Heves Megyei Hírlap, 2007. július (18. évfolyam, 152-177. szám)

2007-07-03 / 153. szám

2 MEGYEI KÖRKÉP HEVES MEGYEI HÍRLAP - 2007. JÚLIUS 3., KEDD Kevés gombát ad a természet szárazság Tavaly volt olyan, aki 25 kiló gvilkos ^alócát vitt bevizsgáltati Csak szakember által bevizsgált gombát vegyünk, de a saját szedésűt is nézessük meg, nehogy baj legyen! Felvételünk illusztráció. Végleg bezárták és elbúcsúztatták az iskolát, helyén áruház épül majd A hét végén ünnepélyesen is el­köszöntek az egykori és a jelen­legi diákok, valamint pedagógu­sok az immár végleg bezárt és le­bontásra váró Gyöngyösi 5. Szá­mú Általános Iskolától. Az intézmény búcsúztatóján Hiesz György polgármester el­mondta: a városban évek óta egyre csökken a gyermeklét­szám, így nem ez az elsó' iskola, amit be kellett zárni. - Nagysze­rű tanárok tanítottak itt és kivá­ló munkát végeztek, de az éssze­rűsítés azt kívánta, hogy a gye­rekek pedagógiailag szervezet­tebb és az itteninél sokkal jobb körülmények között tanulhassa­nak - tette hozzá. Tóth Szabolcs önkormányzati képviselő, az 5-ös egykori diák­ja búcsúzott az 1960-ban alapí­tott iskolától. Az oktatási intézményt a kép­viselő-testület döntése alapján, csaknem 300 millió forintért ér­tékesítette a város. Az összegből felújították és új tantermekkel, tornaszobával bővítették azt a 3. számú Általános Iskolát, amely majd ősszel fogadja a most be­zárt intézmény tanulóit. A polgármester elmondta: az épület bontása már a héten el­kezdődik, ám a még jó állapot­ban lévő nyílászárókat, az egye­di faragású solymosi köveket és a még egyéb hasznosítható esz­közöket megmentik, és a későb­bi városi beruházásoknál fel­használják. Az iskola helyén egy áruház épül majd. ■ J. M. moi u •. ar ti«? Sós Tamás lemondását követeli a KPSZ Sós Tamásnak, a megyei közgyű­lés elnökének azonnali lemondá­sát követeli a Kisgazda Polgári Szövetség (KPSZ) egri tagozata. A tegnapi, a Megyeháza udvarán a kórházi privatizáció és az egri elkerülő út kapcsán tartott sajtó- tájékoztatójukon egyebek mellett ezt is megfogalmazta városi elnö­kük, Sziki Károly. A politikai nyi­latkozat szerint Sós Tamás Amb­rus Zoltán kivásárlásával politi­kai hullává vált, elnöksége pedig illegitim. A KPSZ szerint a népfel­ség elve is a hatalomból való tá­vozását követeli. ■ Minden gomba ehető, de van, amelyik csak egy­szer - tartja a vicces mondás. Tény: nagyon oda kell figyelni, milyet fogyaszt az ember, mert bizonyos fajokból egyet­len falat is elég a bajhoz. Szilvás Krisztina Mérges gomba nincs - hiszen nem kiabál, nem káromkodik és nem csapkodja földhöz a kalapját -, csak mérgező gomba van. így magyarázta tanítványainak a ket­tő közötti különbséget egy főisko­lai oktató. És persze azt is elmond­ta, hogy a laikusok számára elen­gedhetetlen, hogy feldolgozása előtt átvizsgáltassák a gombákat Szakemberrel, nem pedig a komá­val vagy a sógorral - hacsak nem ő a szakértő. Mostanában azon­ban nagyon kevés ember vizsgál­tat be gombát, de leginkább azért, mert nincs is mit- Nem jönnek, mert nincs gomba - mondja az egri piacon dolgozó egyik gombaszakértő. - Hogy miért nincs, az összetett do­log. Az, hogy mostanában gyak­ran esik az eső, önmagában nem elég, ettől még 80-90 centiméter mélyen puskaporszáraz a talaj. Téli fagy és hó is kellett volna. Gomba egyébként egész évben lenne. Tömegesen a kucsmagom­ba jelenik meg először, március