év a folya­matos fejlesztések jegyében telt a Detki Keksznél. Az utóbbi években már európai uniós pén­zeket is felhasználhattak. Hogyan függ össze a gyúrógép, a liszt- és cukorsiló, vagy éppen a csomagológép a versenyképes­séggel? A válasz egyszerű: mo­dernebb, hatékonyabb, nagyobb teljesítményű eszközök nagyban javítják egy cég piaci szereplését. Ezt felismerve döntött úgy a Detki Keksz Kft., hogy a gyár moderni­zálására a Gazdasági Versenyké­pesség Operatív Program (GVOP) keretében pályázik korszerű be­rendezések üzembe állítására. Az új eszkö­zök (lásd kere­tes) beszerzése és üzembe állí­tása több, mint 100 millió fo­rintos beruházást igényelt, ami­hez 25 millió vissza nem téríten­dő támogatást kapott a kft.- A piaci sikerünk két alappil­lére a minőség és a termékfej­lesztés - mondja Pavlova Olga ügyvezető igazgató. Mint hozzá­teszi, mindkét területen nagyon fontosnak bizonyult az uniós tá­mogatással megvalósult korsze­rűsítés. A halmajugrai üzem - amely az ország második legna­gyobb kekszgyára - ISO 9001- es szabvány szerint, valamint a HACCP élelmiszer-biztonsági előírásoknak megfelelően dolgo­zik. Rendelkeznek az IFS szab­vány szerinti tanúsítással is, ami nélkül a nagy üzletláncokba el­képzelhetetlen lenne beszállító­ként bekerülni. Befejeződött az úgynevezett Kraft audit is, így az év második felétől egy ha­zánkban meghatározó amerika társaság igen népszerű termé­keihez készít majd lisztes termé­keket a Detki Keksz. A fel- jesztések egyértelműen szerepet játszottak abban, hogy újabb partnerekkel sikerült üzleti kap­csolatot kialakítani.- A beruházás része volt a zárt rendszerű liszt- és cukoradago­lás megvalósítása. Nem zsákos, hanem ömlesztett alapanyagot tudunk használni, amit a silók­ból egy elektronikusan vezérelt rendszer juttat egyenesen a gyú­rógépbe, a kívánt összetételben. Ennek révén az alapanyag telje- ■■ ■ ■■ sen zárt rend­iéi kisütötték. Több nagy áruházlánc sajátmárkás termékeit is a Detki Keksz gyártja, ezen a piacon meghatározó szereplővé nőttek. MAGYAR TERMÉK m szerben „válto­zik” tésztává, ami nullára csökkenti bár­milyen külső behatás, szennyeződés lehetősé­gét - mondja az igazgatónő, hoz­zátéve: természetesen a már em­lített minőségi rendszerek ko­rábban is kizárták az efféle hi­bák lehetőségét, ám ez az új si­lórendszer még biztonságosabb. Arról nem beszélve, hogy 23 év­nyi zsákolás után a munkatár­sak igen nehéz fizikai munka alól mentesülnek. A tárolókapa­citás pedig lisztből csaknem 100, cukorból pedig 30 tonna, ami szintén a folyamatos és biz­tonságos üzemelést segíti elő. A modern gyúrógép kapacitá­sa szempontjából is komoly elő­relépést jelent, hiszen egymaga képes ellátni egy teljes műszak tésztaigényét, amit korábban há­rom gép tudott kielégíteni.- Ugyanez elmondható az új csomagológépről is, amelynek nem csak a kapacitása, de a sza- bályozhatósága is sokkal jobb, különféle kiszereléseket tesz le­hetővé, nagyon precízen mér, és sokkal kíméletesebb a kekszek­hez, elenyésző számú édesség törik el a csomagolás során - fej­tegeti az olasz masina előnyeit Pavlova Olga. Megjegyzi: mind­egyik berendezés Itáliából szár­mazik, merthogy az olaszok nem csak a konyhaművészet­ben, de a tésztagyártásban, an­nak technológiájában is a világ legjobbjai. Gépeik ráadásul igen megbízhatóak.- A háztartási keksz - immár darálva is - jelentős hányadát te­szi ki a termelésünknek, ám míg korábban szinte kizárólag erről voltunk ismertek, a folyamatos termékfejlesztés révén már a pi­ac más szegmenseiben is jelen­tős gyártóvá lépett elő a Detki Keksz - tér át az újdonságokra az igazgató asszony. Mint mond­ja, az egyik fő irány az egészsé­ges termékek felé vezet, ebbe a családba tartoznak a Bisfit ter­mékek, a reggeliző-gabonasze- let, a zsírszegény kréker, vagy éppen a nemrég gyártásba vett Norbi Jó Estét keksz, ami update 1-es termék, és nagyon gyorsan, nagyon népszerűvé vált. a Külön készülnek a cukormentes tészták a detki keksznél készülnek különféle cukormentes ter­mékek is, ezek gyártása telje­sen elkülönül a cukros kek­szekétől, egy kizárólag erre a célra kialakított gyúrógép ké­szíti a diabetikus tésztákat, amelyekhez azonban a liszt szintén a már említett zárt tartályos rendszerből érkezik. Az új berendezések 1. Federico Giuliani S.N.C.: Liszt- és cukoradagoló szállító és adagolórendszer (160e EURj 2. ApinoxS.RL.: VL-500 típusú gyúrógép (llOeEUR) 3. PFMS.RA.: Zenith 7974 típu­sú csomagológép (120e EUR) A beruházás befejezése: 2005 december. A vissza nem térítendő támo­gatás összege: 25 MFt, 2006 novemberében folyósítva. Villámkonyha: gyors és hatékony - az elfoglalt háziasszonyok körében máris nagyon népszerű a két legújabb termék KÖZKEDVELTNEK ÍGÉRKEZNEK a Detki Keksz kényelmi termé­kei, amelyek még a piaci beve­zetés szakaszában vannak, de máris nagyon jó visszajekése- ket szülnek. A „Villámkonyha” lényege, hogy a háziasszony egyetlen dobozban megvásárol­hatja az adott sütemény min­den hozzávalóját, ráadásul az alapanyagokat pontosan ki­mért mennyiségben. Egyelőre kókuszgolyó és keksztekercs szerepel a kínálatban, amelyek alapja a darált háztartási keksz, ám a Villámkonyha ter­mékek már magasabb feldol­gozottsági szintet jelentenek. Az ügyvezető asszony szerint a siker abban rejlik, hogy a hoz­závalókat nem kell egyenként összeválogatni az áruházi pol­cokról, nem kell méricskélni, csak bekeverni a süteményala­pot, és rövid idő után tálalni.- Sokaknak okoz bosszúságot már a bevásárlás is, pláne, ha valamelyik hozzávaló véletle­nül kimarad. Az is gyakori, hogy valamelyik alapanyagból kisebb-nagyobb mennyiség bontott csomagolásban meg­marad, s később már nem fel­használható. A Villámkonyha ezeket a kellemetlenségeket megszünteti - említi Pavlova Olga, aki az új termékcsalád ötletét nyilván abból is merítet­te, hogy ha valaki, akkor ő tudja, hogy egy elfoglalt üzlet- asszonynak mennyi ideje ma­rad a háztartásra.

Next

/
Thumbnails
Contents