közepétől, április elejétől. lúnius végé- [ tői pedig már nyári ' gombákat lehet ta­lálni, például vargá- 1,1 nyát, róka- vagy szegfügombát, illetve a galócafé­lék egy részét. Mostanában azon­ban megzavarodott a természet, előfordult, hogy tavasszal, nyáron kimondottan őszi gombát hoztak bevizsgáltatni. A szakember tapasztalatai szerint az idősebb korosztály tagjai valamivel tájékozottabbak a gombafajok terén, a fiatalok vi­szont egyáltalán nem ismerik azokat. Éppen ezért azt tanácsol­ja, hogy aki nem ért hozzá, min­den fajt külön kosárba szedjen. Ha ugyanis csak egyetlen mér­gező is van közöttük, bevizsgá­láskor az egészet ki kell dobni. Kezdőknek érdemes utánanéz­ni, hogy melyek azok az úgyne­vezett csöves-gombák - például a vargánya- vagy a tinórufélék ­és eleinte inkább azokat gyűjte­ni. Ezek között olyan ugyan van, amely gyomorrontást okozhat, de olyan nincs, amelynek az el­fogyasztása halálos lehet. Az őz­lábgombákkal pedig azért kell vigyázni, mert van olyan, erre a fajra nagyon hasonlító gomba, amely vi­szont mérgező. A különböző gombák nagyon eltérő méretűre nőnek. A legnagyobb a többkilós óriáspöfeteg, de léteznek egé­szen pici, néhány milliméteres kalapgombák is. Az alakjuk is változatos: találkozhatunk a me­sékből ismert pöttyös kalapúval, de akár csillag alakúval is. A gombamérgek is különbözőek. A legveszélyesebbek a sejtmér­gek, mert a sejtekbe beépülve megzavarják azok működését. Ilyet tartalmaz például a gyilkos galóca, amelyből már egyetlen, néhány grammnyi súlyú szelet mérgezést okozhat. Ráadásul a tünetei nem az elfogyasztása után, hanem csak másnap je­lentkeznek, ezért különösen ve­szélyes, hiszen addigra a méreg­anyag már felszívódott a szerve­zetünkben. A májat és a vesét tá­madja meg először. Azok a gom­bák, amelyek idegmérget tartal­maznak, az idegrendszerünket izgatják, bénítják. Ez esetben vi­szont már a gomba elfogyasztá­sa után két órával jelentkezik a rosszullét. Létezik egy egészen speciális gombafaj isL a tinta- gomba-féléket nyugodtan ehet­jük, csak nem szabad' rá alko­holt inni, még egy pohár sört sem, mert akkor mérgez. Olyan anyagot tartalmaz ugyanis, ami nem engedi lebomlani szerveze­tünkben az alkoholt. Tavalyelőtt 12 gombamérge- zéses eset fordult elő a megyé­ben, amelyek során összesen 29-en betegedtek meg. Tavaly szerencsére nem történt ilyes­mi, de akadt, aki csak a szak­embernek köszönhetően úszta meg a bajt.- Volt például egy srác, aki 25 kilónyi gyilkos galócát hozott el hozzám bevizsgáltatni - árulja el a gombaszakértő.- 2006-ban egyáltalán nem volt gombamérgezéses eset He­ves megyében, halálos gomba­mérgezés pedig évek óta nem fordult elő - tájékoztat dr. Pozsgai Szabolcs, az ÁNTSZ Észak-magyarországi Regioná­lis Intézete közegészségügyi osztályának vezetője. - Fontos, hogy csak szakértő által bevizs­gált gombát vásároljon minden­ki, házalóktól, ismerősöktől ne fogadjon el semmilyet! Átvizs­gálás nélkül pedig ne készítse el azokat sem, amelyeket saját maga szedett! Az önkormány­zatok biztosítanak az általuk működtetett piacokon ingyenes gombaszakértői vizsgálatot. Árusítani is csak ott lehet, ahol szakértő is dolgozik és előzőleg adott igazolást arról, hogy fo­gyasztható a gomba. Az egri piacon mindennap, hét végén is reggel 6 óra és dél között lehet gombát bevizsgál­tatni. Nemcsak a szakértői vizsgálat ingyenes, hanem a szaktanácsadás is. Ha valaki kéri, tájékoztatást kaphat ar­ról is, hogyan érdemes a szó­ban forgó gombát elkészíteni vagy tartósítani. Tanácsos a lehető leghamarabb elkészíteni a gombát hűvös, szellős helyen kell tartani. Az, hogy melyiket mennyi ideig tárolhatjuk, különösen nyersen, a fajától is függ. Ha plusz 5 és 8 fok között tároljuk, ak­kor legtöbbjük még másnap is jó lesz. Általában a leszedés után ta­nácsos minél előbb elkészíteni a gombákat, feldolgozás után 2 órán belül pedig tálalni kell. Ha nem tesszük, akkor mínusz 18 fokon kell tartani, a gomba ugyanis sok fehérjét tartalmaz és viszonylag gyorsan romlik. Ha nem is gombamérgezést, de ételmérge­zést könnyen kaphatunk még egy „sze­líd”, amúgy ehető gombától is. ■ Akadt, aki csak a szakembernek köszönhetően úszta meg a bajt. Információk vállalkozó hölgyeknek Péntektől Egerben csinálják a fesztivált rendezvény Musicallel kezdődik az első összművészeti programsorozat Frissen végzett fiatalok a megye rendőrségein Az egri Neumann János Közép­iskola és Kollégiumban működő női vállalkozói klub ma délután fél 5-től rendezi meg soron kö­vetkező összejövetelét a Rákóczi út 48. szám alatt. A program - amelynek célja a női vállalkozá­sok megerősítése - ezúttal a vál­lalkozók és az internet kapcso­latát mutatja be. A mai rendezvény egy össze­sen nyolc alkalomból álló konfe­renciasorozat első része, amely­nek során tréningekkel és sze­mélyre szabott tanácsadásokkal segítik a hölgyek érvényesülé­sét az üzleti világban. A mosta­ni beszélgetést követően lehető­ség nyílik személyiségteszt ki­töltésére is. ■ Folytatás az 1. oldalról Az Agria Összművészeti Feszti­vált először rendezik meg, s pél­daértékű összefogással jön létre: a Gárdonyi Géza Színház, az Eg­ri Fesztivál Balett, valamint az Egri Szimfonikus Zenekar tagja­inak közreműködésével. Csiz­madia Tibor, a színház igazgató­főrendezője elmondta: a saját produkciók azok, amelyek arcu­latot adnak egy üyen nagyszabá­sú vállalkozásnak, de kerestek melléjük máshonnan fogadott előadásokat is, amelyek valami­lyen szempontból különlegesek. Az összművészetiséget a da­rabok rendezői az egyes produk­ciókon belül próbálják megvaló­sítani, így az egri színház művé­szein kívül táncosok, zenészek, sőt, a Magyar Állami Operaház énekkara is kiveszi a részét a munkából. Sikerült megnyerni a fesztiválnak Törőcsik Marit, de fellépnek többek között a Pé­csi Balett, a Honvéd Táncszín­ház, a nemzetközi klarinét- és szaxofonkurzus művészei is, Gál Gábor, lapunk munkatársának fotóiból pedig kiállítás nyílik. A mintegy 75 millió forintos projektre a város támogatásával és pályázatok útján gyűlt össze a pénz. Egy rendezvényszerve­zéssel kapcsolatos pályázaton 10, egy idegenforgalmi kiíráson pedig 9 millió forintot sikerült nyerni a cél érdekében. ■ Sz. K Hétfőn kezdték meg szolgálatuk teljesítését megyénk rendőri szerveinél a tanulmányaikat nemrég befejezett rendőrtiszti főiskolások és rendőr-szakkö­zépiskolások. A pályakezdőket a főkapitány­ság vezetése is fogadta, dr. Orosz Gyula r. ezredes, a Heves Me­gyei Rendőr-főkapitányság (HRFK) bűnügyi igazgatója kö­szöntötte őket. A főkapitány he­lyettese röviden elemezte szű- kebb hazánk bűnügyi és közbiz­tonsági helyzetét, s megfogal­mazta a HRFK vezetésének el­várásait az ifjú munkatársakkal szemben. Két rendőrtiszt Eger­ben, egy-egy Gyöngyösön, illetve Hatvanban szolgál majd. ■

Next

/
Thumbnails
Contents